ขอบคุณสำตับข้อมูลดีๆ ทำคลิปได้น่ารักสดใสมาก ดูเพลินและได้ความรู้ น่ารักมากครับ 👍🏻👍🏻👍🏻
ขอบคุณนะคะ ได้ทานแบบนิ่มขึ้นค่ะ เหลืออีก 2 พูรอต่อไป 😂
น่ารัก
พึ่งผ่าวันนี้สรุปดิบขอบคุณค่า
ลองบ่มดูนะคะ พยายามอย่าให้เค้าโดนความชื้นน๊า เดี๋ยวราจะขึ้นค่ะ ได้ผลหรือไม่ได้ผลยังไงมาบอกได้นะคะ🙏🏼🥰
ได้ผลสุกจริงค่ะ ดีงามมากค่ะ ตอนเเรกไม่เข้าว่า "อย่าให้ชื้น" คืออะไร?
หลังจากได้ทำแล้ว อ่อ...เข้าใจแล้วว่า ถ้ามีน้ำซึมออกจากที่กระดาษชั้นนอกสุด ให้เปลี่ยนเฉพาะชั้นกระดาษทิชชูใหม่ เลย
เพราะเวลาบ่มไป ทุเรียนจะคายความชื้นออกมา ก
ขอบคุณที่มาแชร์ประสบการณ์นะคะ คิดว่าคอมเมนท์นี้น่าจะเป็นประโยชน์กับคนอื่นๆด้วย ขออนุญาต pin คอมเมนท์เอาไว้นะคะ เพื่อนๆจะได้เห็นด้วย (ปล.ดีใจจังค่า🥰)
เราลองห่อกระดาษไขคือแบบเละอ่ะ 5555 มันเละข้างนอก แต่ข้างในไม่สุก จนมาเจอคลิปนี้ ห่อทิชชู ลองทำตามค่ะ ปรากฎว่าโอเค ใช้ได้จริงๆ แม่ค้าบางคนบอกแช่เย็น แช่เย็นยังแข็งโป๊กเลย ทำตามคลิปคือได้กินอ่ะ 🙏🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤟🏻 ขอบคุณค่ะ
เย้ ขอบคุณนะคะที่มาแชร์ 🙏🏼 ดีใจที่คลิปนี้เป็นประโยชน์ แช่เย็นไม่เวิคจริงๆค่ะ สรุปเอาไว้ข้างนอกอุณหภูมิห้องดีที่สุด😆
ทำตามแล้วค่ะ ถ้าวางไว้ในตะกร้าแต่ไม่ได้ปิดฝาจะได้มั้ยคะ แล้วเวลาเปลี่ยนเปลี่ยนแค่ทิชชู่หรอคะ
ไม่ปิดก็ได้ค่ะ เปลี่ยนแค่ทิชชู่ เพราะทุเรียนจะคายความชื้นออกมาเรื่อยๆค่ะ
เพิ่งทำเมื่อคืน ต้องห่อกี่วันดีค่ะ
ทุเรียนชิ้นหนาใหญ่มาก
อย่างน้อยสองวันค่ะ พยายามอย่าให้ชื้นนะคะ ถ้าชื้อก็เปลี่ยนทิชชู่เลย เปิดดูเรื่อยๆค่า ถ้าชิ้นใหญ่
ไว้กี่วัน?
ขอสอบถามค่ะ และถ้าเราปลอกไปแค่พูเดียว แล้วพูที่เหลือบ่มต่อไปทุเรียนจะสุกเพิ่มไหมค่ะ
เหมือนคุณแม่เคยบอกว่าถ้าแกะแล้วต้องแกะให้หมด ไม่งั้นที่เหลือจะเสี่ยงขึ้นราค่ะ ลองแกะเอามาบ่มตามวิธีในคลิปดูนะคะ
อันที่ห่อเก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง ต้องใส่กล่องไหมคะ
ไม่จำเป็นค่ะ เดี๋ยวถ้าเค้าอับ ราจะขึ้น วางไว้ในภาชนะฝาเปิดนะคะ คอยดูว่าอับมั้ย ถ้ามีน้ำระเหยออกมาเยอะเปลี่ยนทิชชู่เลยค่ะ
โสดครับ
ไม่ต้องใช้กระดาษไขได้มั้ย
ได้ค่า เป็นทิชชู่กับกระดาษ a4 ก็ได้นะคะ พอดีตอนนั้นลองหาของที่มีในบ้านมาใช้ค่า
รายงานผลการบ่มค่ะ แต่ละพูก็ห่อทิชชู่ กระดาษไข และกระดาษ A4 ปิดสก็อตเทปวางในอุณหูมิ บนถาดสเเตนเลส เอากล่องคุม เปิดดูทุกวัน 3 คืน 3 วัน
วันแรก จับดูจะอุ่นๆ จับพลิกอีกข้าง เอาพัดลมเป่า เห็นมีความชื้นซึมออกมา
วันที่ 2 เปิดดูยังเเข็งอยู่
คืนที่ 3 เเช่ตู้เย็น สายๆ มันนุ่มขึ้น สีเหลืองสวยมาก เเห้ง เเต่ตรงขาว ดูดำเพราะความเเห้งแต่ไม่ได้ขึ้นรา แต่เฉือนออกก็น่าทานแล้ว
ปล. มีส่วนน้อยที่บางชิ้นที่ขึ้นราเขียวเป็นชิ้นเล็กที่ไม่ได้หอกระดาษไข เพราะกระดาษไขหมด กระดาษไขที่ใช้เป็นชนิดหนา
เก่งมากเลยค่า ทำครั้งแรกก็สำเร็จเลย ดีใจด้วยนะคะ 🙏🏼❤️ (เข้าใจความรู้สึกตอนเปิดมาแล้วมันสุกเลยค่ะ ดีใจมากก555)
ใช้แค่กระดาษทิชชู่ห่อ2ชั้นเลยน่ทจะสุกมั๊ยคะ
ถ้าใช้แค่ทิชชู่น่าจะต้องหลายชั้นหน่อยค่ะ เพราะถ้าความชื้นเข้า ทุเรียนจะไม่สุก และอาจจะราขึ้นด้วย แนะนำถ้ามีกระดาษa4ห่อด้วยจะดีกว่าน้า
ถามจริงมันไม่สุกจะปอกอย่างไร
ปอกได้ปกติค่ะ ลูกในคลิปก็ปอกเอง จริงๆเนื้อประมาณนี้ มีบางคนชอบนะคะเพราะไม่เละ เอาไปใส่หม้อทอด เอาไปเผา เป็นเมนูของว่างได้ค่ะ
น่ารัก
ถ้ามีเวลาน้อยข้ามไปดูนาทีที่ 3:46 เลยนะคะ สรุปให้ตรงนั้น // เพิ่งทำเป็นคลิปแรก ติชมได้เลยค่ะ อาจจะพูดมากไปหน่อย เพราะตอนแรกตั้งใจจะทำเป็น vlogค่ะ แหะๆ 🙏🏼