Recette Quiche Maison !
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- Aujourd'hui je vous propose une recette de quiche maison. #shorts #Cuisine #Asmr #Food #cuisine #short #viral #quiche #recette #faitmaison
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Ingrédients pour la pâte :
- 250g de farine
- 125g d'eau
- 1 jaune d'œuf
- 5g de sel
- 125g de beurre
Pour la garniture
- 300g de lard
- Sel et Poivre
- 4 oeuf + 2 jaunes
- 400g de crèmes fraîches
Note :
Cuisson 35/40 minutes à 200
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Ingrédients pour la pâte :
- 250g de farine
- 125g d'eau
- 1 jaune d'œu
- 125g de beurre
- 5g de sel
Pour la garniture
- 300g de lard
- Sel et Poivre
- 4 oeuf + 2 jaunes
- 400g de crèmes fraîches
Note :
Cuisson 35/40 minutes à 200
Hello chef manque le beurre dans la pâte !!?
@@albertf.9770 oui c'est modifié
S’il plaît bonjour 👋
Pour un cercle de combien ??? en appareil ??? Merci 🙏 😊
@@kattalinangel3326 bonjour, 20/4.5
Bonjour pourquoi ne pas mettre les 6 oeufs entiers.... Qu'est ce que ça change 4 oeufs entiers et 2 jaunes ? Merci
Ouha 😮 mais elle est énorme 🎉
😊
Merci chef 😊
J’en au l’eau à la bouche tellement sa a l’air bon tu vas percer c sur
Enfin une recette de quiche comme à la boulangerie !!! Top 👍
Magnifique . Surtout l’épaisseur .
Comme je suis un dingue de gruyère , obligé j’en met partout dans la quiche ^^
Ça a l'air délicieux
Merci beaucoup :)
😀
J'adore 👌
😀
Moi qui kiff ce plat j'en veux bon sang rahh chef cuisto donner en moi !
Bonjour
Je fais pareil pour les lardons. Une bonne quiche un vrai régale
Bises
😀
Wow! Amazing! 😃😃😃Looks absolutely delicious! I would buy your cookbook if there is one! I need recipes like this 😊👏👏👏 And the sounds is top ASMR 😁
Grazie😊
Trop bon 👍
Coucou chef, si on doit en faire des minis, combien de quiche penses-tu que je pourrais faire avec la même quantité de pâte ? J'attend ma réponse chef❤
Chef, pouvez-vous me dire pourquoi passer les lardons à l'eau avant de les mettre à griller ?
Merci beaucoup, vos recettes donnent envie ! 😊
pour enlever l'excédant de sel
Et on les retire à ébullition
Je suis sidéré par l'épaisseur & la tenue de la quiche. Rien de commun avec ce qu'il m'a été donné de voir dans ce registre. Le frasage rend un son qui a certainement à voir avec le tour magique que prend la réalisation de la recette. Un pouce levé pour cette admirable démonstration d'excellence.
Ma mère les fait aussi epais comme ça.
Merci Ludovic 😀
En vrai je regarde la vidéo plusieurs fois pour la fin 😂
Mais super recette, je voulais savoir la crème epaisse ne donne pas un goût acide à la préparation ?
Merci 😊
Merci QDB elle est bien élevé la pâte
😀
Tout ce que j' ❤
😃
ca a l'aire tarping bon
Les bruits sont très satisfaisant
😊
Je rajoute juste un p'tit peu de muscade😊
Miam😊
J'adore merci
😀
Ça à l'air d'être bon par quoi peut on remplacer les lardons svp merci
Du poulet je pense que c'est ok
Avec de bons légumes c’est délicieux ! La courgette fera très bien l’affaire. Niveau viande, le poulet dans une quiche… bof bof. Mais quelques morceaux de bœuf sèché (type bresaola ou viande des grisons) coupés en lardons ce serait pas mal.
Par des lardinettes halal en boucherie ;)
☺️☺️☺️❤️❤️❤️
----> subscribed!
Pourquoi faire bouillir les lardons ?
Pour retirer le sel.
Comment les faire aussi épaisse s'il vous plaît ??
J'ai compris que plus le moule est petit, plus la quiche est épaisse
Il manquait juste la musique Sigma Cooking
125 gr d'eau?
Руки женские, а тут оказался шеф-повар, ха-ха-ха!
J'arrive jamais a faire des quiches épaisses ca safesse tiut le temps
Qu'ajoutes-tu aux oeufs s'il te plaît ?
Sel poivre crème fraîche
Paye ta quiche !! XD
Y a rien à manger dedans lol
niark
Berk, la pâte n'est pas cuite ... !
Étant lyonnais je ne suis pas d'accord
Oui mais c une tradition de Lorraine ducoup t pas concerné
Pour ?
Étant lorrain je confirme il la fait très bien c’est quoi le problème au juste ?
@@sirine_rbx7060 à mais la quiche lorraine elle est lyonnaise 😘
Quiche = kuche en lorrain kuchen en allemand. Rien à voir avec ce que vous dites.