Вторая перегонка самогона на "колонне" с дефлегматором. Подробно от Доброго Жара. Новый подход

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 06. 2022
  • dobriy-jar.ru/?... -интернет магазин Добрый Жар
    Посмотрев это видео вы узнаете как работать на самогонном аппарате с дефлегматором (бражной колонне) во время второй перегонки.
    Таблица зависимости температуры кипения кубового остатка от крепости спирта: disk.yandex.ru/i/ijbxmQFa1CtnWQ
    Краткая инструкция по второй перегонке на бражной колонне с дефлегматором: • Вторая перегонка с деф...
    Калькулятор самогонщика:blog.dobriy-jar.ru/calculator...
    2:58 что такое бражная колонна
    5:06 как можно проверить домашний спирт
    7:15 преимущества аппарата колонного типа
    8:20 сколько СС заливать в куб
    9:55 до какой крепости разбавлять СС перед второй перегонкой
    10:44 на какой мощности нужно нагревать СС
    10:51 какую плиту нужно использовать для второй перегонки
    11:35 порядок сборки аппарата колонного типа
    12:14 как царга влияет на крепость самогона
    12:25 о насадках
    14:30 о тепломассообмене в теории ректификации
    15:48 что происходит на самом деле
    17:15 что такое пленочная колонна
    17:39 зачем нужно стремиться получить крепкий самогон
    19:04 дефлегматор и его роль
    19:54 как подключить воду к аппарату колонного типа
    23:34 сколько и какие нужны термометры
    25:02 когда включать подачу воды в аппарат
    26:00 когда перекрывать воду в основной холодильник
    28:14 о режиме "на себя"
    29:45 как отбирать головы
    32:15 с какой скоростью отбирать головы
    36:42 как отбирать головы по формуле
    Все видео о самогоноварении для начинающих: • Самогоноварение для на...
    #добрыйжар#втораяперегонкасдефлегматором#втораяперегонканаколонне#бражнаяколонна

Komentáře • 2,2K

  • @user-qk8re7ji8f
    @user-qk8re7ji8f Před rokem +179

    Подтверждаю,более розумного и доходчевого объяснения всех технологических, практических процессов в приготовлении напитка, логики языка призношения на просторах интернета я не видел. Спасибо за подготовленный материал.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem +6

      Спасибо. рад что понравилось)

    • @user-ir8do4wm1v
      @user-ir8do4wm1v Před rokem +6

      @@dobriy_jar Поддерживаю предыдущего комментатора,действительно очень доходчивый ликбез,спасибо Вам!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem +3

      Спасибо!

    • @user-ve7nm3vh6l
      @user-ve7nm3vh6l Před rokem

      @@dobriy_jar Добрый день, приобрел ваш самогонный аппарат Абсолют, куб 30 литров, в комплекте были два термометра с коротким щупом((( как теперь быть? покупать отдельно с длинным щупом для куба или работать с тем что был в комплекте?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem +3

      Комплектация аппаратов зависит от наличия товаров у поставщиков.Если Вы сильно перфекционист, то конечно можно найти с длинным. Но по факту это мало что изменит)

  • @mrtwist2859
    @mrtwist2859 Před 6 měsíci +14

    Смотрю его канал лет 5 он мой гуру и учитель !в самогоноварение Скажу от души вкратце : я очень рад что есть он есть и я желаю ему с его семье здоровья любви и счастья. Спасибо тебе за твой труд! ❤

  • @k-volodymyr
    @k-volodymyr Před 2 lety +121

    Очень нужное и очень полезное видео для начинающего винокура. Все очень четко и понятно разложено по полочкам. Рекомендую всем к просмотру. Большое спасибо!!! 👍👍👍

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +4

      Спасибо!

    • @user-om7vf9to2h
      @user-om7vf9to2h Před rokem +4

      Я внимательно смотрю ваши видео,очень помогает.спасибо.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem +4

      Это радует, значит работаем не зря)

    • @user-kn6xq4pt1c
      @user-kn6xq4pt1c Před rokem +3

      всё разложил по полочкам.Супер

    • @serikzhankosnazar108
      @serikzhankosnazar108 Před rokem

      Здравствуйте. Вопрос, а разве колонна не должна работать в предзахлебном состояний, то есть даём колонне захлебнутся, а потом понижаем нагрев на 10-15%, и не меняя нагрева отбираем головы и все остальное, кроме хвостов.
      Пожалуйста ответьте.

  • @user-lx5zn8cj7h
    @user-lx5zn8cj7h Před rokem +61

    Обучался самогоноварению на ваших роликах на 99%.Спасибо!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem +1

      Рад Вашим успехам!

  • @dedperded524
    @dedperded524 Před rokem +66

    более доходчивого объяснения всех процессов я не слышал...браво маэстро!!!

  • @user-nq5pt4ve7o
    @user-nq5pt4ve7o Před 2 lety +12

    Спасибо. Дмитрий смотрю Вас уже давно. Очень помогли разобраться с работой колонны. Улыбнуло, когда Вы постучали термометром по столу. Всего Вам наилучшего , продолжайте делать ролики для нас.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem +1

      Спасибо. рад, что пригодилось)) Хороших напитков.

