양념장 양파 두 컵, 대파 한 컵, 간 마늘 반 컵, 간장 반 컵, 고춧가루 한 컵 반(양 조절), 간 돼지고기 한 컵, 식용유+참기름 반 컵, 소금 1/4컵 기름 -> 대파 넣고 (파 기름 내주기) -> 고기 넣고 (익기 전에 풀어주기) -> 양파 넣고 (양파 수분 날리기) -> 간 마늘 넣고 -> 소금 넣고 -> 기름 있는 상태로 고춧가루 넣고 -> 설탕 1.5숟갈 -> 간장 넣고 -> 많이 남으면 냉동실 행 마파두부 물 한 컵 -> 양념장 두 숟갈 넣고 -> 된장 반 숟갈 넣고 -> 물이 끓으면 두부 넣고 -> 설탕은 취향 -> 전분 물 넣고 -> 마무리 참기름
말 없이 있을거면, 애초에 게스트를 두고 촬영하지도 않겠지. 단순히 요리 레시피 가르쳐 주는 컨셉이면, 예전 요리 방송처럼 선생님 혼자 나와서 설명해 주면 되겠지. 요리 모르는 남자들이 나와서 서로 떠들면서 요리도 배우고 먹는 예능 컨셉의 요리 방송이잖아. 그러니까 보는 사람들도 재밌고.
저 양념 본방때보고 만들어서 아직도 해먹는데 진짜 미친 양념임 아무 라면에 한 숫가락넣으면 그냥 짬뽕으로바뀜 진짬뽕 이딴건 털끝도못따라옴 그리고 김구라가 저 방송에서 하는 역할이 얼마나 많은데 팔짱끼고 듣고있다고 뺴라마라 ㅈㄹ염병을 떨어요 저기 김구라 없으면 나머지는 다 벙어리수준이고 백선생님 혼자 떠들고있어야돼 그나마 그중에서 제일 열심히 참여하고 질문도 많이하고 끝날때 실력 늘었던것도 김구라구만 방송은 쳐 본적도없으면서 평소 이미지만가지고 까고있지 다들 그냥 니들은 김구라가 싫은거야 저 방송에서 하는 모습이 싫은게 아니라
![[#집밥백선생3] (2시간) LA도 식후경😋 백종원과 미국 스트리트 푸드 파이터X출장 가정집 냉장고 파먹기 모았.zip 🥩 (feat. 스테이크 잘 굽는 법)](/img/n.gif)
양념장
양파 두 컵, 대파 한 컵, 간 마늘 반 컵, 간장 반 컵, 고춧가루 한 컵 반(양 조절), 간 돼지고기 한 컵, 식용유+참기름 반 컵, 소금 1/4컵
기름 -> 대파 넣고 (파 기름 내주기) -> 고기 넣고 (익기 전에 풀어주기) -> 양파 넣고 (양파 수분 날리기) -> 간 마늘 넣고 -> 소금 넣고 -> 기름 있는 상태로 고춧가루 넣고 -> 설탕 1.5숟갈 -> 간장 넣고 -> 많이 남으면 냉동실 행
마파두부
물 한 컵 -> 양념장 두 숟갈 넣고 -> 된장 반 숟갈 넣고 -> 물이 끓으면 두부 넣고 -> 설탕은 취향 -> 전분 물 넣고 -> 마무리 참기름
와~정리 감사해요.
정리의 왕. ㅎㅎ
🙏
정리를 잘해 주셔서 고생 안하고 노트에 잘 옮겼어요. 감사합니다.
순두부양념장
양파2컵,파1컵,간마늘반컵,간장(진+국)반컵,고춧가루1.5컵,식용유+참기름반컵,소금1/4컵.양많음.
기름>파>돼지고기>양파>간마늘>소금>고춧가루>설탕1.5숟갈>간장
마파두부
물한컵>양념장2숟갈>된장반숟갈>두부>설탕2/3숟갈>전분물(물2숟갈,전분1숟갈)>참기름
양파 다진 거 2컵
대파 1컵
간마늘 반컵
간장 반컵
굵은 고춧가루 1컵-1컵반
간 돼지고기 1컵
식용유참기름 섞어서 반컵
기름-파-고기풀기-양파 충분히 익히기-간마늘-소금 한숟갈반-고춧가루-설탕 한숟갈반-간장
식힌 다음 얇게 펴서 냉동 보관
어제 새우젓 샀는데 해먹어야겠어요 요리비법 감사합니다*^^
11:27 양념장 만들기 시작!!
