La générosité des plats canadiens, Montréal, Canada 🇨🇦

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  • čas přidán 29. 08. 2024

Komentáře • 123

  • @user-dz8oh2hp3z
    @user-dz8oh2hp3z Před 2 měsíci +8

    Salut Jean, c'est vrai que le repas à la cabane à sucre est très copieux en sucre et en glucide., c'est pourquoi la plupart des Québécois y vont ``seulement`` un fois à chaque printemps, ce temps des ``sucres`` marque la fin de l'hiver et la venue du printemps. Depuis la pandémie les prix sont exagérément trop élevés partout soit dans la restauration , cabane à sucre, etc... L'eau d'érable qui circule dans les tuyaux de plastiques descende par gravité vers la cabane et une pompe à ``succion`` aspire l'eau vers celle-ci, . Moi, aussi je trouve que c'est très sucré la nourriture à la cabane à sucre...Ce que l'on appelle ``creton`` au Québec pour vous en France ce sont des ``rillettes` `Le creton provient de diverses traditions de préparation charcutière de l'Ouest de la France (dont les plus connues aujourd'hui sont les rillettes du Mans) Pour faire un litre de sirop d'érable, il vous faudra entre 30 à 40 litres d'eau d'érable, selon la densité de sucre dans l'eau. Pour obtenir l'or blond, vous devrez porter à ébullition l'eau d'érable jusqu'à 104 ˚C afin que la concentration de sucre soit à 66 % pour une bonne conservation. C'est aussi exigeant obtenir un bon sirop d'érable que fabriquer un bon ``vin`` Pour l'accent Québécois, il y en a un différent pour chaque région démographique du Québec comme vous en France; soit la Corse, région de Marseille, Lyon, Bretagne...Normandie. Pour de ce qui est de l'appellation ``Canadien`` au lieu de ``Québécois`` la plupart des Québécois sont très ``susceptible `` car nous subissons depuis 275 ans ( suite de la conquête par les Britanniques) une certaine ``oppression`` de la part des ``Anglos`` du reste du Canada. C'est un combat de tous les jours pour conserver notre langue et notre culture. Jean, tu es le bienvenue dans notre ``patelin``🌲🌲🌲

  • @ouienft
    @ouienft Před 2 měsíci +48

    Malgré que le Québec est toujours dans le Canada, ce serait faux de dire que ces plats sont “canadiens”. Ils sont québécois. Le Québec a une culture très distincte du reste du pays et l’accent, la langue, les plats, la musique, les habits traditionnels, les traditions et tout ce qui est culturel est considéré québécois. Puisque que nous sommes tout de même considérés comme une nation. Merci de faire le changement! Ce serait apprécié par tous surtout que beaucoup d’entre nous ne se considèrent presque pas canadiens. Je suis québécoise et non canadienne! (malgré mes papiers haha)

    • @nathanpatmore5255
      @nathanpatmore5255 Před 2 měsíci +3

      🥱🥱🥱😴😴😴😴 séparatisme québécois 😴😴😴😴

    • @QcDesj03
      @QcDesj03 Před 2 měsíci +4

      @@nathanpatmore5255 on peut etre fier sans etre séparatiste pour autant ;)

    • @Stephen-GuySevigny
      @Stephen-GuySevigny Před 2 měsíci +10

      Nous pouvons également être fier et séparatiste, car le Canada veut la disparition des francophones depuis fort longtemps... Il est reconnu que les Québécois sont les plus bilingues du Canada, mais allez au Canada anglais, good luck pour le français ! hi hi hi

    • @AlainPare
      @AlainPare Před 2 měsíci

      ​@@nathanpatmore5255Fédéralisme 🪱🪱🪱🪱🐔💩😵‍💫🤦

    • @etimc91
      @etimc91 Před 2 měsíci +4

      100% vrai. Il y a certaines choses qui sont québécoises uniquement et non canadiennes. Cela semble un concept étranger à certains français qui ont encore du mal à départager les deux. Par exemple, un permis de conduire ne peut pas être "canadien". Ça n'existe pas. Il n'existe pas non plus de "système de santé canadien" ou de "système d'éducation canadien". En Amérique du Nord, cela relève des États et provinces, qui sont des quasi pays. De plus, culturellement, la nation québécoise est unique en Amérique de Nord et sa culture est totalement étrangère aux autres provinces.