  • @sergey_kvadro_syndicate
    @sergey_kvadro_syndicate Před rokem +49

    Блин, ну это просто самое лучшее видео с объяснением и самое лучшее ораторское искусство 👍🏻 у Вас, уважаемый Дмитрий, дар к преподаванию. Пересмотрел несколько различных лекций - взахлеб просто 👍🏻 Низкий поклон!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо.

    • @Bross.
      @Bross. Před rokem +5

      Пересмотрел не однократно. Именно эти видео и видео с канала сур ликбез , окончательно подталкнкло к покупке своего первого аппарата.

  • @gudvin7777m
    @gudvin7777m Před 8 měsíci +8

    Ни капли не пожалел о потраченом времени на просмотр!Очень познавательно и доходчиво.Отдельное спасибо за лайфхаки!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 8 měsíci

      Спасибо за отзыв. рад что пригодилось) Хороших напитков.

  • @gocman51
    @gocman51 Před rokem +4

    Посмотрел на время , думал час это долго. Прослушал , просмотрел. Время не потеряно. Все отлично. Гоню давно. Были вопросы. Ваш ролик ВСЕ вопросы снял. Спасибо. Хороший материал не только для начинающих.хороших градусов и вкусных напитков.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо. Вдвойне приятно что от опытного человека.

  • @user-cl1bo5cw3u
    @user-cl1bo5cw3u Před 2 lety +2

    Это наверное, самое понятное видео которое я смотрел.Только начал заниматься перегоном на колонне и поэтому искал по всему интернету подобную инструкцию.Ваше пошаговое видео самое понятное и простое.От подсоединить охлаждения до контроля температуры.Вам респект и спасибо,Вы сэкономили мне уйму времени.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо. очень приятно. а вот про это что скажите? czcams.com/video/C0JF9INOQYE/video.html

  • @12345678922915
    @12345678922915 Před 19 dny +1

    Спасибо большое Дмитрию! Вчера впервые делал дробную перегонку, по этому видео и могу сказать что это лучший учитель по самогоноварению. Спасибо большое что вы есть! Успехов вам в вашем деле❤

  • @olegraven5078
    @olegraven5078 Před rokem +10

    Дмитрий, мой Вам респект и уважение.👍 Являюсь начинающим винокуром, пересмотрел кучу Ваших видео, в том числе и СурКов. Большое Вам спасибо за четкое, и без лишней "воды" объяснение, как работать на бражной колонне. Сейчас думаю собирать подобную колонну. Из Ваших видео научился многому, очень доходчиво все объясняется👍. Спасибо Вам большое за Ваш труд, и эксперименты!!!!👍

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо, очень приятно. хороших напитков в Номом Году.

  • @nebrattimne
    @nebrattimne Před 2 lety +19

    Хорошая лекция профессор!
    Процесс изготовления домашних напитков - это искусство ! И философия ! И нет границ совершенству !!!
    И употребление этих напитков - есть Культура и История!!!

  • @user-sv6lf2hi5n
    @user-sv6lf2hi5n Před rokem +17

    Как всегда, всё чётко и понятно. Без надутия щёк, как бывает у некоторых гуру. Очень полноценное видео. Приятно смотреть. Как говорится, смотри и также делай. Саасибо, Дмитрий, за Вашу работу.

  • @Lisfantom
    @Lisfantom Před 6 měsíci +1

    Смотрел ваше другое видео про дробную перегонку на колонне года 2 назад. Все было как бы прозрачно но не так как сейчас. Это именно, что мне не хватало до сих пор. Для начинающих это лучшее видео я считаю. Спасибо. Успехов

  • @MOOG99ZZZ
    @MOOG99ZZZ Před rokem +21

    Отличная работа 💪💪💪
    Лучше и лаконичнее я ничего не смотрел 🔥🔥🔥
    Автору ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!

  • @user-vs5oj2so7h
    @user-vs5oj2so7h Před 2 lety +4

    Оооо это то, чего я ждал не один месяц! Учусь всему у Вас, Дмитрий, и результаты всегда очень радуют! Спасибо большое!

  • @user-lz7ys2ce2f
    @user-lz7ys2ce2f Před 2 lety +4

    Благодарю вас за прекрасный материал и большую работу. Очень многое для себя пересмотрел в винокурении и понял как правильно работать. Это сильно облегчало время и трудо затраты.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +1

      Спасибо. Значит работаем не зря))

  • @user-ky8yo3gt6b
    @user-ky8yo3gt6b Před 7 měsíci +1

    Спасибо за ваше терпение объяснять несколько раз понятные для вас моменты. На своё усмотрение, тоже начала отбирать предхвостие отдельно. Качество готового продукта увеличелось. После просмотра вашего ролика поняла, что всё сделала правильно. Спасибо. Увлекательное дело!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 7 měsíci

      Хороших напитков!

