How to make a strawberry cake

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  • čas přidán 25. 08. 2024
  • hi. Today I share with you my recipe for the strawberry with the cream diplomat. A very easy and quick recipe to make. It's a delight. With an extremely fluffy sponge cake, and a diplomatic cream of incredible lightness! A guaranteed success!
    Ingredients for the recipe:
    For the sponge cake:
    200g eggs (4oe eggs)
    125g sugar
    125g flour
    For the diplomatic cream:
    250ml milk
    2 egg yolks (40G egg yolks)
    60g sugar
    vanilla aroma
    20g cream powder or 20g cornflour
    6g gelatine
    300ml cold 30mg liquid cream
    60g icing sugar
    For the syrup:
    100ml water
    3 strawberries
    1 tst sugar
    For the strawberry you will need about 500g of strawberry
    For decoration:
    200ml liquid cream at 30% mg
    250g mascarpone
    30g sugar
    vanilla extract
    dye of your choice
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    "See you soon!"

Komentáře • 66

  • @zendarabida760
    @zendarabida760 Před 2 lety +1

    Merci pour le partage

  • @christophedeschamps1029

    Super recette !

  • @loveandchicDiandra
    @loveandchicDiandra Před 3 lety +2

    Wouah magnifique ça donne envie merci pour le partage très belle recette

  • @lamlilou242
    @lamlilou242 Před 3 lety

    Tres bon recette 👍

  • @roknalmatbakh3680
    @roknalmatbakh3680 Před 3 lety

    Bonjour
    Formidable fraisier 🍰🍓
    Super like 👍👍👍💞🤝 bonne chance

  • @CuisineMaliya
    @CuisineMaliya Před 3 lety

    Fabuleuse recette de fraisier excellente et magnifique ❤️🌹👍👍🌷

  • @annepinou3919
    @annepinou3919 Před 3 lety

    Très jolie

  • @mammajanat6071
    @mammajanat6071 Před 3 lety +1

    Excellentissime vue complete

  • @patriciamanzi1343
    @patriciamanzi1343 Před 3 lety +1

    Superbe recette. J'ai réussi un joli fraisier. Merci Marion.

  • @melcuisine7041
    @melcuisine7041 Před 3 lety

    Magnifique fraisier wahou jolie présentation bravo bravo 👌👌

  • @yemekliderisizsiniz
    @yemekliderisizsiniz Před 3 lety

    Woww 👌 magnifique gâteau 🍰 merci pour le partage mon amie 🌸 bonne recette 👌

  • @Effectmix59
    @Effectmix59 Před 3 lety +1

    *Bien cool 👍 ce petit partage appétissant 😀*

  • @atelier63silenceellecree28

    Hello Marion 🖐 ! whaoooo quel beau fraisier !! Superbe recette Big bisoussss et merci pour le partage ! 🙏👍 Sylvie@ 😘💕🎈🌞

  • @yemcuisine724
    @yemcuisine724 Před 3 lety

    Ohhh c’est trop beau !! J’adore ça donne tellement envie waw je te pique la recette 😋🥰🥰

  • @bernadettecocheteux6310
    @bernadettecocheteux6310 Před 3 lety +1

    Magnifique recette

  • @petitbudget
    @petitbudget Před 3 lety

    J'adore le fraisier bravo chef

  • @recetteaveclina.
    @recetteaveclina. Před 3 lety

    Ça a l’air très délicieuse 😋 merci pour la recette bisous 😘

  • @PATISSEZavecMaRy
    @PATISSEZavecMaRy Před 3 lety

    Wow il est trop joli ! Bravo 🤩🤩🤩

  • @GitasFoodDiary
    @GitasFoodDiary Před 3 lety

    Thank you my friend for sharing this recipe, love it and see you arround...nice to meet you

  • @SummikitcheninNorway
    @SummikitcheninNorway Před 2 lety

    Amazing 👌👌👌

  • @marineducher713
    @marineducher713 Před 3 lety

    Merci pour la recette 😍

  • @BricolageetJardin
    @BricolageetJardin Před 3 lety

    Très bien ce gâteau

  • @passionmamancuisine
    @passionmamancuisine Před 3 lety

    Magnifique ma belle ♥️♥️♥️👍

  • @beautysVlogUSA
    @beautysVlogUSA Před 3 lety

    very wonderful fascinating upload keep doing well

  • @recettefacile5049
    @recettefacile5049 Před 3 lety

    Il est super ton gâteau miam 🌹🌹

  • @amalhagouch7717
    @amalhagouch7717 Před 3 lety +1

    wow ca l'air super bon!

