قلقاس باللحم بالطريقة المصري الاصلي مع حورية حداد

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024
  • للإشتراك فى قناة الوصفة bit.ly/3uMCc5z
    تجدون هنا أفضل الوصفات المفضلة والمميزة للجمال والصحة والأكلات العربية والعالمية والعديد من النصائح المفيدة تواصلوا معنا على اليوتيوب أو القنوات الاجتماعية الأخرى لجميع اقتراحاتكم أو طلباتكم.
    الذ و اسهل الوصفات
    الوصفة عندنا!
    Describing food is not as easy as it would seem. How many ways can you say something was really tasty? Not enough to keep you interested in what you are writing. That is why we have to borrow words from other areas to describe the food and the effect it has on us.
    Find the best recipe ideas, videos, healthy eating advice, party ideas and cooking techniques from top chefs, shows and experts
    Follow Elwasfa on :
    Website ; elwasfa.com
    Facebook: / elwasfa
    Twitter: / elwasfatv
    Instagram: / elwasfa
    Pinterset : bit.ly/3dVk42I

Komentáře • 89

  • @shamshassan9184
    @shamshassan9184 Před 2 lety +5

    إلا كسر الخواطر.... لكل من يهتم بالأكل الصحي واللذيذ بأقل التكاليف ووصفات جديده مجربه ومضمونه بدون تعقيد او صعوبه ومكونات ف كل بيت جبر الخواطر على الله... 😭 💔

  • @user-qs6pu6cg8d
    @user-qs6pu6cg8d Před 2 lety +1

    صلوا على الحبيب قلبك يطيب

  • @shahrazadgbr4409
    @shahrazadgbr4409 Před 10 měsíci

    الله يكرمك يارب جميل قوى اتفرجت على فيديوهات كتير خصوصا للسوق
    كلها ابتكارات لكن طريقتك هى الاصليه ماشاء الله خطيره الله يديك الصحه و العافيه

  • @user-tf5rp3dm6l
    @user-tf5rp3dm6l Před 2 lety +3

    اكلاتك كلها تجنن يا مدام حورية ❤️❤️

  • @UsercopL902
    @UsercopL902 Před 5 měsíci

    مبدعة في المطبخ..ده شغل فنانين تسلم ايدك

  • @azzaelhelaly9219
    @azzaelhelaly9219 Před 2 lety +1

    مدام حوريه أكلك كله ماشاء الله جميل
    وانا بحب أتعلم من حضرتك

  • @maissahelwanty8967
    @maissahelwanty8967 Před 10 měsíci +1

    انتي ست جميلة وأكلك كله جميل اللهم بارك 🤲🏽❤️❤️❤️

  • @Asmaasalim93
    @Asmaasalim93 Před 2 lety +2

    تسلمى يااحلى شيف حورية كل وصفاتك روووووعة ❤❤

  • @user-dy5xv4bq1y
    @user-dy5xv4bq1y Před 7 měsíci +1

    تسلم ايدك❤❤❤❤❤

  • @esraamohamed8239
    @esraamohamed8239 Před rokem +1

    تسلم ايديكي يا احلى شيف بالدنيا

  • @user-ju8pi8bt1v
    @user-ju8pi8bt1v Před 2 lety +3

    هل من مشجع القارئه الزهراء لايق حافظه كتاب الله العظيم 🙏 💔

  • @dentophilic
    @dentophilic Před měsícem

    تسلم ايديكي وصفة رائعة بس عندي سؤال، القلقاس مش هيبقى ملزق و لزج كدة؟ لأن في العادة بيتغسل بمية مغلية و بعدين يتسيب عليه مية جارية عشان التلزيقة تروح، ايه رأي حضرتك؟

  • @alaahussein6664
    @alaahussein6664 Před rokem

    بحبك اوى يا اجمل شيف على فكره أنا من ابوكيير ومن بلد حضرتك ومن متابعينك يا شيف حورية، بحبك اوى والله ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @mnalmah8893
    @mnalmah8893 Před 2 lety

    انت عسولة
    ربنا يبارك في عمرك

  • @user-uu4tg2de7w
    @user-uu4tg2de7w Před 9 měsíci

    تسلم ايدك يا ست الكل

  • @alohaman99
    @alohaman99 Před 3 měsíci

    فين بقي الشبت و البقدونس و عصير الخضره و الكزبره الناشفه و كربونات الصودا؟ و أنا اللي بقول عليكي طبيخ التراث و الاجداد و الزمن الجميل.