  • @basileauger708
    @basileauger708 Před 2 měsíci +4

    Elle a l' air chouette cette québécoise qui t'accompagne, tes aventures sont formidables un peu plus fan des aventures sauvages dans des endroits moins développés mais cool de découvrir les cultures en général. Longue vie à toi et tes projets

  • @jcamagnetiz
    @jcamagnetiz Před 2 měsíci +2

    Sympa et enrichissant ce Vlog dans une cabane à sucre avec la tire d'érable et la savoureuse parlure québécoise en prime! Merci à tous les deux, jc👍🍁🙏🙏

  • @frank_qc8506
    @frank_qc8506 Před 2 měsíci +3

    Très cool que tu fasses la visites d'un pan de culture du Québec. C'est sur que c'est très sucré vu que c'est spécifiquement autour du sirop d'érable. J'espère que tu as eu du plaisir. !

    • @regentmartin4854
      @regentmartin4854 Před 2 měsíci +2

      Lui il ne déguste pas des plats Québécois mais des plats Canadiens!?....Ils n'apprennent rien sur la Nation Québécoise en France😂😂

    • @frank_qc8506
      @frank_qc8506 Před 2 měsíci

      @@regentmartin4854 Un n'empêche pas l'autre. Si tu vas en France, marseille et L'ile n'ont pas les même culture gastronomique même si c'est le même pays. Le sirop d'érable est 70% mondialement distribué et produit au Quebec. Oui au Canada mais le Québec est aussi une nation distincte ! C'est normal pour eux qu'ils disent Canada c'est le pays.

    • @regentmartin4854
      @regentmartin4854 Před 2 měsíci

      @@frank_qc8506 Ce n'est pas le même pays et n'avons rien en commun avec ce pays francophobe et suprématiste anglosaxon!.....Voila ce que tu ne comprends pas ......Ils ont plus de similitude avec les USA que le Québec. C'est la même différence que entre la France et l'Angleterre.

    • @voyagesanslimite
      @voyagesanslimite  Před 2 měsíci +1

      Oui je me suis régalé :)

  • @Nancydv
    @Nancydv Před měsícem

    Le "français"avec tous ces accents! Belle langue beau peuple! vive la diverité! Contente de voir les gens découvrir mon pays natal!

  • @july8813
    @july8813 Před měsícem

    Ce sont les lamas qui crachent pas les alpaga hihi! Je suis Québécoise et je viens de te découvrir, j'ai adoré ton vidéo alors je m'abonne à ta chaîne 😊

  • @marie-everajotte5581
    @marie-everajotte5581 Před 2 měsíci +1

    Je suis heureuse de savoir que tu as aimé ton expérience à la cabane à sucre. Ils ont été très acceuillant avec vous deux. Ça fait longtemps que je suis tes vidéos et je suis au Québec, j'ai une belle fierté de te voir ici et satisfait.

  • @AlainPare
    @AlainPare Před 2 měsíci +8

    VIVE le QUÉBEC LIBRE et INDÉPENDANT, belle vidéo.

  • @SunshineB-xn3bo
    @SunshineB-xn3bo Před 2 měsíci

    Bienvenue au Québec! Dommage que la "typique" cabane à sucre n'aie pas été possible! En espérant que vous visiterez aussi nos jolies coin de campagnes!!!!

  • @Flo12488
    @Flo12488 Před 2 měsíci +1

    Au fil des minutes on s'habitue à l'accent et on comprend tout :D super video continu !!