  • @user-vh5qv6wr9i
    @user-vh5qv6wr9i Před rokem +3

    Не перестаю восхищаться!!! Огромное спасибо!!! Как в аптеке! Дмитрий, ВЫ ШЕДЕВР!!!

  • @user-ew3iw8fv8e
    @user-ew3iw8fv8e Před rokem +3

    Подпишусь под каждым словом! Очень многое подчерпнул от своего тёзки. А Ваш джин вообще стал апофеозом всего моего самогонного творчества. Друзья и коллеги просто в очереди стоят за ним. Спасибо!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо. Рад Вашим успехам)) Хороших напитков.

  • @user-vu3yu3xl1o
    @user-vu3yu3xl1o Před rokem +3

    Дмитрий,учился по вашим роликам,как всегда всё просто, понятно и по сути..Успехов в вашем деле...

  • @user-zr7vr5vc6b
    @user-zr7vr5vc6b Před rokem +2

    Огромное спасибо, самое лучшее объяснение из всех. Все понятно стало с температурой при отборе голов и тела. Очень доходчиво.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Рад, что пригодилось)

  • @user-ij2em1ps4v
    @user-ij2em1ps4v Před rokem +1

    Изумительно!!! Наконец то подробно описали процес 2 перегонки. Спасибо за труд.

  • @user-xr1yb4wh2e
    @user-xr1yb4wh2e Před rokem +3

    Сегодня приобрел в Вашем магазине этот аппарат. Теперь знаю как на нем работать! Спасибо за подробную инструкцию!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Поздравляю. Хороший выбор.

  • @user-lk1fy7br3f
    @user-lk1fy7br3f Před 2 lety +5

    Спасибо за объёмный и развёрнутый рассказ, подчеркнул для себя некоторые нюансы по отбору хвостов и тела, спасибо очень понравилось 👍👍👍

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо, что смотрите. рад что пригодилось

  • @nicknicles8306
    @nicknicles8306 Před rokem +1

    Очень граммотно рассказал. И лаконично и красноречиво. Делаю на идентичном аппарате конкурентов, но послушать и утвердиться было крайне интересно.

  • @MRX...00
    @MRX...00 Před 2 lety +3

    Ну, наконец -то👍ждал этого обзора. Так как много сомнений и непоняток в моей голове! Спасибо огромное вам) за разбор и труд!

  • @aleksandr9753
    @aleksandr9753 Před rokem +6

    Занимаюсь уже давненько, но у вас все равно много тонкостей узнал. Большое спасибо вам.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо, что смотрите. рад что пригодилось.

  • @user-pr7vr8yt8c
    @user-pr7vr8yt8c Před 2 lety +4

    Спасибо огромное!!!!! Вы самый классный учитель!!!! Все очень понятно!!! Спасибо ☺️

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо, что смотрите!!

  • @user-yp1xc7mr1n
    @user-yp1xc7mr1n Před rokem +1

    Дима КЛАСС ! ! ! Самое лучшее видео на просторах Ютуба на тему второй перегонки ! Дима спасибо тебе за то , что оказываешь помощь при обращении нам , живущим в Израиле ! Дима ты мне отправлял заказ в Израиль , еще раз СПАСИБО !

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem +1

      Спасибо. Да помню. Хороших напитков.

  • @user-mg3yf1fs1w
    @user-mg3yf1fs1w Před rokem +1

    Самый толковый дядька. Без лишней информации, всё чётко, по простому

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо племянник)

  • @Sergej694
    @Sergej694 Před 2 lety +7

    Опачки, долгожданный выпуск 😉👍

  • @user-helena930
    @user-helena930 Před rokem +11

    Спасибо, Дмитрий! У Вас Дар Божий преподносить материал четко и доходчиво!❤️❤️❤️

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо. Скорее опыт)))

  • @user-cr8hi3lm7g
    @user-cr8hi3lm7g Před 2 lety +1

    Спасибо огромное за Ваши уроки. Начинал с советов "бывалых", получалось фигня. Начал делать как Вы говорите, и о чудо - отличный продукт, которые нравятся всем моим родным.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо, рад что пригодилось. Хороших напитков!

  • @user-ye3ne1iz7r
    @user-ye3ne1iz7r Před 2 lety +1

    Спасибо за подробную (можно сказать-пошаговую) инструкцию. Многие вопросы решаются по ходу просмотра. Отдельное спасибо за ноу-хау, нужно будет попробовать.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо, что смотрите. Рад что пригодилось)

  • @mengsk1933
    @mengsk1933 Před 10 měsíci +4

    Лучший канал.Наилучший,прям за руку ведут.Здоровья автору и семье

  • @user-ey7wp7wy8q
    @user-ey7wp7wy8q Před 2 lety +29

    Ура. Вернулся "тот самый" Дмитрий. Спасибо за уроки.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +1

      Спасибо, что смотрите!

    • @user-ey7wp7wy8q
      @user-ey7wp7wy8q Před 2 lety

      @@dobriy_jar Всегда смотрю. Каждый выпуск. И "тот канал" нет нет да пересматриваю.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      ))

  • @Gustafo_Olshadski
    @Gustafo_Olshadski Před rokem +2

    Лучшее видео по второй перегонке!
    Спасибо вам !

