CARA MENCUKAI ATAU MEMBUAT KEMBANG TAHU YG KENYAL

CARA MENCUKAI ATAU MEMBUAT KEMBANG TAHU YG KENYAL#PART 2
sebelum mencukai usahakan kedelai di rendam max 4 jam
kemudian rebus dg mendidih terangkat 3 kali dg api yg besar dan stabil
proses pencukaan
untuk pemberian pertama jangan terlalu banyak,saya memberinya cuka 2 gayung wajan seperti di video dg kondisi cuka hangat
intinya pada saat pencukaan jgn langsung mengumpal susu kedelainya
aduk berlahan dan ratakan
kemudian beri cuka lg, sedikit demi sedikit sampai susu kedelai terlihat menggumpal dan sedikit kuning,
dan ketika mengangkat gayung pencukaannya yg terkahir usahakan kembang tahunya turun berlahan
kemudian diamkan selama 3 menit
setelah 3 menit bersihkan buihnya
kemudian kuras cukanya menggunakan selang
setelai selesai menguras aduk satu kali dari bawah dan jgn menunggu terlalu lama langsung angkat ke pencetakan dg cepat tanpa mengahurkan kembang tahunya
semoga bermanfaat
jgn lupa like,komen n SUSCRIBE
#cara
#mencukai

[@user-wm8dh4oc1v]

Semoga ilmunya bermanfaat untuk semua orang dan yang membuat konten menjadi sehat dan rezeki lancar

[@user-wm8dh4oc1v]

Aku selalu mengikuti bank dari Jambi loh

[@arruna61]

Sy membuat tahu minggu lalu dg cara yg mas berikan ..alhamdulilah berhasil dan kenyal, serta tdk kecut, sy masak dan enak rasa nya sisa nya sy masukkan ke dlm kulkas dah seminggu tahun msh bagus dan tdk lengket tdk seperti klo sy beli di pasar..mksh mas sudah berbagi ilmu nya...sukses terus mas🙏

[@muhammadarifan6072]

Alhamdulillah kak,semoga berkah 🙏

[@yulvianayulviana8394]

Izin hsere ya

[@agustinlahidjun3684]

Sehat2 selalu ya Mas ilmunya sungguh bermanfaat 🙏🏻😊

[@pejuangreceh0809]

Tmksh mas ilmunya smg bermanfaat..

[@anansuparman1458]

Terima kasih ilmunya semoga barokah

[@maslakahrizqi6687]

Mantap pak boz

[@tahu_alifia_dara]

Weeehhh mantap bos.... Terus semangat salam satu perjuangan 👍👍👍

[@arimatias7559]

Terimaksi ilmu nya

[@muhammadarifan6072]

Sama sama

[@pejuang7179]

Trimakasih ilmunya kang....
Semoga tambah barokah...amin

[@muhajirabuzubair1196]

Bang tolong bikin pidio cara bikin kembang tahu.

[@muhammadarifan6072]

Nah itu bang

[@juandasinaga368]

Mantap bro👍

[@tifa_linda]

Mantul

[@yetirohaeti242]

Trimasih mas

[@titinrahayu3960]

Ilmu bikin tahu sampeyan sudah tingkat tinggi / sudah profesional mas, medok2 pun bukanlah masalah 😊😊😉

[@muhammadarifan6072]

Terimakasih banyak 🙏

[@arfanarfan5162]

Mas buatin vidio tentang kulit bawah tahu yg kekas lipatan kain gmn boar halus... mksih mas

[@ketutsamir8884]

Mo tny bosque,,kain pke merasny,sifon sama kain krudung,hasilny bagusan mana?terimakasih..

[@belajarchannel2331]

sangat membantu mas. tutor tahu coklat dong bang cara buatnya gmna

[@rickyretro5435]

Om review dong tempat atau wadah utk memasak kedelai yg sudah di gling dan tempat utk menaruh air kedelai yg SDH masak🙏🙏🙏dan ukurannya brpa x brpa,,kedlmnnya brpa mter🙏🙏🙏

[@arshakagiandra8767]

Adanya pakek cuka dingin tahunya jadi keras karena ketua'an mas kebanyakan cuka nya, soalnya kalo cuka dingin cepet gumpalnya, mohon dikoreksi kalo salah sama" pembuat tahu 🙏

[@muhammadarifan6072]

Iya betul sekali

[@rahmanyohooi298]

Mantap mas..

