Reteta - Tort Pavlova cu ciocolata si zmeura - cu Ana Consulea (pastry chef) | Bucataras TV
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- Tortul Pavlova este un tort de bezea, cu 3 blaturi si crema de ciocolata. Cel mai bine e sa coaceti foile de bezea cu o zi inainte.
Ana Consulea este pastry Chef cu 5 ani de experienta si conduce laboratorul de la ZexeBraserie din Bucuresti.
Reteta scrisa si lista de ingrediente aici: www.bucataras....
Aboneaza-te la canalul nostru: goo.gl/5Ub96C
Daca te intereseaza si alte retete, urmareste-ne pe:
www.bucataras.ro/
www.culinar.ro/
www.reteteculin...
www.gustos.ro/
Facebook:
/ bucataras
/ gustos.ro
/ reteteculinare
/ culinarro
CZcams network: BrandTube - www.brandtube.ro
![Tort Pavlova / Pavlova Cake [Eng. Sub.]](http://i.ytimg.com/vi/lDkdoCCYeWs/mqdefault.jpg)
![Tort Pavlova / Pavlova Cake [Eng. Sub.]](/img/tr.png)
Bravo! Excelent!
E un tort extraordinar l-am făcut si a funcționat am tăiat cu mare atenție fiecare felie si a funcționat
Felicitări!
Exceptional torul!!!Multumim!
Ce bine arata pup.
foarte gustoasa
Blaturile le ai făcut pe rand??? Mulțumesc
sall puteti face ceva simplu? am 13 ani si gatesc de 2 ani si as dori ceva foarte simplu.sotios&gustos.multumesc!!!
Pai dacă este rețetă, unde sunt gramajele moadmoasell
La final
Multumim Ana 🤶 ri 😂 cite te 💕 ❤️ 💞 💞 ❤ 💑 👏
Scolita la Paris fiind ar fi trebuit sa ne spuna ca intotdeauna albusurile la bezeaua aceasta se activeaza cu putina zeama de lamaie sau puitn tartar.Dar aceasta nu este Pavlova .Niciodata nu se face cu cacao in bezea.niciodata nu se folosesc altceva decat fructe si frisca la Pavlova.Daca vrei sa reinterpretezi o prajiura nobila ca ,Pavlova e nevoie de creativitate si talent
Cum il tai ? Cu toporul ?
😄
Cum poți sa il tai blatul fiind destul de tare
lasa prajitura la rece cel putin o ora si apoi foloseste un cutit bine ascutit sau un cutit de paine. O sa se sparga un pic bezeaua, dar asta e farmecul acestei prajituri.
Buna tortul
Delicios!
Bezea frantuzeasca. Francezii fac niste dulciuri de toata jena. La finalul mesei se indoapa de vinuri, sampanie si branza. Dulce, o bucatica. Daca.....
francezii fac doar... poate cele mai bune deserturi din toata lumea si sunt la un nivel foarte ridicat. Crezi ca romanii au inventat bezeaua? Poate nu ai mancat dulciuri frantuzesti facute bine. te-ai gandit?
Cred ca o mega dulce 😐
e mega buna :)
Pai draga ,,maestra,,în dulciuri școlită in Franța,de ce nu ești cinstită sa dai cantitățile ,de ce dai totul în ,,mangleala,,cum spune țiganul,rețetă este destul de greu de făcut pt. novici,și dacă nu ai cantitățile exact măsurate nu iese nimic.Esti bine pregătită profesional,din ce observ eu care am experiența,dar dacă vrei să ai aprecieri fii ,,cinstită,,nu te lua după cei care cred că ,,mangleala,,este totul!
Poate ar trebui sa te uiti cu atentie la video, pentru ca ai scrise cantitatile exact cand le pune, iar la min 10 ai si o lista cu ingrediente. Ana Consulea chiar este un cofetar foarte talentat si cu multa experienta, si chiar a explicat foarte clar cum sa faci reteta. Ar trebui sa o asculti cu atentie si cand faci reteta sa ii multumesti, pentru ca este foarte buna.
@@BucatarasTV hai sa nu exageram. Fac parte din categoria "fraieri" care a incercat reteta doamnei si cantitatile date sunt departe de realitate. Se vede si pe filmare ca nu a adaugat toate cantitatile (in bol mai ramane bezea, etc). Inteleg ca secretul nu se vinde dar si-a cam dat cu firma in cap
Zici ca s dale din beton. Numai prajitura nu pare.
Fiv ar Franta de ras.
:))
cele mai bune prăjituri sunt cele frantuzesti si sunt prezente in toata lumea : ecler, choux, creme brulle ( crema de
zahar ara), crepe suzette ( clatite). Mai informati-va !
@@cristinaanghelescu8585 giorni
:)))
I speak English