  • @artyomamoss1878
    @artyomamoss1878 Před 10 měsíci

    Отличнейший мануал по работе с колонной и дефлегматором просто ВАУ 🎉

  • @gremivanov1213
    @gremivanov1213 Před 2 lety +4

    Давно роликов не было. Рад что вы вернулись.
    Как всегда все подробно и понятно. Вот ещё-бы подобный обзор сделать с узлом отбора.
    Может успеете до начала фруктового сезона. а то шелковица уже сыпиться ))

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +1

      Да не так уж и давно)) Я никуда не уходил. Спасибо. Да я тоже утром вышел, а уже начала сыпаться. половина еще зеленая. Начал собирать.

  • @user-td2od2ze9j
    @user-td2od2ze9j Před rokem +3

    Брао профессор, как на лекции побывал! Спасибо!👍👍👍

  • @via1663
    @via1663 Před rokem +1

    Большое спасибо за такое видео. Всё понятно до безумия. Я до этого работал на дедовском аппарате, вот купил себе бражную колону думал как на ней работать. Тут ведос ваш на глаза попался. Оказалось всё понятно и просто. Большое спасибо вам. Делайте и дальше видосы они очень помогают новичкам.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо, что смотрите Рад, что Вам понравилось. Хороших напитков.

  • @jessiepinkman9902
    @jessiepinkman9902 Před rokem +2

    Спасибо,Шеф, научил. Все повторил по Вашему видео, получилось, как по нотам!👍👍👍👍👍

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо за отзыв. рад что получилось)

  • @user-tf7pz6zx1s
    @user-tf7pz6zx1s Před 11 měsíci +15

    Для меня смотреть ролики больше 20-ти минут это очень много,но Ваши видео от1 часа и более,яне заметил как время пролетело!!! Респект, Уважаемый Дмитрий!!! У Вас талант от бога быть Учителем! Всё предельно понятно и без лишних слов!!! Спасибо большое!!!

  • @user-zj1ev6fg8i
    @user-zj1ev6fg8i Před 11 měsíci +4

    26:00 Вы говорите "перекрываете кран", а сами его открываете. В положении параллельно трубе/штуцеру шаровый кран открыт.
    29:41 наоборот, не открываете, а закрываете.
    30:56 волшебным образом кран на холодильник открылся сам))
    Несмотря на мелкие косячки однозначно лайк, почерпнул кое-что для себя.

  • @yuriyantonenko4993
    @yuriyantonenko4993 Před 7 měsíci +1

    Благодаря Вашим видео, купил хороший аппарат, и уже даже что то приличное получается. Вы отлично преподносите все, спасибо за толковую информацию. Здоровья Вам!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 7 měsíci

      Радуюсь Вашим успехам. и Вам.

  • @user-ut6pd8fn4e
    @user-ut6pd8fn4e Před rokem +1

    Какой молодец, спасибо, самое наверное лучшее и подробное объяснение какое есть в интернете, все объяснили доходчиво, даже для новичков понятно 👍

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо! Для них и снимаем)

  • @user-ge7xg4mb6m
    @user-ge7xg4mb6m Před 2 lety +3

    Посмотрел на одном дыхании.
    Спасибо!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо. Подождите, сейчас подтянуться те кому (много слов)))))

  • @sergnp7307
    @sergnp7307 Před 2 lety +4

    Спасибо вам за ваши труды, за то, что честно делитесь опытом, вы мой ютуб наставник в самогоноварении, все ваши советы по делу, и работают, в общем, жду ваше очередное видео.

  • @Riddick23
    @Riddick23 Před rokem

    Купил такого типа аппарат, думал как разобраться с его работой. И попал на ваше видео. Все доходчиво и понятно. Спасибо большое.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Для того и снимали) Радуюсь вашим успехам.

  • @user-ds8xy6bw1x
    @user-ds8xy6bw1x Před 6 měsíci +1

    Лично для меня вы самый уважаемый мастер и учитель в данном вопросе.👍

  • @Kalibroff
    @Kalibroff Před rokem +3

    Много вопросов отпало после просмотра видео. Спасибо и успехов! 👍🤝

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Значит снимали не зря)

  • @user-je8sg6lo6f
    @user-je8sg6lo6f Před 2 lety +7

    Дмитрий, начинал с нуля с вами и вот уже 1,5 года , смотрю и пересматриваю , делаю и набираюсь опыта благодаря вам !!! Качество уже достаточно на уровне !!! Спасибо!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо, очень рад, что мы идем вместе)

  • @alexignatev1421
    @alexignatev1421 Před 4 měsíci

    Вы лучший из лучших.
    Так легко и подробно никто не объясняет.
    💪💯💥💥💥

  • @user-nr9zo5er2z
    @user-nr9zo5er2z Před 2 lety +2

    Как всегда подробно интересно и без лишней информации

  • @matveitv6998
    @matveitv6998 Před 2 lety +8

    Молодец!!! Все четко ясно и понятно !😊😊😊 Еслиб когда я начинал гнать мне попалось это видео ,я бы сразу много знал . Но все равно полезно!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +1

