ถั่วเขียวต้มน้ำขิง สูตรทำขาย ต้มยังไงให้น้ำใสไม่ขุ่น ไม่เหม็นเขียว ถั่วสุกนุ่มแต่ไม่เละ อร่อยมากๆ
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- ถั่วเขียวต้มน้ำขิง ทำง่ายๆแต่อร่อยชื่นใจ แถมมีประโยชน์อีกด้วยค่ะ ไปลงมือทำกันเลยค่า 😍
**อัตราส่วน**
ถั่วเขียว 500 กรัม (น้ำหนักถั่วดิบ)
น้ำเปล่า 3 ลิตร
ขิงแก่ 1 แง่ง (ประมาณ 10 แว่น)
ใบเตยมัด 2 มัด (มัดละ 5 ใบ)
เกลือป่น 1/2 ชช.
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 500 กรัม (ชอบหวานเพิ่มเป็น 550-600 กรัม)
คำแนะนำ
**แช่ถั่วเขียวอย่างน้อย 4 ชม. หรือข้ามคืน เวลานำมาต้มถั่วจะสุกได้เร็ว ไม่เปลืองแก๊ส
**ต้มถั่วเขียวรอบแรกให้สุกนุ่ม แต่ไม่ต้องให้เปื่อยบานมาก
**สูตรนี้ไม่เผ็ดมาก ใครชอบเข้มข้นเผ็ดๆ สามารถเพิ่มขิงได้อีก
**เสิร์ฟร้อนๆ หรือจะแช่เย็นซดน้ำชื่นใจดีค่ะ
#ถั่วเขียวต้มน้ำขิง #เมนูจากขิง
แม่ซีให้คำแนะนำดีมาก
บอกหมด ไม่ว่าจะรินน้ำออกสำหรับทานกินที่บ้านไม่ต้องสวยงาม
ถ้าจะทำขายให้รินน้ำเพื่อน้ำจะได้ใส
ถ้าทำขายน้ำขุนคงไม่มีใครซื้อ
ฟังเข้าใจง่าย เป็นกำลังใจให้แม่ซีนะค่ะ
🙏🙏❤️
น่าทานมากค่ะแม่ชี.. กานเคยแต่ต้มน้ำตาลค่ะน้ำขิงยังไม่เคยต้มค่ะต้องลองแล้วขอบคุณนะค่ะแม่ชี
อร่อยไปอีกแบบค่ะคุณกานต์ เหมาะกับยุคที่ต้องต่อสู้กับโรคภัยด้วยค่ะ
เป็นคุณแม่หลังคลอด เมนูนี้ถูกใจอย่างแรงค่า
ขอบคุณค้า แม่ซี ขอพระเจ้าอวยพรค้า
เช่นกันนะคะ ขอบคุณค่ะ 🙏
ขอบพระคุณมากค่ะ🙏🥰
สาธุ สาธุ สาธุ อนุโมทามิ🙏ค่ะ
🙏🙏🙏
เมื่อวานเพิ่งไปเห็นที่ตลาดขาย กะว่าจะมาต้มเองอยุ่ เพราะเขาต้มไม่น่ากินเท่าไร
คุณซีนี่รุ้ใจจริงๆ
ต้องจัดค่ะ ใส่ขิงไปด้วย ประโยชน์คูณสองเลยค่ะ 😍
เกลี่ดถัวเขียวรินน้ำทิ้งที่สุด คือคุณรินความอรอ่ยทิ้ง คุณค่าอาหารทิ้งหมดละ ไม่ต้องรินน้ำทิ้งไม่เหม็นเขียวอะไรเลย
