این دستور عالیه غذا نونی که همسرم واقعا عاشقشه و با اینکه گرونه در نانوایی های ترکیه بسیار پرفروشه👌😋

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 08. 2022
  • 💥🔥💥🔥💥🔥💥حتما حتما از یک کره بسیار خوشمزه استفاده کنین 💥🔥💥🔥💥🔥
    اگر خمیر حین کشیدن پاره و یا سوراخ شد اشکال ندارد به کشیدن از جهت های دیگه مثل ویدئو که برای منم پیش اومد ادامه بدین بعد که رول میشه رو هم میاد مشخص نمیشه🤗😉
    مهربان دوستان عزیزم در این ویدیو قبلا مواد بادمجان با سبزیجات را آموزش دادم 👇
    • ساندویچ بادمجان و سبزی...
    فقط توصیه میکنم زیاد درست کنین و همچنین همراه با نان لواش نشینین بخورین تمومش کنین نگهداریم برای داخل بورک ها 😋🤗😅جدی میگما هم سر خودم و هم سر چند نفر پیش اومده بعد پخت یکم تست کردیم دیگه نتونستیم جلو ۸ودمون را بگیریم .
    درجه حرارت ۱۵۰ درجه برای پنجاه دقیقه تا یک ساعت
    فن حالت چرخشی روشن
    بعد از مواد گذاشتن و بستن و فرم دادن خمیر لوله که کردین استراحت ندارد میتونین مستقیم داخل فر از قبل گرم شده بذارین
    مواد داخلش را متنوع میتونین پر کنین حتی با ترکیب پنیر صبحانه و جعفری تازه
    دستور غذای نونی⬅️ ۱- سیب زمینی ۲ کیلو و نیم
    ۲- نمک حدود ۱ قاشق چایخوری پر
    ۳- آب به مقدار لازم
    ۴- آرد ۷۰۰ گرم معادل ۵ و نیم لیوان
    ۵- نمک ۱ و نیم قاشق مرباخوری
    ۹- آب ۵۰۰ میل معادل ۲ لیوان دسته دار فرانسوی
    ۱۰- کره ۱۰۰ گرم
    ۱۱- روغن ۳ قاشق غذاخوری
    ۱۲- پیاز ۱ و نیم تا ۲ کیلو
    ۱۳- مقداری روغن
    ۱۴- گوشت چرخ کرده نیم کیلو
    ۱۵- نمک نوک قاشق چایخوری
    ۱۶- سماق نوک قاشق چایخوری
    ۱۷- پول بیبر ترکی ، زیره ،فلفل سیاه هر کدام نصف قاشق چایخوری
    نوش جان 🌹💖👩‍🍳🙏

Komentáře • 451

  • @nasimakbari9231
    @nasimakbari9231 Před rokem +4

    با سلام وادب. خیلی دلم می خواهد زود این دستور غذا با روشی که زیبا توضیح دادید درست کنم ولی فر ی که استفاده میکنم. فن ندا ره. اگه اجازه بدید در مورد آرد که چه آردی تهیه کنند در ایران نظر خود را بگویم. من از لوازم قنادی فروشی آرد قوی می خواهم. با آن باقلوا درست کردم اصلا خمیر پا ره نشد..ولی وقتی با آرد شیرینی پزی درست میکنی. زود خمیر پاره میشه که به من گفتند اگر مقداری بهبود دهنده داخل آرد بزنم. مثل آرد قوی میشه ولی من امتحان نکردم. از شما به خاطر تمام زحماتتان متشکریم 🌹🌹🌹🌹

  • @user-ti8mi2rr2y
    @user-ti8mi2rr2y Před rokem +9

    بهترین صفت شما ذکر تمام نکات ریز هست این اخلاق شما به ما یادآوری می‌کنه هنوز انسانهای نازنینی هستن که باور دارن برای وقت و مال دیگران ارزش قائل‌ باشند.