      Спасибо. раньше было другое видео))

  • @MrDima60
    @MrDima60 Před 2 lety +3

    спасибо учитель. новый урок-новая информация- новые цели- учимся дальше. подача информации на высоте- видео смотрится на одном дыхании. чувствуется, что человек топит за дело душой, не просто делает свою работу за деньги, а настоящий зритель это видит.зануды с шаровым краником идите лесом. не зря год назад сириуса взял у вас. занятное увлечение!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо. за поддержку)

  • @putinkonkretnoehyilo
    @putinkonkretnoehyilo Před rokem +2

    ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НА ВАШИХ роликах (Сур-Ликбез) научился варить пиво, самогон, делать вино..., СПАСИБО И УДАЧИ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ...!!!!!!!!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо!. Хороших напитков!

  • @user-qm8mb1pq3i
    @user-qm8mb1pq3i Před 2 lety

    Гоню 5 лет и очень понравилось, познавательно. Смотрел на одном дыхании. Спасибо.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо, рад что нравится. Тем более опытным людям.

  • @iktomy
    @iktomy Před 2 lety +16

    Классное видео! Дмитрий, большое спасибо за труд.
    Узнал новое про отборы частей, особенно порадовало про головы, и что затронуты промежуточные фракции.
    Есть ли в планах такое видео, но про отбор на ректификационной колонне? Скоро сезон фруктов, и новый опыт по ароматному самогону многим бы пригодился

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +2

      Спасибо. рад что пригодилось. РК у нас нет в ассортименте, поэтому пока в обозримом будущем нет. Но я правда и не пойму зачем она в сезон фруктов))

    • @iktomy
      @iktomy Před 2 lety

      @@dobriy_jar ну я имел в виду способ перегона через универсальную систему Люкс в режиме ректификации, который есть у вас на прошлом канале, когда вы получали фруктовый самогон крепостью 91 градус

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +4

      Да в принципе это отличается от этого ролика только наличием УО. И все.

  • @deeplistener3505
    @deeplistener3505 Před 2 lety +3

    Так долго ждал это видео, что уже и сам научился на колонне работать) единственное что с хвостами теперь всё гораздо понятней. А то вставал вопрос, почему ещё 90 градусов, а уже воняет)

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +1

      Ну вот ведите. Там нет ничего сложного)

    • @alekseygalan4334
      @alekseygalan4334 Před 2 lety +1

      делаю тело в районе 94-93. как только начинаются скачки температуры ( термометр в царге -30 см вниз от диоптра).так вот продолжим.как начинает прыгать температура меняю тару под хвосты. и мощность на всю дэф на минимум.так проще чем выжимать эти капельки в топарный спирт . да можно только это будет 0.5л за 3-4часа

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо. что делитесь опытом.

  • @user-ok3wm8jw6r
    @user-ok3wm8jw6r Před rokem +1

    Действительно , начать надо было с понимания того на что это оборудование способно и что от него ожидать , все наконец встало на свои места , благодарю

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо. вы меня поняли)))

  • @v.laboozzz5623
    @v.laboozzz5623 Před 2 lety

    Здравствуйте Дмитрий! Прекрасно разъяснили,главное по температурам всё понятно! Спасибо 🤝✊Успехов и развития вам!

  • @user-tb9tn4tu5e
    @user-tb9tn4tu5e Před 2 lety +4

    огромное спасибо за видео!!! было бы интересно посмотреть видео с таким же аппаратам только добавлен УО по жидкости

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +1

      Спасибо, что смотрите. Да было бы неплохо)

  • @TheNestorPetrovich
    @TheNestorPetrovich Před 2 lety +6

    Спасибо, очень жду видео с этим аппаратом и узлом отбора

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо, что смотрите.

  • @seregazvd222
    @seregazvd222 Před rokem

    Спасибо большое 👍. Я работаю на сухопарнике, но это видео я посмотрел с удовольствием. Хоть начал понимать как работать на колонне :-)) нет ничего сложного, проще чем я думал. Теперь задумаюсь о покупке колонны!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Совершенно верно. Ничего сложного нет. Вот еще в тему) czcams.com/video/JUtRfZAypr4/video.html

  • @user-vy5nx6vj3p
    @user-vy5nx6vj3p Před rokem +1

    Дмитрий так доходчево ну для особо одаренных низкий поклон

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem +1

      Спасибо. Все для Вас)))

  • @user-kn7nm5zm8b
    @user-kn7nm5zm8b Před 2 lety +18

    Дмитрий когда я ещё думал заниматься самогоноварением.... много каких каналов пересмотрел...наткнулся на ваш ещё старый канал Сур ликбез))) Я считаю что ваша подача материала самая понятная в нашем деле👍И вот уже пару лет занимаюсь им...у меня аппарат позволяет как и спирт делать так и десятилят....но всего лишь пару раз выгонял спирт мне он не зашёл....по причине дикого сушняка на утро😬 а вот десятиляция с укрепление вещь👍да и не большой запах самогона в продукте мне нравиться....как то так👍

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +3

      Спасибо, за отзыв и что делитесь опытом. А Вы пробовали этот "спирт" разбавить до 40-42?))