[@muhammadarifan6072]

Terimakasih mas

[@khoirulannas563]

​@@muhammadarifan6072 cukak hangat vs cuka dingin ni mkstnya gmna y kak ?

[@khoirulumam326]

Assalamualaikum bang mohon di kasih tau dong cara pembuatan tungku nya supaya bagus seperti itu

[@tumisosumarso7586]

Maaf mau tanya mas,kalau bak pembibitan bentuknya bulat apakah cara mencukai seperti ini bisa diterapkan mas?mohon jawabannya mas terimakasih.

[@ksoo8938]

want to air please make sure is clean

[@HidekiDaeli]

Apakah cukanya ini di masak lagi mas?

[@diroishaq5217]

Berapa Liter cuka baru yang dibutuhkan untuk setiap 1kg kedelai? , 🙏Terima kasih sebelumnya🙏

[@salamsejahtera5616]

Maksud dari cuka yg dingin sama cuka yg hangat itu bagaimana ya

[@SantriMbeling-rh7zk]

Klo pertama kali membuat tahu pakai cuka apa y mas soalnya kn blm pernah buat

[@sumarnomarno6842]

assalamualaikum mas mau nanya semgagai pemula untuk mebuat tahu carah awal mengabil cuka nya itu gimana mas

[@gibranabiyaktae5727]

Izin bertanya pemula bung. Cukanya itu terbuat dari apa ya?

[@fadilah5024]

Gimn cra nyh aku pengen but tahu ituh kenyal dan klw digoreng megembung aphkah dri air bibis nyh dingin bisa ngruh gk bos aph gimna

[@bams689]

Terima kasih mas, kalau mau cepat keras ditambahin cukanya ya

[@muhammadarifan6072]

Iya

[@sumriyahsumi1674]

Klu mau tau masak endak nya sari kedelai mendidih berapa kali

[@SepakatJasa]

Bang, cara buat atau bikin cuka tuhunya bgamana ya ?

[@najibulul4473]

Waktu merebus Aci nya itu mendidih beraapa kali dan untuk pencukak an ukuran kedelai 5 kilo berapa gayung cukak nya yg pertam om 🙏

[@user-pi9ve9uc5x]

Kedelenya pakek kedelai apa bang

[@rizkilahjulian5248]

Ass. Mas cara buat tahu agar lebih tebal gimana ya mas? Makasih

[@samsuelanam8229]

Kak cara ini , sama yg cara satunya lagi yg gk pakek selang tahunya ngembang yg mana.

[@sisisenja2301]

Kak tikus nya tolong di singkirkan.jadi gk mut lht y😉

[@hadietambir3997]

Oh iah Mase kalow bikin utuk 3 cetakan ituh biasa Mase giling kedelaiy berapa kilo tlong impormasinyah

[@muhammadarifan6072]

saya satu cetakan 2,5kg kak ukuran 64 persegi
Kalo mau buat 3 cetakan langsung 7,5kg

[@hajiramuhajir3479]

Cara bikin campuran cukanya bgmana

[@abdulchodir8632]

Saya sdh mencoba cara ini berulang kali, tapi kenapa ya tahux misah, yg lapisan bawah halus dan kenyal, tapi lapisan atas kasar, jadi tahux misah, cukaan pertama sdh d campur air hangat n rebusan pun sdh d aduk 3 kali (sesuai tutorial chanel nya mas), mohon penjelasanx ya mas...

