Яка в мене коптілка і як копчу мясо ...
Vložit
- čas přidán 7. 12. 2020
- Відповідаю на коментарі і показую яка в мене коптілка .
Я в Інстаграм / lyba_kobylyanska
Карточка для донатів Приват Банк
5168757404162184
посилання для донатів на Патріон
/ meandmygoat
Пошта для співпраці
lybowkobylyanska@gmail.com
Я в Інстаграмinstagram.com/lyba_kobylyanska/
На розвиток каналу .
Карточка для донатів Приват Банк
5168757404162184
посилання для донатів на Патріон
www.patreon.com/Meandmygoat
Пошта для співпраці
lybowkobylyanska@gmail.com
Ой пол видео причитаний. Да пусть пишут что хотят
люба !купила козлятіну .дуже тверде .що робити? варила ..запікала. собаки гризли.отаке діло
Ти і твої кози молодці
Люба веточки рубай веточки по 10 см и мясо заворачивай в марлю и будет стерильно. Меньшие веточки будут давать больше дыма. В маринад клади больше перца , не ьак как говорят правильно 5 горошин, ну и что то такое, я бросила целую жменю на 1 литр 100гр соли, получаеься хорошее.
@@krizonawertinavo465 на котлети добре буде )))
Люба, ваша коптілочка чистіша за їхні грязні язики 👏👏👏
Дякуб
@@me-and-my-goats а маринуєте м'ясо як?
Надя гарно сказанно ))) молодець)
@@me-and-my-goats клас
Хто пише негатив?
Люди, поживіть у селі, порайте худобу, обробляйте город, доглядайте за величезним будинком, а ще купа кожного дня жіночої роботи, поживіть як сільська жінка хоч 5днів, і весь негатив втече, бо вечором як ідеш лягати спати, не тільки руки, ноги болять, а і очі.
Люба, я з вами,
Дякую вам
Не звертайте уваги, не на кого,вони в селе не жили та не знають цього труда,Ви молодець!!!
😤💨💨💨💨🔥🔥🔥🔥🔥😵
@@me-and-my-goats 🌛🌛🌛🌛
Дуже люблю,Ваші, відео дивитись... Ви прекрасна ГОСПОДИНЯ!!! Здоров'я, Вам та Вашій родині!!!
Пані Люба якби всі газдували так як ви, то всі були б ситі, щасливі, здорові.Хай Бог вас благословить і вашу родину!
Точно,працювали б то і часу не було радості писати.
Підтримую! Все правильно говорите
Любочка,та в старой кастрюли добрише варыться,дай бог им здоровья,пусть у них будет хорошо а у нас ещё лучше,такого всё по цымбалам,хай на себя смотрят,а то сидят голодные и ленивые,а других обсыпают...Любаня в какой обл. Ты живёшь,и успокойся хай они все нервничают,а мы будем кушать всё своё натуральное...эээххх бы сейчас твоего кроля!!!!
Люба, у Вас нормальна розмовна українська. Щоб створювати україномовний продукт - не обов'язково досконало володіти літературною мовою.
Поважаю Вас за мову, за вміння, за те, що ділитесь з нами і не соромитесь цього. Дякую. Ми не всі володіємо літературною мовою.🌻🌻🌻❤❤❤
Именно .
Згодна з вами! Як Люба живе так і показує. Всі ми одінакові
Доброго вечора. Стосовно негативних коментарів... знаєте як кажуть. "Не можемо переплюнути - то хоть обплюємо". А Ви незважайте. Гарного Вам вечора)))
Здравствуйте Люба, гадости пишут те, кто думают, что хлеб на деревьях растет. Здоровья вам и сил в вашем не лёгком труде.
Люба,Ви дуже гарно розказуєте і показуєте.Все по справжньому.Підсіла на Ваш канал,дивлюсь замість вечірніх новин.Дякую.
Підписалась на канал кілька днів назад і відірватись не можу.Яка чудова і роботяща жіночка.Нехай у неї ручки не болять.