  • @Kraaps4993
    @Kraaps4993 Před 2 měsíci +1

    Je t'ai découvert récemment merci pour tes vlog en toute simplicité ❤

  • @user-qs1gu3uu3r
    @user-qs1gu3uu3r Před 2 měsíci +1

    j'ai adoré ça .C'est comme si on y était .Les gens sont très sympa et cet accent de Denis juste génial . Il faut vraiment que ce Pays protègent ses valeurs même si avec un peu moins de sucre en taberouette 😁.Merci et si t'en as encore j'tire ma bûche😉

  • @Dejeyy
    @Dejeyy Před 2 měsíci +2

    Vraiment cool de t'intéresser au Québec, tu es curieux et tu parles aux autres! Plus tu t'éloignes de Montréal plus les accents vont être prononcé haha

    • @regentmartin4854
      @regentmartin4854 Před 2 měsíci

      Il ne s'intéresse pas au Québec .....C'est un parigot!........

    • @voyagesanslimite
      @voyagesanslimite  Před 2 měsíci +2

      c'est prévu que je m'éloigne des villes :)

  • @stephaneruscito8091
    @stephaneruscito8091 Před 2 měsíci +4

    Vous etes vraiment incroyable vous les Francais, je vous remarque gouter à nos plats avec toujours un léger dédain, et sans cesse de devoir à redire quelques choses. C'est vraiment particulier de vous voir découvrir les autres culture, et plus particulièrement la culture Québecoise, votre lointaine patrie.

    • @lato44mike53
      @lato44mike53 Před měsícem

      C'est juste que culinairement parlant, la France et le Quebec ou Canda c'est le jour et la nuit, tellement que cest parfois choquant.

    • @gillesRrider1954
      @gillesRrider1954 Před měsícem +1

      @@lato44mike53Choquant? Non différent c’est tout. J’ai visité l’Italie, la France, l’Allemagne, l’Autriche j’ai adoré mon expérience. La nourriture est excellente partout, souvent incomparable c’est la beauté des voyages! Il faut s’ouvrir à la différence.

    • @lato44mike53
      @lato44mike53 Před měsícem

      @@gillesRrider1954 oui oui choquant dans le sens, les francais sont surpris par certains gouts ou mets. Faut savoir que la gastronomie francaise est classé parmi les meilleures au monde, sinon la meilleure. Ayant moi-meme grandi au Quebec et beaucoup voyager. J'ai visité plusieurs villes en France mais aussi séjourné de longues periodes. Je peux parfaitement comprendre le désarrois de certains, quand les canadiens leur présente un plat comme étant excellentissime. Souvent c'est pas si extraordinaire que ca...d'ou la deception de certains. Ici le youtubeur qui goute les desserts quebecois; on lui dit c'est super bon. C'est pouding chomeur, tarte au sucre, on peut pas comparer ca aux desserts traditionnels francais. C'est le jour et la nuit.

  • @casarno5345
    @casarno5345 Před 2 měsíci

    Merci pour tes partages.
    Je découvre ta chaîne, super👍👌

  • @hugod8669
    @hugod8669 Před 2 měsíci +1

    Je suis de Montreal! cest vraiment cool de te voir dans cet environment! haha!

  • @micheldenis5301
    @micheldenis5301 Před 2 měsíci +1

    Content de voir que tu a été manger à la cabane à sucre 😊j'espère que tu n'a pas eu trop mal au ventre moi oui à chaque fois

  • @krankykevmajorqc5823
    @krankykevmajorqc5823 Před 2 měsíci

    Tres interresent jean de passer cher nous !! ❤ je te suis depuis un bon moment tu ma aider avec tes video sur le deuil dun proche! Tu tes bien sucrer lbec tabarnak haha❤

  • @bodyslamchannel
    @bodyslamchannel Před 2 měsíci +4

    2:15 Jean tu es au Canada. Mais au Québec. Dans le reste du pays c’est uniquement anglais oublie le pas. Le Canada c’est 70% anglophone. Donc il y a qu’au Québec que tu entend ce genre de musique. Et la t’es en région ;)

