Kabab Koobideh in the Oven |سیخ کباب یا کوبیده راحت وساده به داش یا فرن

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 06. 2021
  • INGREDIENTS
    + minced meat 30% fat : 1kg
    +onions : 2
    + garlic : 4 cloves
    + coriander
    + chilies
    + salt : 1 teaspoon
    + coriander seeds : 1 teaspoon
    + black pepper : half teaspoon
    + chili : half teaspoon
    +baking soda : half teaspoon
    گوشت گوسفند وگوساله با سی فیصد چربی : یک کیلو
    پیاز متوسط : دو عدد
    نمک : یک قاشق چایخوری
    تخم گشنیز : یک قاشق چایخوری
    مرچ سرخ : نیم قاشق چایخوری
    مرچ سیاه : نیم قاشق چایخوری
    سیر : چهار دندانه
    گشنیز تازه
    مرچ
    بیگنیک سودا یا جوش شیرین: نیم قاشق چایخوری
  • Jak na to + styl

Komentáře • 104

  • @maryaam9486
    @maryaam9486 Před 3 lety +2

    ایول حتما درست میکنم

  • @henaali5557
    @henaali5557 Před 3 lety

    ماشالله با این لیاقت و استعداد تان.

  • @paykarsediqi6250
    @paykarsediqi6250 Před 3 lety +1

    شما اشپز بهترین دنیا استید

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      ممنونم مهربان هستید لطف دارید قلبا سپاسگزارم هموطن عزیزم 🤲🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @safiapirzad4307
    @safiapirzad4307 Před 9 měsíci

    خیلی خوشمزه معلوم میشود نوشجانتان .

  • @dav4238
    @dav4238 Před 2 lety

    I tried this came out excellent.. Thanks for sharing

  • @zainabchef
    @zainabchef Před 3 lety

    خیلی خیلی عالی موفق باشید نوش جان دوست عزیز 👍🏼👍🏼👍🏼💜💜👌👌👌

  • @lulucuevas8722
    @lulucuevas8722 Před 3 lety

    Wow looks delicious

  • @nooryaesmati6717
    @nooryaesmati6717 Před 3 lety +1

    بهبهبه ماشالله نامخدا نوشجان باشه عالی بود 😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      ممنونممممممم سلامت باشید 💞🌿💞🌿💞🌿💞🌿💞

  • @smarwadi
    @smarwadi Před 3 lety +1

    Yum as always 🤤🤤🤤😋 neat and organized as always ☺️ presentation as pleasent as always 🙂

  • @user-po9xh5km6d
    @user-po9xh5km6d Před 3 lety

    ماشاءالله خيلي عالي دست گلتون درد نكنت

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      ممنونممممممم چشمان قشنگ تان پر نور سلامت باشید 💕💞💕💞💕💞💕

  • @hodayousefi
    @hodayousefi Před rokem

    چقدر عالی بود
    نوش جانتون

  • @user-fr7hv9jx2o
    @user-fr7hv9jx2o Před 3 lety +1

    جزاک الله خیرآکثیرآ

  • @jamilanoori846
    @jamilanoori846 Před 3 lety +2

    Mashallah

  • @lauranyc4966
    @lauranyc4966 Před 3 lety

    You read my mind 😉 🙏🏻👍🏻

  • @lailawafa1162
    @lailawafa1162 Před 3 lety

    ماشاءالله بسیار عالی، مزار رستورانت در دهلی نو ازشهرت خاص برخورد داراست چه غذاهای لذیذ ومزهدار میته😋😋👍♥️

  • @nosheenhaider9106
    @nosheenhaider9106 Před 3 lety

    Thanks for sharing excellent video

  • @jaddankajahaan3024
    @jaddankajahaan3024 Před 3 lety +1

    MASHA'ALLAH

  • @simintajmohammadi1464
    @simintajmohammadi1464 Před 3 lety +1

    💯💯💯💯💯💯سلام عزیزم .دسته گلتون درد نکنه مثله هميشه💋💋

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      علیکم سلام مهربانم چشمان قشنگ تان پر نور سلامت باشید 💕💞💕💞💕💞💕💞💕💞💕💞

  • @ShahreBaaraan
    @ShahreBaaraan Před 3 lety +1

    لایک 24عالی

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      ممنونمممممممممم 💐❤💐❤💐❤💐❤💐

  • @LifewithFrangeez-2020
    @LifewithFrangeez-2020 Před 3 lety

    بسیار عالی نوش جان👌😋💚

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      تشکرررررررررررررر سلامت باشید ❤⚘❤⚘❤⚘❤

