Mielone w cieście ziemniaczanym

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 09. 2024
  • Więcej przepisów na www.ziemiadobrzynska.pl

Komentáře • 175

  • @katherinewolak2233
    @katherinewolak2233 Před 5 lety +8

    Jaka cudowna przytulna kuchnia !Dziekuje milej pani za swojski klimat I pyszne jedzonko!

  • @wieslawszawara3974
    @wieslawszawara3974 Před 4 lety +2

    Kucharka ze wsi,to skarb i przyjemnosc dla podniebienia.

  • @damiandzikowski7053
    @damiandzikowski7053 Před 7 lety +37

    to są czasy mojego dzieciństwa tak się kiedyś gotowało

    • @elzbietadaniowicz775
      @elzbietadaniowicz775 Před 5 lety +6

      Co z sercem i ręcznie czynione pięknie podane doskonale smakuje i oczywiście domowa atmosfera, łagodny kobiecy głos.
      Pozdrawiam

  • @szymonmistak408
    @szymonmistak408 Před 5 lety +10

    Super kuchnia ,moje klimaty .Cieszę się ,że są osoby którzy jeszcze robią wszystko ręcznie ,lepiej smakuje.Pozdrawiam.

  • @dankadr8465
    @dankadr8465 Před 5 lety +8

    Co za cudna Pani gospodyni,..jej ciepło i cudowny uśmiech hipnotyzuje, .

  • @elisabethwrozek1405
    @elisabethwrozek1405 Před 6 lety +21

    pieknie jest popatrzeć jak to kiedys było, stary piec, a jak smakowalo i te wedzonki które wisza 😊😊😊👍👍pyszota

  • @marcinfrak
    @marcinfrak Před 5 lety +6

    Kuchnia jak u mojej prababci. Aż się łza w oku zakręciła.

  • @ryszardkupisz2029
    @ryszardkupisz2029 Před 5 lety +21

    Gratuluję Pani sprytu w realizacji poszczególnych czynności. To jest gospodyni z prawdziwego zdarzenia. Serdeczne pozdrowienia.

  • @aleksanderaleksander7439
    @aleksanderaleksander7439 Před 5 lety +3

    KOCHAM TEZ GOTOWAC....JA JEDNAK PO UTARCIU ZIEMNIACZKOW ODLEWAM WODĘ CZYLI SKROBIE...I DODAJE CZOSNEK.... I JEST PYCHOTKA...BO PLACUSZKI SĄ CHRUPKIE...MA PANI KUCHNIE CUDOWNĄ KTÓRĄ PAMIĘTAM Z DZIECINSTWA GDZIE RAZEM Z MOJĄ KOCHANĄ MAMUŚKĄ PICHCILIŚMY....A TERAZ TAKA KUCHNIA TO TYLKO MOJE MARZENIE.....JESLI PANI PROWADZI AGROTURYSTYKĘ LUB WYNAJMUJE POKOJE TO CHETNIE PRZJADE NA PARE DNI...POZDRAWIAM

  • @krystynak8558
    @krystynak8558 Před 5 lety +6

    Myślałam o takim rozwiązaniu, ale nie byłam pewna, czy mielone się usmaży, dlatego rozwazałam cieniutki kotleciki już częsciowo usmażone. Kiedyś też dodałam podsmażonego, wędzonego boczku do ciasta i były pyszne. Ja ziemniaki trę na tarce, ale mają albo trochę większe ukośne oczka, albo na tych największych, albo mieszam starte na drobniejszych i grubszych, i też się usmażą...

  • @anastasiawolska8956
    @anastasiawolska8956 Před 7 lety +57

    Coś ładnego, na stole i w całej kuchni żadnego plastiku, żadnych "maszyn" kuchnia staropolska, pyszna.
    Pozdrawiam serdecznie.

    • @malgorzatacelina8668
      @malgorzatacelina8668 Před 3 lety +2

      Wlasnie ... i moza funkcjonowac bez tych ochydnych plastikow...wielkie dzieki i szacunek dla Pani .😘

  • @katkat303
    @katkat303 Před 19 dny

    jaki piekny piec !!! to sie nazywa kuchnia - duzy stol ! tu mozna gotowac !!