백정원 선생님 찰배우고나가요 감사함니다❤❤❤❤❤
감사합니다 맛있는 두부요리 세상은 어디나 똑같애요 좋은사람 있으면 싫은사람 예쁜사람 있으면 미운사람 짝을 이루는것이 성경에 법칙인것 맡네요 긍정의삶으로 모든것을 사랑 으로 보고 다른사람 싫은것 내게도 비추어보고예쁘게 봐주세요 사랑합니당 감사합니다
ㅣ
Thank you!🙏
백종원 선생님께서 가르쳐주신 요리는 정말 끝내줍니다. 백종원 선생님 감사합니다.고맙습니다. 사랑합니다
아히이힝 귀여워요
백선생님 대단하십니다ㅎㅎ
음식요리에 대왕이십니다 무엇이든 뚝딱 멋잇어요 쵝오십니다~💖💖💖
다시 봐도 백종원 존경스럽네
백종원최고 너무 세심하게
가르친다 감사합니다❤❤
유유모
다녀갑니다감사합니다
한번 해먹어야 겠네요
15:34 김구라 좀 옆으로 비키지 백쌤 요리해야하자나 자존심이야머야~
14:41 양념장
13:27
요리 잘하고싶다!
감사항니다
매일 머 먹을지 고민했는데 좋아요
해먹어봐야겠다
안녕하세요 저는 돼지고기를 안좋아하는 사람입니다 하지만 이제부터는 먹을 수가 있을것 같아요
wow
백종원선생님 요리를참잘하시네요 그런데 요리책은 안많들엇나요 만약있으면 사고싶은데요
강혜신의 오늘의미국
Knives
김구라 진짜 자세..ㅋㅋ
😇🤞🙏🏻👍
마포두부는 중국음식으로 “fermented bean paste” 를 넣어야 되는것 아닌가요? 한국 두부 찌게 하고 같네요.
집에서 두반장 없을때라잖아요 잘 못들어요?
두부는 언제나 옳다.
그러나 고기가 더 맛있다.
(쳇..)
긔라?님~^^*댁에..가셔서~
케 찹 넣고..맛있게 해 드셩.?ㅋㅋ 💕👍😝
백종현짱
백선생 짱이야 👍 💗
왜 댓글이 없어
김구라는 배우려는 태도가 불성실해 보이네요 팔장을 끼고 ...
마파두부 만드는 법 보고싶은데 김구라 나와서 보기싫어서 때려침ㅡㅡ
진짜 얼마나 짜증나면 증명을 시켜줘야 알아쳐먹냐...
아우 먹고싶다 ^!^
구라좀 안봤음 좋겠다
😅
김구라가 잘난척 하는 게 보기 불편해요
김구라 ,윤상 은 빠져라.!
김구라.*윤 상 이~ 주연.배우
급 인 데..?..ㅠㅠ.빼 면..?
옆에 너무 사람들이 많아서 정신없네요
말이 너무 많음 ... 배우는 입장인데 ㅡㅡ 누군지는 ...
말 없이 있을거면, 애초에 게스트를 두고 촬영하지도 않겠지. 단순히 요리 레시피 가르쳐 주는 컨셉이면, 예전 요리 방송처럼 선생님 혼자 나와서 설명해 주면 되겠지. 요리 모르는 남자들이 나와서 서로 떠들면서 요리도 배우고 먹는 예능 컨셉의 요리 방송이잖아. 그러니까 보는 사람들도 재밌고.
저 양념 본방때보고 만들어서 아직도 해먹는데 진짜 미친 양념임 아무 라면에 한 숫가락넣으면 그냥 짬뽕으로바뀜 진짬뽕 이딴건 털끝도못따라옴
그리고 김구라가 저 방송에서 하는 역할이 얼마나 많은데 팔짱끼고 듣고있다고 뺴라마라 ㅈㄹ염병을 떨어요
저기 김구라 없으면 나머지는 다 벙어리수준이고 백선생님 혼자 떠들고있어야돼
그나마 그중에서 제일 열심히 참여하고 질문도 많이하고 끝날때 실력 늘었던것도 김구라구만
방송은 쳐 본적도없으면서 평소 이미지만가지고 까고있지 다들 그냥 니들은 김구라가 싫은거야 저 방송에서 하는 모습이 싫은게 아니라
김구라님 응원합니다 👋👋
구라보니 두붕쇼리 맛떨어진다
김구라좀 안나오면 좋겠네요
팔짱끼고 주댕이 내밀고 감기걸린 게 사람들 바로앞에서 주절주절...
완죤 비호감
김구라 뭐 모르면서 왤케 아는척임?
김구라 재수없다고 댓글쓸라 했는데 이미 싫어하는 사람 많아서 적지 말까 하는 생각 좀 했다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 김구라 말 많은것도 인정이고 태도 불량인것도 인정이고 그냥 아는척 하는데 칭찬이 고픈 구라라느니 뭐라느니 편집하는것도 좀 그래. 레시피 집중이 안디야.
김구라좀 빼라 얼굴 표정하며 자세 봐라
백선생 1 끝난지가 언젠데 ㅉ
구라는 항상 설쳐서 재수
세상에 팔장끼고 교육받는 자세는 열심히 가르치는분 무시하는 자세로 퇴출하세요
너무쉼계 하시내요
패널들이 영 안어울린다 왠지 보기싫어짐ㅜ
백종원 식당은 믿고 거르시면됩니다
11:27