Iuțica olteneasca ( saramura de pui) cea mai savuroasa mâncare de buget.Cinci Ron porția.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 08. 2024

Komentáře • 178

  • @alexam.9033
    @alexam.9033 Před rokem +1

    Faină rețeta! Felicitări!

  • @marianahristea5795
    @marianahristea5795 Před rokem +1

    Interesanta rețetă!!! mulțumesc.

  • @stancupaula4248
    @stancupaula4248 Před rokem +1

    O rețetă super! Îmi place foarte mult!

  • @luciatodoran5706
    @luciatodoran5706 Před rokem +8

    F a b u l o s! ❤
    Mi-a plăcut Marea este uimitor să o vezi atât de agitată, bine, dar, Marea Neagră nici nu știe altfel.

  • @balajnatanael1241
    @balajnatanael1241 Před rokem +1

    Mama mia ce bine arată, super apetisanta rețeta, Ținem legatura om fain! 🤝🍻

  • @luciatodoran5706
    @luciatodoran5706 Před rokem +4

    Superbă saramura de aripioare!
    Mâncare boierească, ce foame îmi este. *(Tulai, Doamne!)*

  • @mituionel4131
    @mituionel4131 Před rokem +1

    Salutare Silviu!
    Minunat preparatul!🤗😋😋😋 Felicitări!!👏👏👏

  • @emilpriscu8934
    @emilpriscu8934 Před rokem +1

    Mulțumim pt rețetă om minunat

  • @lauraichim7590
    @lauraichim7590 Před rokem +1

    Wow... chiar o nebunie culinară.Despre buget... în Germania aripioarele cam 7euro kg.

  • @gabrielnastase3891
    @gabrielnastase3891 Před rokem +5

    Salutare Silviu! Pana la pasiunea de a gatii... Ești un prieten adevărat, pentru fiecare dintre noi. 👍👍👍

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      mulțumesc Gabriel. pentru oameni faini ca tine am bucuria sa fac asta. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @gabidinu3198
    @gabidinu3198 Před rokem +5

    Felicitari si Doamne-ajuta mai departe !

  • @Vioo_24
    @Vioo_24 Před rokem +7

    Wow...ce valuri! Frumos început de vlog Silviu! 🥰😍👍🏼

  • @danadumi7433
    @danadumi7433 Před rokem +4

    Vai, Silviu sunt la munca!!! Îmi ploua-n gura.

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      Dana când ajungi acasă să încerci. ♥️🙏🤗❤️❤️❤️❤️❤️

  • @GiuliaBoboaca
    @GiuliaBoboaca Před rokem +1

    Mamaaa ce început de vlog și ce rețeta !!!
    Ești TOP 🥰🥳

  • @rdcalator6845
    @rdcalator6845 Před rokem +1

    Vlog de relaxare 😘

  • @adrianamarianadumuta2782

    Foarte fain arata .Mulțumesc pentru această rețetă.Un vlog foarte fain.👏👏👍👍👍👍

  • @gicugiculescu3161
    @gicugiculescu3161 Před rokem +3

    Periculoasa Mare Neagră, se știe! ❤

  • @stefanlucianbradescu7549

    Delicos, multumim!

  • @Iulian85
    @Iulian85 Před rokem +1

    Ce furtună pe mare.O rețetă excelenta.Chiar o rețetă foarte buna de buget , pentru toată lumea

  • @danielavoinea4619
    @danielavoinea4619 Před rokem +2

    Și bunica fiind olteancă,prepara frecvent această rețetă,era un deliciu. Tăia câte un pui și așa îl prepara,mai puțin lămâia.

  • @gheorghesas2647
    @gheorghesas2647 Před rokem +3

    Încă de când ai fost la noi în Maramureș am văzut că ești un tip bun gospodar, mulțumesc pentru rețetă.

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      salut Maramureșul și va mulțumesc🙏🙏🙏♥️🧑‍🍳🤗

  • @siaalexa
    @siaalexa Před rokem +1

    Bravo silviu frumoasa lucrarea. Cred ca a fost si buna ! Te salut

  • @floriana639
    @floriana639 Před rokem +5

    Iutica, reteta de buget, e o bunatate, arata senzational si foarte apetisant. Mi-ati facut asa pofta, incat in wekeend am sa o pregatesc si eu. Tinem legatura, ganduri bune🤗

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      spor la rețete. o sa va placa Iuțica🙏🤗🧑‍🍳♥️👍

  • @takeahikecanada
    @takeahikecanada Před rokem +1

    Super tare 💪Bravo Silviu👏👍

  • @danielavoinea4619
    @danielavoinea4619 Před rokem +2

    Îmi place foarte mult armonia din curtea ta. Iar mâncarea este că de fiecare dată... wow.

