Pastasalat med Tun og Grøntsagsrester: PERFEKT til madpakken 🍱
Vložit
- čas přidán 27. 01. 2024
- Hej alle sammen! 🙌 I dag deler jeg en fantastisk opskrift på en nærende og lækker pastasalat med tun 🐟, perfekt til at udnytte grøntsagsrester og mindske madspild. I denne video viser jeg, hvordan jeg bruger rester af rodfrugter 🥕, kål, løg 🧅 og andre grøntsager til at kreere en frisk og velsmagende salat. Denne opskrift er ikke kun en fantastisk måde at bruge resterne fra køleskabet på, men den er også ideel til madpakken 🍱 eller som et hurtigt måltid 🕒.
Jeg fokuserer på at kombinere rester på en måde, der ikke kun er lækker 😋, men også ernæringsmæssig afbalanceret. Pastasalaten er fyldt med proteiner fra tun og en masse vitaminer fra grøntsagerne 🥦🍅. Et vigtigt tip: Denne salat kan holde sig frisk og lækker i op til 3 dage i køleskabet 🥶, hvilket gør den perfekt til forberedelse af måltider i starten af ugen.
Så lad os dykke ned i opskriften og se, hvordan jeg forvandler simple ingredienser til et farverigt, smagfuldt måltid, der bidrager til en mere bæredygtig hverdag ♻️. Husk at like 👍 og abonnere 🔔 for flere opskrifter som denne, og lad mig vide i kommentarerne, hvordan jeres version af denne pastasalat med tun og grøntsagsrester blev! Lad os sammen bekæmpe madspild og nyde lækre måltider 🌍🍽️. God fornøjelse!
Det skal du bruge:
- 3 forårsløg
- 1/2 rødløg
- 1/2 lime
- 1/4 spidskål
- 2 gulerødder
- 1 jalapeño
- 1 dåse tun
- 4 spsk mayonnaise
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
- 200 g forkogt pasta
Sådan gør du:
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken, og afkøl pastaen til stuetemperatur.
2. Skær og snit alle grøntsagerne, og salt dem i 10-20 minutter.
3. Kom pastaen i en stor skål, og tilsæt mayonnaisen til skålen med pastaen. Rør det nænsomt sammen.
4. Pres saften fra de fintsnittede grøntsager, og kom grøntsagerne i skålen med pastaen.
5. Fjern saften fra tunen, og kom det i skålen.
6. Rør alt sammen stille og roligt, og smag til med salt og peber.
Et vigtigt tip: Denne salat kan holde sig frisk og lækker i op til 3 dage i køleskabet, hvilket gør den perfekt til forberedelse af måltider i starten af ugen. 🍱
Join this channel to get access to perks:
/ @umutsakarya5878
Kære ven, velkommen til min CZcams!
Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.
Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.
Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!
Mine sociale medier & kontaktinformationer:
linktr.ee/umutsakarya
Den smager helt fantastisk. Tak for at dele.
😍😍
Har lige lavet den, og hold da op den er god. Dejligt med nem frokost de næste dage 😁❤️
Hvis Johanne siger det, så er den god!
Fame Lækkert Umut !! Jeg bruger Røget Torske Lever i stedet for Tun, da det jo ikke bliver fanget her i norden pt.
DET er Sku Mums 😛
Bruger du ikke Zwilling vacum mere. Eller var det bare reklame?
Hvilken MAYO bruger du?
Kom det i airfryeren !
Genial måde at bruge rester på. Opskrift bogmærket.
… men jeg er helt blank på “den der” folkeskole pastasalat. Hvad er det jeg er så heldig/uheldig at være gået glip af? :-)
Jeg kan male scenariet for dig: Der er ryste-sammen-arrangement i 5.A. Året er 2007. Alle skal komme med en ret, hvilket resulterer i en buffet i klasseværelset (selvfølgelig på en dug af nervøs velour), der består af 20% kolde frikadeller og 80% procent dansker-pastasalat af pastaskruer, ærter og skinketern (eller tun). Evt. stykker af rød peberfrugt hvis det skal være virkelig frækt. Pastasalaten er så våd, at den hvide paptallerken som den hviler på, langsomt giver op på livet imens du går fra buffeen og ned til bordet, der er pyntet med fyrfadslys i hjemmelavede staniol-skåle. Du taber både skruer og ærter på linoliumsgulvet i et lille spor efter dig, som en kommunal version af Hans og Grethe.
Men... jeg savner på en måde den pastasalat. Og det scenarie. Ak ja, man ældes.
Kh. Johanne
@@johanne538😂😂🤣
WHAT! Umut laver mad UDEN brug af airfryér
Hvorfor lavede du den ikke i airfryeren, Mr. Airfryer?
Smid venligst lige et link til at købe det jern du bruger til at snitte kål på.... 🙂
Hej har prøvet smide et link i kommentar, men det bliver fjernet igen🙈 men det hedder et BENRINER SUPER JAPANSK MANDOLINJERN NO.95👍
Umut er du ikke sød at linke til dit mandolinjern og din tyndskræller. Evt i beskrivelsen hvis det er muligt. Tror mange er interesserede i det.
Så ser det også ud som om du er professionel 😜
Dejlig video - manglede motivation og ideér til en pastasalat faktisk 👌
Hej har prøvet og smide et link i kommentar, men det bliver fjernet igen🙈 men det hedder et BENRINER SUPER JAPANSK MANDOLINJERN NO.95👍
@@lasseestoft7283Holy shit ! 5-600 kr for et stykke plastik med et barberblad i :O :D
@@TomatenDK Jeps du skal være lige så rig som Umut for at lave god mad🤌😂🤣😂🤣
"Tænk hvis man kunne gøre det med menesker. Bare flå deres hud af og så er de som nye. Men det kan man desvære ikke" - Du lyder meget sikker i din sag. Har du prøvet? 🤔😅😅
Synes du skal invitere min svigersøn til gæstekok, han kan pølse den ham "spørg Casper eller Casper Harding
Hvorfor altid fisk? Prøv med dåsebøf...
Nej hvor du snakker meget om din finger.
Ser ellers lækkert ud.