[@bukhorialby4292]

Klo 2 klo kedelai
takaranya brp ct mtr dan tebalnya agar pas dan sesuai

[@HUIS222]

Mas cuka nya di tambah cuka keras lagi nggak

[@eddirianto4291]

om.apa penyebabnya kok tahu saya warnanya gak bisa putih,,, warnanya sedikit kabur ...mohin bantuannya

[@kenumang8884]

Pingin coba sak kilo kacang kedele cukae pirang botol mas

[@muhammadarifan6072]

Ngapunten mase, biasanya kalo masih percobaan susah mau kenyal seperti itu
Tp bisa masuk chanel saya,cek playlist

[@alucard3554]

Maaf mas, cukanya pa bikin terus, maksudnya beli terus cukanya

[@muhammadarifan6072]

Enggak,bisa dipakai lg

[@viarenvinoe111]

Mas, mau tanya, kira kira setelah pembutan cuka berapa waktu yg di perlukan, untuk cukanya di pakai, apa mungkin bisa langsung di pakai, atau hatus nunggi bebeberapa jam dulu gitu?

[@muhammadarifan6072]

Bisa langsung dipakai tp kalo cuka baru tahu kurang bagus

[@triosaputra6559]

Sering mas...aku jgak pengusaha tahu
Tahu ku kok sering bacin ngapa ya mas?

[@muhammadarifan6072]

Kurang matang mas,terus cuka dingin

[@triosaputra6559]

Mintak no WA bisa mas

[@ahmadazzuhri988]

Mas apa saja resep untuk tahu

[@muhammadarifan6072]

Iya bahan pokok kedelai dan cuka

[@syamsularifin7066]

Bagaimana supaya waktu menyukai cepat kenyal mas.. ? Soalnya saya menyukai dibuka 1 jam belum keras namun setelah lama betul ngepresnya bagus tahunya! Sebenarnya standart pengepresan berapa lama sih mas?

[@muhammadarifan6072]

15-30 menit mas
Gk tentu pokoknya diantara itu

[@vivojember29]

Mas punya saya tahunya kalau di goreng TDK megembang

[@Jefrihia-jq1bg]

Berapa meter kaindlm1mal

[@ahmadafandi4513]

Cara bikin cuka anget gmn gan apa cuka yg kmren di tmbh air hngt?

[@muhammadarifan6072]

Masuk chanel
Cek playlist
Ada judulnya cuka di campur dg air hangat

[@MarTin-yn5qz]

Saat pencukaan apakah air rebusan dalam keadaan panas atau dingin

[@muhammadarifan6072]

Iya setelah diangkat dari perebusan
Kalo dingin jelek

[@endangmadiun9364]

Assalamu'alaikum bang,
Bang apakah cuka juga perlu di ganti dengan cuka baru, ?

[@muhammadarifan6072]

Kalau saya kadang 2 minggu sekali cuka dikuras diambil yang jernihnya tidak perlu digantikan semua dengan yang baru

[@aisitisolihah6679]

misi mas..tanya mas, kalo waktu perebusan ada kerak di wadah perebusan itu ada pengaruh buat tahunya nanti atau tidak?
tahu saya katanya ada bau apek atau kecut gitu. mohon bimbingan dan jawaban nya..terimkasih

[@muhammadarifan6072]

kalo sebelum merebus tidak ada kerak, kemudian setelah di angkat ketika bubur kedelai bsudah matang ada kerak itu tidak masalah kak
tp kalo sebelumnya sudah ada kerak dibuat merebus,nah itu masalahnya,nnti tahu jd berbau sangit bukan asam
kalaupun asam itu karena kurang matang dari keraknya yg nempel

[@DeddieChoii]

Kalau nyukai nya pakai tepung tahu bagaimnabang

[@alwanburger6139]

Assalamualaikum mas,saat pencukaan pertama kog tahu saya jadinya agak keras padat,saat digoreng tidak terlalu berongga dalamnya

[@muhammadarifan6072]

Iya memang begitu,karena cuka dingin

[@hannahanni3169]

Itu cukanya kyak apa sih mas

[@lazzuardreborn2169]

Mau tanya mas!! Saat mencetak itu yg bagus kondisi panas ap dingin ya?