  • @ibreka1
    @ibreka1 Před 2 lety +2

    القلقاس بدون غسيل؟؟؟

  • @user-yw2qo9bl5c
    @user-yw2qo9bl5c Před 2 lety

    اول لايك واول تعليق تسلم ايدك بجد حلوة اوى اوى

  • @samahkamal8056
    @samahkamal8056 Před 2 lety

    بسم لله ماشاء الله تسلم ايدك يا احلي شيف حوريه

  • @ghadaahmed1540
    @ghadaahmed1540 Před rokem

    ما شاء الله تسلم ايدك روعه. يا عسل

  • @HshshGwjwhh-cy2jz
    @HshshGwjwhh-cy2jz Před 6 měsíci

    في العراق اكو اكلة شبيهة لهذه لكن مافي عندنا قلقاس ابدا عندنا لفت او نسميه شلغم والاكلة اسمها حامض شلغم .واحيانا نحط معها كوب رز تصير شوربة ومعها كبة برغل .اكلة شتوية ممتازة

  • @user-sk2ni8sg1o
    @user-sk2ni8sg1o Před rokem

    تسلم ايدك واسلوبك حلو جدا ان بحبك جدا

  • @amlsayd6757
    @amlsayd6757 Před rokem

    تسلم ايدك يا ست الكل وجذاكى الله كل خير 💐💋😍

  • @omimaaziz2542
    @omimaaziz2542 Před 5 měsíci

    انتى عسل وانا بحبك كتير

  • @inaselwakeel6610
    @inaselwakeel6610 Před 2 lety +1

    هو حضرتك لم تقومى بغسل القلقاس قبل تنزيله فى الشوربة ؟؟؟

  • @casablancaoriginal
    @casablancaoriginal Před rokem

    سبحان الله ما عندنا قلقاس في المغرب العربي ؟ تحياتي لمصر وناس مصر

  • @ahmedzain4271
    @ahmedzain4271 Před rokem

    انا من اسوان انا بحبك جدا وبحس بتفائل لمه بسمعك

  • @saharsaeed8234
    @saharsaeed8234 Před 2 lety

    حبيبتي تسلمي وتسلم ايدك بالف هنا وصحه وعافيه انا بحبها اوي

  • @shimaafikry7019
    @shimaafikry7019 Před 11 měsíci

    انتي عسل اااوووي جزاكي الله خيرا

  • @user-so6je2dv5v
    @user-so6je2dv5v Před 2 lety

    تسلم ايدك كل اكلاتك جميله

  • @ragaaabdo
    @ragaaabdo Před 2 lety

    جة في وقته تسلم اديكي

  • @gadaelrawy5523
    @gadaelrawy5523 Před rokem

    جميله ومختصره

  • @sreena.kitchen-
    @sreena.kitchen- Před 2 lety

    تسلم ايدك

  • @user-xo6it5tz3w
    @user-xo6it5tz3w Před 2 lety

    أكلات جميله وبحبك جداا

  • @noura682
    @noura682 Před 2 lety +1

    تسلم يدك يا قمر 😋😋😋😋😋

  • @user-saad09
    @user-saad09 Před rokem +1

    السلام عليكم
    معاك ام سعد من الكويت
    سؤال متى نظيف القولقاس بعد ما يستوي اللحم او نص سوا
    وسؤال ثاني كم مده طبخ القولقاس مع اللحم

    • @user-gm4jg3br5h
      @user-gm4jg3br5h Před 10 měsíci

      لا تحطي القلقاس بعد سوا اللحم

  • @user-ci5sg6ri4k
    @user-ci5sg6ri4k Před 2 lety

    تسلم ايدك تحفة بحبك جدا

  • @badriaalnokali2058
    @badriaalnokali2058 Před 2 lety +3

    اولا تسلمى لاكن السلق ده لازم يكون معاه قذبره خضر ثانيا كترى الثوم شويه ولازم يتحمر اكتر من كده شويه واطحنى الخضره بعد التحمير فى الخلاط بشويه شوربه زي ال حصرتك حتطيهم او اطحنيه بالهند مكسر