  • @emiliapop8949
    @emiliapop8949 Před rokem +3

    Ne ai surprins iar cu marea agitata dar la tine în curte este liniște și multe arome și mirosuri. Arata foarte bine trandafirii tai mai ales cei mov. Rețeta de azi super gustoasa, super accesibila. Mulțumesc de rețetă.

  • @narcisagabrielascarlat6955

    Super, mulțumim! Seară frumoasă vă doresc!🤗❤🥰

  • @lucianlucaci6701
    @lucianlucaci6701 Před rokem +3

    Bună seara, acu urmăresc vlogu, am avut treaba, NU am putut sa vad mai devreme, niciodată NU e prea târziu , acu mananc, carnati uscați, afumați cu usturoi și beau țuică 👍

  • @lacramioaracimpoesu4379
    @lacramioaracimpoesu4379 Před rokem +2

    Legătura este tot mai mică. Foarte bună rețetă.

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      vine el Mugurel curând și o sa am legătura mare iar🫣👍🧑‍🍳🙏♥️🤗

  • @mariaparteder5310
    @mariaparteder5310 Před rokem +3

    Buna Silviu! Marea este superba, chiar daca este agitata! De meniu nu mai vorbesc! Felicitari! Tinem legatura!👍❤️❤️🙏

  • @cristiiurcu5257
    @cristiiurcu5257 Před rokem +3

    🖐🖐🖐🖐Silviu!!!

  • @casutacopilarieicunora1205

    Buna ziua, Silviu! Dumnezeule, ce furtuna la Cazino!!!! Nici nu am dat drumul decât de un minut și înainte de asta, am dat like, așa cum face un fan adevărat😚 Ne-ai obișnuit cu rețete de high class și nici azi nu te dai "bătut". Nici nu ai cum: la noblesse oblige☺️ Mă bag la urmărit clipul. Deja, am apa-n gura, mama mia! 👏 Mulțumesc , pentru fiecare rețetă in parte, de foarte multe ori m-ai scos din impas in ceea ce privește meniul. Să ne fii sănătos și voios! O îmbrățișare calda! 🥰🤗🙏❤️

  • @danadumi7433
    @danadumi7433 Před rokem +4

    Woaw, ce mare!+++ Superb!++

  • @carmencretu3804
    @carmencretu3804 Před rokem +3

    Bună Silviu! Imaginile cu marea învolburată sunt extraordinare! De mâncare, ce să mai zic, cred că a ieșit grozavă! Ținem legătura!👌🥘👍🤗

  • @simymenik167
    @simymenik167 Před rokem +2

    Super bună saramura de pui.Mie imi place să adaug și cimbru la saramură. Ce dulce este Pițurcă cum a venit el să păzească grătarul și să se încălzească ...Îți doresc să ai o săptămînă cât mai bună!

  • @anamariafernea9695
    @anamariafernea9695 Před rokem +3

    Bună ziua Silviu!

  • @magda3370
    @magda3370 Před rokem +2

    Chiar ma intreb daca e ceva ce nu ai putea gati...Cred ca poti orice la cata daruire si suflet pui in ceea ce faci! 👍👏
    Nu pot decat sa te admir!

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      mulțumesc Magda. accept o provocare.🤗

    • @magda3370
      @magda3370 Před rokem +1

      @@petrescusilviu392 Poate o provocare ar putea fi sa gatesti...desert! Desi cred ca ai facut odata clatite, deci orice altceva, la alegere, daca vei avea vreodata chef. Sa zicem ca ar fi o provocare pentru simplul fapt ca, de regula, nu gatesti dulciuri. Altminteri am toata increderea ca te vei descurca cu brio! 🙂

  • @ulrichtom8339
    @ulrichtom8339 Před rokem +4

    pofta mare ! genial :)

  • @pepperlee4254
    @pepperlee4254 Před rokem +2

    Super pisoii 🤗🤗🤗

  • @sticky489
    @sticky489 Před rokem +3

    Toate rețetele sunt grozave !!!

  • @irinaciucurel4467
    @irinaciucurel4467 Před rokem +3

    Superbă marea.Caut chimion dar găsesc doar chimen.

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      trebuie neapărat chimion la orice mâncare cu carne. 🤗🙏♥️🧑‍🍳

  • @cornelbazdara5637
    @cornelbazdara5637 Před rokem +3

    Super!!