ใช่ค่ะ ยังคิดอยู่เลยว่า ทิ้งน้ำต้มถั่งรอบแรกไป (มันมีประโยชน์มาก)แล้วมากินน้ำต้มใหม่ใส่น้ำตาล เรากินต้มถั่วเขียวรอบหลังนี้จะได้ประโยชน์อะไรหรือประโยชน์น้อยจากการกินต้มถั่วเขียวคะ....แล้วน้ำที่ต้มถั่วเขียวรอบแรกรั้นมันเหม็นเขียวจริงเหรอ
ไม่เหม็นเขียวอร่อยจากน้ำถั่วดิฉันต้มกินประจำเรื่องกินไม่ต้องสวยงามให้ได้กินแล้วมีประโยชน์ก้อพอคะ
วีดีโอนี้ เค้าทำมาให้สำหรับคนทำขายจ้า...ถ้าคนที่ทำกินเอง ต้มรอบเดียวจบ***อย่างเราก้อทำกินประจำค่ะ ต้มรอบเดียวเท่านั้น...**แต่ไม่เหม็นเขียวนะคะ...****ทำกินเองกับทำขายมันต่างกันค่ะ**
@@nataliamayoeh2800 ก็นั้นแหละทำขายก็ไม่ควรทำแบบนี้ เพราะมันไม่อร่อย ใครมันเป็ฯคนคิดให้รินน้ำทิ้งงงมาก ยิ่งทำขายไม่อร่อยสงสารคนกิน ผมนี้ชอบกิน แต่ผมไม่เคยซื้อของตลาดกินเลยทั้งๆที่อยากกินเพราะ ไอ้วิธีสอนทำขายแบบรินน้ำทิ้งนี้แหละ สรุปเรากินน้ำเปล่าผสมน้ำตาล งงมันอรอ่ยตรงไหน เลิกทำขายแบบนี้เถอะสงสารคนกิน งงทำขายตอ้งทำแบบไม่อร่อยขายเหรอ ทำไมแม่ค้าไม่อยากขายของอรอ่ยเหรอ?
ถั่วเม็ดสวยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
❤ #ขอบคุณแม่ซีมาก ก ครับ..ที่นำสูตรการทำอาหารดี ๆ มานำเสนอ..อธิบายฟังชัดเจน เข้าใจง่าย..และน่าทานทุก ๆ เมนูเลยครับ..จะนำไปเป็นแนวทางในการปรุงอาหารทานที่บ้านนะครับ.. #กดติดตาม & เป็นกำลังใจให้นะครับ..✌❤😀
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
ทำสะอาดน่ากินมากค่ะแม่ซี ได้ร้อนๆก่อนนอนสักถ้วยคงดี😋
ชื่นใจสุดๆเลยค่ะคุณริศ😍
หอมทะลุจอเลยค่ะต้องลองแล้ว แม่ซีเก่งจังเลยค่ะ ชอบและติดตามตลอดค่ะเป็นหนึ่งกำลังใจทำคลิปดีๆต่อไปนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ🙏🙏🙏
ชอบค่ะ
ทำกินอยู่
วันนี้ลองทำแล้วอร่อยมากๆๆค่ะ ชุ่มคอมากก ขอบคุณสูตรดีๆๆค่ะ รบกวนถามแม่ซีกะทะทองเหลืองพอจำได้ไหมค่ะขนาดเท่าไรค่ะ กำลังหาซื้เพราะเห็นขนาดกำลังดีเลย ขอบคุณค่ะ
มีเลข 15 สลักอยู่ ไม่แน่ใจว่าเบอร์ 15 หรือขนาด 15 นิ้วค่ะ 😅
เหลืออีกเม็ด ข้างเตาครับ!