Не звертайте уваги на злих людей.Кожен живе по своїх можливостях.Ви гарна Родина.
А хто хейт пише?
Моє щиросердечне вітання ЖІНЦІ -ТРУДІВНИЦІ
@@user-ql4hg5kt9q Люба, Ви велика молодчинка
Я в захваті від Вас,.трудівниця
Справжня українська жінка.
Бажаю Вам міцного здоров'я, удачі
і благополуччя.
Как говорит мой муж священник:" там где просто там ангелов со сто, а там где мудрено там ни одного".
Дякую вам і хайБог посилає крепке здоровя
Люба не звертайте уваги на негативні коментарі,у вас все так як воно є без всякої постанови, що неможна сказати про інші канали
Кожен живе, як може. До вас люди їсти жінка не йде. Прошу поважати її працю.
Луганська обл.Україна.Теж така коптильня.але зроблена із старої духовки,що раніше вліпляли в плиту.Теж подобається.
О, земляки! Северодонецк.
Ооо дякую за підказку на щот духовки .Маю бо такуі каструлю трудно знайти а купити дорого.тай качество не те що колись було
@@user-yw8uq5nf3v (щодо духовки), (важко знайти). С мобилы много не напишешь грамотно. Ну не чё, удачи!
Люба, не звертайте уваги на негодіїв. Краще скажить яке в вас по-батькові?
Любов Сафронівна.
@@me-and-my-goats хотіла теж написати: не звертайте уваги, тобто звертайте з холодом, бо це завжди так, критиків в нас вистачає, навіть якщо буде вже аж все ідеально, критики (хейтери) будуть))). В нас останнім часом ну дуууже розвинувся фреймутизм(від імені відомої пані), це відчуває кожен той хто хоч якісь надає послуги. А людям хочу побажати людяності і поваги до інших, бо ця ера «особливих людей» мозок людям запісяла їхньою невиправданою особливістю. А гадості, які каже людина, то говорить про неї а не про вас, так я і дітям своїм так кажу.
@@me-and-my-goats дуже гарно звучить ваше ім'я по-батькові.👍👍👍
Як добре, що побачила ваше відео. Бо в наступному році маю ювілей! Все споряддя для такоі коптильні в мене є! Це означає, що моі гості також спробують копчене м'ясо за вашим рецептом. Дякую! Не звертаючи уваги на чорноротих, маєте більше часу на здоров'я. Як то кажуть: - Розумний не скаже, дурний не зрозуміє! То нема чого, ім, дарувати свій час! Бувайте здорові!
Удачі і всього найкращго
Мне копчёный кролик пахнет даже через экран
Просто і смачно. Без випендрежа
Люба,молодец. В селе люди нормальные все так живут!особенно,когда так много работы!вы ещё и такая молодчина,что так много знаете!
Люба какая ты умница как говорят я и баба я и бык я и динка и мужик дай бог тебе силы издоровья с уважением с Запорожье
Я живу в деревне, и не представляю как вы все успеваете делать. Вы такая хозяйка! Все свое , домашнее, вкусное.... Мне вспоминается ваше видео, где вы делаете кремы на торты , и сметана.. домашняя,...густая, ложками, ложками. Супер господыня! Спасибо!
Ви молодець.розумна украіінська жінка. і я вас в усьому підтримую. здоров.я вам.і хвала вашим натрудженим рукам
Да, наша жизнь слишком коротка, чтоб обращать внимание на тех кто старается нам испортить настроение! Любовь крепитесь 🙂
ПОВАЖАЮ ВАС ,ЛЮБА , ЗА ЩИРІСТЬ І ПРОСТОТУ , САМОПОВАГУ І ВІДКРИТІСТЬ. ВИ ,САМА СІЛЬ НАШИХ ,УКРАІНСЬКИХ ЖІНОК
Red
Дуракам закони не писані,хай вони пишуть що хочуть,не звертайте уваги на них,це не виховані люди, Любочка,ти супер,хай вони буде стареньке,хай воно буде маленьке,це твоє,і ти живеш як хочеш,ти молодчинка,ти супер
Спершу вітаю вас. Привіт з Сієтла. Америка. Нащот акуратності, як хто пише, то нам УСІМ требі вчитися в цьому чи іншому плані. А помилок у нас багато, але не в усіх одинакові.
