Chicken Biriyani at Al Nawaz・A Japanese visits a famous biryani restaurant in Delhi, India.

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  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Al Nawaz Restaurant
    📍Metro Station A, 50, Abul Fazal Enclave Rd, near Okhla Vihar,
    Abul Fazal Enclave, Jamia Nagar, Okhla, New Delhi, Delhi
    110025 インド
    goo.gl/maps/zw...
    #Al Nawaz Restaurant
    #Biriyani
    #Dehli

Komentáře • 55

  • @user-xk5bb5ir9u
    @user-xk5bb5ir9u Před rokem +11

    スタッフの方々が皆さんにこやかで活気があるのはオーナーさんの人柄と働き方にあるのですね。楽しくて良い動画でした。

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem +3

      動画にはないですが、オーナーさんの紳士的な態度、話し方、そして料理に向かう姿勢は大変勉強になりました。

  • @user-en6hj8qj9p
    @user-en6hj8qj9p Před rokem +11

    インドにもこういうきれいなレストランがあるんですね!
    厨房を見せてくれると言うのは、きれいにしてて自信があるからこそ…従業員の方たちも、いいオーナーさんの下で
    働いているから笑顔が出るのだと思いました👌

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem +5

      インドも発展していますから、もっともっと綺麗で豪華な高級料理店ありますよ。
      このオーナーさんは、仕事に誇りを持っているのが伝わりました。
      そして、人一倍努力されていることもわかりました。
      それぐらい余裕があって自信があり、一緒にいても安心感のある方でした。

  • @user-to4ef3xm2d
    @user-to4ef3xm2d Před rokem +4

    全部美味しそうですね

  • @tommytagami5190
    @tommytagami5190 Před rokem +4

    今回の動画、良いですね。やっぱり、今時はSNSは大事だと思います。ありがとうございます。

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem

      SNSは本当に重要だと感じました。
      そして、CZcamsのおかげで貴重な縁をいただきました。

  • @roo2114
    @roo2114 Před rokem +3

    りょーしょーさんの御人徳ですね。羨ましい限りです。自分が心を開いて真心を示せば相手も答えてくれるという事でしょうか。皆さんがそうであれば良いですね―。いずれにしてもそういう方々にお会いできるというのは、やっぱりりょーしょーさんの徳でしょうね。あやかりたいものです。

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem +2

      本当にたまたまと、インドの方の人懐っこさに助けられてます。

    • @roo2114
      @roo2114 Před rokem +1

      @@ryosho 確かにインド人の皆さんの人懐っこさというのがあるのでしょうが、わたしにそれが引き出せるかというと、…です。でも、それに答えてくれる人たちに対してはやっぱり自分が心を開くことを出来るかどうかという事が大切なんでしょうね。今の日本では…ですが。

  • @ponmika6945
    @ponmika6945 Před rokem +4

    キレイなお店ですね
    料理も美味しいそう❤
    是非旅に出て行ってみたいと思いました

  • @user-fb9ht4ev6f
    @user-fb9ht4ev6f Před rokem +3

    こんなに綺麗いなお店がインドにあったんですね。驚いて見ています。いつも動画楽しいです。😄

  • @sabuibo7
    @sabuibo7 Před 10 měsíci +2

    りょーしょーさんの動画を見てどうしても食べたくて、ニューデリー駅近くから約1時間、初Uberに乗って行って来ました。
    オススメのマトンビリヤニとマトンのシシカバブを注文。ホント優しく深みのあるお味で大満足。付け合わせの玉ねぎも辛くなくモリモリ頂けました。
    ご紹介ありがとうございました。

