Salaam bro. What an awesome recipe. I am 100% born and raised in Lahore and love butt karahi. Now living in Atlanta Georgia, miss our Lahori food the most. Tried your recipe a few days ago and it was awesome. Exactly like butt karahi. It was so good that we are planning to make it again on eid day tomorrow IA. Thanks for sharing this awesome video
Beautiful way of teaching but it’s bit hard to bring the proper taste of cooked at home. Home cookers do not provide enough heat to make this karahi . But definitely, it’s a best meal to eat outside.
V nice but I like dasti ka goshat first our prophet pcbu like dasti and doosra my Abu told me iss mein barkat hoti hai I watched all your programmes Mashalla v nice
How you kill the smell of goat if you not frying goat meat in oil it’s a first step of Karahi with salt when goat meat change color than put garlic water
There is no smell in Goat meat unlike sheep meat This is typical and authentic recipe of lahori karahi The way you are referring is shinwari karahi a delicacy of our pakhtoon tribes
And dasti ka meat soft hota hai and I been told my father living seems lag jai maheena liavien puth aa javien uoth aor bakery ka wo hisa jo zameen ko na lagey
You can call this butt curry goat or curry mutton but it's not Karahi. You do not use onions in real Karahi nor do you use any spices. All you need is meat, tomatoes, fresh garlic paste, green hot peppers, and Ginger. In spices you only use, salt. That's real Karahi ingredients, you do not cook in pressure cooker either, no water. You need to know how to make it. Your recipe and cooking method is wrong...please do not call it Karahi.
Have you ever tried butt karahi Lakshmi chowk? There are more than kind of karahis , the karahi you are referring is shinwari karahi a pakhtoon delicacy
محترم کڑاہی کی کوئی ایک ہی قسم نہی جس کڑاہی کا آپ نے ذکر کیا وہ شینواری کڑاہی ہے ہمارے پختون بھائیوں کی روائتی اور میری ذاتی پسندیدہ ❤ لاہور میں جو کڑاہی سب سے مقبول ہے دہائیوں سے لکشمی چوک سے نکل کر اب ہر گلی نکڑ پر دستیاب میں نے اس کی ریسیپی شئیر کی ہے❤🙏🤲
بہت خوب جناب! کچھ گذارشات ۔ بازار یا ڈھابے کا ذائقہ ، بغیر چربی کے ممکن نہیں ۔ beef tallow گویا گائے کی چربی کو گوگل پر دیکھ لیجیے ، یہ صحت کے لیے کوکنگ آئل سے بہتر ہے ۔ کالی مرچ کو پاؤڈر نہ بنائیں بلکہ دردرا/ موٹا موٹا ہوا رکھیں ، تو آپ کی ڈش کا رنگ معمولی سا سیاہی مائل ہو گا۔ شاہ صاحب آپ کا بہت شکریہ ۔
MashAllah bhut achi bani mainy aaj banye hai bhut acha taste aya
ماشاءاللہ کیا بات ہے
Main bhi try krun gi butt ki karrahi tw bohat mazay ki hoti hai
جی ضرور
Salaam bro. What an awesome recipe. I am 100% born and raised in Lahore and love butt karahi. Now living in Atlanta Georgia, miss our Lahori food the most. Tried your recipe a few days ago and it was awesome. Exactly like butt karahi. It was so good that we are planning to make it again on eid day tomorrow IA. Thanks for sharing this awesome video
Good to know that
اب کم از کم آپ کی پوری سٹیٹ کو میرا چینل سبسکرائب کروانا تو آپ کی ذمہ داری بنتی ہے
😆 😂 😆 😂 😆
Shah Ji
Great recipe
Very simple and understandable method of cooking
ماشاءاللّٰہ بہت زبردست 👌
Zabardast yummy recipe butt karahi
By Mere Cuisines
کل ہم نے یہ ترکیب ٹرائی کی۔۔۔کیا کمال کڑاہی بنی۔۔۔ہر ایک نے بہت پسند کی۔۔۔بہت مزیدار تھی۔۔۔
Very good very nice your information 😂
Beautiful way of teaching but it’s bit hard to bring the proper taste of cooked at home. Home cookers do not provide enough heat to make this karahi . But definitely, it’s a best meal to eat outside.
How to stop thinking about it till iftaar 🤔🤔🤔 very good recipe
Exactly the way it should be .....Azhar bhahi ....
