torta de plátano maduro con huevos
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- čas přidán 5. 09. 2024
- ingredientes
1 plátano maduro
1 cebolla morada
1 diente de ajo
aceite
sal al gusto
preparación
lavar pelar y picar el plo en cubos
picar la cebolla y el ajo en cuadritos pequeños
poner a sofreír el plátano ya picado hasta que dore y en otro sartén con un poquito de aceite o mantequilla sofreír la cebolla y el ajo hasta que doren luego lo pones en otro recipiente y lo dejas reposar mientras tanto vates los huevos y le pones una pisca de sal con el plátano y la cebolla ya frescos le ponemos los huevos batidos , revolvemos todo y ponemos un sartén antiadherente al fuego con una una cucharada de aceite o mantequilla como lo prefieras luego le pones la mezcla tratando de dejar mas o menos medio centimetro mas abajo de la orilla del sarten paraa que no se te riegue. lo dejas cocinar aproximadamente unos 10 minutos a fuego medio bajo y lo vas chequeando para que no se te queme luego lo volteas con un plato o cualquier recipiente plano y engrasado para que resbale más fácil al sarten luego de voltearla la dejas unos 5 minutos aproximadamente y cuando este dorada de ambos lados la sacas del sartén a un plato y ya estará lista para comer que tengan buen provecho
Hola Buenas Tarde Amiga Ivis González me guardar la Torta de platano maduro me gusta mucho 👍👍👍👍👍👍🥳🤠🤠🥳🙋♂️❤❤🇨🇴🇨🇴
@@user-vt8ni6ky4z con gusto
Que delicia Ivis.......quedaron fabulosas, las voy a hacer
@@SoyJeffersonC muchas gracias. Si hablas y me cuentas por aquí como te va haciéndolas son muy facil de hacer y deliciosas y si le pones queso aún más ricas yo no tenía en el momento por eso no les puse