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      🧑‍🍳🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍

  • @ciupercabogdan9959
    @ciupercabogdan9959 Před rokem +3

    👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤❤Super

  • @mamaacasa8775
    @mamaacasa8775 Před rokem +1

    Și în Moldova se face această saramură . Mama o făcea toamna , cu pui din ogradă . Uitasem de rețeta asta , mulțumesc pentru aducere aminte , o voi face și eu zilele astea . Eu voi face și o mămăliguță . Încă o dată , mulțumesc și îți urez poftă bună !

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      mulțumesc și eu. mă bucur că am adus așa amintiri.cu mămăligă merge perfect. 🙏🤗🧑‍🍳❤️

  • @iulianateodorescu5422
    @iulianateodorescu5422 Před rokem +1

    Pe vremea lui Ceaușescu,la Castel parcă era o discotecă exclusivistă în care nu intra toată lumea.Reteta de azi a ieșit extraordinară,iar murăturile m-au făcut să înghit în sec, bravo Silviu, încă o rețetă de făcut.

  • @danadumi7433
    @danadumi7433 Před rokem +4

    Buna ,Silviu

  • @alexandrastoica9896
    @alexandrastoica9896 Před rokem +3

    Foarte tare

  • @augustinavlasceanu9691
    @augustinavlasceanu9691 Před rokem +3

    Foarte bun!

  • @pepperlee4254
    @pepperlee4254 Před rokem +2

    Buunn 👍👍👍

  • @constantapinzariu2748
    @constantapinzariu2748 Před rokem +2

    Bună . Da ,marea este frumoasă oricînd j🌊

  • @petrepavelcatea7573
    @petrepavelcatea7573 Před rokem +3

    Noroc !”🍷

  • @RoseN-CJ
    @RoseN-CJ Před rokem +5

    vaaai ce inceput ...furtunos 😁

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      RoseN te aștept la Navodari. 🙏🤗

    • @RoseN-CJ
      @RoseN-CJ Před rokem

      @@petrescusilviu392 :)) eu chiar m-as muta langa o mare, daaaaar daca se poate in Tailanda, Bali, d'astea :))))

  • @ungureanupolixenia5880
    @ungureanupolixenia5880 Před rokem +4

    WOOOOOOW!!🤦‍♂️😱😱😱😱😱🤦‍♂️😱😱👋💐👏🙏

  • @pepperlee4254
    @pepperlee4254 Před rokem +2

    ❤❤❤

  • @mariaion6830
    @mariaion6830 Před rokem +1

    Salutare Silviu. Ai inceput frumos vlogul de azi. De asemenea o reteta de exceptie. Pofta buna. Tinem legatura. 🥰🤗👏👍

  • @puiu_dumitru
    @puiu_dumitru Před rokem +1

    Sal'tare. Mama e nascuta pe langa Bailesti, maritata la Galati. Grea soarta cu soldovenii, din care sunt parte. Praz bobinat :) Revenind, in copilarie, imi aduc aminte ca se adunau bunica, unchi, matuse, veri in jurul unei mese si intindeau cu sete, cu niste paine de țest, in ceva sos rosiatic. Eu nu aveam voie sa gust asa ceva si motivul era simplu: mancarica de giusca cu ceva suc de rosii. Nucleara curata, eu cred ca muream instant la varsta aia, dar si acum :)))) Curtea era plina de pasari - bibilici, rate, gaste etc si totusi ei pareau f interesati de acea mancare. E o provocare pentru cineva 'pasionat' de picant :))))
    Revenind, da, saramura de pui e top 3 preferate de mama, pe langa ciorba de varza si rata cu varza.
    Multumesc pentru aceasta reteta, e un remember din vremuri demult apuse, din copilaria mea intre olteni :)
    Tinem (de) legatura!