Кожному треба виправлятися. Комусь в спілкуванні з іншими, комусь акуратності, в поведінці. Ми люди... життя у кожного різне, різні статки і різна освіта. Повинні приймати людей такими, які вони є.
Дякую
У селі споконвіку та будили м'ясо у нас на франківщиніці бочку закопують у землю більше роботи,а це простіше кляс 👍👍👍
Господи, і чого ото людям не йметься, проста сільська жінка, побут сільський як у всіх в селі, в кого краще в кого хуже, але головне щоби усі здорові були і жили в мирі а вичурних та крутеликів вже надивилися, зась більше йойко не хочемо, а тут затишно бо по нашому по сільському, ніц з каналу хейтеряки 🤣😂🤣😂👀👀👀👻👻👻👻
Доброго вечора,недавно підписався на Ваш канал,дякую за інформацію,яка підкріплена практикою,хотів би поділитися рецептом маринаду,нераз випробуваного самим,на 1кг м'яса: 1л води,100гр солі,20гр цукру,5 лаврових листків,10 горошин чорного перцю,перекипятити,охолодити,м'ясо тримати 12 годин,рибу не менше 2 годин,після маринування м'ясо обвітрити і всім смачного,а на "пательню" покладіть ложку цукру у фольгу щільно не замотувати ,найбільша спеція при копченні це дим.Міцного здоров'я Вам.
Дуже дякую за рецепт
Пані Люба, моє глибоке шанування. Вітання з Херсона)
Приеднусь,.Ви молодець!
Любов Сафронівна, добрий вечір, у нас в Донецьку теж зимно та вітер. Дякую Вам за відео, дуже цікаво!
Пишаюсь нашими україночками. Саме село і зберегло нашу мову та культуру. Люба - просто розумниця!
Здравствуйте Любочка! Наткнулась случайно на Ваш канал.! Как же здорово, как же всё это дорого и близко сердцу!!! По деревенски по селски, без лишних граммов , килограммов!!!!! Все от души, все своё, всё вкусно , все здорово!. Здоровья Вам , процветания!. Не обращайте внимание на злопыхателей, они дальше носа не видят. Я пишу вам из далекой Осетии, мне все понятно, все близко, всё дорого.Вы с собой носите благодать и показываете жизнь простой сельской женщины. Спосибо и низкий поклон вам!.
Традиційні коптильні служили як курцями м’яса, так і для зберігання м’яса, часто для груп та спільнот людей. Збереження їжі відбувалося шляхом сольового затвердіння та тривалого холодного копчення протягом двох тижнів або довше. Коптильні завжди були забезпечені, щоб тварини та злодії не мали доступу до їжі. М’ясо підвішують, щоб уберегти його від досяжності шкідників та шкідників.
Є такий вислів ，сто людей－сто ххарактерів, іякщо хтось з нас наважився виставити своє життя так би мовити на вселюд , то не може бути все так як нам подобається , а коментарі тільки такі, як ми хотіли б прочитати . Це всеодно що позакривати всім рот в селі коли про тебе щось говорять погане . Не потрібно звертати увагу на таке , а тим більше коментувати в відео . Тоді дійсно буде видно що вам всеодно . Удачі вам і здоров' я .
Все супер,цікаво дивитись і чогось навчитись корисного.
Я також у люби навчилась стільки всього. Дякую любі!
