Masghati Dessert - آموزش درست کردن مسقطی

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024
  • مواد لازم برای درست کردن مسقطی :
    آب دو لیوان یا دو پیمانه
    نشاسته : یک سوم پیمانه
    شکر : یک سوم پیمانه
    گلاب : یک چهارم پیمانه
    زعفران آب شده : به دلخواه
    کره : یک قاشق غذا خوری
    #مسقطی

Komentáře • 142

  • @shirinsabri1221
    @shirinsabri1221 Před 3 lety +3

    به بالا که چه اسم قشنگی رو انتخاب کردید... و چقدر قشنگ توضیح میدید... و تمام فوت و فن ها را هم گوش زد میکنید ... واقعا که سنگ تموم می گذارید... یک دنیا ممنون از زحمات بی دریغتون و تهیه کردن غذاها و شیرینیهای سنتی ایرانی ... همیشه سلامت و موفق و دلتان شاد با شه...‌برنامه شما عالی هست.
    به به من مسقطی رو با شیرینی نون برنجی در شیراز خوردم و هرچه می خورم سیر نمیشم...مسقطی رو برای دوتا شیرینی برنجی میگذارند و نوش جان میکنند ... امیدوارم امتحان بکنید.😍😋💐💝😀👍

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خاک پاتم . راستش من اصلن از مسقطی خوشم نمیاد و اینم نخوردم :) 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 Před rokem +1

    موفق باشيد

  • @user-pn6np3cm8z
    @user-pn6np3cm8z Před 3 lety +3

    بسیار عالی امیدوارم همیشه شاد و سلامت باشید 🥰🤗🤗👍👍👍🌻🌻🙏

  • @mahdokht4377
    @mahdokht4377 Před 3 lety +4

    خسته نباشید .. موفق باشید 💐💐💐💐💐💐💐♥️

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety +1

      خاک پاتممممم♥️♥️

  • @ayla279
    @ayla279 Před 3 lety +1

    با سپاس از شما که مثل همیشه کامل و ساده آموزش می‌دهید، موفق باشید.🙏🙏👏👏👏👌👌💐

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خاک پاتم 🌹🌹🌹🌹

  • @fatemehsadeghi2495
    @fatemehsadeghi2495 Před 3 lety +3

    كارهاتا با دقت انجام ميدى دست درد نكنه زحمت ميكشى ❤️❤️❤️👍

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خاک پاتممممممم

  • @shvesali
    @shvesali Před 3 lety +1

    استاد! من شیفته آموزش هایی که می دهید شدم. حاجی! دمت گرم

  • @saeed8037
    @saeed8037 Před rokem +1

    بار اول بود درست کردید
    خیلی شبیه عکسی که گذاشتید شده!!

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před rokem

      حال کردی ؟؟؟؟؟؟؟

  • @RazanHistory
    @RazanHistory Před rokem +1

    خیلی آروم درس میدی حوصله آدم سر میره

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před rokem

      شما حرفه ای هستی این فیلما مال آدمای مبتدی هست

  • @user-xd7vt7ph5g
    @user-xd7vt7ph5g Před 2 lety +1

    عزیززززم عالی هستی همه آموزشات متفاوت و عالیه 👏👏👏❤😘

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 2 lety

      چمنتمممم 💝💝💝💝💝

  • @darashah2784
    @darashah2784 Před 3 lety +2

    به به
    عجب شیرینی هایی

  • @shahinfarhangmehr9304
    @shahinfarhangmehr9304 Před 3 lety +1

    به به عالى بى نظير

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      مررررررسی🌹🌹🌹

  • @idelvin_ir
    @idelvin_ir Před 3 lety +2

    مرسی مثل همیشه عالی ♥ ♥ ♥ 🙏 🙏 🙏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خاک پاتمممممم♥️

  • @shahnazdarvishghasem4981
    @shahnazdarvishghasem4981 Před 3 lety +1

    خیلی ممنونم عالی درست کردی خسته هم نباشی

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خاک پاتممممم عالی که نشد ولی بد نشد ❤️❤️❤️❤️

  • @monirehamiri1725
    @monirehamiri1725 Před 2 lety +1

    سلام استاد عزیزم خسته نباشید متل همیشه عالی استاد یک سوال دارم من جایی که زندگی میکنم پودر ژلاتین نیست فقط ورقه های ژلاتین هست من چطوری با معادله قاشق باید ورق ژلاتین حساب کنم ممنونم از راهنمایتون

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 2 lety +1

      دو سه برگش رو بریزی کافی هست . اون ورقه ای ها اتفاقن بهتر هستن . روی دستورش می نویسه که مثلن چند تا ورق برای چقدر آب .