  • @Lila_453
    @Lila_453 Před 2 měsíci +1

    Jean viens en nouvelle caledonie ou comme on dit chez nous en kanaky tu verra notre hospitaliter et des paysage et des gens magnifique
    peace a toi

  • @aprilia.sr.morini.77
    @aprilia.sr.morini.77 Před měsícem

    Perso j'ai hâte d'y allez pour le taff ^^

  • @eloik02
    @eloik02 Před 2 měsíci +1

    Tout est très sucré, salé et bien gras parce qu’au Québec, il fallait avoir de l’énergie pour survivre à une autre époque! ;) Les oreilles de criss!! Miam trop bon! Désolée que tu n’aies pas aimé. En passant, c’est de la couenne de porc, on ne perdait rien de l’animal. En plus des trucs sucrés, d’habitude les gens mettent du sirop d’érable partout, dans les œufs, etc. Sainte-Anne-des-Plaines, mon copain vient de là, il est effectivement difficile à comprendre pour les français. Un accent bien prononcé. Et nous sommes québécois. Merci! :) Le titre de la vidéo pourrait être changé, ça nous ferait chaud au cœur.

  • @jesseperusse8370
    @jesseperusse8370 Před 2 měsíci +1

    Je suis de Montréal aussi et c'est vrai que la première personne rencontrée dans la vidéo a un gros accent même si je suis québécois moi-même haha

  • @Eric-zq3ph
    @Eric-zq3ph Před 2 měsíci

    il me semble j'ai deja été dans cette cabane a sucre , a l'epoque il y avait un canapé avec des fils de fer caché là ou on pose ses fesses et ils prennaient une photo au meme moment ou ca envoyait une petite décharge electrique pour voir la tete des gens lorsqu'ils etaient surpris par la petite décharge !🤣Et les sucettes au sirop d'érable , un delice !

  • @fred-san
    @fred-san Před měsícem

    Je découvre les Grands Buffets de Narbonne ! - Vlog La chaîne secondaire de Franjo
    " Un seul prix pour tout.
    Les Grands Buffets ont toutes les audaces, car non contents de proposer à leur clientèle la totalité de leurs buffets à discrétion (foie gras, homard, huîtres, saumon fumé compris), ils le font au prix unique de 57,90 €* !
    (*) Tarif à partir du 1er janvier 2024, hors boisson"
    Bref vois sa video, cest une tuerie
    et si tu connais pas franjo, pauvre confrancais de renom.... -Ü- (humour participatif)

  • @Melkior79
    @Melkior79 Před 2 měsíci

    Vous avez vu le Sirop trop tard. Car ala cabane a sucre tu ajoute du sirop dans tout... Même dans le café pour remplacer le sucre. :D

  • @janere51
    @janere51 Před 2 měsíci

    Excellent 👌 visionnage merci

  • @brunobrisson-leveille5780
    @brunobrisson-leveille5780 Před 2 měsíci

    Cabane a sucre d'amour a st Anne des plaines !

  • @Charlo_bw
    @Charlo_bw Před 2 měsíci

    Si tu viens en Abitibi ( Val'd'Or) tu va voir que c'est une belle place

  • @reinesassy3314
    @reinesassy3314 Před 2 měsíci +1

    Cabane à sucre d’amour étais ce au village de Ste Anne des plaines ?