Люба,яка ви сильна жінка і велика господиня, мені аж захотілося до вас, побути поруч, поговорити, походити по городі, по ваші природі. Мені подобається ваша простота душі, наче ви мені сестра, дякую що ви є така на світі. Як я вам співчуваю, коли обливають незаслужено брудом, вони не виконують стільки роботи, як ви. А дєрьма всякого на світі хватає, може заздрісні, може не дуже розумні без всякого життєвого досвіду.Я з Миколаївської області, теж тримаю кіз, але у нас немає такої природи як у вас, щоб погнати їх, то трохи жалкую. Всього вам доброго, господарочка.
Щиро дякую дай бог всього вам найкращого дасть бог війна закінчиться і ми зустрінемось а якщо хочите ми можемо з вами поспілкуватися в прямому ефірі напишіть свій номер вайбера і я вам вкину запрос на стрім вам каналу не обов'язково мати і ми поспілкуємося так як з Олюю якщо ви не проти то напишіть свій номер і я вам перезвоню номер пишіть у новому коменті не під тим а під любим відео а можна на електронну для співпраці вона написана у опесі і ми з вами зпишемося або здзвонимося . З наступаючим новим роком мирного неба і міцного здоров'я щастя добра і всього найкращого
Дуже,цікаво...вроді би все легко і просто...в мене була дерев'яна , коптільня ,на велику кількість м'яса,...саморобна,так як я родом із Карпат,і завжди в нас коптили і сало і м'ясо...тільки холодного копчення,довго коптити треба ..,але на жаль три дні назад так вийшло,що трошки зазівались,був сильний вітер,і згоріла за три хвилини,моя коптільня разом з м'ясом,не вспіли нічого зробить...щей таке буває....років десять все було добре ,а тут таке..Ви Люба гарна господиня,все вмієте,..скільки всього робите з молока козячого....прямо любуюсь як Ви все легко і невимушено робите...в мене теж є кози,але я якось так багато не займаюся всім,тільки вчусь як можна переробляти молоко ,а то в нас творог,молоко ,кисляк,плавлений сирок,можу зварити,а так ,ні ,молочка багато,літом,то в мене всі коти,собачки ,козлятка на молочкові жирують...🤗😃а тепер буду дивитись Ваші відео,може чогось і навчуся.. щиро дякую за гарні поради, успіхів Вам у всьому!
Жалко коптільню а сири як я роблю є відео
все у вас дуже смачненьке і рідненьке ,бо ви наша україночка
Ми вас любим 🤗
Дякую
дякуємо,що ви є,дякуємо за цікавий рецепт.Обовязково приготую.Не звертайте увагу на поганих ,невихованих людей.Розумним завжди цікаво дивитися такі відео, у них і гадки нема когось за щось критикувати.Робіть свою справу,не звертайте увагу хто що каже.А ви молодець,я б так не змогла.Здоровя вам і вашій родині.
Мені дуже сподобалося молодчинка
Любочко, привiт ! Не звертай уваги, моя рiдненька ! Яке м'яско , мммм, смакота ! Господинька наша ! 👋😊🙏💋❤🌹🌹🌹🌹🌹
Привіт моя рідненька .Дякую за пітримку
Шановна пані Любо! Ви навіть не виправдовуйтеся щодо свого мовлення - у Вас прекрасна говірка Вашого регіону! А ці наші говірки і діалекти - велике багатство! Літературна мова - то мова літератури, науки і освіти, а діалекти і місцеві говірки - це живе побутування нашої мови, і про це говорили всі видатні вчені-діалектологи, які займалися діалектами, ґрунтовно вивчали їх. Бажаю усього найкращого Вам і Вашій сім"ї, дякую за цікаві розповіді й рецепти!
Гарної ночі
Я сама живу у селі, і знаю як потрібно працювати. Обожнюю ваші відео. Взяла від вас багато рецептів.
Супер м'ясо.
Люба, ви хороша господиня.
А заздрят, нехай мовчки.
Гарне відео. Люблю сільську працю.Ви гарна господиня.
Добрый день, Люба!
Недавно узнала про Ваш канал!
