Food taste don't belong to only one person, everyone have individual taste bud, so comment by anyone on taste and praising on food taste and flavour are farse.
講得好，絕對認同，呢個金成我睇過佢好多訪問，垃圾呃飯食,簡單做個訪問，問到見到蔡生好吾耐煩，問題全部係可以係 yes or no questions? 咁 hea 都得？蔡生出名好憎人問D廢話或者已經重覆答過千次，就算一般讀者都會知佢點答既問題，你仲問多次？？？哈哈，蔡生無吊你真係算俾面你啦成哥，早十年我相信佢會拍枱走人...
Exactly. The interviewer asked really shallow stupid questions…..we have one of great HK writer/columnist/food critic and these are the questions presented to him? What an insult.
我知道唔係每個人都鍾意金成呢種形式嘅訪問….. 話佢冇笑容，其實可能唔理解佢只係好認真、好專注去聽受訪者講嘢，亦都想接住討論一啲有深度嘅話題….. 我自己反而睇得幾舒服。呢個Channel 唔係綜藝節目，比較似大學Lecture多啲，可能因為咁有啲人睇唔慣。
蔡瀾代表住紫醉金迷既香港80年代。腦袋依然清醒有智慧。
香港人
貪財而有義❤️
多變而有氣節🧡
香港地是地球福地🎁
無論我們身在何方
都以香港為榮！🔥
蔡瀾加油🙏
香港人加油🙏
蔡瀾人生睇得好通透 人生係咁㗎啦 人生經歷 銅後生講佢知一半已經好叻㗎喇
喜歡蔡先生的人生哲學和生活經驗。
蔡瀾先生！謝謝你的一生付出給大家快樂。你很棒！贊！💕
喜歡蔡瀾先生巳經很久了，他的想法，談吐從不會令我失望。謝謝金成先生🙏🏻
❤蔡生真係越老越有智慧。多謝金成做呢個訪問。❤
對良朋好友逝去，蔡生講得輕描淡寫，但已透出相當無奈。唏噓。這就是人生。人與其他生物無異，由來到這世界起，就是一步一步往死亡走。
人活得越久擁有越多 認知又更多 知道痛苦
如果嬰孩 出世無耐就死左 根本就唔知
聽左幾個蔡san 訪問 都feel到 個種一早睇化 死亦何哀
感謝主持人～與嘉賓真情對話❕👍👏🌟
多謝這個訪問, 是非常珍貴的紀錄。
Support
生老病死必經之路，只望好死不要長病受痛苦太多受太長折磨
最後嘅才子，智慧老人
我住屋区的，住最后一个单位，放课后便是一步一步跳上去的，11歲跳到15歲，终于全家最高我。
金城訪問有深度. 多謝❤
尊敬的蔡老先生💐
蔡先生看透人生，瀟灑走一回！
蔡先生好贊同你嘅講法
花开花落，当你看到花落的时候，你就会知道，当时日过去…，时间到了，花会再开，这是大自然永恒不朽的正道，这就是完美❤
哇哇哇哇哇哇！多謝你請到蔡瀾先生上訪談😄😄好有惊喜
訪問好到令人感動。謝謝兩位。
謝謝你分享的人生經驗到哲學。蔡生。祝。身體健康。生活愉快。
蔡生的人生的過程是多姿多采，令人羨慕，但也要有天份和才華才可以，可惜在世上具備這種才藝的人實在太少！
主持人，你問得好好
Thanks for sharing!
睿智真人
道理哲理空實皆有。
respect🙏
蔡先生👍👍👍
The ending part story was great.
人之楷模，受教了蔡生！
主持人，外型不錯，嘉賓位位，有份量，奈何訪問時，語調神情，不親切，希有改良及改善，將來節目，更受歡迎。個人意見，不要見怪。
金成的問題, 總能引發別人引發不到的答案。謝謝金成!