    • @voyagesanslimite
      @voyagesanslimite  Před 2 měsíci +1

      yes exact :)

    • @reinesassy3314
      @reinesassy3314 Před 2 měsíci

      @@voyagesanslimite j’ai été souvent à cette cabane elle est près de chez moi.
      J’ai découvert ta chaîne car je vais en Jamaïque cette automne et grâce à toi je connais mieux ce pays . Bonne cntinuation xxxx

    • @Gab.Rock.qc71
      @Gab.Rock.qc71 Před 2 měsíci +1

      Chalet des érable aussi est tres bonne

  • @bodyslamchannel
    @bodyslamchannel Před 2 měsíci +1

    12:04 elle l’a lu sur son cell avant 😂

  • @voyagesanslimite
    @voyagesanslimite  Před 2 měsíci

    Quelle est ton moment favori dans le vlog ? :)

    • @bodyslamchannel
      @bodyslamchannel Před 2 měsíci +1

      Pas le 2 minutes que vous parlez de l’accent du gars Hugo. Ça devient limite intimidant.

    • @loanlamb418
      @loanlamb418 Před 2 měsíci

      @voyagesanslimite. Qui est cette personne avec-toi ?

  • @luciedebellefeuille7537
    @luciedebellefeuille7537 Před 2 měsíci

    Vous êtes au Québec le reste du Canada est anglais. Ce ne sont pas des plats canadiens mais québécois. Avant de voyager, lisez sur les endroits à visiter. Le Québec forme une société distincte dans le Canada pour son histoire sa langue, sa cuisine , l'architecture de ses villages etc etc etc. Alors ne dites pas ici au Canada , partout , il y a de la musique française, en dehors du Québec, vous n'en entendrez pas et même au Québec on en entend pas toujours.

  • @askarbus1192
    @askarbus1192 Před 2 měsíci

    TRÈS BELLE ÂMES JEAN ❤❤❤❤❤❤

  • @Stephen-GuySevigny
    @Stephen-GuySevigny Před 2 měsíci +7

    Avez-vous remarqué, au Québec, c'est toujours écrit en Français... En France, les menus chez McDo sont uniquement en anglais, sur les canettes de soda in english... Il faut dire que les Canadiens anglais ont tout volé des Québécois : Le nom, au début, se sont les francophones qui se nommaient Canadien... L'Hymne nationale du Canada, Calixa Lavalée du Québec, le drapeau, feuille d'érable du Québec, bref... aujourd'hui, le Canada anglais ont la culture USA... Dommage que ton amie dise des Beans, car normalement nous disons Fèves au lard ! Elle explique bien la pouding au chomeur... Oui, sucré car les habitants, les colons de la Nouvelle France travaillaient très dur sur les terres et nos hivers, donc voilà pourquoi autant de sucre... de l'énergie !

    • @heyho6809
      @heyho6809 Před 2 měsíci +1

      Je croyais que le pouding chômeurs venait de la grande crise de 1929

  • @SaboJack
    @SaboJack Před měsícem

    Plusieurs frustrés québécois dans les commentaires. Pas suffisamment lucides pour comprendre qu'il est normal et plus que probable qu'un touriste ne saisisse pas toutes les subtilités d'un endroit qu'il visite pour la première fois et qu'il ait une lecture bien à lui, vu son origine et son bagages d'expériences. Dans ce contexte, ça ne nous diminue en rien de se faire appeler Canadien, c'est tout au plus un indicateur qu'il n'est pas encore au fait d'une certaine sensibilité québécoise, qu'il y a encore des découvertes plus ou moins agréables à faire sur nous ;)

  • @heyho6809
    @heyho6809 Před 2 měsíci

    Il est vraiment smat le bouilleur!

  • @user-gg1qz1fh2w
    @user-gg1qz1fh2w Před měsícem

    je conseille aux français de ne pas aller à la cabane à sucre, un prix de fou pour manger une bouffe très ordinaire

  • @olivierlachance7150
    @olivierlachance7150 Před 2 měsíci

    Je salive live

  • @falardeau_
    @falardeau_ Před 2 měsíci

    Tu savais qu'il existait aussi le sirop de bouleau ?

  • @bobynetteu
    @bobynetteu Před 2 měsíci +1

    Haha les Jamaïcains étaient plus facile a comprendre que le mec du début ! Merci pour la vidéo !!

