Как ПРАВИЛЬНО есть шведский деликатес - вонючий сюрстрёмминг.
Vložit
- čas přidán 20. 12. 2021
- Двадцать первое окошко!
Показываем, как правильно есть шведскую селедку сюрстрёмминг surströmming.
*****************************************
Вы можете поддержать канал и сказать мне виртуальное спасибо, став моим патроном на Patreon / irastomberg
Переведя по свишу (если вы в Швеции) на 123 003 88 51
Или отблагодарив через пэйпал www.paypal.me/irastomberg (по этой ссылке можно платить просто по карте, не имея пейпала)
Мой второй канал про предпринимательство, соцсети, маркетинг, рост и образ мышления
Подписывайтесь!
/ @businesswithirastomberg
Английский канал
• StikkiNikki Stockholm ...
Заказать индивидуальную экскурсию по Стокгольму www.walkstockholm.com/individu...
Хотите присоединиться к групповой? Вот расписание / events
КТО Я? Я неизлечимый стокгольмофил и одержимый стокгольмоман. Я вожу авторские экскурсии по самому сказочному городу на земле, как групповые так и индивидуальные, влюбляю вас в Стокгольм, показываю город изнутри, неторопясь и с любовью.
Я - ваш инсайдер в Стокгольме. Хотите прогуляться со мной о самому сказочному городу на земле? Здесь я описываю цены и маршруты индивидуальных туров www.walkstockholm.com/individu...
Если вы хотите присоединиться к групповой прогулке / events
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ? Instagram / stockholm_ira
FB / walkstockholm
Telegram t.me/stockholm_ira
Ссылка на подкаст anchor.fm/davaypochesnoku
Его также можно слушать во всех подкаст-приложениях, даже на спотифай и айтьюнс! Просто вводите "давай по чесноку" в поиск
Наш любимый свекр - идеальный герой мукбанга😃 Как аппетитно и с энтузиазмом ест, это просто нечто🤤🤤🤤
Сюрстрёмминг - это блюдо для ковидников. Съешь, пока не чувствуешь ни вкуса, ни запаха!
...)))
😂😂😂👍🏻точно
скорее наоборот) он поможет вам снова их почувствовать
Всё равно почувствуешь😅
После такого сочетания и количества продуктов, да ещё с квашеной селёдкой - или крышу снесёт, или пол отвалится.
первый раз вижу счастливые лица у людей,поедающих сюртсреминг)
ну да) вот у кого учиться надо правильно это есть) а наши русские вообще не умеют))) пробуют целиком и блюют дальше чем видят))))) а некоторых от одного запаха выворачивает)
они ковидом болеют просто😂
Скорее-всего, если её есть с детства, то наверное даже вкусно будет😅 Но это не точно😁
Какие молодцы ваши мальчики! Так серьезно подошли к демонстрации, с объяснениями и своей собственной методой!
Свекр - просто душка!🐟🐟🐟🐟🐟
Не то что своей собственной😅 его так и едят😊
Ира, ваш свёкор и ваша мама ну, просто актеры. Почаще привлекайте их к съемкам видео. Они очень колоритно передают атмосферу сюжета. Спасибо 🙋👍😄
Ира, вы идеальный антидепрессант😆
У вас очень милые мужчины. Дедушка молод, обаятелен и непосредственнен. Передавайте им привет.
И смеются одинаково, и так по-шведски, им бы в кино сниматься - огонь!!!
Не не я пас😄даже на запах дегустировать не хочу
Да, да, - был у нас один фин в 90х зачётный. Приезжал на охоту, и у нас остался.
Ирочка, отдельное спасибо за атмосферный перевод!!! Передайте мужу и свёкору, что они - красавцы!)
Атмосфера неймоверная!!!! Спасибо, Ириша!
Две мухи в ресторане:
- Мне порцию говна. И пожалуйста положите сверху лук.
- А мне тоже самое, но пожалуйста без лука! У меня сегодня важная встреча.
Они эту селёдку так вкусно едят, что захотелось попробовать))
Мне тоже захотелось селедки. Только обычной, без всякого сюра и стрёминга 😄
не советую)
Откажись от этой идеи. Просто малосольную селедочку с горошком зелёным, лучком и ржаным хлебом да под 100 гр
Не стоит, правда. Мы ради прикола попробовали, у нас даже от одного запаха стошнило пару человек. Проглотить это ни смог никто.
Рыгать будешь будь здоров))
Ирина, добрый вечер! Я живу на Севере России в Югре(Ханты-Мансийском автономном округе) здесь живет народ Зыряне, которые тоже особым образом солят рыбу с душком, вкуснятина! Спасибо за видео , очень познавательно и аппетитно! Всех вам благ!