  • @pepperlee4254
    @pepperlee4254 Před rokem +2

    Fain 🫶🫶🫶

    • @CatalinV
      @CatalinV Před rokem

      exista butonul de edit

  • @valusuvalusu5727
    @valusuvalusu5727 Před rokem +1

    Arata super, dar mai fa și rețete de post, miercuri, vineri! 😀😘😘😘

  • @sorinbonea1968
    @sorinbonea1968 Před rokem +1

    Cred ca intr-o viața anterioara te-ai numin Silviu Chimion🤣🤣🤣.....Ești îndrăgostit de el😊.....Foloseam și eu când eram în România....Aici nu găsesc decât pe net....În supermarketuri nu am văzut....Ar fi tare sa vad "cumin" la raft(tu știi engleză,sper sa citească asta mai multe persoane care nu stiu🤣🤣🤣🤣🤣).....Am pus și eu conopida cu morcovi în oțet,au ieșit buni,am avut niște hrean de "contrabandă" adus din România....Am primit deja patru cereri în căsătorie aici pt rețetă(cam nașpa,2 de la femei,2 de la bărbați🤣🤣🤣).....S-a mai întors un prieten aici cu niște hrean din țară(îl rugasem eu,alături de sare grunjoasa fără iod)....Vroiam sa pun aceiași rețetă,dar în saramură.....DAR...."In nemernicia mea,am mușcat mâna care m-a hrănit" a lui Bastos eu pot spune "In nemernicia mea de prost am uitat de hrean în frigider aproape o săptămână și a trebuit sa îl arunc"🤣🤣🤣🤣🤣.....Ce mi-e Bastos,ce mi-e Bonea🤭.....Asa ca am pus fără hrean,mizez pe textura legumele de aici care este mult mai dură....Sper sa iasă....ADOR CONOPIDA!😊.....Fac și mâncare din ea....Un deliciu!

  • @alcatrazalcatraz5851
    @alcatrazalcatraz5851 Před rokem +4

    Salut Silviu! Cu scuzele de rigoare, eu ca oltean ce ma apropii usurel de 70 de ani, iti spun ca in Oltenia saramura este saramura si iutica, iutica. Iutica este un amestec de ardei iuti taiati transversal la 1-2 mm, gogosar taiat subtire, ceapa taiata julien, usturoi maruntit si frunze de telina care se pune (amestecul) la murat in otet, apa si sare. Acest amestec se mananca cu ciorbe, sarmale, saramura de pui si ce-o mai vrea omul. Poti gasi mai multe retete retete pe net. Cea mai apropiata reteta de saramura olteneasca este cea a Jamilei.

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem +2

      salut. am făcut ce știam de la doamna care lucrează la mine. am vrut sa fie și ceva de buget. daca am greșit rețeta....scuze oltenilor și ție.☹️🙏

    • @suzanadimitriu8342
      @suzanadimitriu8342 Před rokem +4

      Nu ai de ce cere scuze ,tu ai gătit f bine și f gustoasa cred...nu contează ca e olteneasca sau din alta regiune important e sa fie pe placul nostru

    • @magdalenaurucu7339
      @magdalenaurucu7339 Před rokem +1

      @@petrescusilviu392 iutica navodareana ar merge mai bine...sa vezi atunci ce sar oltenii,nu o mai dau cotita/

  • @florinluca7163
    @florinluca7163 Před rokem +1

    Din 10-15 Yotuberi români pe care îi urmăresc, conținutul tău este primul vizionat, ca să mă asigur că nu intervine altceva și îl pierd.

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem +1

      Florin îți mulțumesc din suflet.🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🧑‍🍳🤗

  • @lumir4982
    @lumir4982 Před rokem +1

    👋👏🙂💖👍

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      multumesc mult Luni pt Linkuri🧑‍🍳🤗😺

    • @lumir4982
      @lumir4982 Před rokem

      @@petrescusilviu392 la cat mai multi abonati, ca meriti! Doamne ajuta! 👏🙏💚🍀

  • @gruitagratian4376
    @gruitagratian4376 Před rokem +1

    Te rog mult ceva. Cand ai tu timp, te rog sa faci un humus, asa cum stii tu, de la A la Z. Chiar sunt curios cum il faci si chiar vreau sa-l incerc si eu ca reteta.
    Tot mai rog cand ai tu timp, sa faci si o portie de pleurotus. Chiar sunt curios cum le-ai gati tu. Dar, tot asa, pt. nespecialisti ca si mine, nu pt. cei care stiu sa gateasca.
    Multumesc antcipat!
    Bafta multa in ceea ce faci, pt. ca tu chiar meriti tot respectul meu!

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      sigur o sa fac și humus și curând ceva cu pleurotus. mulțumesc mult 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🙏🧑‍🍳

  • @mariacojocaru6118
    @mariacojocaru6118 Před rokem +1

    Și pescărușii așteptau rapanele..:)

  • @lilianapirvu6994
    @lilianapirvu6994 Před rokem +2

    Vanturati muraturile la saramura ? Poate faceti si spanac cu lapte , e super bun ! Multumesc !

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem +2

      am butoi mare cu murături și le suflu cu un tub de pexal.🧑‍🍳🙏🤗

  • @titinestian6673
    @titinestian6673 Před rokem +1

    🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇

  • @florin7456
    @florin7456 Před rokem +2

    Trandafirii au înflorit deci mai iese o tura de trandafirata 🤣 sa avem pofta,tinem legatura!