    • @user-kn7nm5zm8b
      @user-kn7nm5zm8b Před 2 lety

      @@dobriy_jar да именно как раз у меня всегда получается в районе 41-42%

    • @user-gf9ek2uo5f
      @user-gf9ek2uo5f Před 2 lety

      Сергей здравствуйте! А не могли бы дать кусочек своих знаний по поводу дистилята. Я выгонял с помощью дифлегматора спирт 93, но я хочу самогон, без работы дефлегматора. У меня колонна 2 дюйма. Спасибо

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +2

      Странно. А моя жена наоборот предпочитает ректификат по обратной причине)) Тут скорее всего индивидуальные особенности.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +1

      Без дефлегматора это вот здесь czcams.com/video/NMTsvNplKyQ/video.html. а сорри. Не увидел сразу, что вопрос не мне)

  • @petryakov007
    @petryakov007 Před 2 lety +10

    то самое чувство, когда я ждал этого видео очень долго и в итоге уже купил себе узел отбора, дабы не мучаться)

    • @nofutureinmind169
      @nofutureinmind169 Před 2 lety

      По воде или пару взяли ?

    • @strangeri7076
      @strangeri7076 Před 2 lety

      производство сэма напрямую зависит от соблюдения технологии и узел отбора очень хороший друг в этом.
      Просто надежно стабильно предсказуемо.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +4

      Бывает. Не всегда все происходит тогда когда мы хотим) Но Вы сделали правильный выбор

    • @petryakov007
      @petryakov007 Před 2 lety +1

      @@nofutureinmind169 по жидкости). Я живу в квартире , и весь прикол в том что я все время матерился , когда кто то из соседей пользовался водой 😃. Температура все время скакала . Но приобретя узел , я забыл про перепады )

    • @gremivanov1213
      @gremivanov1213 Před 2 lety +1

      Вот и второй голос за ролик с узлом отбора. Ждем

  • @Velikorus.
    @Velikorus. Před rokem +1

    САМОЕ ЛУЧШЕЕ ЧТО Я ВИДЕЛ И СЛЫШАЛ!!!!!!! ИЗ ТЕМЫ ПРО САМОГОНОВАРЕНИЕ.

  • @user-jy6vo1wq2t
    @user-jy6vo1wq2t Před rokem +1

    Спасибо Дмитрий . Все делал по вашим процессам . Гнал первый раз ..Все получилось отлично . Спасибо За вашу не легкую работу !!!!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem +1

      Спасибо. радуюсь Вашим успехам. Хороших напитков.

  • @user-pq4hj4iq5e
    @user-pq4hj4iq5e Před 2 lety +8

    Здравствуйте! Спасибо за видео! Очень ждал его.
    Вы не планируете снять видео про узлы отбора?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +1

      Здравствуйте. Я знал) Планирую.

    • @user-dimmond4321rfkdk
      @user-dimmond4321rfkdk Před 2 lety

      Ну да , например узел отбора голов стоит после дефа . и как отбирать головы , ведь не нужно поднимать температуру в верху колонны до 70' ? А спокойно отобрать головы ? Или как ???

    • @gomervlad
      @gomervlad Před 2 lety

      @@dobriy_jar очень ждём

  • @marat59ru47
    @marat59ru47 Před 2 lety +18

    1 час продолжительность видео. Выложили 20 минут назад. Уже 44 лайка. Получается не посмотрели до конца ещё, а оценка стоит. Видать уважают ваше мнение люди! И я не пройду мимо 😁👍

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +6

      Да очень многие сначала ставят лайк, а потом смотрят) Спасибо, за доверие!

    • @iktomy
      @iktomy Před 2 lety +5

      За Дмитрия и двор ставлю лайк в упор по двум причинам:
      1) смотрю давно и уверен в качестве контента
      2) лайк помогает поднять видео выше в рекомендациях Ютуба, а значит видео быстрее увидят другие люди

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +1

      Спасибо за поддержку)

  • @user-tp7yz7sm5f
    @user-tp7yz7sm5f Před rokem +1

    Большое спасибо за видео урок. Как же интересно и приятно Вас слушать и смотреть.

  • @user-ug2tc9bm9d
    @user-ug2tc9bm9d Před 6 měsíci +1

    Мой самый первый учитель, сурогатам нет каждый раз рад вас видеть

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 6 měsíci +1

      Радуюсь Вашим успехам.

  • @strangeri7076
    @strangeri7076 Před 2 lety +4

    Узел отбора решает кучу проблем.
    1. Нестабильный поток охл воды, нестабильность газа..
    2. быстрая регулировка скорости отбора краном (хочешь чище меньше скорость.)
    По честному, с десяток ректификаций промучился с настройкой дефа, не стоит это того.
    докупил узел отбора по жидкости, поставил термоконтроллер с сигналкой на температуру в ТСА и в выходящей воде
    и сплю спокойно пока аппарат 8 часов сам с собой развлекается ))) теперь даже лень остальную автоматику навешивать.
    Повторю: просто добавь узел отбора по жидкости за 3500,00 руб и радуйся жизни.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety +1

      Спасибо, что делитесь опытом.