Это народ-коми-зыряне. Они с Печёры и рыба называется,, печёрского посола"
@@Irin924 может быть и так, эта народность относиться к группе финно-угорских народов. Раба особого посола «стрЕмная» роднит многие северные народы!
@@Irin924 Я люблю рыбу,с "душком" наверное и сюрстрёминг бы сьел!!
Привет из Нефтеюганска
Какие же они классные! Ира, с наступающим Рождеством всю твою замечательную семью ❤
Ирина это просто супер, нам без запаха ролик, а всерьёз надо быть истинным шведом, приятного аппетита вам.😋😂
С такой любовью про рыбку: "это была девочка". Такая прелесть!
Ага
"Через сурстрёмминг ты становишься ближе к людям," - смеётся свекр Иры. Тут, как мне кажется, какой-то старый шведский юмор. Да, Ира?
Кстати, да. Они так долго смеялись)))
А что они имели ввиду? К каким именно людям? Например, из далёкого прошлого (к истокам) или к бедным слоям населения из настоящего?
@@alexbocharowru второе, как я понимаю 🤔 вот бы Ира прокомментировала)))
@@anastacinco да, было бы интересно)
Я тоже не поняла, но ИРА смеялась. ИРА, расшифруй. Как ближе к людям? Наоборот, все разбежались от запаха ...людишки.
Свёкр просто звезда этого канала 😄очень прикольное видео)))
Очень милое видео! У Вас такая замечательная семья, здоровья и благополучия Вашей семье
Спасибо
@@IraStomberg хлебцы на мацу похожи )
Очень вкусное видео! Ира, большое вам спасибо
Ирина!!!!! Благодарю Вас за развлекательное и познавательное видео, за чудесную семью)) Была в Швеции много раз , но боялась попробовать теперь обязательно попробую!!! С наступающими праздниками Вас и всю семью!!!
Ну очень познавательно! Спасибо! И какой красивый язык - настоящая музыка))
ооооооооооо,этого видео мы ждали ДАВНО!!!))) Спасибо,дорогая Ира!🥰🥰🥰
Я ждала это видело!!! Спасибо, Ира!
Спасибо! Очень теплое видео.
Такая классная компания!!! Сюрстрёминг-огонь!!!
Очень душевно. Свекр- классный 😊
Какой классный папа Юхана!Снимай его пожалуйста почаще! Спасибо большое за информацию и отличное настроение)))
ахахаха)) видео топ)) спасибо Ира)) ❤️
Какой же шведский язык красивый, будто камешки в ручье вода перекатывает))))) хоть ничего не понимаю по-шведски, но слушать приятно))) да еще в таком видео.
Ира, спасибо вам))
Как приятно смотреть))))
Очень душевное видео😊😊😊
Вот это да! Впервые на меня так подействовало видео, что я не только захотела попробовать это блюдо, но и захотелось очень сильно посетить Швецию. Вот это зашло так зашло! Спасибо!
Я тут в слюнях утонула. Вот как надо пиарить национальные деликатесы)))
От запаха не только бы в слюнях утонула 😂😂😂🤮🤮🤮
Я не филолог, но уже давно стало понятно, что в нашем разговорном русском языке слово - СТРЕМНО ! появилось от шведов с его сюрстреммингом
А со сметаной это суперстреминг в квадрате... ЖКТ должен быть железным...
@@shtilleba Есть подозрение, что из-за ферментации это довольно полезно для пищеварения.
Strömming (стрёмминг) это по-русски Балтийская сельдь. Просто к слову о филологии.
Mums! Älskar surströmming! Tack för video!
Хохотала! Всем спасибо за хорошее настроение!
Просто здорово! Так заразительно смеются.
Какие красавцы все ваши мальчики! Три поколения вместе, это здорово! Сюрстреминг не прлбовала, надо будет в следующий приезд, вы меня соблазнили.
гыгы.... просто передержите селедку..... и привкус характерный появится. без запаха. увы, в россии приходилось такое просроченное пробовать
На маркеплейсе закажи, там есть эти вонючие консервы
Очень понравился Ваш свекор! Весёлый и позитивный. Всего самого доброго Вашей семье. God Jul!
Герои этого видео 🔥👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Браво!!!!!
Ира, спасибо! Ваши видео жду с нетерпением каждый раз!
Ира -вы ухватили главный момент! Конечно надо такие блюда уметь есть. А то у нас иногда смотришь - тыкнут туристу икры или кусок толстого сала летом с белым хлебом … как тебе вкусно? 🤣 ну ответ понятен. А если зимой да с мороза , да тоненький кусочек сала, да с украинским борщом , да с хлебушком бородинским….🤩 Вот тогда даааа…..