  • @cuisinepassion12
    @cuisinepassion12 Před 3 lety

    Coucou waouh trop beau ce gâteau j'imagine le goût merci pour la recette 👍🏼👍🏼

  • @jeanpaulbougel5329
    @jeanpaulbougel5329 Před 2 lety

    Bonjour, je vais essayer votre recette pour pâques, vos explications et montage sont explicites, j'espère arriver à votre résultat, en tout cas, bravo pour votre tuto 👍

  • @MNHLFamily
    @MNHLFamily Před 3 lety

    Bravo c'est une merveille 😍😍

  • @luniversdesalma7717
    @luniversdesalma7717 Před 3 lety

    Ça a l'air tellement bon, merci pour la recette !! 😍🍓 gros like

  • @nathaliepraline
    @nathaliepraline Před 3 lety

    Coucou ma belle, superbe recette, gros gros bisous

  • @styleBellalkb
    @styleBellalkb Před 3 lety

    Miam-miam 😋😋👍👍

  • @lemondedenaima2278
    @lemondedenaima2278 Před 3 lety

    ياسلام روعة

  • @azram3976
    @azram3976 Před 3 lety

    Wow very very beautiful,💐💐💐❤️😀

  • @crokenjambe8786
    @crokenjambe8786 Před 3 lety

    Très belle recette Marion, et bon weekend😊

  • @chrisetmesenvies5366
    @chrisetmesenvies5366 Před 3 lety +1

    MAGNIFIQUE 😃😃😃😃❤❤❤👍😉

  • @madamecuisine1531
    @madamecuisine1531 Před 3 lety +1

    coucou , c'est drole j 'ai fais un fraisier aussi aujourd'hui
    il faudrait les gouter tout les 2 pour comparer 🧡🍓🍓🍓🍓

    • @lemondedemarion9178
      @lemondedemarion9178  Před 3 lety

      Coucou. Oui je vien de voir 😂
      Je suis d’accord pour qu’on goûte lol ❤️🍓

  • @Lili-dc2qi
    @Lili-dc2qi Před 3 lety

    Très beau fraisier !!! utilisez vous le même cercle à entremets pour le couper et pour le monter ou vous utilisez un cercle d'un diamètre légèrement plus grand pour le montage ?

  • @grandmerebing8946
    @grandmerebing8946 Před 3 lety +1

    ça a l'air délicieux ta recette.
    Et très savoureuse, bon week-end a très
    bientôt ma belle.💛🌹👍👍👍👍

  • @estellebaquet7064
    @estellebaquet7064 Před 2 lety

    Bonjour peut on faire la génoise et la crème la veille et le montage le lendemain ?!
    Merci beaucoup

  • @sandragallien3246
    @sandragallien3246 Před 3 lety +1

    Bonjour je n'ai pas de feuille de gélatine mais de la poudre de gélatine combien dois je en mettre svp ?

  • @maryse834
    @maryse834 Před 3 lety

    Coucou ma douce Marion j'espère que tu vas bien merci beaucoup pour cette délicieuse recette je te fais de très gros bisous tendres pensées et affectueuses amitiés prends bien soin de toi et de tes proches belle et douce fin de journée maryse JOYEUSES Pâques

  • @amandineklein5364
    @amandineklein5364 Před 2 lety +1

    Bonjour peut t on l adapter a un framboisier

  • @lidianerusso5007
    @lidianerusso5007 Před 3 lety +1

    Super trop beau le fraisier, pouvez-vous me dire cette recette est pour combien de personnes merci d'avance pour votre réponse bonne soirée

    • @lemondedemarion9178
      @lemondedemarion9178  Před 3 lety

      Merci beaucoup ☺️
      Le fraisier est pour 8/10 personnes.
      Bonne soirée à vous également.

  • @melcuisine7041
    @melcuisine7041 Před 3 lety

    ♥️♥️♥️♥️

  • @claudiabibi6785
    @claudiabibi6785 Před 3 lety +2

    Bonjour, j'aimerais faire votre fraisier pour les 14 ans de ma fille . Combien fait votre génoise en cm? Et votre cercle pour le montage? Merci

    • @lemondedemarion9178
      @lemondedemarion9178  Před 3 lety

      Bonjour. Ma génoise fait 20 cm.

    • @claudiabibi6785
      @claudiabibi6785 Před 3 lety

      @@lemondedemarion9178 bonjour, merci pour votre réponse, vous êtes sûr que c'est la génoise qui fait 20cm? et votre cercle vous l'avez mis à combien? j'ai à peu près le même. Merci

    • @lemondedemarion9178
      @lemondedemarion9178  Před 3 lety

      Bonjour. Oui la génoise fait bien 20 cm. Pour le montage j’ai juste augmenté à peine pour rentrer les fraises.

    • @claudiabibi6785
      @claudiabibi6785 Před 3 lety

      Merci beaucoup je l'ai fait il y a plus qu'à déguster 😉

  • @melindali589
    @melindali589 Před 3 lety

    Bonjour et merci pour cette recette, j'aimerais vous demander si le moule que vous utilisez est compatible pour tout type de préparation? Peut-etre, si la préparation est trop liquide, il y aura des fuites?

  • @claudine4130
    @claudine4130 Před 2 lety +1

    bonjour, j'entends mal, vous utilisez une douille 1M? Comment savoir laquelle est-ce? Les noms ne sont pas indiquées sur mes douilles. Merc

    • @lemondedemarion9178
      @lemondedemarion9178  Před 2 lety +1

      Bonjour. C'est une douille cannelé. C'est la 1M de wilton. Normalement c'est écrit dessus 1M. 😊

    • @claudine4130
      @claudine4130 Před 2 lety +1

      @@lemondedemarion9178 merci beaucoup :)

  • @natelierart
    @natelierart Před 3 lety +1

    Woooww ça a l'air délicieux 😍 Super recette ❤