  • @icrimax1769
    @icrimax1769 Před 8 lety +60

    Cudowne naczynia,garnuszku, kubeczki, miseczki i ten bajeczny dzbanuszek do gotowania wody....och, te kiełbaski wiszące nad piecem, suszone zioła. ...zakochałam sie.Pierdziele wszystko, wyjeżdżam w bankowe klimaty. ...pozdrawiam i mocno ściskam: -)

    • @Baia1111
      @Baia1111 Před 5 lety +7

      Uwielbiam takie wiejskie kuchnie makatka na ścianie ,,SUPER

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 Před 2 měsíci +1

    Zrobię to , bo wygląda pysznie a placki lubimy👍🌞☘️💌🕊️🥰🌹💖💋

  • @ewakrasinska1612
    @ewakrasinska1612 Před 6 lety +47

    Wspaniałe są pani propozycje kulinarne. Ale mnie zachwyciło coś innego. Nie dość, że wszystko jest cudowne u pani w kuchni to jeszcze te fartuszki, bluzeczki. Gdzie jest jeszcze taki świat? Serdecznie pozdrawiam i życzę jak najwyższej oglądalności.

    • @grazynasz1133
      @grazynasz1133 Před 6 lety +3

      Ewa Krasińska w skansenach

    • @magdaw1844
      @magdaw1844 Před 5 lety +5

      Moje dzieciństwo ach łezka w oku czuję ten zapach kuchni kichac na nowoczesny sprzęt tu jest wszystko cudowne

    • @danutabogusiewicz9822
      @danutabogusiewicz9822 Před 5 lety +6

      Wspaniałe moje dzieciństwo do tej pory mam taką kuchnię w przybudówce gotujemy z mężem super aromat smak

    • @ryszardkupisz2029
      @ryszardkupisz2029 Před 5 lety +8

      Ewa Krasińska W pełni podzielam opinie, ale mnie się bardzo podoba serdeczna barwa głosu Pani prowadzącej pokaz kulinarny. Chciałoby się zawsze słuchać w takiej barwie i dykcji głos ludzi porozumiewających się wzajemnie. Pozdrowienia.

  • @petersawala
    @petersawala Před 7 lety +14

    Pięknie, Ta kuchnia jak z dzieciństwa i Babcia też. Wszystko smakowało.

  • @user-pb8em2qw4k
    @user-pb8em2qw4k Před 7 měsíci

    Bardzo smacznie i cudownie Pani gotuję, kiedyś miałam przyjemność jeść te piękne potrawy, pozdrawiam Agnieszka

  • @barbarakrol-soko9416
    @barbarakrol-soko9416 Před 5 lety +2

    Sprawdzilam ! Pychota ! Dziekuje za ten przepis.

  • @julianmach3192
    @julianmach3192 Před 4 lety

    Jakież piękno i jakie smaki kryją się w prostocie! Cudowny przepis.

  • @jackarsky1958
    @jackarsky1958 Před 5 lety +1

    ten piec to bajka, moja babcia ta gotowala, brawo za przepis, ja to znam, super smaczne,

  • @pelanowak1977
    @pelanowak1977 Před 5 lety +2

    Piekna kuchnia i pysznie to wyglada.Ja mieszam ciasto ziemniaczane z miesem mielonym i smaze.Tez sa smaczne.Pozdrawiam.

  • @kasia-hw1vt
    @kasia-hw1vt Před rokem +1

    Witam kochana Pani Mirusiu jest Pani wspaniała i wszystko cudnie smakuje.Serdecznie Pozdrawiamy.

  • @marbar850
    @marbar850 Před 4 lety +1

    Wszystko cudne 😀😀i kuchnia węglowa 💚💚😀😀.

  • @piotras1636
    @piotras1636 Před 8 lety +24

    super przepis ! wspaniała kuchnia taka staropolska!Pozdrawiam!

  • @kristofubot
    @kristofubot Před 5 lety +1

    Wszystko Super nie mam jednak przekonania aby mieso bylo bezpieczne do jedzenia zrobie tez tak ale tylko z dobrze wysmazonym miesem takim jak np. farsz Dziekuje i pozdrawiam P.S. Miec taka kucharke to i 100 lat mozna zyc.