เทคนิคเยี่ยมตลอดค่ะแม่ซี👏👏
อร่อย ง่ายๆแต่ประโยชน์มากมาย!❤😋
ขอบคุณมากๆนะคะคุณอุ๋ย😍😍😍
เสียดายน้ำแรกเก็บใส่ตู้เย็นไว้ดื่มได้ค่ะน้ำเชื่อมนิดหน่อยชื่นใจ
ชอบคุนจ้าวเมนูแบ่งปันลำจ้าว
ยินดีจ้าววว
จะนำไปทำดูจ้า ชอบทานมาก ขอบคุณจ้า ❤️❤️❤️❤️❤️
ป้าทำแล้วค่ะ ได้แจกเพื่อนๆด้วย อร่อยตามเคยไม่ผิดหวังค่ะ แช่เย็นก็อร่อยดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ดีใจจัง ขอบคุณที่มารีวิวนะคะคุณป้า😍😍😍
ทีบ้านกินตั่งเด็กแส้วค่ะตอนนี้จะ60แส้วยั่งกินอู่ยค่ะ
เมนูนี้สร้างภูมิคุ้มกันได้ดีมากๆค่ะ
😍😍😍
เมนูอร่อยๆ มีขิงช่วยสร้างภูมิคุ้มกันดีเลยค่ะคุณซี ขอถ้วยใหญ่ๆเลยค่ะ❤️
จัดให้เลยค่าคุณบุ้ง😍
เมนูนี้ที่โรงเรียนพี่มีให้ทานทุกอาทิตย์เลยค่ะ ง่ายๆมีประโยชน์มากๆ
จริงค่าพี่กุ้ง 😍😍😍
แม่ซีน่ารักมาก มีของอร่อยดีๆ มาทำให้ดู ขอบคุณค่ะ ต้องทำตาม เคยทำแต่ไม่เคยใส่ขิงค่ะ
สดชื่นไปอีกแบบ ลองทำดูนะคะ😍
ร
คุณแม่ชี ใจบริสุทธิมาก ให้ปัญญาเป็นทาน ได้กุศลแรง
🙏🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะชอบกินต้มถั่วเขียวค่ะ
อร่อยเนอะ 😍
ขอบคุณนะคะจะทำบ้างค่ะชอบกินค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมาก เราต้มทุกครั้งน้ำขุ่นตลอด 👍
ลองทำดูนะคะ😍
ค่ะต้องทำแน่นอนค่ะ น่าทานมากๆเลย 🥰
เคล็ดลับการต้มถั่ว ดีจังค่ะ👍 น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่อ๋อ 🥰
สวัสดีค่ะ น่ามานมากค่ะ แถมมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยค่ะ ชอบมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณนัท
น่าอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 🥰
ตักให้ขวัญซักถ้วยนะคะแม่ซี กินร้อนๆดีมากๆเลยคะ
ได้เลยค่าา😍😍😍
น่าหม่ำจังเลยยย😋ขอบคุณค่ะแม่ซี❤️
เดี๋ยวตักให้ชิมถ้วยใหญ่ๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ😍
ต้มถั่วเขียวกิน มีฟอสฟอรัสแคล
เซี่ยมสูง บำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ถ้าใส่ขิงจะแก้ท้องอืด
ถั่วงอก วุ้นเส้นก็ทำมาจากถั่วเขียว
ทำกินบ่อยๆ มีประโยชน์มาก.
ขอบคุณค่ะ...น่าทานมากค่ะ...ชอบทานมากค่ะถั่วเขียว
ขอบคุณค่ะ
ได้เคล็ดลับดีๆเสมอเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍😍😍
ดีมากๆคะน่าทานด้วย
ขอบคุณค่ะ😍
ถั่วเขียวต้มน้ำขิงน่าทานมากครับ
ขอบคุณค่ะ😍
น่าทานมากค่ะ
