【自家焙煎】失敗しないコツも解説!焙煎失敗したらこんな味や見た目の豆になる【コーヒー焙煎】

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  • čas přidán 6. 10. 2022
  • コーヒー豆の焙煎を始めたばっかりだと何が正解で何が不正解か分からない事もあるかと思ったので、焙煎を失敗したらこんな豆になるから実際に自分の豆を飲んでみてそう感じたらもっと美味しくなる可能性あるよっていうのが今回のテーマです。
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    #コーヒー #コーヒー豆 #自家焙煎
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Komentáře • 4

  • @iyo__channel
    @iyo__channel Před 16 dny

    コーヒー自分で焙煎するのって育てるみたいで楽しいですよね 私キャンプでやりました😊

    • @cafe.masuda
      @cafe.masuda  Před 10 dny +1

      焚き火でする焙煎も特別感あっていいですね!

  • @user-ys8qr6vc6d
    @user-ys8qr6vc6d Před 11 měsíci

    こんにちは コーヒー豆を洗ったあと焙煎するときの 注意点を教えていただけるとうれしです 自分は初心者なので まだ洗った豆がいいのか洗わない方がいいのかいろいろ 検証していますが 焙煎の時の時間は洗った方が確実に長くなり 乾燥までの時間に悩んでいます

    • @cafe.masuda
      @cafe.masuda  Před 11 měsíci

      こんにちは。豆を洗うか、洗わないかは人それぞれなんですが、僕は洗わない派なので詳しい事はお答えできません。
      ご自分でもまだどうすればいいか決めていないなら、両方の豆を何回も比べながら自分の正解にもっていってください。