И меня он заинтересовал. Заинтересовал Вашей непосредственностью, самобытностью. Безо всякой фальши и наигранности, без прикрас. Самый что ни на есть "натуральный")
Вы показываете жизнь в селе во всей ее красе. Как живёте, как выживаете. Это и ценно. Не стоит меняться в угоду другим. Улучшить что-то кончено же можно и нужно. Например качество съёмки. Но для этого нужно другое оборудование, для которого нужны дополнительные средства. Всему свое время.
Благодарю за это видео. Очень интересная идея коптильни👍
Летом закажу мужу такую же)))
Может немного он ее "модернизирует". Какой объем кастрюли у вас?
Металлическую решётку тоже сами делали?
Ее укладываете непосредственно на противень?
Спасибо!
каструля в мене сорока літрова завелика така решітка в мене зроблене напротвені належить а в воздусі виси і під низом там дрова наложуються там в мене є відео де я показую всю в розібраному виді і коротше кажучи коптільню яка вона подивіться там пише вроді заголовок показує свою коптільню вроді так заголовок гарного вам вечора і удачі і у всьому всього найкращого
Здравствуйте,Люба!Случайно попала на Ваш канал.Я в полном восторге!Ролик по закатанную сметану и яйца,это шок!Удивили!!!Спасибо!Вы молодец,что делитесь своим опытом!на грязные слова не реагируйте,"на чужой роток не накинешь платок", "собаки лают,а караван идёт"
Позволю себе,дать Вам маленький совет по копчению.
1.решетку поднять чуть выше.
2.мясо повесить на крюки.
3.планку с крюками одеть в старую наволочку.
Самый едкий дым останется на ней,как на фильтре.Проверено опытным путем.
С огромным уважением к Вам и Вашему труду!!!!
Дякую за пораду .
У мого сусіда із виварки коптилка, а я поставляю стружку до неї)
+++.Клас сільскім трудягам.
Дуже люблю ваш канал , дякую за роботу , взагалі дуже цікаво різні регіони як там люди роблять, щось цікаве побачити , показуйте людям
Простая и доступная коптилка. Спасибо за идею. Сделаю и себе. У Вас золотые руки и огромный опыт сельского быта. Все просто, доходчиво, и вкусно. Здоровья крепкого.
Щасливі ви, що живете в такому красивому куточку нашої країни. Лайк!
Дуже щаслива в нас красота
Люба, нажаль, разом з популярністю приходять і "хейтери". Не зважайте на них, удачі.
Хейтери повинні бути
Люба вы маладец натуральное копчёное домашнее мясо бес всякой химии вы умничка и труженица
Просто та смачно!Тільки треба на 2-3 доби , дати повісіть на свіжому повітрі,закінчеться ферментація і запах буде менш гострим
У нас тоже похожая коптилка,только из бочки.Но сверху мы накрываем бочку мокрым покрывалом или мокрым мешком валовляным или чем то другим ,что не жаль.Чтобы не было конденсата и не капали капли с крышки.Всего вам хорошего.
Дякую за цикаву розмову.У нас теж холодно. ❤️🙏👍У вас теж снигу нема. 🎉
Дякую! Все сподобалось! А ті, хто критикує, нехай своє покажуть а ми покритикуємо... 👍🇺🇦
Завтра ж попробую зробити собі,але буду коптити броляра.Дякую за науку
Любаша, дуже подобаються ваші відео, почала їх придивлятися нещодавно, мабуть з тижня, бо хворію ковідом і потрапила на фейсбуці на ваші відео. Любаша, ви не лише жінка героїня, за те що народили 6 дітей, у мене їх троє, а ще більша героїня через те, що так багато маєте робити, щоб утримувати вашу сім,ю. Я не знаю, де ви знаходите ті сили, щоб все це переробити кожного дня!!!І І так щодня!! Мені 66 років, я на пенсії, проте мені здається що такого темпу життя не кожна жінка витримає, хіба що ви вже звикли, проте це, як на мій погляд, дуже, дуже важко так жити...Я вами пишаюся, що ви знаходите сили кожного дня виконувати безліч цієї роботи, а це весь час у плити, господарство, город, хліб сами ростите, для мене це просто в голову не вкладається, що в наш час, нашим жінкам ще слід так багато працювати вдома..дуже прикро..а вами я дуже пишаюся і бажаю вам наснаги і саме головне здоров'я вам і вашій усій великій сім,ї. Діти, цінуйте вашу матір!!! Вона у вас неймовірна!!! З повагою, Світлана
Гарного дня і дякую вам
Доброго вечора,недавно побачив вас по ТСН підписався, так і продовжуйти на негатив незвертайте уваги
Пані Любо, не треба того зайвого вступу. Мені цікаві ваші господарські здобутки.