    • @petryakov007
      @petryakov007 Před 2 lety +2

      Я вас поддерживаю, но он все равно красавчик) делает видео для всех есть возможность с узлом круто, нет , так смотрим )))) а что за сигнализатор по температуре ?)

    • @strangeri7076
      @strangeri7076 Před 2 lety +1

      @@dobriy_jar Год назад я по Вашим видосам изучал самогонную "алхимию" )))) Безгранично благодарен за подачу материала.
      Смотрю Вас всегда.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо. Хороших напитков.

    • @strangeri7076
      @strangeri7076 Před rokem

      @@petryakov007 Извини не заметил вопроса. Есть в Китае на Алиэкспресс 12 вольт термометры у которых есть настройка температуры при котором включается (замыкается) реле. а дальше всё просто. для того чтобы спать спокойно температура вверху колонны после дефлегматора не должна превышать 40-45 градусов а температура охлаждающей жидкости не должна превышать 60 градусов. (чтобы не поплавить канализацию) в релюху подключаю от детской игрушки какую-то визгливую дрянь на батарейках. термометр ищи в гугле W1209. стоит копейки. есть коррекция температуры.

  • @user-sk1xx8yk7b
    @user-sk1xx8yk7b Před rokem +3

    Спасибо, Дмитрий! Сделал все по вашим советам!!! На выходе получил отличный продукт 94 гр. При отборе голов температура гуляла, да и я экспериментировал с подачей воды на дефлегматор и мощностью нагрева, было интересно! Первый раз же!!! Ну а когда пошло тело, встала как вкопанная до самых хвостов.
    PS не помню тайминг, но вы упоминали про узел отбора. Если несложно, подскажите, есть видео по этому узлу? У меня он в комплекте с аппаратом шёл. Ещё раз огромное спасибо!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem +1

      Спасибо за отзыв. Рад Вашим успехам. Нет такого видео пока нет.

    • @user-sk1xx8yk7b
      @user-sk1xx8yk7b Před rokem

      Будем подождать) Ибо у вас самая наглядная и понятная подача материала.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      спасибо

  • @user-oy2ri1bw3b
    @user-oy2ri1bw3b Před rokem +2

    Спасибо за труд, прослушал с удовольствием!!! Здоровья и удачи!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо. что смотрите. И Вам.

  • @user-kl7jt2df7h
    @user-kl7jt2df7h Před 2 lety +1

    ура,дождались,спасибо за труд

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Дождались)) Спасибо! Все для Вас!

  • @Kubik8487
    @Kubik8487 Před 2 lety +8

    Как вспомню как я на током аппарате работал, так волосы дыбом встают, узел отбора добавил и жизнь поменялась в лучшую сторону на 200 процентов

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо. что делитесь опытом.

    • @alekseygalan4334
      @alekseygalan4334 Před 2 lety

      по жидкости?

    • @alekseygalan4334
      @alekseygalan4334 Před 2 lety

      на сколько точек орошение ? и где брали

    • @andrejssosnovskis5406
      @andrejssosnovskis5406 Před 2 lety

      Какой узел. По пару или по жидкости?

    • @Kubik8487
      @Kubik8487 Před 2 lety

      @@alekseygalan4334 да, в отводе

  • @dmitriwenkow1174
    @dmitriwenkow1174 Před 2 lety +3

    Возникает вопрос; с учетом 36 - 40 градусов как поступить с очисткой, например углеванием, между перегонами, когда градусность нужна в пределах 20?

    • @Maybe1love1you
      @Maybe1love1you Před 2 lety +2

      углевать вроде не надо, когда на выходе 94%

    • @saturn-lc4sd
      @saturn-lc4sd Před 2 lety +1

      Углевал кокосовым углем на 30 градусах. Ушел от углевания, теперь только дефлегматор. Имхо.

    • @user-nx9yf9zq9k
      @user-nx9yf9zq9k Před 2 lety

      А смысл углевать сырец для колонны?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Возникает сразу ответ. Если вы углюете, то разводите до 20. Ну или углюйте на 30 (потому что в ролике от 30 до 40)

  • @user-hy6pv9gi8l
    @user-hy6pv9gi8l Před rokem

    Красавчик,без теории и понимания процесса,все моменты не учтешь. Лайк и подписка.

  • @mosqit751
    @mosqit751 Před 2 lety +4

    Рекомендую сразу покупать с узлом отбора. Не морочте себе голову

    • @_slash_-
      @_slash_- Před 2 lety

      Так это кому как. У меня например, царга 50 см и цельная бражная колонна, которая включает в себя царгу, дефлегматор и холодильник. Вот куда его узел отбора пристроить? Получается, некуда

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо, что делитесь опытом.