Да-да-да))) С холодцом та же песня)))
@@user-oi3lo4wc1s кстати да :)
да с водочкой со слезой!
чото нет
Чем борщ, обычный русский борщ, отличается от украинского? Для чего надо было вворачивать такое длинное и никому ненужное слово? Бред! Долбанулись уже со свои украинством!
Объясните мне пожалуйста, как моя бабушка, рождённая в Москве в 1906 году и не имеющая родственников, друзей, знакомых на украине и даже не подозревающая что таковые вообще существуют, умела готовить борщ? Т.е. задолго как каклов придумали? 😂😂😂👍
Ира,спасибо за информацию. Квашенная и тухлая разные вещи.
Восхитительно!!! 😍🤩
Ира, спасибо огромное. И мужчинам благодарность - за наглядность и аппетит.
А ещё я узнал, как ещё вкусно есть мацу 😁
Всех с наступающим!!!!
,Приятного аппетита! Так вкусно едят!
Прикольные шведы.👍👍😃😃
Спасибо! Очень красиво!
Смотрю третий раз, запоминаю последовательность. Спасибо "актерам" удачи, Ирина.🌹👌🏻👍🏻
Боже, какое классное видео!!!! :)))) Сколько удовольствия!!!!! :) Спасибо! Особенно Вашему мужу и тестю! :) Молодцы)
Это свёкр :)
Спасибо за видео:) Я вообще вегетарианка, но мне очень нравится ваша семья и то, как сняты видео:)
Ира-это видео одно из лучших. Слюной ,,изошлась,,))) Как ваши мужчины аппетитно выполнили приготовления к поеданию селёдки! Ну, а сам процесс пробы-это просто театральное действие)))
Ира, было бы интересно узнать мнение вашей мамы об этой селедке.
Кстати, да 😊
да, и мне тоже😆👍🏻
Очень весело и вкусно! Сидим, облизываемся, глядя на таких харизматичных и добродушных викингов. Спасибо большое за видео!
Вы так вкусно, смачно это ели, что мне захотелось попробовать тоже!
Класс! Большое спасибо!)
Ира, какие красивые у вас мужчины! Свёкор - море обаяния! С ним отлично получаются кулинарные выпуски! По первой картинке подумала, что селёдочка будет с мацой😄😄😄
Спасибо за интересный ролик! От души позавидовала Вашим мужчинам- хорошее настроение, теплый семейный круг, вкусная еда! В этом видео прекрасно всё! Ну, если говорить о запахах- то в нашей русской кухне - тоже всё неоднозначно, мягко говоря... Например, запах редиски или редьки, или той же квашеной капусты- не всякий нос сдюжит!!!
Как красиво и аппетитно едят!
И целые рыбки из банки выглядят прям очень аппетитно! Вот сейчас бы под это видео с удовольствием бы попробовала, наконец, сюрстрёминг, пока запахов не чувствую))))))
На днях вспоминала про то, как Вы, Ира, давно рассказывали, что снимали этот сюжет. И думаю, где же он.
А вот он.
Очень душевно, мило. Семья замечательная. На такие посиделки захотелось. На обед. 😁🤗
Подача видео прекрасна! Очень интересно видеть живые лица шведского происхождения . Как фильм посмотрела 😁👍
Ирочка! Как с Вами весело и интересно! Спасибо!!!
Обалдеть как смачно и едят и смотрятся!!! Красавцы парни и Вы Ирочка!!! Чудесная семья 🙏🙏🙏
Красавцы, так красиво и профессионально разделали селедку!!! Я засмотрелась )))
Мне, как любительнице селёдки, это видео смотреть и не попробовать... Ирочка, я голосую Да и этим хлебцам, и этой селёдки, и венцу этого видео сюжета - шведским мужчинам разных поколений!
Ой, какое классное видео получилось! Очень домашнее и уютное! Рецепт постараюсь запомнить- когда уже границы откроют?!!!
Чистый кайф, обнял!)❤
Так давно хочу попробовать, думаю мне очень понравиться
У каждого народа есть национальная еда, которую трудно принять другим. Например, в Азии готовят голову барана и блюдо считается деликатесом.
Голова очень даже ничего. Они же не грызут голову. А разделяют на мозги , язык и т д. Э ато как бы деликатесы.
Странно вы говорите "голову барана", а чем она хуже жопы барана , пардон - стёгнышка😊
Были в Швеции ,но так и не рискнули попробовать Эх если бы ваш свёкр раньше показал Так аппетитно выглядит
Красавцы! Классное видео!
