04 RECEITAS DELICIOSAS PARA FAZER NO SEU RESTAURANTE
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- čas přidán 6. 08. 2024
- Bruna Carvalho tv/ Culinária para Restaurantes
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04 RECEITAS DELICIOSAS PARA FAZER NO SEU RESTAURANTE
ALMÔNDEGA BOVINA
INGREDIENTES
Massa
1 colher de café de pimenta do reino
1 Kg de carne moída
2 ovos
1 cebola ralada
1 colher de sobremesa do tempero caseiro do canal
1 colher de sobremesa de caldo de carne
1 xícara de farinha de rosca
Molho
700 gramas de extrato de tomate
1 colher de sopa rasa de tempero caseiro do canal
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola picadinha ou ralada
1 litro de água
1 tomate picadinho sem semente
1 tablete de caldo de carne
PEIXE EMPANADO E FRITO
INGREDIENTES
1 Kg de filé de tilápia
Para temperar
2 limões
1 colher de sopa de tempero caseiro
Para empanar
2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo sem tempero
1 colher de sobremesa de orégano
1 colher rasa de sobremesa de sal
2 ovos
Molho tártaro para acompanhar
LINGUIÇA ASSADA
INGREDIENTES
6 batatas
600 gramas de linguiça
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sobremesa de chimichurri
1/2 limão espremido
100 gramas de molho de tomate
1 colher de sobremesa bem rasa de sal
1 cebola ralada
Peixe assado
1 Kg de peixe
2 limão
2 colheres de sopa de azeite
1/2 pimentão vermelho triturado
1 cebola triturada pequena
1 colher de sopa de tempero caseiro vermelho
1/2 pimentão amarelo
80 ml de leite de coco
obrigada por assistir - Zábava
Você e' maravilhosa !!!!
Amo suas receitas faço em casa e na fazenda as crianças ama sou de Rondon do Pará ❤
Eu não uso farinha de rosca nas minhas almôndegas uso farinha de aveia da fina e fica maravilhoso ❤
Também uso fica muito bom.
Eu quero receitas com fuba ❤❤❤❤
Oiiieee mulher sois maravilhosa, sou de jupi Pernambuco, e amo os teus vídeos ❤❤
Eu tbm uso farinha de aveia, fica maravilhosa as almôndegas ❤
Bruna,estou sabendo de uma novidade sua.Desejo que seja mto feliz❤
Lindo, parabéns.
Bruna muita saúde
Estou adorando seu trabalho
Comecei a fazer o curso de saladas top
Bruna, como recebo o certificado do curso de geladinho ??
Vcs ainda tem restaurante, Bruna?
PARABÉNS!!!!!
Bruna Parabéns Eu amo as suas receitas que Deus te abençoe❤❤❤❤
Eu não coloco nada pra dar liga nas almôndegas da liga só com os tempero