Дай Бог Вам здоров'я.
Привіт вам Люба.
Ви займаєтесь своєю справою так і творіть як вмієте...
А для мене дуже цікаво що багато щого впізнаю від вас.😊👍🌹🌹🌹
Файна мила жіночка! Будьте здоровенькі, пані Люба! Приємно дивитись на Вас. Учора підписалась на Ваш канал. Дуже цікаво і багато корисного взнала для себе. Дякую Вам)
Вы молодцы расставили точки над и, а то слишком умных развелось!
Мне понравилась коптильня и мясо аппетитно выглядит! У нас тоже морозище и снега нет...ветер пронизывает на сквозь
Люба ви.моя землячка.ви мені дуже подобаєтись.я.на.вас недавно підписалась
Очень хороший канал ,ЖИЗНЬ БЕЗ ПРЕКРАС,Люба Вас смотреть и слушать одно удовольствие спасибо Вам за удовольствие и науку ,ваш жизненный опыт безценный.
Доброго вам здоров'я.все по простому,супер.
Ви спробуйте коптить на дикій груші,ми коптим све на дикій груші,зовсім другий аромат і смак
Дякую за підказку попробую
Что-то я не поняла, только посолила или ещё что-то добавила для маринада? А коптильня классная! Тоже такую хочу сделать себе!👍🤗😘
Сіль мелений перець і імбир все з солею вимішати і приправити
Ті хто мешкає в селі то це смакота і немає тут нічого не стерильного, люди так завжди коптили це все натуральне, а хто мешкає в місті хто харчується тільки в дорогих ресторанах то для них це все не зрозуміло люди різні в нас, не звертайте увагу
Фреймут показувала санітарію та гігієну в багатьох дорогих ресторанах :)
У кого під час перегляду його відео слюна текла постав лайк не під цим коментом, а під цим відео)
Любочка, яка ж ви мудра людина.Як ви вірно, чемно , правильно сказали, відповіли усім злоязичним " панянкам", Справжня, вихована пані ніколи не буде робити некоректні зауваження. Тішить, що з усіх ваших шанувальників- підписників лише одиниці тих- " справжніх панянок", хто в душі має злість. Про це свідчить велика кількість вам лайків і лише незначний відсоток дизлайків. Друзі, будьмо ввічливими, то не по доброму,не гарно, грубо, образливо поводити себе- писати , висловлювалися не коректно на адресу Люби, намагаючись публічно її принизити своїми коментарями. Краще загляньте собі в душу, а не на каструлі ганчірки Любині. І почистіть свою душу, себе молитвами, покаянням, перш , ніж писати дурниці. А ви, Любочка правильно відповіли, що все термічно оброблене. Дизлайщики, запрошую приєднуватись до спільноти позитивних, дружніх підписників. І не забуваймр ставити Любі лайки під відео, коментарями. А кому не подобається, ніхто вас тут не утримує. З святками вас усіх!!!
Дуже вам дякую гарного вечора і удачі вам у всьому і божого благословення вам
Доброго дня ! Дуже сподобався ваш канал . Ви показуете свое справжнє життя, як готуете.Дуже цікаво.Є такі речі що в житті не чула, а тепер буду знати завдяки вам.Дякую.
