【玫瑰饅頭】 🥰 不用機器 比您想像更易做?6種天然食材 少油少糖| Steamed Rose Bun Easy Recipe [Eng Sub]
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- čas přidán 20. 08. 2024
- 【玫瑰饅頭】 🥰 不用機器 比您想像更易做?6種天然食材 少油少糖| Steamed Rose Bun Easy Recipe [Eng Sub]
好靚、好吃、又健康的玫瑰饅頭🌹
不用任何機器
4個步驟、6種簡單的天然食材
就可以做出喔!
🔆 食譜章節:
00:51 食材介紹
01:01 混合材料、揉麵
02:29 玫瑰花造型
05:07 發酵
05:38 蒸饅頭
05:51 成品效果
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Music Credit to:
音樂: Acoustic Guitar 1
音樂家: music by audionautix.com
許可: creativecommon...
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😍😍😍 I will try to make it for my husband's birthday in 3 weeks Thanks la! 😁
Good idea ❤️❤️👍🏻🥰🎉
不論好食與否,她的衛生程度已應給予超級讚👍
多謝支持❤️🥰
目前看到玫瑰饅頭作法視頻中最清楚一位!
謝謝您❤️
我有成功,做了黃色用南瓜,紫色用紫薯,紅色用甜菜!!!
非常感謝!非常喜歡!
嘩,想像到的美麗,下次跟我在FB or IG 分享下功課吖
天啊~妳把作菜變成一種藝術
謝謝您誇獎,我會努力~
跟著你的作法,一次就成功了。造型好看有浪漫,口感很Q彈。家人吃了都大讚啊!謝謝分享。
👍🏻👍🏻😘❤️
不论好吃与否,这么美这么有创意我就要点赞关注☺️
放假要試試😊
步驟詳細解釋清楚,把所以有的小細節和常見問題都回答到了。謝謝🙏
謝謝您的鼓勵 ❤
咁漂亮的粉紅色花朶太吸引啦!跟著妳清𥇦指引教路,新手的我倍加信心,謝謝妳,太喜歡妳了💞
Mok Shirley 試完分享下吖~
新手的我係有信心,但因做花瓣時間太耐定份量,出黎效果我未滿意,但鬆軟和好味,比D時間我再黎吧😅🙏🙏
Mok Shirley 好的,做到滿意後,去fb / ig 分享功課吖~
美人分享美麗玫瑰花美味美食
玫瑰饅頭女兒至愛
Steamed Rose Buns are so beautiful! It's my first time watching your video. You taught me very carefully! I'd like to try it if I had time. Thank you for sharing.
Thanks🥰🙏🏻
原来有一个小砧板就可以揉面了,像搓衣服一样就行,太适合我了,哈哈哈,谢谢分享。
是的☺️ 簡單方便
💐💐💐哇好漂亮的玫瑰花造型的饅頭
Прекрасные розы - , булочки ,такие жалко кушать , спасибо за видео.
今天照著跟小孩一起做,一次就成功,簡單好吃重點自己做很放心
太美了
謝謝啊~
好靚既玫槐花饅頭❤
好精緻! 真棒!
这么漂亮实在是不忍吃掉它们😂😂😂😂👍😂😂😂
哈哈,再做囉~
我有照做,成功了^_^覺得口味剛好合我胃口,只是我的外型跟顏色沒你做的美~呵呵呵 謝謝懶人包太太的分享👍
🥰❤️🙏🏻
好美的玫瑰馒头阿,迟些也准备试下,谢谢教程👍🏻☺️
Wow,好靚呀!我家姐最中意玫瑰花🌹我要學整❤感謝分享!
很有愛的妹妹~
Just made this today for valentine's day and It worked out well. Thank you for sharing!
