CeresAward Gewinner: Der Energielandwirt des Jahres 2021

Drei große, grüne Kugeln ragen in Kupferzell, Baden-Württemberg, in den Himmel - die Kuppeln der Biogasanlage von Thomas Karle. Gefüttert wird die Anlage überwiegend mit pflanzlichen Reststoffen, wie Gemüsereste, Gülle, Mist, Maisstroh etc. Die Abwärme dient zu 100 Prozent einem Nahwärmenetz, einer Getreide- und einer Gärprodukttrocknung. Das getrocknete Gärprodukt verarbeitet der Landwirt anschließend zum Naturdünger NADU. Sein neuestes Projekt „Agriplus Hohenlohe“ widmet sich der innovativen Nährstoffrückgewinnung.
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