    • @gremivanov1213
      @gremivanov1213 Před 2 lety

      @@_slash_- Хотите на чистоту. Мой совет может конечно показаться Вам изуитским... НО!
      Согласитесь, что на этом аппарате Вы все равно в минус не ушли, + получили хороший опыт. Ну так чего ждать? Продайте его начинающему, такому как были в своё время Вы сами. Ну естественно за как новый вы за него не получите, но 40-60 % для покупки нового, разборного конструктора на клампах у Вас уже точно будет.
      Поверьте не пожалеете.
      Я сам вроде как и обладатель далеко не старого, но когда вижу что сейчас начали выпускать ..... Хожу облизываюсь :-)

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо за поддержку)

    • @user-ny8ci5ng1u
      @user-ny8ci5ng1u Před 2 lety

      @@_slash_- после царги ставь и все ,у меня так ,у меня ещё царга 2 д а колонна 1,5 между ними узел отбора маленький от красногорского крепости ,отбирать головы стало проще ,тело пока отбираю как на видео

  • @Mack8888
    @Mack8888 Před rokem +2

    Спасибо большое за такое подробное, четкое и понятное видео!👍

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem +1

      Спасибо. что смотрите!

  • @user-nl6yr4lp4i
    @user-nl6yr4lp4i Před rokem +1

    Прослушал вас второй раз,после реального погона.......я все понял.....большое спасибо Вам!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Спасибо. рад что пригодилось)

  • @Uga86
    @Uga86 Před rokem +2

    Блин, здорово все разложил! Гоню в первый раз и все в точности до градуса получилось один в один.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem +1

      Радуюсь Ваши успеха. То ли еще будет))

  • @user-ek4iw3cg3z
    @user-ek4iw3cg3z Před 2 lety

    Посмотрел на одном дыхании. Как обычно отличная подача материала !!!

  • @user-gm5mw3hj8s
    @user-gm5mw3hj8s Před rokem +2

    всё доходчиво разъяснили,прям как учитель труда))

  • @evgeniykozlov6
    @evgeniykozlov6 Před 2 měsíci

    Отличное видео. Очень полезно не только для начинающих. Но вопросов у меня стало ещё больше, чем было до видео. Отличный урок, да и учитель достойный. Спасибо большое за дополнительную информацию.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 měsíci

      Спасибо. Хороших напитков. Практика все расставит.

  • @kostyafonarev1322
    @kostyafonarev1322 Před 2 lety +1

    Отличное видео, долго ждал) и в принципе научился сам, но смотреть было всё равно очень интересно)))) однозначно лайк)

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Вот видите. Ничего там сложного и нет))

  • @bogdanchyornyy5800
    @bogdanchyornyy5800 Před 2 lety +1

    С удовольствием смотрю Ваш видосик! Я смотрю многих алкоброгеров , ну где-то 6-8 . Всеравно интересно. Хотя от этого уже отошёл, но действительно советую начать с этого. До тройки я шёл несколько лет. Сознательно, неторопясь.
    Видосик отличный, спасибо!

  • @user-sl9xr9rd6z
    @user-sl9xr9rd6z Před rokem +2

    Отличное видео инструкция. Всё доходчиво и понятно! Спасибо

  • @user-pd8wt2rd3x
    @user-pd8wt2rd3x Před rokem +1

    наконец то внятная инструкция, спасибо огромное

  • @user-ls8pt6pf3p
    @user-ls8pt6pf3p Před rokem +1

    Доброго времени суток! Огромное спасибо за столь поучительно видео. Легко и очень доступно.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 11 měsíci

      Здравствуйте. спасибо!

  • @user-hk6le9mb6y
    @user-hk6le9mb6y Před měsícem

    Дмитрий,огромное спасибо за видео! Очень все доходчиво,понятно рассказано и показано! Учусь на ваших уроках и доверяю вашей информации,а это здОрово! Спасибо!

  • @user-tm3rf8xk2y
    @user-tm3rf8xk2y Před 7 měsíci

    Огромное спасибо за интересный доходчивый и полезный материал ...Очень понравилось и правильная передача информации и полезность материала. Четко по Вашим рекомендациям все делал и получил не только качественный домашний продукт а и позитив в эмоциях и настроению. Большое Вам Спасибо!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 7 měsíci

      Спасибо за отзыв. Радуюсь Вашим успехам. хороших напитков!

  • @user-ge7xg4mb6m
    @user-ge7xg4mb6m Před 2 lety +2

    Ух ты!
    Наконец-то!
    Браво!

  • @user-pi5ur2pc2q
    @user-pi5ur2pc2q Před 2 lety

    Очень нужное и важное видео, всем советую посмотреть, спасибо большое за ваш труд!!!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před 2 lety

      Спасибо, за рекомендации!

  • @xxxCuHDuKaTxxx
    @xxxCuHDuKaTxxx Před rokem

    Спасибо вам. Наконец то я понял технологию. Пересмотрел весь Ютуб. И только Вы рассказали очень доступно 👍

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  Před rokem

      Рад, что пригодилось!