  • @maryamlashani1558
    @maryamlashani1558 Před 3 lety +2

    دستتون درد نکنه عالی،

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خاک پاتمممممممم🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @annazakaria1972
    @annazakaria1972 Před 3 lety +1

    درود بر شما وای مسقطی سپاسگزارم 🥰😋🙏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خاک پاتممممممممم🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @nargestabib3219
    @nargestabib3219 Před rokem

    سلام بسیار عالی
    فقط ژلاتین رو چه موقع باید اضافه کنیم

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 Před 2 lety +2

    Tack

  • @nahidlajevardi5403
    @nahidlajevardi5403 Před rokem +1

    مقدار مواد فرمودین نوشتین گذاشتین من نمیتونم ببینم لطفا کمک کنید که بتونم مقداردقیق پیداکنم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před rokem

      زیر فیلم در کادر توضیحات نوشتم :
      آب دو لیوان یا دو پیمانه
      نشاسته : یک سوم پیمانه
      شکر : یک سوم پیمانه
      گلاب : یک چهارم پیمانه
      زعفران آب شده : به دلخواه
      کره : یک قاشق غذا خوری

  • @mitrapouladfard1224
    @mitrapouladfard1224 Před 3 lety +1

    ممنون بابت تمام ویدئو هاتون

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خاک پاتمممم🌹🌹🌹🌹

  • @shohrehhedayati1145
    @shohrehhedayati1145 Před 6 měsíci

    عالی استاد ، استاد موقعی که ظرف روی اجاق بود یک لیوان آب ریختید ، در دستو ۲ لیوان نوشتید متوجه نشدم یک لیوان دیگر کجا استفاده کنیم

  • @user-hr7iv3ef1r
    @user-hr7iv3ef1r Před 3 lety +2

    ممنونم عالی بود👌🏻

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خاک پاتم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @BARAN_b-cz
    @BARAN_b-cz Před 2 lety +1

    سلام آقای جوادی ممنون از آموزشهای خوبتون اما این بیشتر شبیه ترحلوای شیرازی هست فقط آرد برنج نداشت مسقطی شیرازی کش می یاد این حالت لرزون داشت من خودم شیرازی هستم البته مسقطی هم مال شهرستان لار هست میگن مسقطی لاری بازم ممنون خداخیرتون بده برا کلم پلو شیرازی یه آشپز شیرازی اوردید 🤣 شوخی کردم شما استاد هستید واقعا ممنونیم خیلی ازشما چیز یاد گرفتیم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 2 lety +1

      خاک پاتم ولی من جوادی نیستم :))

  • @toranjy1162
    @toranjy1162 Před 3 lety +1

    مامانبزرگم درست میکرد منم خیلی دوست داشتم
    مرسی خانجون😊😊😊😊

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      ایییییی من که بدم میاد ... ریختم دور

    • @toranjy1162
      @toranjy1162 Před 3 lety

      @@AriaMehr عه اخلاق داشته باش یکم
      تفاهم غذاییمون صفره ها🤣🤣🤣🤣🤣)))))

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خب شیکمم دوس نداره چیکارش کنم ؟؟؟؟؟؟؟

    • @toranjy1162
      @toranjy1162 Před 3 lety +1

      @@AriaMehr 😏🙄😶😑😐😏* *
      *

  • @simintalebi3279
    @simintalebi3279 Před 3 lety +1

    فوقالعاده بود مرسى 👍🌺

  • @javadmofarah5356
    @javadmofarah5356 Před 2 lety

    دمت گرم کارت درسته 👏👏👏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 2 lety

      خاک پاتم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @saronakabi2018
    @saronakabi2018 Před 2 lety

    واي خيلي صحبت ميكني

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 2 lety

      مگه قراره برقصم ؟ خب باید حرف بزنم یاد بدم دیگه

  • @sozsr7473
    @sozsr7473 Před 3 lety +1

    بسیار عالی.

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خاک پاتمممم🌺🌺

  • @saeed8037
    @saeed8037 Před rokem +1

    ممنون

  • @akrmshirzad5903
    @akrmshirzad5903 Před 3 lety +1

    باسپاس فراوان🙏🙏👌👌🙏❤️👌

  • @mrzkvp5867
    @mrzkvp5867 Před 3 lety +3

    سلام
    واقعا خسته نباشی چرا هیچ وقت تصویر خودت توی فیلمها نیست با این همه ویدئوی خوب جا داره با خودت هم اشنا بشیم
    موفق باشی

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety +1

      حوصله فحش خوردن و مچل شدن توی اینستاگرام رو ندارم ...