Azhar bhai MA SHA ALLAH....zabardast
Sir I really like your recipe .I m also home cook and food lover & admit you are providing original recipes
Wah Wah Ji Waah Zabadast kamal kar dia Aap ny Excellent boy 💯👍
Good job 👏
Thank you very much!
کمال ❤
Wa g wa mazadar mutton karhi 👍👍
Ek number sir, mai banaunga
Zabardast 👍👍👍
The v best recipe.
True Food Lover....👍👍👍👍
Perfect recipe 😊
MashAllah MashAllah
Bht hi Alla
Wah shandaar recipe Azhar Bhai. Apka Dil boht bara ha
Azhar bhai lahori murgh choly ki authentic recipe dain.....
Wow👌
Very nice job done Shah Sb...One thing add from my side...Lemon.. :)
❤ Masha Allah se achha lga
Kis din khila rhe ho 😂
But karahi se aur bih achay hotay hain
Zbardadt n yummy lkn Makhan kam dala hae shah g.
Nice sharing
Karahi ki boti banana dikhaya hi nahi bangroo ne. Bare bare botay dikha diay.
V nice but I like dasti ka goshat first our prophet pcbu like dasti and doosra my Abu told me iss mein barkat hoti hai I watched all your programmes Mashalla v nice
Merry ghar salan hmaisha shoulder ya dasti ka hi bnta hay since last thirty years
Asslmo Alkum
W slam
MashaAllah . Shah g mai nai channel b subscribe kr deya hai. From New York♥♥
Thank you 😊 💓
Butter Kon sa use kia hy
Salted
How you kill the smell of goat if you not frying goat meat in oil it’s a first step of Karahi with salt when goat meat change color than put garlic water
There is no smell in Goat meat unlike sheep meat
This is typical and authentic recipe of lahori karahi
The way you are referring is shinwari karahi a delicacy of our pakhtoon tribes
Some goat has smell best way too make Karahi first kill the smell
Bo bakra na lein.
@@NasirSajjad-fv3nt
And dasti ka meat soft hota hai and I been told my father living seems lag jai maheena liavien puth aa javien uoth aor bakery ka wo hisa jo zameen ko na lagey
اس سے میں اچھا زایقہ دار بنا سکتا ھوں۔
Sure
جی یقیناً
You can call this butt curry goat or curry mutton but it's not Karahi. You do not use onions in real Karahi nor do you use any spices. All you need is meat, tomatoes, fresh garlic paste, green hot peppers, and Ginger. In spices you only use, salt. That's real Karahi ingredients, you do not cook in pressure cooker either, no water. You need to know how to make it. Your recipe and cooking method is wrong...please do not call it Karahi.
Have you ever tried butt karahi Lakshmi chowk?
There are more than kind of karahis , the karahi you are referring is shinwari karahi a pakhtoon delicacy
محترم کڑاہی کی کوئی ایک ہی قسم نہی
جس کڑاہی کا آپ نے ذکر کیا وہ شینواری کڑاہی ہے ہمارے پختون بھائیوں کی روائتی اور میری ذاتی پسندیدہ ❤
لاہور میں جو کڑاہی سب سے مقبول ہے دہائیوں سے لکشمی چوک سے نکل کر اب ہر گلی نکڑ پر دستیاب میں نے اس کی ریسیپی شئیر کی ہے❤🙏🤲
Kharhi pressure cooker ma maja nhi ayaa 😢
پورے لاہور میں بلکہ اب تو خیبر پختون خواہ میں بھی کڑاہی پریشر ککر میں ہی بن رہی ہے
Sb a cha h bs bolte bht ho yr is waja se nhi dekhte
😆 😂 😆
شاہ جی ، گوشت زیادہ گل گیا ھے ، گوشت گھل رھا ھے ، ٹوٹ رھا ھے ،
Laikin osko kadaai main bhounena chaheay tha
بہت خوب جناب!
کچھ گذارشات ۔ بازار یا ڈھابے کا ذائقہ ، بغیر چربی کے ممکن نہیں ۔ beef tallow گویا گائے کی چربی کو گوگل پر دیکھ لیجیے ، یہ صحت کے لیے کوکنگ آئل سے بہتر ہے ۔
کالی مرچ کو پاؤڈر نہ بنائیں بلکہ دردرا/ موٹا موٹا ہوا رکھیں ، تو آپ کی ڈش کا رنگ معمولی سا سیاہی مائل ہو گا۔
شاہ صاحب آپ کا بہت شکریہ ۔
HAHAHAHA 😅😅😅😅HAHAHAHA 😢😢😢😅😅HAHAHAHA ACHA G Not good 😅😅😅