咁短嘅？冇㗎啦？原來17:36長，因為好聽❤蔡瀾先生很好地享受了做男人的人生，可謂不枉此生🥂
Good luck 👍 💓 ✨️
蔡生是一位很有智慧的老人家
應同。👍👍👍
Support
俗語話：人生得一知己，死而無憾。相信蔡先生這生何只得倪匡這一位知己！🎉🎉🎉
蔡生的回答都是說小故事 像讀聊齋
放下
主持發緊夢
不能改變的事，唯有接受。
我都糸用同樣方法+狂打藍球，11-15歲4年就高左10寸。
其實有些問題在其他訪問已經問過很多遍了 如果訪問者有做更多功課的話 是可以繼續追問下去 深入問題的
金城佢自己咪就係你口中好多訪問嘅其中之一😂😂
人脈呀，人脈呀!😂
世界都在變，而且變得越來越快，相信不要說寫稿無得食，就算餐廳都越來越難做，因為廚藝都在網上大家交流。無信仰的人生，長命都很苦
Food taste don't belong to only one person, everyone have individual taste bud, so comment by anyone on taste and praising on food taste and flavour are farse.
主持人像來 收數/刑事調查，現在大多香港人欠別人禮貌和笑容
老左好多
80年代既香港似大家飲酒飲到最high既時間，而家似酒醒既時間
主持人可以看看志云大师的采訪。
係人脈，唔係人物。
主持人講野似審犯
佢根本互動唔到⋯⋯⋯
蔡生一個已經足夠、其實不用主持人 🙌🏻🙏🏻
身體健康、蔡先生
始終都要走，幾時走控制唔到，做自己想做的事。香港人最喜歡自由，但最唔喜歡就係冇自由。
求蔡生提過那套法國片的名字
今晚不設防既蔡瀾, 同現今既蔡瀾, 已經係兩代人. 所以話: 人生轉眼, 由黑髮變白髮, 得左. 以前食女無數, 今日, 要食清淡. 😅😅😅
没有想法，应该不会
再讚多次. 金成真主持得好. 蔡瀾係好難問出D咩的人.
無奈。。。。。唔係可以點啫
可以訪問他的前半生？電影監製方面？
以前萧洒，现在无奈 .
到人生尾階段可以咁灰⋯⋯⋯sad
讚係比蔡生嘅。一位咁有智慧嘅老人家願意座低接受金成先生你訪問，麻煩你做返少少功課，問啲有水準嘅問題啦。蔡生係好多作品同其他節目都講過眼見為憑，你問一次唔夠，仲要係咁問蔡生信唔信。仲有，蔡生都稱呼金庸先生為查生或者金庸先生，比佢年長都會稱為兄。金成先生難得你個Channel有咁多名人比面，麻煩下次做訪問之前做多少少功課先。
我觉得主持人问的问题完全没问题 唔明你点解鸡蛋挑骨头
同意，問題不算差，行貨lor , 一點火花也沒及太認真，到底有冇一一點了解蔡San ？
記得蔡先生唔止一次係公開場合，直接話d 人冇禮貌， 直接叫人地個名唔加稱呼。
講得好，絕對認同，呢個金成我睇過佢好多訪問，垃圾呃飯食,簡單做個訪問，問到見到蔡生好吾耐煩，問題全部係可以係 yes or no questions? 咁 hea 都得？蔡生出名好憎人問D廢話或者已經重覆答過千次，就算一般讀者都會知佢點答既問題，你仲問多次？？？哈哈，蔡生無吊你真係算俾面你啦成哥，早十年我相信佢會拍枱走人...
@@yhuang1435 咁明顯你吾係本地人或者初次接觸認識蔡生，你先會覺得無問題，你仲新我吾怪你，睇多D蔡生訪問了解多D先好話人，吾好出醜
睇到火都黎埋，我係因為嘉賓吸引才睇，明白主持人各有自己的風格，但睇了金成幾個訪問，不論是對哪位嘉賓，一點熱度都無，問問題似在審犯又或是在面試應徵者，節奏很差，問題又無吸引力，又唔識深入follow，如果唔係嘉賓大部份都自己願意講多些，真係無內容的"訪問＂
蔡生就訓著，我都唔知你啲係訪問定疑問。蔡生依然厚道。「外星人見到咪信」即係話比你知見到我都未必信。如果真係有外星人，真係來過地球，而且真係有目的。俄羅斯仲有機會囉啲石油恰x歐洲。係一個見過世面的老人家面前就唔好問呢啲咁膚淺的問題。蔡生係唔需要再懷疑人生。燈光，收音，嘉賓造就呢啲流量。蔡生依然愛香港，分享生活點滴，真心留啲愛比下一代人。而媒體人，唔該，唸辦法教識下一代人思考同生活。點解呢一代人冇家的感覺？因為附近的人同媒體淨係識抽水！咁啲錶值錢咪炒錶囉，啲樓買唔起咪買住其他潮流嘢先囉！娛樂圈無數咁多所謂明星，我未見到一個好似蔡生咁愛香港。所謂神愛世人，有冇？有！但係無無緣無故的愛和恨囉！就來又係度玩核彈啦，阿教宗呢幾個月又做左啲乜？一個疫情一場戰爭，乜嘢都明白曬。感激蔡生依然用心去幫助本地飲食文化！
炒完樓、錶或其他賺到少少錢就去食一蚊雞，就以為賺盡全世界，原來最後都唔知自己住在井底可笑😂😂
@@chinese1105 冇辦法，都係跟大市。而個大市就係比一班人操弄。香港的確冇乜機會留比後生仔。唔係做打工仔，係有自我的生存空間。
人脈。。。不是人物
蔡瀾真係….. 虛渡一生。倪匡比佢幸福多好多啊！
蔡先教人咁叻不如教吓至富之道
呀金成哥，D 問題垃圾到一般讀者市民都知蔡生會點答或者吾想答，你仲問？你係驚佢吾記得定我地吾記得？ 答過N次啦，Hea 都暈，全部 yes or no questions...蔡生無吊你真係算俾面你啦成哥，早十年我相信佢會拍枱走人...
