¡Preparando el mejor matambre a la pizza! | Locos x el asado | Food Network Latinoamérica

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  • čas přidán 5. 04. 2019
  • ¿Has probado el matambre a la pizza? ¡Te invitamos a ver cómo es que se prepara el mejor matambre junto al Laucha y su equipo de locos x el asado!
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Komentáře • 872

  • @buscadoporlanasa
    @buscadoporlanasa Před rokem +39

    Hola Laucha querido 🙋🏻‍♂️. Nunca hice asado, no me animaba porque no sabía hacer fuego. Cuestión, es que en navidad dije "voy a intentar, si sale, sale". El tema es que me arriesgué e hice matambre a la pizza. Seguí paso a paso tu receta y el modo de preparación. EXQUISITO salió el matambre, a partir de ahí, ahora me piden que haga el asado 🤭. Te mando saludos y un abrazo desde Chaco, Resistencia.

  • @MrKapusoto
    @MrKapusoto Před 3 lety +220

    Veo muchos comentarios respecto a lo cheto y a la preparación. Partamos que el consumo de carne en Argentina es caro. Asi que la gente que comenta que caro, hace algo mas economico, hellow, el laucha hace carne. Barato no va a ser nunca. Pasando ese punto, el laucha da una idea. No tienen por que hacerlo igual. Despues de hervilo en leche no hace falta parrilla. Lo limpias un poquito y le pones la muzza, o , queso mantecoso para economizar, la salsa y al horno unos minutos mas y estas. Ahi ya te ahorras el alburo del asado, el carbon y toda la lata. O como algunos dicen podes obviar la leche y tirarlo a la parri como lince macho de la pradera. En mi caso esos kilos q le puso de manteca son innecesarios, el aji molido y el chile y el verdeo tambien. Pero sepan q laucha hace carne, la carne es cara. Si quieren economia no se, vean paulina cocina. Saludos

    • @francogarcetegimenez690
      @francogarcetegimenez690 Před 3 lety +5

      la gente critica hasta a alguien que esta COCINANDO UN PEDASO DE CARNE!!!! HIJOS DE MIL....

    • @maritocabrera
      @maritocabrera Před 3 lety +3

      Jaja ojo qbpaulina cocina hace todo re caro tmb jaja, mejor q se hagan putos los q critican amigo y corta jaja

    • @MrKapusoto
      @MrKapusoto Před 3 lety

      @@maritocabrera No se que tiene que ver los putos con lo caro pero si, Paulina esta media salada

    • @gloriaestefaniarodriguez1474
      @gloriaestefaniarodriguez1474 Před 3 lety +4

      También pueden adaptar con lo que le pueden poner y forma de hacer. Yo por ejemplo la hice al horno y no puse cebolla caramelizada, lo importante es ver cómo se tiernisa

    • @romybravogaviria5590
      @romybravogaviria5590 Před 3 lety +4

      No te metas con Paulina Cocinaaaa🤬🤬🤬 ambos sos unos grosos 🤗

  • @vitasemper
    @vitasemper Před 4 lety +11

    Sin lugar a dudas, LA MEJOOOOOR RECETA DE MATAMBRE A LA PIZZA QUE VI HASTA AHORA!!!
    GENIO TOTAAAAAL!!!!!!

  • @claudiaacostaleite7039
    @claudiaacostaleite7039 Před 4 lety +10

    Excelente, um abraço do Brasil.

  • @sk-ug8bn
    @sk-ug8bn Před 3 lety +40

    El novillo con 3 años hizo todo en su vida y yo con 22 sigo pidiendo permiso para salir :'v

  • @waltercejas8270
    @waltercejas8270 Před 4 lety +1

    Grosso total!!!! Vamos a ponerlo en práctica!!!! Felicidades.

