Jak ŁATWO zrobić w domu jasne piwo w stylu American Wheat? Warzenie z zacieraniem
Vložit
- čas přidán 3. 07. 2024
- W tym filmie pokazuje jak bez sprzętu za miliony złotych, ogromu wiedzy do przetrawienia i czasu do poświęcenia można uwarzyć swoje domowe piwo stosując zacieranie słodu. Zachęcam do komentowania i zerkania na kolejne materiały! Chętnie odpowiem na każde pytanie i rozwieję każdą wątpliwość. W razie grubszych pytań zapraszam do kontaktu na wilczytabor@gmail.com lub na fb.
Link do pełnej receptury: brewness.com/pl/recipe/americ...
Dobrych sklepów piwowarskich jest mnóstwo, ale jeśli chodzi te, które polecam, a za pośrednictwem których możecie kupić wspomniane w filmie produkty, to zapraszam do: browar.biz/centrumpiwowarstwa, marxam.pl, alepiwo.pl.
Serdeczne podziękowania dla wszystkich, którzy pomogli w realizacji tego pierwszego odcinka, w szczególności dla Macieja, który użyczył kuchni do nagrania i był wspaniałym kamerzysto-doradcą!
00:00 Wstęp
00:44 Sprzęt
01:50 Zacieranie
05:16 Filtracja
08:02 Gotowanie i chmielenie
10:53 Dezynfekcja
12:15 Końcówka gotowania i chłodzenie
14:00 Uwodnienie drożdży
14:58 Przelanie brzeczki do fermentora i zadanie drożdży
18:06 Podsumowanie
warzenie z zacieraniem, pierwsze piwo, Wilczy Tabor, ze słodów, domowe, w domu - Jak na to + styl
Dzięki za film, wszystko jasno wytłumaczone. Może sam niedługo uwarzę swoje pierwsze piwo.
Polecam spróbować i zerkać na nowe materiały na kanale :)
Świetny film! Fajny montaż i bogaty merytorycznie. Czekam na więcej :D
Cieszę się, że siadło, choć wiem, że parę chochlików i niedomówień się wkradło. Kolejny materiał powinien pojawić się już w przyszły weekend ;)
Kozacki montaż, jak urosną mi kiedyś skille w gotowaniu to sobie muszę zrobić taki napój bogów!
Dzięki, polecam serdecznie i służę pomocą :)
W końcu znalazłem czas żeby obejrzeć i i nie żałuję, super robota, pełna profeska! Dobrze też wiedzieć, że przykładasz taką dużą wagę do dezynfekcji (chyba że to tylko tak do filmu :D). Pozdro.
Super! Cieszę się, że się podobało :) Zgadza się, dezynfekcja to jedna z ważniejszych rzeczy w tej zabawie ;) Kiedyś miałem z nią jeszcze większego pierdzielca. To co robię na filmie, to i tak w mojej opinii niezbędne minimum. Pozdrówki! :)
Fajne! Dobre nawet.
Haha, dziękuję. Fajnie, że nawet się podoba. Pozdrawiam cieplutko, ściskam z całą rodzinką i czekam na 30 odcinek z Cywilizacji 6 xD
16:40 POV: Przyszedłeś na casting z czarną kanapą
Piękna robota. Dobry montaż, dobra jakość, dobrze poprowadzone i opowiedziane. Gratulacje Panie Pawle! Mam też pytanie, jakiego mikrofonu i kamery użył Pan do nagrania filmu?
Cieszę się, że się podobało, choć zachęcam do krytyki ;) Zapraszam też do śledzenia nowych rzeczy, które postaram się, żeby pojawiały się regularnie! Do nagrania tego filmu posłużyły... 3 mikrofony :D Głównym podłączonym podczas nagrywania aparatem Canon EOS M50 była krawatówka Rode smartLav+, dźwięk "intra" nagrano Rode VideoMicro, a pojedyncze kwestie (no niestety, nie wszystko nagrało się super, gdy stałem przy garach) zarejestrował Samson CO1U.
Pozdrawiam,
wilq ;)
Używam tego samego termometru i moje wnioski poparte wiedzą innych piwowarów są takie : termometr ten wskazuje poprawną temperaturę gdy zanurzysz go po kreskę danej temperatury i to przy brzegu garnka . 3-21 widać że zanurzyłeś termometr prawie w połowie czyli pomiar masz niedokładny
w czym montujesz filmiki ?
Mam pytanie, czy można fermentować w baniaku na wino? :)
Można. Wino na więcej procent niż piwo, więc wszystko poniżej będzie też się nadawać.