《詹姆士出走料理》苗栗處處皆是寶 老詹人生初嚐水晶餃-第79集-2020/07/26
Vložit
- čas přidán 25. 07. 2020
- ⭐各集店家資訊 👉🏻 bit.ly/2SW8BrK
⭐觀看更多完整版影片 👉🏻 reurl.cc/Mv9n6X
⭐按讚、追蹤八大電視FB專頁 👉🏻 / gtvofficialtw
⭐按讚、追蹤詹姆士FB專頁 👉🏻 / jameseasycooking
#詹姆士出走料理 #詹姆士
////////////////////////////////////////
詹姆士出走料理 📺 播出資訊
GTV八大第一台 每週日晚間八點
////////////////////////////////////////
阿蘭姐算是苗栗市有名的店家 而且在巷子內 一般外地人很難會知道阿蘭姐這間店
以前讀書有買過 懷念好味道
美食真地博大精深 兩位大廚沒吃過水晶餃 我是吃過幾次 其實水晶餃 就是湯園內餡料加上很Q外皮
詹姆士 王輔立 收視冠軍 詹姆士照顧新人很認真
謝謝導演下集可以看到台東那有美食了
苗栗水晶餃最厲害的是橘黃色的辣醬 聽說是有加米下去做 可以去估狗一下 栗鄉糯米飯 (隨便舉一例 很多家都有類似的辣醬) 很特別 哪天有幸碰到了類似的東西 記得加一點吃吃看
許願 輔立 ＆ 昭蓉 可以在同一集出現
看到我熟悉的地方(老家鄉 同時也在這讀書
阿蘭姐吃早餐 炒麵+水晶餃一碗 舒服
那個豬肉感覺頗厲害的，煎西瓜沒吃過，滿想嘗試看看的
水晶餃 皮太厚了！
好開胃哦！
終於可以看到輔立哥了
第一家的水晶餃皮太厚了，內餡是不錯，應該是苗栗最厚的一家，但不是苗栗最好吃的一家，我個人覺得 附近的阿蘭姐和翁記、林記的皮厚薄度，就剛好多了，也比較好吃⋯ 苗栗每一家的水晶餃的風味都不太一樣，各有各的老主顧⋯
加油！王輔立師傅！ 現在比較知道適當的時候嗆回去！有進步! 詹姆士說話有時候蠻過份的! LOL😉
好久沒看到 小甜心了
水晶餃與三角圓應該是表兄弟(在地化了)
台式肉餃？類似港式蝦餃？內餡包的不一樣？😎😳 OMG! Duck meat Bun...Delicious!!!😋
25:55 我小時候也是一樣呆呆的...
...也是一樣😆😅🤣😂
老闆現在一點都不呆, 所以說的是旁邊那一位萌萌的....?&!
後龍這位同學（賣豬肉的）你好厲害
苗栗欸 我家鄉
詹姆士你在苗栗說的話很有道理
王輔立師傅很內斂，希望放開一點
香茅烤雞！炸鴨！越南冷盤沾醬料、煎西瓜。
感覺最後一道好清爽喔, 真好奇那個西瓜肉是什麼口感
詹姆士 軟骨酥棉掌 都被你想到！你真的 好也！
👍👍👍
台灣傳統料理的缺點:食物過熟，鴨子先煮熟再炸結果口感過乾
姆士哥 苗栗市還有 超大肉圓你也沒吃過 湯家大肉圓 來吃吃看
王輔立你在苗栗說的話很有道理
是我的錯覺嗎輔立哥哥最近比較有空
請問炸鴨的店名地址
詹姆士瘦了不少也 瘦身有成喔
皮薄餡多才是現在王道
小木屋很有名
阿伯種西瓜很辛苦，採收時更累
做成餃子形狀的肉圓?
好好吃的西瓜，西瓜原來是這樣挑，敲起來紮實，原來以為是敲起來清脆！
說實在皮有點厚。
真好..可以出國玩
沒出國在台灣苗栗吧？
廚師應該在揉麵糰時把手錶收起來吧
鄭宇宏你說的話非常有道理 我在等你
这首播感觉上在直播一样，当然这是他们要的効果。
24:31不知為何讓我想到腸胃炎。
吃不胖
不喜歡吃水晶餃...
炸鴨的油好可怕
這油真寬
@@Wei_J_45 針對油不是針對老詹請注意你的發言態度，寬窄與否不是由你而定每個人有發言的權力，且不是您的頻道okay
請詹姆士不要欺負王輔立啦～雖是開玩笑,但感覺他有可憐到！
胡椒鹽也有祖傳的哦！熟能生巧多包幾次就行了，天下無難事只怕有心人，有些店家心存不良，幾個月的滷水汁偏要說有80年的滷水汁。我也可以說我的鴨王是120年的滷水汁，我的醬料也有120年的歷史老麵糰也有120年歷史。
那個炸鴨的油太黑了，食慾盡失⋯⋯
滷汁上面的鴨油撈出來的，本來顏色就深
還給我甜心主廚昭蓉
偶爾換換主持有不一樣的火花也不錯啊
@@freekadze 姆立連線也很棒很有趣! 輔立真可愛, 哈哈.
對呀~輔立也不差，總是要有點變化
あんた、気持ち悪いね👎。
王輔立真的是主廚嗎？怎麼看他跟姆士哥搭配主持出走料理顯得笨笨的呢？王輔立跟傅昭蓉比較，我比較喜歡傅昭蓉。
有時候可能是為了節目效果，輔立也很有料的，昭蓉當然也很棒，但不能這麼偏袒啦XD
👍👍👍