  • @milakamila469
    @milakamila469 Před 4 lety

    Jaka sympatyczna pani aż miło się oglada😘

  • @superms6973
    @superms6973 Před 5 lety +2

    Cudowny !! Wspanialy Pomysl realizacji!!! Pozdrawiam serdecznie!!!

  • @dugobrodyjancio1160
    @dugobrodyjancio1160 Před 5 lety +3

    Placuszki ziemniaczane z mięsem, zapewne smakują #niebiańsko, jednak muszę odnieść się co do dodawanej cebulki. Osobiście nie polecam cebuli wkrojonej bezpośrednio do mięsa mielonego, ale zanim ją dodamy, to najpierw ją podsmażmy na odrobinie słoninki wędzonej, albo smalcu. Zapewniam, że mięso nabierze wspaniałego aromatu, tym samym, nie zostanie wyczuwalna jako surowa w smażonych z plackach, bo taka możliwość istnieje. Co do pomysłu - bez zastrzeżeń, niebawem, sam spróbuję zrobić takowe. Pozdrawiam.

  • @mariolamila2913
    @mariolamila2913 Před 5 lety +1

    Super danie, rewelacja. A jak smakuje...☺

  • @mareklipniewicz6637
    @mareklipniewicz6637 Před 5 lety +2

    WBardzo smaczny pomysł na te placki ziemniaczane zapewne spróbuje to samemu przygotować dziękuje i pozdrawiam

  • @stanisawbrzeczyszczykiewic2139

    piękna kucharka!!!!

  • @anastasiawolska8956
    @anastasiawolska8956 Před 7 lety +10

    Daje suba, chętnie skorzystam ze wspaniałych przepisów. ♥

  • @kamilolos3160
    @kamilolos3160 Před 5 lety +2

    Wygląda i smakuje na pewno wyśmienicie 😀

  • @janjan6244
    @janjan6244 Před 2 lety +1

    Jest Pani GENIALNĄ KUCHARKĄ!!!

  • @witoldwojciechhanas6009
    @witoldwojciechhanas6009 Před 5 lety +2

    PIEKNIE PANI OBJASNIA N'A TLE KUCHNI KTORA. PAMIETA PIERWSZOM WOJNE PODOBA MI SIE

  • @bozenakecko6509
    @bozenakecko6509 Před 4 lety

    super danie i pyszne z mięsem mielonym próbowałam naprawdę super

  • @grazynajursza2170
    @grazynajursza2170 Před 5 lety +1

    Dzień dobry. Znam tą potrawę jako kotlet żmudzki. Bardzo pyszne i czasami podaję do tego dip czosnkowy, pychota. pozdrawiam serdecznie.

  • @olijr1987
    @olijr1987 Před 6 lety +13

    To prawda, ziemniaki ręcznie starte są lepsze...:)

    • @22aagnieszkaa22
      @22aagnieszkaa22 Před 5 lety +1

      Zgadzam się!!! Placki ziemniaczane to było za mojego dzieciństwa najgorsze danie. Potem jak sama zaczęłam gotować odkryłam że jak sama zetrę ziemniaki na tarce to placki mają inny smak! Moja mama robi w mikserze i do dzisiaj nie jestem wstanie zjeść jej placków. A moje placuszki uwielbiam.

    • @justka4444
      @justka4444 Před 4 lety +1

      nie widze różnicy. jak ktoś pracuje i chce gotować zdrowo to maszyny bardzo pomagają. ciekawe czy ty wszystko robisz recznie.

  • @magorzatatrojanowska1386
    @magorzatatrojanowska1386 Před 5 lety +3

    Jestem zachwycona... brak słów... dzieciństwo .... dzisiaj robię placki ziemniaczane z mięsem..

  • @wieslawszawara3974
    @wieslawszawara3974 Před 4 lety

    Ta pani to tak wszystko po Polsku gotuje.Slinka leci.Dziekuje.