  • @antonioramirezurbina4429
    @antonioramirezurbina4429 Před 4 lety +20

    Che como han crecido!!! Felicitaciones por estar en food Network

  • @rolocangioli966
    @rolocangioli966 Před 4 lety +6

    mmoooooyy bbueeeenooo essse matambreeee!!!lo hago yaa...riquisimo!!!te felicito laucha..

  • @Veronica-ls7xm
    @Veronica-ls7xm Před 3 lety +1

    Me encantan tus recetas!!!!! espectacular ese matanbrito Laucha;SOS un groso!!!!!!

  • @TheRexmoon
    @TheRexmoon Před 4 lety

    muy bien explicado..gracias genio..!!

  • @Danerrey
    @Danerrey Před 2 lety +2

    Excelente, saludos desde San José de Mayo, Uruguay.-

  • @gracielacasarini3456
    @gracielacasarini3456 Před rokem +2

    Muy buena receta 😋 gracias por compartir 😊

  • @adrianarzaina8051
    @adrianarzaina8051 Před 4 lety +1

    Una bestia. El mejor matambre a la pizza que comí en mi vida. Me salió genial.

  • @Oscar_Tech_News
    @Oscar_Tech_News Před 3 lety +2

    Muy bueno, delicioso salió! Gracias x la receta

  • @juanpabloponce1804
    @juanpabloponce1804 Před 4 lety

    Lo hice...espectacular. .gracias

  • @nicolasvazquez8684
    @nicolasvazquez8684 Před 3 lety +1

    Flaco sos mi idolo veo todos tu vídeos y aprendo un montón gracias

  • @sousacavalcante8747
    @sousacavalcante8747 Před 3 lety +1

    Dios mio que cosa maravillosa felicidades mi querido amigo abrazo

  • @guevarawest
    @guevarawest Před 5 lety +11

    Uy hermano! Viendo esto desde México es una delicia y que termines con picante para tus amigos mexicanos... Cómo mandado a hacer! Voy a seguir tu receta ahora que esté en tu tierra, ya tengo el vuelo loko! Arriba esas birras

    • @marcelocartes8836
      @marcelocartes8836 Před 4 lety

      No te creas. Este tipo no sabe una mierda. No te comas el verso desde México. Estos son malos cocinando y peor aún editando.

    • @haroldodariva4929
      @haroldodariva4929 Před 4 lety

      Aqui en Argentina también somos muchos los amantes de los picantes y de las comidas bien condimentadas, solo que hay otros que no tienen cultura gastronómica y hasta la cebolla les parece picante...jajajaj

  • @carlosleiva4420
    @carlosleiva4420 Před 5 lety +6

    Muy buenos tus vídeos felicitaciones!!

  • @arielbiglio9134
    @arielbiglio9134 Před 2 lety +2

    Segui la reseta!!! Una maravilla salio!!! Genio laucha

  • @gabrieleduardorodrigueznun2170

    Se me hace agua la boca !!!!

  • @martinguma4204
    @martinguma4204 Před 8 měsíci +2

    Grande Laucha! Ayer hice el matambre. Increíble!

  • @JuanGarcia-hr6xd
    @JuanGarcia-hr6xd Před 4 lety

    Gracias Laucha me haces quedar RRE bien con tus videos

  • @dardario7463
    @dardario7463 Před 5 lety +37

    Capo lo hice salio tremendo!!! gcias genio

  • @LUISPEREZ-pb8uq
    @LUISPEREZ-pb8uq Před 5 lety

    Muy bueno gracias

  • @andresitoherrera5888
    @andresitoherrera5888 Před 5 lety +2

    Grande Laucha... a full en HD!!!
    de Luxe👌😀

  • @ricardosabalichi4258
    @ricardosabalichi4258 Před rokem

    Buenísimo 🙏🇦🇷

  • @sergiovarela3318
    @sergiovarela3318 Před rokem

    Espectacular 🎉

  • @pabloortiz7988
    @pabloortiz7988 Před 3 lety

    Lo prepararé.... Muy muy buena receta

  • @lauranoeliasoria1900
    @lauranoeliasoria1900 Před rokem

    Veo . El vídeo . Para hacer uno yo .. y veo. Un genio de la cocina .. jajajaja. Eso es palabra mayor ... Aguante 🇦🇷

  • @martacortese4202
    @martacortese4202 Před 2 lety

    buenisimo hoy lo hice y salio riquisimo

  • @gustarodriguez8099
    @gustarodriguez8099 Před 4 lety +1

    Gracias laucha. Saludos desde Formosa.