    • @ibreka1
      @ibreka1 Před rokem

      هي حطت فعلا كسبرة خضراء

  • @user-kd8uq2lb6p
    @user-kd8uq2lb6p Před 2 lety

    تسلم ايدك طريقه جميله و راءعه

  • @user-sd4mx5wm6f
    @user-sd4mx5wm6f Před 2 lety

    مشاء الله تسلم ايدك وربنا يحسن مابين اديكى عسوله

  • @ommalakelfeky2593
    @ommalakelfeky2593 Před 2 lety

    انتي بجد استاذة

  • @user-gf9uh9ke4w
    @user-gf9uh9ke4w Před 2 lety

    تسلم ايديك جميل 🌹👍👍👍👍🌹

  • @samamostafa4963
    @samamostafa4963 Před 2 lety

    تسلم ايدك ماشاء الله عليكي سكره

  • @Matba5El3elaa
    @Matba5El3elaa Před 2 lety

    روعه ماشاء الله

  • @user-lu9zt1cw4i
    @user-lu9zt1cw4i Před 2 lety

    تسلم

  • @randaakram5730
    @randaakram5730 Před 2 lety

    لو سمحتي اما اجي اشتري محشي بتنجان اعرف بلدي من نوع تاني ازاي ارجو ارد

  • @dalalsayed8401
    @dalalsayed8401 Před rokem

    تسلم الايادي

  • @meromohamed1496
    @meromohamed1496 Před 2 lety

    تسلم ايدك يا جميله

  • @victoriazaid
    @victoriazaid Před 10 měsíci

    القلقاس مايتغسل بعد التفشير؟؟؟!