  • @beatapailicchi3333
    @beatapailicchi3333 Před 4 lety

    Bardzo pogubilam Pani kuchnie. Dziekuje za pomysli. Nie lubie gotowac i papram sie caly dzien. Gdy umecze obiad padam I nie mam ochoty na nic tylko zimne piwo .🥰

  • @konkachila8530
    @konkachila8530 Před 4 lety +1

    to jest prawda ..recznie starte ziemniaki /placki inaczej smakuja
    👍
    ja juz miesa nie źre ale
    zrobie Pandzi Szkopce i powiem ze to "dobrzynskie" essen❤❤❤

  • @WorldCitizen2023
    @WorldCitizen2023 Před 5 lety +3

    Boże, jak u mojej babci ! Cudo ! ( sama juž jestem babcią) 😂👍🏻

  • @zosia3532
    @zosia3532 Před rokem

    Moim marzeniem jest poznać Panią#!!👏👏👏

  • @tequilapantequila9360
    @tequilapantequila9360 Před 4 lety +3

    ale zajebisty klimacik....właśnie miałem robic "karminadle" no ale tak propozycja ma priorytet...pozdrawiam Gospodynie

  • @karolinaszuflitowska6219
    @karolinaszuflitowska6219 Před 6 lety +8

    Dania wyglądają apetycznie. W dodatku świetne ozdoby. Dobrze mi się wydaję .... Czy Pani ma fartuszek i parę elementów (np firanka) zrobione na szydełku ;)

  • @kazimierz52wojtczak99
    @kazimierz52wojtczak99 Před 5 lety +13

    No to raczej wątpię w to żeby ktoś dał rady mnie wygonić od stołu , no i smażone na piecu a nie na gazie , czy prądzie

  • @violetrose911
    @violetrose911 Před 5 lety +2

    Bardzo ciekawy pomysł:)

  • @bueczkabueczka659
    @bueczkabueczka659 Před 4 lety +3

    Prawdziwy cud naturalnego gotowania.
    Ręce gospodyni.
    A nie paniusie w pomalowanych pazorach .

  • @marekwroblewski9872
    @marekwroblewski9872 Před 5 lety +1

    A pani świetnie gotuje. Dopiero oglądałem szare kluski. Pozdrawiam Panią serdecznie i korzystam z pani przepisów

  • @annabandura7600
    @annabandura7600 Před 4 lety +1

    Gdzie mozna kupic gliniane naczynia

  • @rozsmieszmniebardzo
    @rozsmieszmniebardzo Před 6 lety +10

    Do placków ziemniaczanych musi być koniecznie starta cebula. Daje kapitalny smak plackom.

    • @Lack_94
      @Lack_94 Před 6 lety +1

      rozsmieszmniebardzo w mięsie juz jest, to po co w placku?

  • @mariakielba3727
    @mariakielba3727 Před 3 lety

    Tak to prawda szybciej sie robi i mniej mycia sprzetu

  • @miroslawasakowicz2091
    @miroslawasakowicz2091 Před 4 lety +1

    Kuchnia😳😳😳😳
    Ło matulu coś ,coś pięknego.
    Przypomniała mi się moja babulenka też taką miała jeszcze w 1990 sama na niej piekłam.
    Co do placków?? Zrobię na pewno bo smakowicie wyglądają.
    Pozdrawiam pięknie

  • @janpatyk5426
    @janpatyk5426 Před 5 lety +2

    To mięsko nie będzie surowe w środku ? Albo placek spalony ?

    • @proteusspp
      @proteusspp Před 4 lety +1

      Tzw. "wolny ogień", cierpliwość i placki wyjdą.

  • @danutta16
    @danutta16 Před 8 lety +8

    Uwielbiam ziemniaki pod każdą postacią,ale jak mam trzeć je na tarce to od razu bolą mnie palce.Zawsze sobie pozdzieram do krwi.

    • @poziomkax5985
      @poziomkax5985 Před 5 lety +1

      Kupić nową tarkę, ta jest widocznie już tępa.

    • @mirosawaiwanow2655
      @mirosawaiwanow2655 Před 5 lety

      Masz gotowe Konora kupuję są super chrupiące , robię gulasz i mam po węgiersku szybko sprawnie bez bałaganu

    • @janinastyranka3023
      @janinastyranka3023 Před 4 lety

      @@poziomkax5985 p

  • @witoldwojciechhanas6009

    EXTRA POMYSL ZROBIE JUYRO 💙💚PIEKNIE DZIEKUJE

  • @marekszymanski2708
    @marekszymanski2708 Před 5 lety +8

    Dawny styl gotowania a jakie smaczne , palce lizać .