สวัสดีค่ะแม่ซี.. ขอบคุณเคล็ดลับดีๆต้มถัวเขียวใส่ขิ่ง.. น่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ง้่ายๆ ต้องทำทานบ้างละค่ะ
น่าอร่อยจังเลยครับ เมนูสุขภาพอย่างดีเลยครับ
ขอบคุณค่ะ😍
ของชอบเลยค่ะแม่ซี ทำกินประจำเมื่อเช้าก็ทำค่ะ
อร่อยชื่นใจเนอะ😍
น้ำใสแจ๋ว น่าทานสุด ๆ ค่ะ💕
ขอบคุณค่ะ😍
เก็บน้ำต้มไว้ รดน้ำต้นไม้ ผสมกับน้ำซาวข้าว ไปรดต้นไม้
ทำง่ายให้พลังที่ดีค่ะ อร่อยด้วย😊
ขอบคุณค่ะคุณปลา 😍
เป็นขนมเพื่อสุขภาพเลยค่ะ😍😋น่าหม่ำจัง
ขอบคุณค่ะพี่กุ๊กไก่😍😍
น่าทานมากๆๆๆจะลองทำดูคะ
ลองทำดูนร้าา
น่ากินมากๆครับ
ทำทานบ่อยค่ะอร่อยจริงค่ะ
😍😍😍
ิขอบคุณค่ะจะทำทานค่ะ
ชื่นใจมากค่ะ ลองทำดูนะคะ😍
มีประโยชน์มากๆและเข้ากับสถานะการณ์ตอนนี้เลย😋😋😋
ใช่เลยค่ะ ซดน้ำชื่นใจต้านโรคด้วยนะคะ
เมนูต้องลองทำอีกแล้วค่ะแม่ซี
ต้องจัดค่ะ😍😍😍
@@maeceenongmoddy จัดเรียบร้อยแล้วค่ะ อยู่ในกระเพาะแล้วค่ะ
กำลังทำตามแม่ซีเลยค่ะ
ของอร่อยเพื่อสุขภาพ
อร่อยไม๊คะ😍
อร่อยมากค่ะแม่ซี ถูกใจคนทั้งบ้านหมดหม้อเลยค่ะ
น่ากินมาก
ถ้าทำเสร็จแล้วเอาทิ้งไว้ในหม้อ ถั่วเขียวจะขึ้นอืดไหมคะแม่ซี
น่าทานมากๆค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะ😍
ขอบคุณมากค่ะอยากกินจังเลยค่ะ
อร่อยมากๆเลยค่าา😍
จะลองทำตามค่ะคุณแม่ซีคนเก่งสุดยอดทุกเมนูจร้า
ของโปรดเลยค่ะ ชอบๆ
😍😍😍
ใสน่าทานค่ะ เทน้ำทิ้งก็ดีค่ะ เผื่อไม่สะอาด หรืออาจจะมียาฆ่าแมลงปนอยู่
😍😍😍
สีสันน่าทานคะ
ขอบคุณค่ะ
ชอบมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ชอบคะ่แช่ชีสุดยอด
ขอบคุณค่ะ🥰
ปอปลาชอบกินค่ะ
😍😍😍
ทำไมถั่วเขียวมีเม็ดถั่วเล็กๆปนมาซึ่งเม็ดพวกนี้จะต้มไม่เปื่อยค่ะ ของไร่ทิพย์เจอแบบนี้บ่อยเลยค่ะ
น่าจะเป็นถั่วเสียค่ะ เม็ดไหนลอยน้ำคือเม็ดเสีย ให้เก็บทิ้งได้เลยนะคะ
ไม่ลอยเลยค่ะแม่ซี เศร้าจังค่ะ
ได้เคล็ดลับจากน้องซีเยอะเลยคะ แม้กระทั่งวิธีปลอกเปลือกขิง เมนูนี้น่าทำให้พ่อปู่แม่ย่าชิมมากๆเลยคะ ท่านดื่มน้ำขิงทุกวัน 😍😍
ลองทำดูนะคะพี่หนิง 😍😍😍
ปอกเปลือก ปอก ค่ะ ปอก (มิใช่ ปลอก เช่น ปลอกมีด ปลอกปากกา)
น่ากินมากกกก
ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่าา 😍
ทำได้น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍😍😍
ขอบคุณมากนะค่ะ
ยินดีค่าา🥰
น่าทานมากค่ะ 😍😍😍
ขอบคุณค่ะ😍😍😍
ทำขายตอนเช้ามืดเราสามารถต้มค้างคืนได้ไหมคะ
น้ำถั้วเขียวต้มน่าจะมีสารอาหารเพียบ เทเก็บไว้ ปล่อยให้เย็น นำไปรถน้ำต้นไม้น่าจะงามดีนะผมว่า
