Saktong timpla nang Puto Maya with black glutenous rice
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- Puto Maya Ingredients
3 cups white na malagkit
1 cup black na malagkit
1 can coconut cream
1 cup white sugar
1 1/2 teaspoon asin
50 grams luya (estimated)
Directions:
Ibabad ang malagkit overnight (huwag ihalo ang white sa black). Hugasan nang mabuti bago e steam.
Magpakulo nang tubig sa steamer at e steam muna ang black rice for 20 minutes o hanggang medyo malambot na.Tapos ilagay ang white na malagkit sa ibabaw at e steam ulit nang 15 more minutes o hanggang maluto.
Sa isang kaldero ihalo ang coconut cream at luya at pakuluan nang mga 5 minutes. Tapos ilagay ang asukal at asin. Haluin lang hanggang matunaw ang asukal at asin. Ihalo ang steamed na malagkit at haluin mabuti. Takpan at e simmer lang hanggang matuyo. Halu haluin pa rin para hindi masunog ang ilalim.
Sana ay nakuha ninyo ang aking direction guys. Kung meron kayong tanong, paki comment lang sa baba. Maraming salamat sa panonood.
Gusto ko yan
Wow
Hello po sa regular na tubig lng po ba ibabad ang malagkit?