    • @ryosho
      @ryosho  Před 10 měsíci +2

      デリーにお住まいなんですか?
      しかも、初Uberまでしていってくださるとは、嬉しいです!
      口にあったみたいでよかったです。

    • @sabuibo7
      @sabuibo7 Před 10 měsíci +1

      @@ryosho 今回、念願だった初のインド渡航でした。若いスタッフの皆さんも笑顔でサービスして下さり、りょーしょーさんのおっしゃる通り最高でした。

  • @Kaleidoscope2013
    @Kaleidoscope2013 Před rokem +3

    いつもありがとうございます。
    文化や生活環境などが大きく違えど、
    料理対して目的を持って提供しようとするその姿勢は、
    国を越え心の美しさを感じました。

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem +1

      こちらこそみていただいてありがとうございます!
      動画では撮ってないですが、約1時間ぐらいお話を聞かせてもらってました。
      インドならではの悩みや、その中でいかに仕事をしていくのか。
      現地の人も同じ悩みを抱えているのかと、すごく共感して、そしてその中で1から気づき上がれられた姿に、感銘をうけました。

  • @hishin6180
    @hishin6180 Před rokem +5

    りょーしょーさんただ食べに来ただけなのに、オーナーのおごり飯にキッチン内の紹介までさせてくれるなんてw
    youtuber以前に、りょーしょーさんの人柄がなせる業ですね!

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem

      私の業より、みなさんがチャンネル登録してくださったおかげです。
      そして、オーナーが頑張って自信を持ってお店をされているからこそ、色々見せてくれたんだと思います!

  • @Googleuser-lu5ic
    @Googleuser-lu5ic Před rokem +3

    ちょっといいレストランに夕食を食べに出掛けただけの動画なのに色んな逸話がテンコ盛りになりましたね👍お店のオーナーのサクセスストーリーまで聞けてw

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem

      Gopro一台で気軽にきてしまったことが悔やまれる動画でした。

  • @user-tc8fl5cp5j
    @user-tc8fl5cp5j Před rokem +3

    不思議な出会いって、たまに在るから面白いですよね!
    まさに「一期一会」ですね

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem

      その通りですね。
      貴重な楽しい出会いでした。

  • @ometsoul
    @ometsoul Před rokem +4

    ナワーズさんのビリヤニめちゃくちゃ美味そう🤤店内紹介もしてくれて素晴らしいです🥹食材にこだわりがあり安心安全そうで行ってみたいです👍

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem

      ナワーズさん優しい紳士な方でした。

  • @mi-ya0794
    @mi-ya0794 Před rokem +4

    インドって怖いイメージでした…すごく優しそうな方達でしたね‼️
    私も、一生に一度は行ってみたいな…

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem

      インドはいろんなことが豊かな国ですよ!
      優しい方も多く人間らしいです。

  • @Aki7035
    @Aki7035 Před rokem +4

    ワンプレートじゃないし 白いお皿だし 高級感がある

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem +2

      価格帯では、この辺りでは中間層ぐらいだと思います。

  • @harukaze4545
    @harukaze4545 Před rokem +1

    個人的にはマトンが好きですがムスリム地区のビーフビリヤニも最高でした 本当にビリヤニは美味しいですよね

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem

      マトンビリヤニ美味しいですよね!
      いつもチキンとマトン迷います。

  • @hfbkk
    @hfbkk Před 2 měsíci

    外国人を狙ってきている以外のインド人は優しいですよねー。それでインドリピーターになりました。

  • @hishin6180
    @hishin6180 Před rokem +3

    お店の店員さんたちみんな可愛いw

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem

      オーナーがいないとみんな超フレンドリーで楽しい時間でした。

  • @kobayujun
    @kobayujun Před rokem +1

    11月初旬から12月にかけてインドからネパールに旅行に行くので参考になります。😊

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem

      是非訪れて見てください!
      すごく美味しいですから!

  • @tane-chan
    @tane-chan Před rokem +1

    久しぶり?のビリヤニ回!