[@muhammadarifan6072]

Pada saat mencetak kondisi tahu tidak bisa dipastikan dingin banget, kalau saya pribadi pada saat dicetak masih dalam keadaan hangat dan dilihat apakah sdh waktunya dicetak apa belum

[@afifahheryanto9783]

Pabrik nya d daerah mn?
Kalo boleh tahu
Krna aku penjual tahu d psr
Selama ini aku ngambil d orang
Mangkanya aku ingin bs bikin / Home tahu sendiri
Makasih.... 🙏🏻

[@muhammadarifan6072]

Jawa timur, Jember

[@afifahheryanto9783]

Jauh ya...
Aku jual tahu sehari
Hbs smpek 14 black
1 blacnya isi 6 bak
Sebenar nya pingin bs.bikin sendiri biar aku gk ambil d pabrik orang lain.. 😟

[@alisanuji2047]

Kalau apiya kurang besar itu bisa menjadi merah tahu ya bang.?

[@muhammadarifan6072]

Biasanya cukanya merah bata bang kalo kurang matang
Atau agak hitam cukanya
Ciri tahunya keras, atau mudah hancur

[@swpringgondani8664]

Bikin tahu kok patinya Ndak kluar.padahal kedelai merek bola.jd tp Ndak bagus kempes TDK mau berkmbag....minta solusi ngih kak🙏

[@muhammadarifan6072]

Iya pati atau sari kedelai yg keluar sedikit itu kurang bagus saat jd tahu
Penyebab sari kedelai tidak keluar :
-Perendaman terlalu lama(air rendamannya berbusa/kental)
-perebusan kurang matang,api kecil,tidak stabil,atau matang tp lambat
-kurang diperas saat penyaringan
-waktu pencukaan rerlalu tua
-pengepresan terlali lama

[@najibulul4473]

Bang saya bikin tahu sudah 1 Thun tapi tahunya kadang tu cepat ngambang dan kadang kecut dn GK begitu mengembang saat di goreng dan warna nya coklelat

[@muhammadarifan6072]

Kecut dari proses oencukaan
Ngambang, cokelat bisa dari proses perebusan kurang matang

[@guretlindalinda8263]

Mas apa semua tahu putih bisa digoreng dijadiin tahu sumedang

[@adityaabidin7280]

Ndk bisa..tahu sumedang bikinnya beda sama tahu putih biasa..beda masaknya jg beda cara gorengnya..

[@nirashakifm.2429]

Untuk 2.5kg kedelai ukuran cetakan nya edeal nya berapa kang. 1xcetak apa bisa lebih

[@muhammadarifan6072]

Coba Buat 50 persegi saja mas

[@aurafatul1268]

Kenapa mas bro, kok setiap buat tahu,kulitnya bolong2 (tidak halus)

[@engkusgumazep9657]

Mas klo saya bikn tahu GK keras tapi tmn saya yg bikin awalnya lembek tapi2 makin lama makin keras,,,gmn solusinya biar kaya tmn ku

[@muhammadarifan6072]

Mungkin kurang masak
Cuka kebanyakan
Terlalu banyak mengaduk saat pencukaan

[@kadirkadir-nd4ze]

Kok aku cobak bikin tahu gagal mas

[@jaysandjaya4846]

Ukuran berapa jadinya tahunya?🙏

[@lailaindo7644]

Lokasi di mana pak

[@muhammadarifan6072]

Jember

[@AlyAly-zv2hl]

Apakah cukanya dari sisa air tahu

[@muhammadarifan6072]

Iya setelah sari kedelai diperas dan diberi cuka, lalu diangkat dipencetakan kan ada sisa airnya itu diambil yang jernih lalu dipindahkan kedalam wadah cuka.

[@lailaindo7644]

Gimana Saya masih belum kenyal Saya pake blender.. Terus Saya pingin klu di goreng kepong Kaya tahu sumedang gimana

[@muhammadarifan6072]

Tahu kopong itu padet tp berongga, tidak ber air
Di goreng dg minyak banyak, sampai tahu terendam penuh

[@ramdaza9979]

Kok lambat kocok nya mas,,gak di kocok kuat,, kenapa

[@muhammadarifan6072]

Kan di tutorial sudah dijelaskan
Nnti sari nya hancur dan cepet turun
Tahu bisa mudah hancur dan bisa juga keras,tipis

[@cibitungbabakanjampangband6873]

mas ukuran tahu sepirti itu 1.kg kedelai menjadi berapa potong

[@muhammadarifan6072]

Saya 2,5 kg kedelai menjadi 220 potong

[@novyvenawulansaririzkyrizk9992]

Bang kalok gx diaduk lagi yg terakhir itu g mna.. apa manfaatnya adukan yg terakhir

[@muhammadarifan6072]

Simak lah lur videonya
Terimakasih 🙏

[@salmonngailo3740]

Cukanya dapat dari mana?