ได้เลยค่ะ 😍
พี่ดาจะลองทำกินบ้างจ้า
อร่อยมากค่ะพี่ดา ลองทำดูนะคะ
มาแล้วๆๆ หอมถึงนี้เลยค่ะแม่ซี
หอมฟุ้งเลยค่าา😍
ทำเป้นง่ายๆ
😍😍😍
สงสารจัง น่าเอาไปปลูกมากกว่า บำรุงดินด้วย
เดี๋ยวจะทำคลิปปลูกถั่วงอกอีกคลิปค่าา😁
น่ากินอีกแล้วค่ะ
ขอบคุณค่ะนู๋นิ่ม😍
สวัสดีจ้าทำได้น่ากินมากจ้า👍👍❤❤
ขอบคุณนะคะ 😍😍😍
นึกว่าทำง่ายๆแต่ดูแล้วก็มีขั้นตอนอยู่กันว่างๆจะลองทำดูนะครับ😃😁😄
อร่อยนร้า ลองทำดูค่ะ😍
ขอบคุณนะคะ 🙏👍😁
ยินดีค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่มีเวลาแช่ให้แช่ด้วยน้ำร้อนค่ะแช่ไว้ 1 ชั่วโมง เวลานำไปต้มเอาช้อนสแตนเลสใส่ไปในหม้อด้วยใช้เวลา 10-15 นาทีก็ใช้ได้ค่ะประหยัดเวลามาก
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
ขอบคุณสูตรจ้าน่าทานจัง
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
ขอบคุณกับวิธีต้มถั่วเขียวกับน้ำขิงต้องลองทำกินละค่ะ
ลองทำนะคะ อร่อยชื่นใจดีค่ะ😍
มากินด้วยคนค่ะน้องซี
มาจ้าพี่น้อย 😍😍😍
แล้วถั่วดำต้องแช่เหมือนกันไหมคะน่าทานนะคะเบๆทีองดีค่ะ
ต้องแช่เหมือนกันค่ะ😍
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ😍
น่าทานมากค่ะแม่ศี กะทะแบบนี้ซื้อจากที่ไหนคะ ขอบคุณค้ะ
ตามร้านขายจานชาม,เครื่องครัว ที่เป็นโกดังอ่ะค่ะ จะมีขายทุกอย่างเลย หรือจะสั่งในเพจ หรือในเว็บ shopee ก็ได้ค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะแม่ซี อยากทราบว่าถัวเขียวครึ่งโล ทำได้20 ถ้วยไหมคะ ถ้วยทานปกติค่ะ ว่าจะทำถวายพระ
แนะนำให้ทำ 1 กก. ไปเลยค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะ
น่ากินครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ😍
อยากได้สักถ้วยจังเลยจ้าน้องแม่ชีทำน่าทานจังเลยค่ะ
ตักส่งให้เลยค่ะป้าน้อย ขอบคุณนะคะ😍
รับสักถ้วยคะแม่ซีอยากกินมากคะไม่ได้กินนานมากเลย😋
ตักให้เลยค่าา😍😍😍
น่ากินมากๆ ขอสักคำได้ไหมมม😃
ให้ถ้วยนึงเลยค่ะพี่สาว😍
้น้ำต้ม ที่รินทิ้ง ทำประโยชน์อะไรได้บ้างคะ
น่าทานมาก ต้องทำแล้ว😍😍
อร่อยดีค่ะ ลองทำทานดูนะคะ😍
ของมันแม่น้อยเลยค่ะ แม่น้อยถ้วยค่ะ 👍💝
จัดให้เลยค่ะแม่น้อย😍
ดีจังขั้นตอนการล้างถั่วไม่เยอะเกินไปคุณค่าทางอาหารไม่เสียเยอะชอบคะ😋😋😋
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍
ชนะเลิศ🎖🎖🎉🎉
ขอบคุณค่ะ😍
พี่แช่ข้ามคืน แล้วลวกน้ำร้อนทิ้งเสร็จแล้วเอาไปนึ่ง
เดี๋ยวต้องลองบ้างล่ะค่ะ😍