  • @user-gs7ug8xx2c
    @user-gs7ug8xx2c Před rokem

    تسلم ايدك ياقمر

  • @yosreyasalah3016
    @yosreyasalah3016 Před 2 lety

    تسلم ايدك يا قمر

  • @dareenwaleed1964
    @dareenwaleed1964 Před rokem

    شميت الريحه وجوعت يامدام حوريه

  • @manalafifi7794
    @manalafifi7794 Před rokem

    ست شطووووووره

  • @randaakram5730
    @randaakram5730 Před 2 lety +1

    لو معنديش حاجه اهرس-بيها خضره اعمل اب

    • @ibreka1
      @ibreka1 Před 2 lety

      الكبة او ممكن الهون

  • @user-hf1il9pp9p
    @user-hf1il9pp9p Před rokem

    انتي عسل اوى بحبك اوى

  • @emanhommos6353
    @emanhommos6353 Před rokem

    جميل 🍒 🎉

  • @walaasamer1305
    @walaasamer1305 Před 2 lety

    بحبك قوي

  • @masarakitchen
    @masarakitchen Před 2 lety

    واو

  • @marobaro4764
    @marobaro4764 Před 2 lety

    ردد بلسانك لمدة دقيقه اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمداً صل الله عليه وسلم عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك " لّا إِلَهَ إِلاَّ أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ" *أسْتَغـفِرُ اللّه الـذيْ لا إلـهَ إلّا هُـوَ الحـيُّ القيّـومْ وأَتُوب اليه.... *اللّهُمّ اغْفرْ للمؤمنِينَ والمؤمِنات وَالمُسلمينَ والمُسلماتْ الأحيَاء منهُمْ والأمواتْ... * *رَبّنـا آتِنَـا فيْ الدُّنيَــا حسنةً وفيْ الآخرَة حسنةً وقِـنا عذاب النّـار... * *سُبحَان اللّـه وبحمدهِ عَدَدَ خلْقِه ورضَا نفسه و زِنَة عرشه ومِدادَ كلماتـه.. *سُبحَان اللّـه وبحمدهِ عَدَدَ خلْقِه ورضَا نفسه و زِنَة عرشه ومِدادَ كلماتـه. *سُبحَان اللّـه وبحمدهِ عَدَدَ خلْقِه ورضَا نفسه و زِنَة عرشه ومِدادَ كلماتـه.. *لاحَوْلَ ولاقُوّة إلا باللّه . *لاحَوْلَ ولاقُوّة إلا باللّه . *لاحَوْلَ ولاقُوّة إلا باللّه .. * ( اللهم ارحمني برحمتك ) * ( اللهم ارحمني برحمتك ) * ( اللهم ارحمني برحمتك ) * ( اللهم أحسن خاتمتي ) * ( اللهم أحسن خاتمتي ) * ( اللهم أحسن خاتمتي ) * ( اللهم أعني على طاعتك ) * ( اللهم أعني على طاعتك ) * ( اللهم أعني على طاعتك ) _(سبحان الله)_ _(والحمد لله)_ _(ولا إله إلا الله)(والله أكبر)_ _(سبحان الله وبحمده)_ _(سبحان الله العظيم)_اللهم أن كانت كثرة ذنوبى ومعصيتى سبب فى نزول البلاء والوباء فأغفرلى وأرحمنى واعفو عنى وتب عليه من كبائر الذنوب والمعاصي وتب عليه من صغائر الذنوب والمعاصي اللهم انى عبدك الضعيف قليل الحيلة وانت القوى الجبار الحنان المنان بديع السماوات والأرض أتوسل إليك ترفع عنا الوباء والبلاء والغلاء والغمة عاجلاً وليس اجلا اميين اميين اميين يارب العالمين 🤲 وصل اللهم وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمداً صل الله عليه وسلم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته . كن سببا” في تذكير الكثيرين بذكر الله والتوسل لله سبحانه وتعالى برفع الوباء والبلاء والغلاء والغمة عن الأمة الإسلامية جمعيا اميين اميين اميين يارب العالمين 🤲 وصل اللهم وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمداً صل الله عليه وسلم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته❤️

  • @amolayag
    @amolayag Před 2 lety +10

    القلقاس لازم يتنقع ويتغسل جيدا علشان المادة المخاطية والخضرة لازم تطحن كويس ومش بنحط ليمون

    • @ibreka1
      @ibreka1 Před 2 lety

      👍👍👍👍👍👍صحححححح

    • @rodykadry5242
      @rodykadry5242 Před rokem +4

      مادة مخاطيه دى الفائدة كلها

    • @saharsherbiny1677
      @saharsherbiny1677 Před rokem +3

      لا مش لازم يتغسل خاااااالص

    • @amanyshapan5990
      @amanyshapan5990 Před 10 měsíci

      الليمون مبيخليش فيه مخاط

  • @EnghagagMansour-bm8yg

  • @mrawanelgabry9641
    @mrawanelgabry9641 Před 2 lety

    ياريت عندك أخت وعازبه أكمل نص ديني

  • @monasaleh7855
    @monasaleh7855 Před 2 lety

    👍👍💜💜

  • @manalafifi7794
    @manalafifi7794 Před rokem

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘

  • @arb3ynl8mh90
    @arb3ynl8mh90 Před 2 lety

    دلع كرشك 👈 مطبخ حلو وحادق بيقدم الأكل بالخطوات وبدون تعقيد 👌

  • @marobaro4764
    @marobaro4764 Před 2 lety +1

    كل ده سلق يا وليه هى حزمة سلق واحدة ل 2 كيلو قلقاس وكترى كسبرة خضراء لكل كيلو 3 حزمة كسبرة خضراء يبقى تحفففففة القلقاس كسبرة خضراء مش سلق

    • @ibreka1
      @ibreka1 Před rokem +1

      بالعكس القلقاس بيحتاج لكل نص كيلو حزمتين سلق و حزمة كسبرة خضراء و لازم يتحمروا لحد ماينشفوا المهم الثوم ما يتحرقش علشان
      مايمررش القلقاس اساسه السلق
      عموما الاختلاف في الاكل لا يفسد للود قضية😂

    • @malak7075
      @malak7075 Před 7 měsíci +1

      ليه بتقوليلها ياوليه ماتقولى ياحورية عموما اى وصفة انت بتحطى على على قد ماتحبى زى الملح كدة ازواق

  • @carmenabally4283
    @carmenabally4283 Před 11 měsíci

    0:55 المرة كأنها قالت "فسوة سمنة" ؟ طيب السلام عليكم .🏃🏼‍♀شجايبني أصلا قلقاس و ملاس وقلة قيمة.