    • @mrzkvp5867
      @mrzkvp5867 Před 3 lety +2

      @@AriaMehr توی اینستا نه ولی اینجا یه ویدئو از خودت بذار . هرکی فحش میده از شخصیت پست خودشه

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety +1

      @@mrzkvp5867 همه جا یک جوره . فیلمای اینستا رو هم میان از اینجا کپی میکنن میبرن اونجا میذارن . این جانورا رو نمیشناسی ؟

    • @mrzkvp5867
      @mrzkvp5867 Před 3 lety +1

      @@AriaMehr همیشه از این مشکلات هست چه شما خودتون توی تصویر باشید و چه نباشید . البته وقتی تصویر خودتون نیست بیشتر و راحتتر میتونن کپی کنن . توی ایرانم که قانونی وجود نداره دستشون بازه

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خب منم وسط تصویر یک واترمسک گذاشتم که اگر هم کپی کنن دولت باباشونو در بیاره :)) تشویق سلطنت طلب هاست ... حالا برن کپی کنن :))

  • @zarazaara8506
    @zarazaara8506 Před 3 lety +1

    🌺🌺🌺 ممنون عالی بود.

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      مررررسی ♥️♥️♥️

  • @Haya-ke7wk
    @Haya-ke7wk Před 3 lety +1

    خسته نباشی پسر خوب🤗

  • @jingooool9264
    @jingooool9264 Před 6 měsíci

    گلاب پاکستانیا مزه و بوش مثل عطر تیروس هس خوب نیس

  • @FM-nh1tp
    @FM-nh1tp Před 3 lety +1

    خیلی هم عالی👍👍👍 نوش جون

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      مرررررررسی ولی من نخوردم دوست ندارم :)

    • @FM-nh1tp
      @FM-nh1tp Před 3 lety

      @@AriaMehr عع!!خواستم بگم چرا مث همیشه تست نکردی ملچ ملوچ راه نداختیااا😋😅😅😅

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      چون بدم میاد . یه جوریه مثل مف می مونه :)))

    • @FM-nh1tp
      @FM-nh1tp Před 3 lety

      @@AriaMehr مف چیست ؟با ذکر مثال 🤔🤔🤔

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      همونی که وقتی سرما میخوری از دماغت آویزون میشه

  • @MP-ee1cs
    @MP-ee1cs Před 3 lety +3

    یه لایو در طبیعت برید لطفا🙂

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      رفتم که کلی . تو قسمت لایو ها ببین

    • @MP-ee1cs
      @MP-ee1cs Před 3 lety

      @@AriaMehr سال جدید که نرفتید 😉

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      میرم به زودی

    • @MP-ee1cs
      @MP-ee1cs Před 3 lety

      @@AriaMehr عالیه خیلی ممنونم 💐💐

  • @arsinf5694
    @arsinf5694 Před 3 lety +1

    به به عااالی شده👏🏻👏🏻

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      مرسسسسسی البته رفت تو سطل چون من مسقطی هم دوست ندارم کلاغا هم دیگه اینو نمیخوردن :))

    • @arsinf5694
      @arsinf5694 Před 3 lety +1

      @@AriaMehr ای بابا حیف شد که من خیلی دوست دارم مخصوصا با چای😋
      یه نکته از این آموزش شما یاد گرفتم من هر وقت دورنگ درست میکردم بعد سرد شدن لایه ها از هم جدا میشد الان فهمیدم باید لایه ی دوم کمی شل تر درست کنم واقعا ممنونم از شما😘🌹🙏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خاک پاتممممممم . تا وقتی هم که گرم هست باید اضافه بشه که بچسبه بهش . یعنی هم پایینی هم لایه دوم گرم باشن که کمی آبش کنه و سفت بچسبه بهش اگه سرد بشه ممکنه ور بیاد .

    • @arsinf5694
      @arsinf5694 Před 3 lety

      @@AriaMehr مرسی از راهنماییتون❤🌹

    • @sadatseyyedi8275
      @sadatseyyedi8275 Před 3 lety

      @@AriaMehr خب میبرین برای همسایتون

  • @user-hc4ow8tf5b
    @user-hc4ow8tf5b Před 2 lety +1

    سلام ببخشید باآردذرت بجای نشاسته ذرت میشه مسقطی شیرازی درست کردیانه

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 2 lety

      فقط نشاسته لازمه . آرد نه . با آرد نمیشه .