  • @taranehfakhrabadi2703
    @taranehfakhrabadi2703 Před rokem +10

    سلام و درود فراوان به شما استاد عزيز و ومهربان. من عاشق تمام نونهاي كه شما درست ميكنيد و هر كدوم را درست كردم واقعا عالي شده. از صميم قلبم از شما بانوي عزيز تشكر ميكنم 🌹🙏❤️🙏🌹🌹اميدوارم كه هميشه موفق و سلامت باشيد.

  • @keyvankeshavarz1259
    @keyvankeshavarz1259 Před rokem +10

    درود به شما خواهرنازنین.شما یه دونه ایی خواهرم .خدا به زندگیت خیر وبرکت بده که تمام تجربه های رو که براشون هزینه کردین و براشون وقت گذاشتین در اختیار ما قرار میدین.سپاس🙏🙏🙏🙏

  • @zohrehportner8928
    @zohrehportner8928 Před rokem +3

    بسیار عالی ، استاد گرامی شما مراحل پخت بورک را فوق العاد توضیح دادید که من قبلا ندیده بودم از شما بی نهایت سپاسگزارم و برایتان آرزوی سلامتی و موفقیت روزافزون دارم

  • @user-eh1lt4vj5g
    @user-eh1lt4vj5g Před rokem +3

    سلام ودرود .احسنت بسیار بسیار عالی وخاص .

  • @shirinsharzad3223
    @shirinsharzad3223 Před rokem +2

    خسته نباشید عزیزم

  • @mohsenmirzakhani3714
    @mohsenmirzakhani3714 Před rokem +1

    سلام عزیزم،خدا قوت

  • @masih4020

    باز کردن خمیر در بورک خیلی مهم که نازک باشه عالی

  • @zahraavar3508
    @zahraavar3508 Před rokem +2

    شف فاطیما گل همه اموزش هاتون خاص و عالی هستن

  • @elahehjalali6077
    @elahehjalali6077 Před rokem +3

    چقد حرفه ای و عالی هزار ماشالا 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @user-xr5xt2ys1p
    @user-xr5xt2ys1p Před rokem +2

    خیلی خوشگل واشتها بر انگیزه ممنون😋🙋‍♀️🙏

  • @ffa6396
    @ffa6396 Před rokem +1

    سلام برمهربانوی مهربون .سپاس بابت همه زحماتتون

  • @noushin84m54
    @noushin84m54 Před rokem +2

    🌹🌹بانوی هنرمند، دستمریزاد

  • @azamsadekhyan8523
    @azamsadekhyan8523 Před 14 dny +1

    من فدای توضیحات کافیتون بشم واقعا کار رو راحت میکنید❤من دیروز این بورک رو درست کردم ولی دوغاب کره رو نگرفتم، بورکم نرم شد و برشته نشد، بازم مراجعه کردم به ویدئو و اشتباهمو فهمیدم ❤ممنونم واقعا❤ویدئو یه آشپز دیگه رو می دیدم ولی اصلا نکات شمارو نگفت و اینجا بود که ارزش کار شمارو فهمیدم

  • @user-wj4rm4gz8t
    @user-wj4rm4gz8t Před rokem +2

    سلام عزیزم من با دستورات دقیق شما که قبلاً توضیح دادید جزو منوی غذایی خانواده‌ام شده ممنون که هستی ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹

  • @efateini52
    @efateini52 Před rokem +1

    از این بورک درست کردم عالی شد من تکه ها را کوچک‌ تر کردم برای هر نفر یک تکه درست کردم خوب شد مرسی برایتان نوشتم من خودم تو امریکا هستم ‌اشپز هستم ولی باز دلم می خواهد بیشتر بدانم واز دستور غذا های شما خوشم می‌اید مرسی که هستید❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @shahlarouhy4172
    @shahlarouhy4172 Před rokem +1

    عاللللی

  • @foodwish7471
    @foodwish7471 Před rokem +1

    عالی

  • @vidatorkaman8942
    @vidatorkaman8942 Před rokem +2

    درودبه شما بانوی هنرمندوبا وجدان واقعا اموزشهاتون بینظیرن ممنون