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      am și uitat de trandafirata.🫣😂 mâine pun un pahar in cinstea ta🤗🙏

  • @CatalinV
    @CatalinV Před rokem +2

    #ținemlegătura

  • @danielavoinea4619
    @danielavoinea4619 Před rokem +1

    Coțcarul ăsta tigrat este feblețea mea. Am avut și eu unul,dar din păcate nu mai este.🙁

  • @RomeoTudor
    @RomeoTudor Před rokem +3

    Intradevar, mangalul nu tine extrem de mult, se transforma relativ repede in cenusa. Asta da, "mancarea saracului"! Cu brichetatii faci un porc! Pacat ca se schimba vremea, doream weekend-ul asta sa dau o fuga in Mamaia din Bucuresti! 👌

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem +1

      Romeo oricând este frumoasa marea.🙏🧑‍🍳👍❤️

  • @dumitruprodan3863
    @dumitruprodan3863 Před rokem +2

    Buna ziua.Astea brichete sunt tot la sac ? Fiindca eu nu am tinut cont cand am cumparat carbuni pentru gratar.

  • @Carmen-jw6rn
    @Carmen-jw6rn Před rokem +1

    De unde ati cumparat cărbuni?

  • @CatalinV
    @CatalinV Před rokem +1

    04:38 :))

  • @gicugiculescu3161
    @gicugiculescu3161 Před rokem +2

    Club Castel 😢 of :( 4$ Intrarea pe vremea lui Ceaușescu. Bine, nu pentru noi…Am fost de vreo două ori, atunci…TOP!

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      daaa era cea mai frumoasa locație.acum este în părăsire🙁

    • @gicugiculescu3161
      @gicugiculescu3161 Před rokem +1

      @@petrescusilviu392, știu. Am văzut-o anul ăsta. La fel și piscina de lângă Riviera…îmi venea să plâng :(

  • @silviusilviu3452
    @silviusilviu3452 Před rokem +1

    Cu preturile ….:
    Unde găsești domnu Silviu 17 aripi de pui cu 10 RON la ce prețuri avem acum

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      o sa fac azi iar ceva cu aripioare. o sa arat și punga cu prețul.🧑‍🍳

  • @rdcalator6845
    @rdcalator6845 Před rokem +1

    Dar ceilalți pisici nu intra in casă?🥺😘

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem +1

      au bucătăria de vară unde este și camera tehnica. este mai cald ca în casa și au tot felul de culcușuri acolo.😺👍🤗

    • @rdcalator6845
      @rdcalator6845 Před rokem

      @@petrescusilviu392 😘😘🤗🤗🤗🤗🤗

  • @getyflorentina2744
    @getyflorentina2744 Před rokem +3

    Un euro porția?

  • @cristivoinea4580
    @cristivoinea4580 Před rokem +2

    Mai taie puțin nea Silviu 10 lei te aud ăștia și o să zică că s-a ieftinit coșul zilnic și pa mărire la pensie😀

  • @denespeter3928
    @denespeter3928 Před rokem +1

    Am invatat iarasi,iar aveti si haz cu "legatura" !!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @Felicia1959
    @Felicia1959 Před rokem +5

    Indiferent ca se numeste sau nu "iuțică" ideea e ca nu ai deloc mila de noi!😂😂Ma uit la video si salivez,deh,unii stam la bloc si tot ce se face la gratar de carbuni ramane in vis😅
    Ținem legatura!🥳

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      eu vreau să gătesc cat mai mult afara. mulțumesc mult🙏🙏🙏🤗

    • @puiu_dumitru
      @puiu_dumitru Před rokem +1

      Din cate stiu eu de la mama , iuțica e o pasta de ardei iuti cu suc/bulion de rosii. Otrava curata. Dar Oltenia nu e doar sudul judetului Dolj (de unde-mi trag eu seva dupa mama), ci si Olt, Valcea etc. Poate prin acele parti iuțica e un fel de mancare.

  • @mihaelavanessa81
    @mihaelavanessa81 Před rokem +1

    Ce dor îmi e de mare, chiar și așa agitată!

    • @petrescusilviu392
      @petrescusilviu392  Před rokem

      te aștept la mare oricând.🤗🙏❤️

    • @mihaelavanessa81
      @mihaelavanessa81 Před rokem

      @@petrescusilviu392 mersi, poate la vara o sa vin acasă, ca sunt din Mangalia dar locuiesc in Germania

  • @silviusilviu3452
    @silviusilviu3452 Před rokem +1

    Cred ca și cu legume cam 50 RON tot

  • @danutdulamea7122
    @danutdulamea7122 Před rokem +1

    nu prea e olteneasca ! cauta Varlan saramura la Ghidici