  • @user-xk1kr1cq8o
    @user-xk1kr1cq8o Před 2 lety +3

    هذه ليست طريقة مصرية اصلية ابدا، هي طريقة مغربية لطبخ اللحم بسبع توابل و الطاجن مغربي و ليس مصري.
    المصريين لم يطبخو طاجن ابدا ويسلقوا اللحم و تعموا فراخ مقلية. لو عملتم اكلات انسبوها لاصلها من اي بلد و لا تقولي مصرية اصلية. هذه سرقة تراث. المصريين معروفين بالمحاشي و الفول وليس طاجن لحمة بالخضر.

    • @ibreka1
      @ibreka1 Před 2 lety +1

      هو فين طاجن اللحمة دة
      دة قلقاس بالسلق و الكسبرة

    • @elhamelaasar575
      @elhamelaasar575 Před 9 měsíci

      دا قلقاس يا اخت

  • @user-lz7vt4nf5g
    @user-lz7vt4nf5g Před 7 měsíci

    تسلم ايدك يا ست الكل

  • @enayatabdelaziz422
    @enayatabdelaziz422 Před 6 měsíci

    تسلم ايدك

  • @soadfawzy5587
    @soadfawzy5587 Před rokem

    يسلم ايدك

  • @marobaro4764
    @marobaro4764 Před 2 lety +1

    ردد بلسانك لمدة دقيقه اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمداً صل الله عليه وسلم عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك " لّا إِلَهَ إِلاَّ أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ" *أسْتَغـفِرُ اللّه الـذيْ لا إلـهَ إلّا هُـوَ الحـيُّ القيّـومْ وأَتُوب اليه.... *اللّهُمّ اغْفرْ للمؤمنِينَ والمؤمِنات وَالمُسلمينَ والمُسلماتْ الأحيَاء منهُمْ والأمواتْ... * *رَبّنـا آتِنَـا فيْ الدُّنيَــا حسنةً وفيْ الآخرَة حسنةً وقِـنا عذاب النّـار... * *سُبحَان اللّـه وبحمدهِ عَدَدَ خلْقِه ورضَا نفسه و زِنَة عرشه ومِدادَ كلماتـه.. *سُبحَان اللّـه وبحمدهِ عَدَدَ خلْقِه ورضَا نفسه و زِنَة عرشه ومِدادَ كلماتـه. *سُبحَان اللّـه وبحمدهِ عَدَدَ خلْقِه ورضَا نفسه و زِنَة عرشه ومِدادَ كلماتـه.. *لاحَوْلَ ولاقُوّة إلا باللّه . *لاحَوْلَ ولاقُوّة إلا باللّه . *لاحَوْلَ ولاقُوّة إلا باللّه .. * ( اللهم ارحمني برحمتك ) * ( اللهم ارحمني برحمتك ) * ( اللهم ارحمني برحمتك ) * ( اللهم أحسن خاتمتي ) * ( اللهم أحسن خاتمتي ) * ( اللهم أحسن خاتمتي ) * ( اللهم أعني على طاعتك ) * ( اللهم أعني على طاعتك ) * ( اللهم أعني على طاعتك ) _(سبحان الله)_ _(والحمد لله)_ _(ولا إله إلا الله)(والله أكبر)_ _(سبحان الله وبحمده)_ _(سبحان الله العظيم)_اللهم أن كانت كثرة ذنوبى ومعصيتى سبب فى نزول البلاء والوباء فأغفرلى وأرحمنى واعفو عنى وتب عليه من كبائر الذنوب والمعاصي وتب عليه من صغائر الذنوب والمعاصي اللهم انى عبدك الضعيف قليل الحيلة وانت القوى الجبار الحنان المنان بديع السماوات والأرض أتوسل إليك ترفع عنا الوباء والبلاء والغلاء والغمة عاجلاً وليس اجلا اميين اميين اميين يارب العالمين 🤲 وصل اللهم وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمداً صل الله عليه وسلم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته . كن سببا” في تذكير الكثيرين بذكر الله والتوسل لله سبحانه وتعالى برفع الوباء والبلاء والغلاء والغمة عن الأمة الإسلامية جمعيا اميين اميين اميين يارب العالمين 🤲 وصل اللهم وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمداً صل الله عليه وسلم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته❤️

  • @nasrenmohmed5844
    @nasrenmohmed5844 Před 2 lety

    تسلم ايدك