Ира ваши мужчины просто молодцы👍👍👍. Смотрела как они едят селёдку и слюнки глотала.. 🤗🤗🤗
"Папа, здесь кто-то накакал?"))
Селёдка с мацой, оригинельно.
Вы молодцы, спасибо за положительный и правильный вариант на данную тему. Тоже люблю рыбу с душком, мой Дедушка так кушал и мне понравилось.
Какое аппетитное видео. Пойду тоже селедку с картошкой поем.
Свекр очень харизматичный.
Очень душевно получилось. Люблю Ваши видео.
Этим могут наслаждаться только коренные шведы ! Это их, национальное! Мои впечатления от пробы этой "вкуснятины" были ужасные, ну я же и не шведка 🤣🤣
Селёдочка печёрского засола, наш вариант. 🤪
Ира ,
У меня слюнки потекли, когда ваш муж и свекр начали есть эту рыбу сюрстрем, потому что я любительница рыбы . Если поеду в Швецию в следующем году, обязательно попробую .
Классно. И видно что правда вкусно
Прям мурчат от удовольствия! Видать, очень им по вкусу!
У них идентичный смех ☺️
Спасибо большое за видео
Какая селёдка! Какие мужчины! А поляну накрыли как душевно:) Спасибо, Ира. Я живу на ДВ, на границе с Китаем, здесь много народностей, которые с древних времён питались рыбой из Амура и Уссури. Так вот у них рыба всегда пахла. Мой дед по папе любил рыбалку, и вялил рыбу на верёвках, внутри застеклённой лоджии, в квартире. Этот запах забыть невозможно. В общем, натренировали мой нюх с детства квасящейся на кухне в эмалированном ведре под гнётом капустой и вяленой рыбой, теперь и шведскую селёдку попробовать не страшно:)
Как красиво звучит Шведский😁😁😁 Почему-то стало так тепло на душе как в детстве, когда я жила в Карелии с бабушкой и половина населения и в магазинах, и на улице говорила по- фински. Конечно Финский и Шведский языки разные, но чувство одинаковое😁😁😁
уверяю - мы живëм лучше всех!
@@user-fv9wh1de1l только в рашке можно с радостью сдохнуть за безумные хотелки ботоксного карлика в чужой стране.со стопроцентной гарантией приехать в черном пакете домой
Да, тоже нравится. Стала смотреть асмр на шведском
Только люди с крепким ЖКТ, я думаю, могут съесть сюрстрëминг. Благодарю Вас за этот стрим. Было очень интересно. 👍👍👍
Мне нравятся необычные блюда - перепробовал всего очень много, например Байкальский омуль "с душком" - ничуть не хуже чем сюрстрёмминг - он дохлятиной воняет ! Когда ешь просто нужно не дышать - тем более носом и будет несравнимое ни с чем удовольствие - рыба просто тает во рту ! В России почти все не любят баранину из за запаха - мне же например совсем не нравится запах свинины, а вот баранина или конина заходит на ура - и я русский между прочим ! Каза, карта и чучук - наверное одни из самых любимых блюд, так же как и вонючая Ким Чи !
Здорово, спасибо🥰
видео супер, с очень позитивным вайбом! Ваш свекр отличный расказчик
Очень аппетитно выглядит,я бы попробовала,хоть и слышала про запах!Спасибо свекру,что показал как правильно есть!
Ну, что … пошла кушать… Такой селедки нет, но баночка АBBA найдётся. Свёкру отдельное спасибо!
Красавчики) Большое спасибо!
Очень интересно было посмотреть, как это едят. Выглядит аппетитно 😋
Фантастика! Очень захотелось попробовать эту селёдку!
Муж и свёкр прекрасны! Показывайте их почаще.
Какая прелесть! И артисты и перевод Иры!!!
Исполнение,кадр,озвучка,персонажи,интрига заслуживают Оскара!👏👌💘Зрители ждут продолжения!💐
Ира, спасибо вам, что показали. Такое наслаждение увидела на лицах главных дегустаторов) Супер!!!!!
А мы открывали банку со сюрстрёммингом (филе) дома, только в миске с водой. Всем очень понравилось, даже дети ели.
Экстремалы вы, однако 🙃
Не во время ковида случаем? 😂
@@bunny_bamby не 🙂, у нас в семье все привитые
Спасибо за позитив.
Великолепно спасибо!!!!!))))))
У каждого народа есть свои любимые блюда, нельзя осуждать, я вот тоже люблю речную рыбку сушеную с душком.