  • @thiagoezequiel240
    @thiagoezequiel240 Před 4 lety +1

    Saludos desde Chubut Argentina

  • @jorge8537
    @jorge8537 Před 4 lety

    Laucha... Lo hice tal cual y quedó..... TERRIBLEEEEE!!!! 👏👏👏👏

  • @jesuszr8162
    @jesuszr8162 Před 5 lety +1

    Grande Laucha. Saludos !

  • @MariaDiaz-jd8sc
    @MariaDiaz-jd8sc Před 5 lety +1

    Que rico se ve ese matambre a la pizza te felicito

  • @MrCevron
    @MrCevron Před 4 lety +1

    Que capo que sos Laucha....un real grosso!!!

  • @edwardacevedo780
    @edwardacevedo780 Před 3 lety +1

    saludos desde chicago .

  • @carlosescaleramolina6468
    @carlosescaleramolina6468 Před 4 lety +2

    Hola Amigo buenas tardes soy Boliviano y Admiro tus parrilladas eres el mejor

  • @fabricioyanadelpalacio2552

    Hermano que buena receta te ganaste un sub más gracias!!!!

  • @rafaelroldan4246
    @rafaelroldan4246 Před 2 lety +1

    Grande !!! Lauchaa hoy debutó haciendo mi primer matambre 🤞 , saludos desde la Pampa

  • @jaimeandrea9976
    @jaimeandrea9976 Před 4 lety

    Impresionante

  • @juanpabloamericanistadecor2411

    Eres el mejor cocinero, muchas gracias por tus videos y por tus consejos para la cocina, muchas gracias y felicidades por tus grandiosos videos, soy Mexicano, muchas gracias bro

  • @salas0579
    @salas0579 Před 4 lety +2

    Que cosa mas hermosa chef, maestro de maestros!

  • @evelyndaianamellado4882

    Que bueno que está !

  • @ricardozalazar395
    @ricardozalazar395 Před 3 lety

    Buenisimo LOCO x El ASADO veo cuando puedo tus recetas y consejos. Saludos fraternales desde Stockholm Suecia 🍷🍷🍷👍👍

  • @marcoalfredorodriguez8435

    de lujo el suaderin gracias

  • @gamatogo
    @gamatogo Před 4 lety

    Muy bueno!

  • @maximilianodavidcabana4478

    Tremendo Matambre a la Pizza, muchas gracias por la receta!!

  • @DrParrilla
    @DrParrilla Před 4 lety

    Muy buena receta muchachos! Lo voy a hacer en mi canal de asados de Uruguay

  • @Erika-wk5xb
    @Erika-wk5xb Před 4 lety

    Cool asombroso

  • @marianosanchez9386
    @marianosanchez9386 Před 4 lety

    Que rico 😋👍👍👍

  • @helderenriquesozazapata1254

    Este muchacho hace que todo se vea super delicioso y fácil de cocinar... saludos desde Nicaragua

  • @michaeljordan5279
    @michaeljordan5279 Před 5 lety

    Gracias !!!!!!

  • @juan389jct
    @juan389jct Před 5 lety

    Capooooo!!!

  • @gabrielcarloscarames8848

    Muy bueno

  • @rubenquispe407
    @rubenquispe407 Před 5 lety

    Un manjar.. Es mi plato preferido.. Mmmmmmmmm

  • @miguebruc2770
    @miguebruc2770 Před 4 lety

    Che Laucha, lo hice Casi tal cual. Con picante y todo........pica!! ....Una genialidad!!!