Wow so sweet 😄🌹👏🏻❤️
really pretty! I appreciate that you use sweet potato as natural colouring which still lends a beautiful pink colour :) I may try these soon too~
look forward to your sharing~
好美的饅頭啊😍😍謝謝你的影片分享,我準備來嘗試做給八個月的女兒吃
♥️👍🏻
谢谢老師分享美麗花捲,非常真好棒
謝謝支持~ :)
好喜欢你的画面设计,唯美
謝謝您❤️
可做婚宴裝飾或甜品😍加小小奶黃❤️
可以呀👏🏻👏🏻❤️🥰🥰
好看😋好吃
好漂亮的饅頭第一次看到
謝謝~ 🌹
好靚呀😍
Hippo Chan 試下做吖~
美極了
這真美呀
好靚😍
🙏🏻謝謝
真的很棒欸
用你的影片我做了很多愛東西❤️
但我想請問
如果把整個材料乘2的話
發酵時間還是一樣嗎?
還是也是乘2呢?🙏
差不多的,再配合目測便可以
没想到一次就成功,谢谢你的分享。加油!!!订阅了~~我今晚要试做你上传的面包~~
😁💞💞🙏🏻
好美 好想吃一口
美极了,做得真棒。谢谢分享👍👍👍😋😋
看起来很想吃
you are very creative
好靚
Thanks Sansan !
成功咗喇,多謝分享。😃👍🏻
😄 下次去 ig / FB 分享下功課吖
做的很棒哦!
謝謝喔,使組員分享吓啦
謝謝!超讚的!
😘
Very very nice 👍
謝謝分享,太吸引了!
WING TING CHEUK 試吓做吖
好好看耶,我也试做一下👍
Wow amazing ❤❤❤❤🎉🎉🎉😮😮
強!
您也試下做~
太美了,都舍不得吃了😄
吃完便再做吧!: )
So pretty
Beautiful!👍👍❤️❤️
Meiyi Lim thx Meiyi ~
很好的👌
😘😘
真的好棒啊,我要做给我男朋友吃
Sweet 💕💕
請問你已經咁熟手,整玫瑰饅頭,整個過程需時幾耐?
very beautiful ! I really appreciate , will try to lmake for my friends at Christmas Day . Thank you
Great~ share after you try!
今天做成功了,謝謝分享視頻教程
太好了😆
@@MrsLazy
不下厨的我,可以一次成功
您的视频详细解说,是最大的帮助
谢谢❤️
謝謝讓我知道!如果喜歡我的視頻,請幫忙分享出去,謝謝你支持啊~
Thank you, 改用豆漿做都好成功做到🤗。不過CZcams post唔到成品相。
可以ig 交功課給我呀😊
looks amazing and yummy😋😋😋👍🏻
🥰thx a lot
Beautiful
☺️☺️
您好,想請問如果沒有紫薯,可以替換成紫薯粉嗎,應該如何計算比例
我看所有麵食節目,一定要求戴衞生手套,不然會被我罵死!
再給他媽的髒話負評#%$@#!
這個懶人包太太是唯一戴手套的,
她尊重衛生程度應給予超級讚👍
Beautiful 👍
thank you
謝謝~
我蒸出來色澤唔均勻,同埋變曬型,請問可以點樣改善?
懒人包太太,想問下饅頭用自發粉可以嗎?(超市只揾到呢樣⋯⋯)若果可以的話,材料清單又應該如何修改?感謝感謝🙏🏻
要跟配方啊
好漂亮的馒头,今天学做一下,如果成功,过年就做给老外吃,不过配方上说150克面粉,搅拌时说50克面粉,有点糊涂了,谢谢
手誤 應該是150g
請跟description 食譜
看到外型就想咬一口了
下次試試
我看所有麵食節目,一定要求戴衞生手套,不然會被我罵死!再給他媽的髒話#%$@#負評!這個懶人包太太是唯一戴手套的,她尊重衛生程度應給予超級讚👍
请问用面包机来合面行吗?之前试过自己手揉馒头,不知道为什么蒸出来的馒头会变大变粗,然后硬硬的...但是看到你的馒头不论是发酵还是蒸好了过后都不会变粗粗那样😍
請問時間夠了 12分鐘,需要焗5分鐘才打開蓋嗎?還是直接打開蓋不用等?