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem +1

      久しぶりですね!田舎なのでなかなかお店の種類がなく。。を

  • @pavoni0310
    @pavoni0310 Před rokem +2

    店主の人、インテリっぽいね
    旨そうでした

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem

      インテリというか、努力の賜物だと思います。

  • @user-te6ej1er5u
    @user-te6ej1er5u Před rokem +1

    凄く長いお米ですね!みた事ないです。僕も日本で食材店でインド、パキスタン、スリランカのお米買って炊いて食べるんですがバスマティライスとかチニグラ米(ものすごくちっちゃいお米)スリランカのキーリサンバ米(日本米に近い形)とかお米によって全然食感が違います。
    日本で食べるビリヤニは脂っこいのでAL NAWAZ さん美味しそう。

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem

      こちらのビリヤニは、このような長いお米が主流です。
      そして、すごくあっさりしている本場のビリヤニは最高です!

  • @user-cu6pp9tq3f
    @user-cu6pp9tq3f Před rokem +1

    すごい上品なお店で自分なら緊張しながら食べてそう😂
    こちらはスプーンが付いてますが、使わず手で食べるのはマナー違反になっちゃいます?
    現地の方もスプーンが付いてたらスプーンで食べるのかな?
    キッチンの裏側が見れて楽しかったです

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem +1

      手で食べる人もいると思いますが、多分このような場所に来る人は、基本的なテーブルマナーはできている方々だと思います。
      私も、インドの友人に手で食べるのはやめなさいと注意されたこともありました。

  • @Ascend-hs8cf
    @Ascend-hs8cf Před 10 měsíci

    Brother, what does Ryosho mean? Parents gave me that name and didnt tell me why

  • @user-iv7jq7vh7z
    @user-iv7jq7vh7z Před 7 měsíci

    いつもの屋台の朝ごはんも今回のミルクティーもとても魅力的ですが、ごく普通の日本のおばちゃんには、ハードルが高いです😢
    周遍の環境に縮み上がります😢
    衛生環境はもはや恐怖です。
    行かれないので旅気分だけ楽しませて頂いてます。
    どんな国のどんな人も懸命に働く人は本当に美しいです。😊❤
    これからもいつもの屋台の朝ごはん楽しみにしてます。
    食べてみたい…😅

    • @ryosho
      @ryosho  Před 7 měsíci

      少しでも楽しんでいただけたら幸いです。
      でも、ちゃんとしたレストランでしたら、安心だと思います。

  • @hfbkk
    @hfbkk Před 2 měsíci

    Uberでもチップを要求するんですね。それはなかったです。

  • @user-lx7ey3ve3q
    @user-lx7ey3ve3q Před rokem

    ワクチン接種状況が気になる。もっと教えてほしい。

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem

      この話題は一切出ないです。

  • @midatf2868
    @midatf2868 Před rokem

    インドって、慣れてないと怖いですよね
    職場の女性が友達と2人旅してる時に強盗に遭い、レイプされかけ、勝手に写真撮って金だせ!言ってきて付いてきたと言っててインド行くの無理だ…と思いました

    • @ryosho
      @ryosho  Před rokem +3

      職場の女性命あってよかったですね。
      インドは慣れというより、危険なことに会う人はとことんあいますし、全く何も合わない人は、すごく平和に過ごして帰っていかれる、不思議な国です。
      必要なのは、無視する力と、危険を嗅ぎ分ける力じゃないかと思います。

    • @toraryu3138
      @toraryu3138 Před rokem +1

      その人には申し訳ないけど危機管理が出来てなかったと感じるなあ・・・。
      どういう友達か知らないけどまさか女性2人だけで夜の繁華街に繰り出してたとかではないよね。(;^_^A

    • @midatf2868
      @midatf2868 Před rokem

      @@toraryu3138 職場の女性は18年くらい世界各地を旅行してる旅好きさんで休みの度にいろんなところに行く旅行上級者ですよ。
      強盗とレイプ未遂も昼間で、周りの方が助けてくれたんだとか。
      あと、ぼったくりは日常茶飯事だと言ってましたね。