    • @bodyslamchannel
      @bodyslamchannel Před 2 měsíci +1

      Non les jamaicains ont comprend rien. En plus t’as les sous titres ici. Si t’es pas capable de lire en plus d’écouter. Alors là t’as un sérieux problème. 😂

    • @bobynetteu
      @bobynetteu Před 2 měsíci

      @@bodyslamchannel c'était ironique ! Second degrés !

    • @bodyslamchannel
      @bodyslamchannel Před 2 měsíci +1

      @@bobynetteu le fait que tu l’explique enlève toute logique à ce que tu viens d’écrire :)

    • @bobynetteu
      @bobynetteu Před 2 měsíci

      @@bodyslamchannel okay ✅

    • @voyagesanslimite
      @voyagesanslimite  Před 2 měsíci

      ahah same same but different :)

  • @michaelben1451
    @michaelben1451 Před 2 měsíci

    tu etais pas vegetarien Jean?

  • @pimpino90
    @pimpino90 Před 2 měsíci +1

    Plats canadiens???? C'est des plats Quebecois et ont mange pas ca a l'annee lol cest que dans le temps du dégel, le temps des sucres quon dit!!! Je vais aller en france et filmé partout en titrant bouffe d'europe, "la bouillabaise et cassoulet europeen"!!!

  • @lequebecois4203
    @lequebecois4203 Před 2 měsíci

    vive le Qc , libre ;P

  • @etimc91
    @etimc91 Před 2 měsíci +1

    C'est au mieux ignorant, au pire insultant que tu appelles ça des mets canadiens avec un drapeau du Canada, car ces trucs sont typiquement québécois et COMPLÈTEMENT ÉTRANGERS au reste du pays, qui ne partage PAS la culture québécoise. Ça fait vraiment français qui débarque ici sans s'être le moindrement informé sur la realité locale.

    • @SaboJack
      @SaboJack Před měsícem

      Et alors? Ce n'est pas une tare que d'être un Français qui connait très peu la réalité locale. Il y est présent justement pour s'en imprégner.

  • @scorpionTabarnak
    @scorpionTabarnak Před 2 měsíci

    C’est le Québec pas le Canada !

  • @benjifunk9741
    @benjifunk9741 Před 2 měsíci

    montreal ces aux Quebec mon gars

  • @ir6plans60
    @ir6plans60 Před 2 měsíci

    **>>>means no fucking clue😂

  • @user-dh1dr5mw1n
    @user-dh1dr5mw1n Před 2 měsíci

    Les sous-titres sont éclatés au sol

  • @benjifunk9741
    @benjifunk9741 Před 2 měsíci

    aux Quebec pa aux canada wtf

    • @voyagesanslimite
      @voyagesanslimite  Před 2 měsíci

      je comprends le combat, cependant le pays reste le Canada :)

    • @nadaadecirr
      @nadaadecirr Před 2 měsíci

      @@voyagesanslimite Parler du Québec comme le Canada, c'est comme parler de la France comme l'Algérie

  • @askarbus1192
    @askarbus1192 Před 2 měsíci

    Cabane à sucre

  • @carlsimard9038
    @carlsimard9038 Před měsícem

    Nous étions canadiens avant que les têtes carrées nous volent notre nom… nous sommes québécois ou canadien français mais en aucun temps canadiens

  • @annyg375
    @annyg375 Před 2 měsíci

    👋🏻tu n'est plus vegan? Pourquoi?
    Tu avais de belles valeurs...

    • @sykonostra7452
      @sykonostra7452 Před 2 měsíci +1

      🐷🐮🐴miam !

    • @frank_qc8506
      @frank_qc8506 Před 2 měsíci +7

      Tellement de jugement dans ce commentaire. Laisse les gens vivre ... ca aussi c'est de belles valeurs

    • @voyagesanslimite
      @voyagesanslimite  Před 2 měsíci

      longue explication ^^