  • @danutapigwa3116
    @danutapigwa3116 Před 4 lety +1

    tak lubie ogladac

  • @danutalarsson2919
    @danutalarsson2919 Před rokem

    A czy można dodać starkowana cebulę?

  • @robertszymanski9481
    @robertszymanski9481 Před 3 lety +1

    Ślinka cieknie,

  • @mandaryniak
    @mandaryniak Před 4 lety +3

    Ciekaw jestem ilu poległo na obracaniu 😂

  • @piotrekkaszkur1375
    @piotrekkaszkur1375 Před 4 lety +1

    Pozdrawiam serdecznie cię kochana

  • @Mxt-hr3uj
    @Mxt-hr3uj Před 4 lety +2

    Ja moim dzieciom takie "nadziewańce" po ostygnięciu zamrarzałam i dawałam do akademika /we własnym studenckim zakresie póżniej pogrzewały sobie i z surówka bądż ogórek czy papryka jako szybki obiad między wykładami miały Wiele koleżanek i kolegów się najadło ponoć

  • @vitos5898
    @vitos5898 Před 4 lety

    Wyglada super napewno tak samo smakuje

  • @malgosiab.7469
    @malgosiab.7469 Před 8 lety +7

    ..chciałabym taką babcie mieć

  • @danutalarsson2919
    @danutalarsson2919 Před rokem

    A czy to mięso będzie wypieczone?

  • @janbanach8085
    @janbanach8085 Před 6 lety +4

    Super juz jestem glodny
    Napewno zrobie

  • @schleichmsp8979
    @schleichmsp8979 Před 4 lety +1

    No super😇💝👍

  • @user-yl8nr9fn2x
    @user-yl8nr9fn2x Před 5 lety +1

    .....УЮТНО ...,КАК В ДЕТСТВЕ ,В СКАЗКЕ....

  • @user-fq4fq6ot8p
    @user-fq4fq6ot8p Před 2 měsíci

    Ja też tak robię przepyszne polecam

  • @bogusia3964
    @bogusia3964 Před 3 lety

    kuchnia cudna pani cudna a te lapki w dol to debile daly prosze sie nie przejmowac normalni ludzie widza jaka super gosposia

  • @liskoski
    @liskoski Před 2 lety +1

    Niestety, nie znalazłem zamiennika dla tej cudownej tarki

  • @mirkar3097
    @mirkar3097 Před 4 lety

    Dalabym jeszcze natke pietruszki ! Podalabtm z sosem grzybowym lub pomidorowym! Sprobuje! Dziekuje pozdrawiam

  • @piotrekkaszkur1375
    @piotrekkaszkur1375 Před 4 lety +1

    Pozdrawiam cię serdecznie kochana i smacznego.

  • @elastawinska5997
    @elastawinska5997 Před 4 lety +1

    Cudo a gdzie czosnek

  • @ewagietkowska
    @ewagietkowska Před 5 lety

    Brawo !!!💖💖💖
    Wiele razy lądowały u mnie na talerzach. ..a teraz chcę zrobić placki faszerowane wersji rybnej np.z tuńczykiem ...😉.
    Mam wątpliwości z farszem , żeby nie był za suchy. ...na pomoc, uprzejmię proszę 😎
    Zdrowych i Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i Szczęśliwego Nowego Roku 2019 💞💞💞

  • @rozaroza6909
    @rozaroza6909 Před 7 lety +6

    PYCHAAA zrobie takie.. zdiekuje..:)

  • @shogun8880
    @shogun8880 Před rokem +1

    👍

  • @justka4444
    @justka4444 Před 4 lety +1

    no jak się nie pracuje to możne sobie wszystko trzeć ręcznie. maszyny dobra rzecz.

  • @e-w-a4943
    @e-w-a4943 Před 5 lety

    Potwierdzam bo też tak robię - pyszne!

  • @elzbietakedzierska3587

    Ja chcę taki piec i taką kuchnię ☺

  • @coulierscouliers1913
    @coulierscouliers1913 Před 4 lety

    ta Pani jest mega ;)) lepsza niz Gordon Ramsey :)

  • @Tamponada
    @Tamponada Před 4 lety

    Bardzo chętnie wsadziłbym muj beniz w to surowe miensko. Wyszło pysznie, pozdrawiam.