  • @romeoalfa9722
    @romeoalfa9722 Před 5 lety +1

    Sos un grande laucha

  • @mariacegonzalez2480
    @mariacegonzalez2480 Před 3 lety

    Exquisito..seguro!!receta 10puntos !!!!

  • @anamariasignoretti1858

    De Luxe !!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌

  • @senorcapitan1463
    @senorcapitan1463 Před 4 lety

    Bien ahí

  • @michaelzuniga3451
    @michaelzuniga3451 Před 6 měsíci

    Saludos de Afganistán

  • @Cocinaaldiscoyollacaldero

    Bien ahi el que sabe sabe aplausos👏

  • @aldovidal787
    @aldovidal787 Před 5 lety +11

    Que capo Agua la boca jijijij

  • @_ElChango
    @_ElChango Před 4 lety

    Excelente video

  • @vivianaguerreno9173
    @vivianaguerreno9173 Před 2 lety

    Exquisito 😋😋😋

  • @michaelzuniga3451
    @michaelzuniga3451 Před 6 měsíci

    Saludos de costa de marfil

  • @enzobrambilla2704
    @enzobrambilla2704 Před 5 lety +9

    Soy cocinero pero .. espectacular .. como cocinan

  • @oscarvergara7779
    @oscarvergara7779 Před 5 lety

    Te sigo hasta en Facebook ,saludos...

  • @sebasspesca
    @sebasspesca Před 5 lety +4

    Que grande el laucha 🍽️👏👏 Abrazo #sebasspesca

  • @lorololo7449
    @lorololo7449 Před 4 lety

    Sos un capo lauchaaaaaa. Vamooooooooooo

  • @RavencrowDG
    @RavencrowDG Před 4 lety +30

    Muy rico Laucha, gracias!!! aflojame con el acting igual!

    • @gonzalomunozalvez2925
      @gonzalomunozalvez2925 Před 3 lety +1

      Matamb4e que sea blando como se hace para que quede blando

    • @ThexXxSTALKERxXx
      @ThexXxSTALKERxXx Před 2 lety

      @@gonzalomunozalvez2925 Novillo o ternera. Depende el tipo de carne y la coccion.

  • @leanYP
    @leanYP Před 4 lety +6

    Grande Laucha, llevando la cocina Argentina al mundo 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @jonathaneneiquez937
    @jonathaneneiquez937 Před 4 lety

    Que rico que ve esoooo por dios

  • @nataliauruzulamoreno2725

    GENIOOOOOOOOOOOOO

  • @1damifenomeno
    @1damifenomeno Před 2 lety +6

    Unas ganas de ser tu amigo, Laucha 😂😂😂

  • @Roshancito91
    @Roshancito91 Před rokem +1

    Gracias laucha . Por vos me animé a tocar la parrilla . Saludos .

  • @patriciaedithsosa9499
    @patriciaedithsosa9499 Před 4 lety

    Exquisito,le quiere la cebolla caramelizada y el verdeo,por qué mis nietos ,no lo comen. Gracias!
    Hoy domingo 17/05/20 a full con el asado.

  • @pedrotope3117
    @pedrotope3117 Před 5 lety +1

    que copado

  • @alejandror7169
    @alejandror7169 Před 5 lety

    Loco te veo hasta en la sopa!!! A puro sabooorrrr!!!

  • @locoleoncio
    @locoleoncio Před 4 lety +10

    Lo hice tal cual y me salió excelente, gracias laucha!!!!

  • @florenciagonzalez226
    @florenciagonzalez226 Před 4 lety +3

    Me encantar comer los domingos matambre a pizza con papas fritas. Lo que si no lo hervimos y sale tierno. Lo doblamos en dos con la grasita para adentro y no hace falta hervir. Y queda riquísimo 😋😋

    • @gisellabottiglieri232
      @gisellabottiglieri232 Před 2 lety

      Y si solo se mete en el horno las 2 horas y después pones la salsa y queso saldrá igual?