Добрий вечір ,Любочка! Коптільна просто суперова. Придуманно дуже просто і зручно. М'ясо вийшло дуже гарне. Дякую , що ділитися з нами. Дуже цікаво!!!
Доброго вечора,цікаво ви облаштували коптілку,ви не зважайте,тих критиків послати в село на хазяйство,вони даже митися не будуть
Гарного вечора дякую за пітримку
Не будуть митися бо не зможуть прожити ні один день в такому режимі.
Люба,у мене теж така коптілочка,іншої форми,але з дном.На дно класти гілочки.Потім піддон і решітки для м'яса або риби,зверху закривається кришкою.І запікання і копчення і можна в машину і на природу взяти..Вам успіху,не звертайте уваги на негативних людей...
Абалдеть. Я бы не додумалась до такой коптильни никогда. Спасибо за видео. Очень благодарна. Буду знать как сделать дома самостоятельно, и не надо везти до людей на коптильни. Благодарю Люба 🙏🙏🙏
Любов Софронівна доброго дня! Випадково попала на одне із ваших відео, то в проміжках між хатніми справами (а у мене 5 діток) переглядала інші. Ви дуже щира, проста, мила жіночка, але крепкі духом. Нехай Господь благословить вашу родину всіма земними благами! Процвітання вашому каналу! Дуже приємно переглядати ваші відео❤️
Хай бог дає вам крепке здоровя і вашим діткам крепке здоровя і щасття
У нас теж дубарінь !!! Коптільня гарна ЛАЙК !!!
Я на крайнем севере,тому копчу на веточках малины,тоже кдасс,а за жаровню с водой спасибо
Пишу гадости потому,что ни чего сами не делают,а труд ваш очень тяжелый ,знаем как живется в деревне.Здоровья вам и всех благ.
Коптілка натуральна клас. Хто з такої пробував той знає це дуже круто і смачно!
а мені подобається
Попробуйте с веточками положить замотанный в несколько слоев фольги, пару ложек сахара (в виде торбочки ). Может понравится.
Попробую
А цукор будить горіти він гіркоти недасть
@@me-and-my-goats За 40 мин, что вы коптите,он отдаст то ,что надо, попробуйте и ответите. Я так делаю со свинными ребрами (аромат и цвет), мне подсказали, а я вам.
Спочатку вимочую тушки молоденьких кроликів у воді з оцтом,а потім мариную у солоній воді на ніч,зранку коптимо у прямокутній дерев'яній коробці, чоловік зробив з досок,висота десь 1,2 м ,тушки вішаємо на палки на гачках,зверху знов кладемо палки і накриваємо конопляним мішком,щоб виходив дим,коптимо дубовою тирсою,черешнею і грабом до червоного кольору.Також до готовності,м'ясо м'якеньке і пишне.
В мене тоже смачно виходить
Люба Тоби успихив,головное здоровья.Люба все подробно,Як маринуешь перед тем Як заложит
Довгих лiт життя вам,добра жiнка!Дякуемо вам за науку,ви приклад для мго поколiння!
Я тримаю кроликів і ще ніразу не пробував копченого кроля,бо немає коптильні.Величезне вам дякую пані Люба ,за відео.Як дасть Бог,все буде добре,в понеділок зроблю таку коптілку,як у вас і закопчу кроликів.Дякую вам Здоров'я вам і Божого благословення!!!
Готуйте дуже смачно
Як у вас берізок багато я побачила там на обрії,природа дуже гарна!
Нам дуже подобається як ви все розказуєте ви гарно розмовляєте.
І гадості у вашу сторону можуть писати тільки ті кому до вас далеко...
Люба рада бачити землячку. Це таке щось рідне і близьке для мене. Я сама із Башуків. Зараз живу у Америці. Побачила Вас у ТСН і підписалися на Ваш канал. Із задоволенням переглядаю Ваші відео. Рада Вас бачити і чути. Це все нагадує мені село дитинство.