  • @DJ-yn7ey
    @DJ-yn7ey Před 5 lety

    Ja tęsknię za tym ,

  • @DanutaStachowiak-n2z
    @DanutaStachowiak-n2z Před 5 měsíci

    Dołożymy soly a co to jest?

  • @user-fq4fq6ot8p
    @user-fq4fq6ot8p Před 2 měsíci

    Ja też

  • @ryjuux5367
    @ryjuux5367 Před 4 lety +1

    Wszystko fajnie, tylko po co do placków mąki dodawać? :(

    • @justka4444
      @justka4444 Před 4 lety

      zeby wszystko kupy sie trzymało???

    • @ryjuux5367
      @ryjuux5367 Před 4 lety

      @@justka4444 A bez mąki się nie da? xD

    • @justka4444
      @justka4444 Před 4 lety

      @@ryjuux5367 a da sie??

    • @justka4444
      @justka4444 Před 4 lety

      @@ryjuux5367 a wiesz ze ziemniaki są żródłem mąki ziemniaczanej? haha robiłeś kiedyś takie placki?

    • @ryjuux5367
      @ryjuux5367 Před 4 lety

      @@justka4444 właśnie wiem, więc po co dodawać jeszcze więcej mąki? :D Może raz czy dwa robiłem ;)

  • @zdzisawawalkowiak7705
    @zdzisawawalkowiak7705 Před 2 lety

    Pozdrawiam serdecznie dzidka to prawda mi też smakują lepiej tartę na tarce😮😮😶👍👍

  • @ewakurzyjamska1536
    @ewakurzyjamska1536 Před 3 lety

    Wspaniały przepis, ja dałabym mniej mąki aby zmniejszyć kaloryczność.

  • @teresakowalewska7694
    @teresakowalewska7694 Před 6 lety

    Proszę podać ile ziemniaków i mięsa

    • @krystynak8558
      @krystynak8558 Před 5 lety

      To się robi na oko. Jeśli ktoś już zaczął gotować, to zrobi bez problemu.

  • @icrimax1769
    @icrimax1769 Před 8 lety +8

    oczywiście bajkowe klimatu, NIE BANKOWE:-(

  • @skurvoala
    @skurvoala Před 4 lety

    A teraz Nutellą to od góry! Bach, ze dwie kielnie! :-)

  • @bogusia3964
    @bogusia3964 Před 3 lety

    czy jest pani teraz bo nie widze nigdzie

  • @grzzx_editz
    @grzzx_editz Před 2 lety

    Mnie się wydaje, ze to mięso jest surowe w srodku, mielone jednak najlepsze jest dobrze dosmazone.

  • @ewakruszynska584
    @ewakruszynska584 Před 4 lety +2

    Subskrybuję !!!
    Choćby dla samego klimatu, trzaskania ognia w piecu i prawdziwej ceraty na stole !!!
    Cudowna podróż w czasie...❤🌻🐥🐖🐐

  • @Bowmanville100
    @Bowmanville100 Před 4 lety +1

    Cudnie skwierczalo

  • @luciomarczynski4644
    @luciomarczynski4644 Před 4 lety

    Ślinka mi cieknie po brodzie...........

  • @jugregor13
    @jugregor13 Před 4 lety

    kto wymyslil ze nalezy dodawac jajka do miesa? tak naprawde ich nie potrzeba gdyz samo mieso wiaze sie z tak wiec po co ?tak tylko rzucilem pytanie .

  • @mrq4206
    @mrq4206 Před 4 lety

    No tak wszystko jak do filmu , ale ten czepek siostro to nie ozdoba, ale ochrona przed wpadaniem włosów do jedzenia. Człowiek gubi średio na swoim ciele , a głownie na głowie około 40 - 70 włosów. Nie wiem czy tak założony czepek sprosta zadaniom . Popatrz na mistrzów kuchni ( nie patelni,, hi hi ) oni mają zakryte włosy czepkiem i tak powinno być, Nie mniej kuchnia robi wrażenie , pozdrawiam MrQ