  • @sadatsadat9355
    @sadatsadat9355 Před 3 lety +2

    سلام
    یعنی اون عکس مسقطی مال خودتون نیست ؟

  • @marziyehazad3526
    @marziyehazad3526 Před 2 lety

    ممنون از زحمتتون ولی خیلی صحبتهاتون‌طولانیه مختصر تر مفیدتر خواهد بود

  • @firoozehsadeghi625
    @firoozehsadeghi625 Před 3 lety +1

    سلام . خیلی مسقطی دوست دارم . ممنون . 🌹 ببخشید مقدار مواد لازم رو گفتین مینویسم ولی من ندیدم .

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      یادم رفت :)) تو کادر توضیحات نوشتم زیر فیلم

    • @firoozehsadeghi625
      @firoozehsadeghi625 Před 3 lety

      @@AriaMehr ممنون

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      🌺🌺

    • @nahidlajevardi5403
      @nahidlajevardi5403 Před rokem

      متاسفانه منم ندیدم میخوام الان درست کنم سپاسگزار میشم مقدار مواد بفرمایین

  • @Pm-dt3gy
    @Pm-dt3gy Před 3 lety +1

    عکسی که روی ویدیو بود با اون چیزی که خودتون درست کردید زمین تا آسمون فرق داشت من فکر کردم اون رو درست میکنید
    اصلا خوب در نیومد

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      خیلی خوب در اومد قالبم کج بود اون شکلی شد . روشش درسته شما درست کن خوب در میاد

  • @erisakhodajooei3080
    @erisakhodajooei3080 Před 3 lety

    سلام خسته نباشید تصویر مربوط به ویدیو شیک و جذاب بود چرا آخرش اینطور نبود

  • @belghistaheri9135
    @belghistaheri9135 Před 3 lety +1

    🌟🌟🏆🏆🇩🇰

  • @behjatjavaher3807
    @behjatjavaher3807 Před rokem

    اين مسقطي نيست

  • @jingooool9264
    @jingooool9264 Před 6 měsíci

    حیف این همه وقت که گذاشتم برا دیدن این ویدئیو این کجاش به مسقطی میبره
    ی عکس مسقطی گذاشتی رو لینکت هرکه نفهمه فک میکنه خودت درست کزدی

  • @azadehnasri1505
    @azadehnasri1505 Před 3 lety +1

    بسیار عالی اقای هنرمند. ولی تزیین پایانی اصلا خوب نبود.

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      داغون بود

    • @azadehnasri1505
      @azadehnasri1505 Před 3 lety

      @@AriaMehrنه دیگه تا این حد نبود ولی زیاد خوب نبود. 🙂🙂

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      من که ریختمش دور

    • @azadehnasri1505
      @azadehnasri1505 Před 3 lety

      اگر خودتون دوست نداشتید. حداقل به یک نفر هدیه می کردید. این همه براش زحمت کشیده بودید.

  • @mrafia73
    @mrafia73 Před 7 měsíci

    اصلا شیک و مجلسی نشد

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 7 měsíci

      قرار نبود مجلسی بشه . اون هنر و سلیقه شماست

  • @user-yy8hb5sv2k
    @user-yy8hb5sv2k Před rokem

    تو باید از خودت خجالت بکشی چون مردم رو گول میزنی یعنی چیزی که درست کردی با تصویر یکیه؟؟؟؟ چرا وقت مردم رو میگیری بچه پر رو ندید بدید

  • @f.a3658
    @f.a3658 Před 3 lety +1

    حالا ماه رمضونو ولش کن بابا 🤮

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety

      مایه رو بچسبه اونو بیخیال :))))

  • @user-lc8tb3tx6y
    @user-lc8tb3tx6y Před 3 lety +1

    فقط اول فیلم زیاد حرف ممیزنی

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 3 lety +2

      بین حرف زدن تا گفتن نکات ریز و فوت و فن های کوزه گری زمین تا آسمون فرقه !!!

    • @maryam3530
      @maryam3530 Před 2 lety

      چیزی رو که باید توی مدت برنامه توضیح بده همین الان میگه ..هم زیاد حرف میزنه وهم دستور پخت تو ذهن نمیمونه .....من هر چی گفت اخر برنامه یادم رفت....اشپز وراجی

  • @elnazmohammadi3427
    @elnazmohammadi3427 Před 2 lety +1

    دستتون درد نکند عالیبود

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Před 2 lety

      خاک پاتمممممم☘️☘️☘️