Я також рада вас чути і бачити
Доброго ранку, природа благословенна, вся праця Ваша також, бажаю Вам міцного здоров'я 🌹🌹🌹
Дякую за гарну і доступну розповідь,усе коротко і ясно ,без лишніх відступів.
А на погані коментарі просто як каже молодь ,забийте!!!!
Дай Боже Вам здорово я і Вашій сім' ї !!!!
Любаня!!! Люблю твою мову , твой голос , как бальзам на душу , какая ты мастерица , а коптильня супер!!!! Рецепты все из моего детства ,вкусняшечки..
Как буд- то бы снова у бабушки в селе побывала.
Это хорошо , что ты делишься рецептами , пусть они продлятся на многие годы ...
У Вас очень хорошая , дружная семья , счастья , добра и радости 🌿🌹🌿
Да хранит Господь !!! И милость Божья🙏🙏🙏
Дай Боже всім міцного здоров'я
Пані Люба, не звертайте уваги на хейтерів. Ви чудова і щира, і нехай свої зауваження запхають собі в дупу. Бо критикувати найлегше, а підтримати людину не всі спішать. Але добрих людей все одно більше.
У вас дійсно красотінь!
Мої коментарі без гадості!
Доброго вам здоров'я та успіхів у всьому. 🌹
Я знаю що така добра людина як ви гадості ненапише ніколи .Гарного дня і удачі вам
Любочка як я Вас підтримую і згоджуюсь з тим кому не подобається не дивіться я не так давно дивлюся Ваші відео . Але приклоняю перед вами коліна. Дуже оцінюю Ваші труди бо я мати 4 дітей і я людина напів - сільська напів- міська і дуже ціную Вашу працю здоров'я Вам терпіння і бути такою як Ви є щирою доброю Настоящою без підробок Многая многая многая літа Вам і всій Вашій родині
Дякую і вам крепкого здоровя
Гарна коптілочка. А пательня і справді треба, занотую собі. Дякую за підказку)
Ми теж так готуємось до празнику. Коптимо м'ясо, варимо холодець і багато різної смакоти.
Бажаю Вам гарно провести це свято. І дуже прошу - не звертайте увагу на погані коментарі. Мусите розуміти, що при такій кількості переглядів і підписок Ви не зможете уникнути негативу.
Міцного всім здоров'я і гарного вечора!!
Пані Люба, м'ясо виглядає дуже апетитно, гарний колір. Цікава ідея з баняком , також захотів спробувати такий варіан коптіння ) Ще хотів сказати щоби ви коли знімаєте блоги трохи знімали своє личко , тоді ваше спілкування буде більш живіше і ми будемо відчувати що ви з нами спілкуєтесь )
Постараюсь знімати
Не звертайте на них уваги. Робіть все так як і робили.
Люба, витаю вас з Кавказ! Дякую за выпуск цего видео. Мене диты давно просят зробыты коптыльну. Но у нас на Винничини батько робыв з бочкы. А цей вариант дуже хороший для мене. А на не добрых людей не звертайте увагы. Хороших бильше
Главное кабы мясо было вкусное,а какая коптилка не главное.Тебе это мясо ести,тебе вкусно и хорошо.Я летом такую себе сделаю.Удачи в делах!
Добрий день Люба, скажiть як ви провiряете чи готове ,скiльки його коптить?
Проколюю виделкою якщо легко проколюється і нема крові значить готове або просто один шматок розломити
Любочко посилочка прийшла, ми вже розламали і попробували. Смакота не те слово.
Я дуже хотіла побачити вашу копійку! Велике спасибі за ваш канал ви велика розумниця, дякую за ваші рецепти хай вам бог допомагає!
Люба, дякую вам за iдею як можно зробити коптiльню, а на тих это пише гадостi, ставе дiзи, ложiть, ложiть i ложiть на ных. Дякую за рецепти, а за коптiльню
👍👍👍