[@rafiakbar9105]

Mas klo permulai 1kg pakai dadan g apapa

[@muhammadarifan6072]

Gk pp

[@mhdramadan7752]

bg bwt donk untk pembuatan bak tahu🙏🙏🙏

[@muhammadarifan6072]

Bak tahu yg bagian mana mas

[@mhdramadan7752]

mksdnya cara pembuatan bak tahu t4 meletakkan sari kedelai bg.

[@muhammadarifan6072]

@@mhdramadan7752 cetakannya kah mas?

[@mhdramadan7752]

yoi bg.
bg lgi sbk g sya mw nlpn abng?

[@uusbagori8555]

Kalau tahu cepat basi, apa penyebabnya?

[@muhammadarifan6072]

Kurang matang

[@aisyahaqilah2974]

Neek nginep asem po orah mas

[@muhammadarifan6072]

Alhamdulillah tambah sae mas
Mboten kecut
Kecut itu terlalu banyak cuka,cuka nggk merata,waktu menaikkan ke pencetakan pake timba,di gambyor itu yg Bikin kecut mas

[@dodi_nasution6167]

Bang tungku nya itu. Pake kuali besi ya nanya..

[@muhammadarifan6072]

Iya mas

[@dodi_nasution6167]

@@muhammadarifan6072 tapi nampak nya pake bulatan semen gitu ya. Apa kuali besinya didalam..

[@muhammadarifan6072]

@@dodi_nasution6167 iya di bawah,wajan itu mas
Coba masuk chanel saya,lihat yg judulnya wajan cepat gosong

[@dodi_nasution6167]

@@muhammadarifan6072 iya mas terima kasih ya..

[@edysatu4632]

Punya saya kok belum kenyal ya bos.boleh minta wa nya ndak bos.

[@sitinurimama5094]

Hasil tahu sudah 2hari ngambang dan bau kenapa

[@san8093]

Mas itu cuka beli diwarung apa buat sendiri

[@muhammadarifan6072]

Itu awalnya cuka makan yg beli di warung mas

[@riantotahu7912]

Aku kok buat tahu kok gak bisa kenyal bos

[@diahwidiantari2889]

Selam aleyküm
Bisa naya kok tahu aq cepat hancur gk kuat gitu

[@muhammadarifan6072]

Cukanya kurang rata

[@diahwidiantari2889]

Bagaimana kita bisa tau rata dan tidaknya pencukaan.. . Aq takut trlalu banyak menganduknya... Maaf ya banyak naya.. udah 5 kali bikin gagal trs..

[@muhammadarifan6072]

@@diahwidiantari2889 harus belajar langsung ,kalau masih pemula susah lewat medsos

[@diahwidiantari2889]

@@muhammadarifan6072 ya sih saya tingalnya di luar soalnya.. pengen menikmati tahu...

[@muhammadarifan6072]

@@diahwidiantari2889 insyaallah saya buatkan tutorial yg khusus buat makan sendiri,bukan untuk di jual
Masih belum ada waktu,karean saya sambil produksi upload nya

[@purnamaaku9310]

Mengapa tahu saya agah kuning tidah putih

[@muhammadarifan6072]

Kurang rata cuka nya

[@skmaja9779]

@@muhammadarifan6072 mas itu tahunya klo di goreng ngembang apa tidak?

[@muhammadarifan6072]

@@skmaja9779 ngembang Lur

[@salambiangkerok3942]

@@muhammadarifan6072 Bang itu pake ragi pengembang roti atau apa shi karna saya bikin tahu pas d goreng tdk mengembang....mohon Penjelasannya bang 🙏

[@muhammadamrullah5362]

Bisa minta Nmr WAnya pak..???

[@karyantoyanto2910]

Ada nmr wa nya boss

[@agustinlahidjun3684]

Bagi No WA'nya dong kak🙏🏻

[@leksiwotehnikofficial6278]

Mantul