Exactly. The interviewer asked really shallow stupid questions…..we have one of great HK writer/columnist/food critic and these are the questions presented to him? What an insult.
典型的狮子座男人。
点解释一下，一文一只鸡系厄人呢？
四大才子得返佢😢
蔡先生说的电影叫 什么名字？
Barbarian invasions， 值得睇!
忘憂
忘情
忘家
忘國
忘友
喜食
喜色
喜享樂
喜仁心
乃長壽之源矣🌈
Where do you get that list?
@@bensonip1403 Be water💧 my friend ✌️
猶如精神分裂～當秘笈❕🙄⚡
“访旧半为鬼，惊呼热中肠”。黄金倪先后仙游，今年年初蔡太也走了，岁月催人老。
最灰係導演
人大咗，對於呢啲人生哲理反而覺得好聽唔入耳， 說真的每個人都有自己那一套世界觀和價值觀， 你自己那一套就是最適合你自己， 根本不需聽別人什麼豁達意見
咁乜嘢人都唔使訪問❕🙄⚡
報紙雜誌漸漸息微，香港再難出到好的作家了。
蔡瀾先生！您好,我很喜歡看你的節目，你和明星所拍的節目我都看完。到現在還在看你的節目,蔡瀾先生，你相信有靈魂嗎？是相信的話,就快快認識主耶穌，就知道我們離開世界去那裏，我很希望有ㄧ天你會去教會，主耶穌愛你，願上帝賜恩福與你，感謝真神。 上帝愛世人，甚至將祂的獨生子賜給他們，叫ㄧ切信他的，不至滅亡，反得永生。
但係蔡先生的態度～似佛系多啲。。。
無膽現今.生不願來，去死當不願去？人性到老就是這樣
所以13-15岁打篮球就会高
唔知點解對個主持人冇乜好感，不知聲調，語氣聽或是問題令我有不好嘅感覺。
有D似机械人，冇表情，語氣冇高大起伏。
On 居居⋯⋯⋯語言表達極差
好似暫時大部分既科學家都係信基督教😅 利申唔係教徒，但都信係有神 ，簡單睇下d 植物昆蟲.. 唸下唸下就知呢個星球係有個神去創造 ...
智者
24/3/23 香港人拼命賺錢住膛房 成日以為自己係英國人 不承認自己係中國人 可惜英文又差 樣子有老土 香港邊到唔係內地人？ 內地也都係香港人 其實同中國不同城市有任何不同嗎？ 又不見廣州人成日覺得自己了不起？ 🙄🙄基本上排外的地方不會有發展的 蔡瀾新加坡人 金庸 黃霑 尼康全部大陸人 邊個係你香港人？ 真係夜郎自大
夜郎自大得過閣下～ prince🤮⚡
主持人水平低
无神论者，认为死佐就嚒都无，但系抄心经，唔系好矛盾？
何須認真～當聽別人的故事而矣❕🙄⚡
可惜有智慧而醒目的蔡澜是无神论者。
真的⋯⋯⋯😢😢
The fools say there is no God, from the Bible.
尊重別人的選擇～亦是智者應有的態度❕🤔