    • @enzoortega1063
      @enzoortega1063 Před rokem +1

      @@gisellabottiglieri232 Obvio así lo hace todo el mundo ...sinó a la parrilla 🤙

  • @analizondo3968
    @analizondo3968 Před 4 lety

    Hola saludos que rico lo voy a aser 🤗😋

  • @josemariaacuna8105
    @josemariaacuna8105 Před 4 lety

    muy bueno

  • @marielaflores1401
    @marielaflores1401 Před 8 měsíci

    Que rico el matambre

  • @josesosa9840
    @josesosa9840 Před 5 lety

    Grande laucha....capo saludos desde.la.pampa aca en el.campo a.puro asadooo campero eeee jajaja

  • @margaritaaranasanchez5042
    @margaritaaranasanchez5042 Před 3 měsíci

    Que ricoooooo

  • @RomiBau
    @RomiBau Před 4 lety

    Que ricorrrrr

  • @juan389jct
    @juan389jct Před 5 lety +12

    Saludos desde coronda capital nacional de la frutilla pcia sta fe!!!

  • @fabianalvarez7370
    @fabianalvarez7370 Před 5 lety +202

    Muy bueno Lau!! Pero trabajando 16 hs por día; le pongo sal y listo...

    • @franciscoalbertocarballo834
      @franciscoalbertocarballo834 Před 4 lety

      fabian alvarez
      p

    • @felipezabalagonzalez8533
      @felipezabalagonzalez8533 Před 4 lety +2

      @@tobiasborzone9878 lo dice por lo caro jaja

    • @ignaciovogliotti
      @ignaciovogliotti Před 4 lety +2

      Pedite un delivery jaja.. o metele en un franco, o que lo haga ese amigo que está siempre al pedo

    • @elchanchi2196
      @elchanchi2196 Před 4 lety

      de todo se quejan

    • @lucifersam5174
      @lucifersam5174 Před 4 lety +5

      con matambre de ternera..no se.para que.lo vas a tiernizar tanto...ese.laburo hay que hacerlo si el.matambre es grande...vuelta y vuelta a la.pizza y comes a los 45 min

  • @tuvieja6687
    @tuvieja6687 Před 4 lety

    esta re duro siempre

  • @bayronabbolanos6338
    @bayronabbolanos6338 Před 5 lety +1

    👏👏👏sos un auténtico crack, excelente.

  • @liliancastro9973
    @liliancastro9973 Před 5 lety +1

    Genial amigo!!me dio hambre!!!!lo haré seguro!!un saludo desde Uruguay

  • @Franco.Adrian.Tortora
    @Franco.Adrian.Tortora Před 5 lety +5

    El laucha cocina cada vez mas cheto jajajaja. Igual te banco papá

    • @SrMilanesa
      @SrMilanesa Před 5 lety

      Jajaja mal me conformo con mirarlo . El día que me gane el quini me compro todos esos ingredientes

  • @lietomassimo
    @lietomassimo Před 5 lety +3

    Luciano...... Spettacolare!!!! 👌👌

  • @carlosknorre3664
    @carlosknorre3664 Před 5 lety +2

    te pasaste , muy buena receta , no consigo matambre en USA , pero lo voy hacer con brisket , es un corte muy popular aqui y se adecua a tu exelente receta.

  • @enjoyboys8881
    @enjoyboys8881 Před 4 lety +1

    Que grande el Laucha éxitos amigo muy buenas recetas. Me suscribo saludos.

  • @cristianaragon3699
    @cristianaragon3699 Před 4 lety +8

    Muy bien Lucas Albertengo!

  • @xavier4857
    @xavier4857 Před 5 lety +10

    Dale laucha deberías tener tu propio programa viajando x todas partes d argentina y el mundo comparando y probando los asados algo como bourdain dl asado