會好d👍🏻👍🏻👍🏻
你好我想問菜油是什麼
請問你的食譜寫的麵粉是150g 但是示範作法時,上面字幕說的是50g麵粉,請問到底是用150g還是50g?
150 g
根說明欄🙏🏻
我做了綠色玫瑰饅頭,卻只有成功3顆,其餘的壓了就凹下去沒有回彈,在做玫瑰花時也有放在冰箱內,做完就又放回去才拿第二顆麵團出來做,拿出來蓋保鮮膜在室溫發酵30分鐘才去蒸,可…,吃起來很軟是正常嗎?順便請問一下,發酵過頭的饅頭是不是有一股很重的味道(麵粉味)..?謝謝
發過頭的話,會~
Hallo,,,y am from indo,,,good job,,y will try,,,thank your knowledge,,
请问。用甜菜根是红色蒸时会变色,用什么才能使饅头蒸出来是红色的
Wow 😀👍👍👍👍
妳好,請問紫薯蒸熟後需要放涼嗎?謝謝喔🌹🥰好美喔~
需要放涼 (或微暖),否則溫度過熱會把酵母燙死
你好👋🏻如果做好了不想吃先是否弄好了直接放去冷冻?
可以
请问下中筋面粉是50g还是150g?
150g中筋面粉
中粉是50 g還是150 g?
Mast recipe
Look amazing 😻
New friend here stay connected 👍 💞
好靚呀啲饅頭!請問如果我要整幾十個,整好咗嘅饅頭可唔可以放喺冰格?可以放到兩三星期嗎?
可以呀☺️
咁搓好後要不要先蒸一次才放冰格?
蒸好先
想請問你用嘅係什麼紫薯?
我做出來好味但好深紫色,好喜歡你做出嚟嗰種顏色,好想做粉紫/粉紅 又好味健康的☺️,先謝謝啊~
沒有深研是什麼種類,紫薯都是天然顏色,所以都會有差異☺️
可以揉好放冰厨、明天早上蒸吗?
可以的~~但要密封好
用手套是很衛生沒錯,但我有個疑問,吃起來不會有塑膠味嗎?
請問冇排氣麵杆 只用一般麵杆可以嗎?
可以,沒問題的~
如果不想特別買中筋麵粉,可以用低筋或高筋麵粉嗎?
如果您第一次做,還是買一包,減低失敗的機會~
Mrs Lazy 早晨 ,我想問下玫瑰饅頭配方,可以吾落紫薯做牛奶饅頭嗎? 因為感覺玫瑰饅頭口感鬆軟些~
可以。牛奶饅頭食譜可去我 channel 找
剛試整了
但蒸完啲饅頭變皺皮了...
是因為麵團太乾了嗎?
我用水波爐發酵的
用笼屉不会的,我自从改用竹笼屉就好了
一看到要揉面400次!我赶紧放弃了 哈哈哈
可以做別的,可以去我頻道找,免揉麵包食譜,不用搓的
💯
我是地獄廚師,剛剛弄好,味道一流,不過我只做圓形那款,但為甚麼有些圓?有些頂部有少少下榻?謝謝!
已經好叻,第一次算成功,再練習吓留醫片中提及的細節,會越做越好的,加油
謝謝分享! 整得好靚!👍🏻
請問如用普通酵母,份量及發酵時間跟用速發酵母都是一樣嗎?
Florence T 一樣~
謝謝妳,太美了,請問我用甜菜根粉的話,麵粉和水的份量怎麼計算呢?
水量是面粉一半多少少便可以
@@MrsLazy 3q🙏
我如果想冷冻保持 是蒸之前冻 还是蒸好以后冻
我都想知
蒸好後才凍~
請問可以用紫薯粉嗎
可以的
但新鮮紫薯味道更好😉
請問手揉麵團如果超過10分鐘, 再多揉幾分鐘有沒有問題? 會否反而令麵團變得更 “韌" 失去柔軟度?
跟我方法,揉 400 次便可,約 10分鐘
@@MrsLazy 謝謝回覆!
皮的边缘要再擀薄一点,翻得再开一点才好看
不同做法,可以做出不同形態,按你自己喜歡的方法做吧。