  • @pubgmohammad6679
    @pubgmohammad6679 Před 3 lety +1

    بسیار عالی بهترین اشپز هستین🙂🙂

  • @saidhashami9988
    @saidhashami9988 Před 2 lety

    تشکر بسیار فوق‌العاده

  • @fatemehmehrparvar1640
    @fatemehmehrparvar1640 Před 3 lety

    سلام خداقوت دستتون دردنکندعالیه ماشاالله🥰❤💖

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      علیکم سلام سپاسگزارم به عمر شماهم برکت سلامت باشید ❣❣

  • @osmani3502
    @osmani3502 Před 3 lety +1

    عالی است خواهر جانوموفق باشید منتطر ویدیو های تان استم

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety +1

      ممنونم خواهر مهربانم لطف دارید به توفیق الله بزرگ کوشش میکنم همیشه خدمت گزاری نمایم 💐💜💐💜💐💜💐💜💐💜💐💜💐💜💐💜💐وسپاسگزارم از حضور گرم ومحبت تان

  • @nazertokhi1986
    @nazertokhi1986 Před 3 lety

    دست تان درد نکند خیلی چیز ها اموختم از شما

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      چشمان تان پر نور تشکر از لطف شما وتشویق تان سلامت باشید 🤲❤❤

  • @Dragon.Tiger.420
    @Dragon.Tiger.420 Před 3 lety +2

    Very Delicious So Excellent 💚💛

  • @Mehr-Bano
    @Mehr-Bano Před 3 lety +1

    عالی بود‌ . باید درست کنم
    ممنون از اشتراک گزاری

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      ممنونم لطف دارید
      ان شاءالله بسلامتی نوش جان نماید ❤

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 3 lety +2

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 🌺😘❤️👍

  • @su_vali
    @su_vali Před 3 lety +1

    Thank you for nice recipe. But why backing soda into the meat?

  • @bilqeesrashidi6971
    @bilqeesrashidi6971 Před 3 lety

    مثل همیشه عالی

  • @ekramrasuli1322
    @ekramrasuli1322 Před 3 lety +1

    سلام وعیلکم خواهری عزیزم امید که خوبباشید واو ماشاالله چقدر کباب راحت نوشی جانتان حتما مزه دار🌹😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      علیکم سلام خواهر نازنینم تشکر الحمدالله
      به شماهم صحت وسلامتی با خانواده عزیز تان از دربار رب العزت خواهانم🤲💞💕💞💕💞💕💞💕💞
      بلی دقیقا بسیار راحت وزود میشود

  • @siminkazimi7085
    @siminkazimi7085 Před 3 lety

    خیلی عالی مثل همیشه

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      تشکررررررر لطف دارید مهربانم
      سلامت باشید 🤲❤❤

  • @nilali7585
    @nilali7585 Před 3 lety

    هزار ماشالله به دستان پنجه طلایی شما 🧿🧿🧿🧿خداوند (ج ) در امان خود داشته باشد 🤲🤲🤲

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety +1

      سپاسگزار وممنونم به عمر شماهم برکت وسلامتی وخیر بیشمار نصیب تان مهربان هستید 🤲⚘❣⚘❣⚘❣⚘❣⚘❣

  • @frebahosaini9654
    @frebahosaini9654 Před 3 lety

    نوش جان دستت درد نکنه

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety +1

      ممنونم چشمان تان پر نور سلامت باشید 🌹🌹

  • @english4you356
    @english4you356 Před 3 lety +1

    Very nice ❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹

  • @shogofaahmadi2291
    @shogofaahmadi2291 Před 3 lety

    واقعا یک ویدئو عالی بود 👍👍👍👌👌😍😍😍😘😘💖💖

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      لطف دازید ممنونم سلامت باشید 🌹🌹

  • @user-jj7yf4le3m
    @user-jj7yf4le3m Před 3 lety

    منوره منوره منوره

  • @mansoorshiran2847
    @mansoorshiran2847 Před 3 lety +3

    💓💓 IRANI HASTAM VA LEZAT MIBARAM AZ AFGHAN FOOD 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      ممنونم لطف دارید وجهان سپاس ومحبت از کامنت زیبا وحضور گرم وعلاقه مند تان سلامت باشید ❤💐❤💐❤💐❤💐❤💐❤💐❤💐❤💐

  • @April20239
    @April20239 Před 3 lety

    کباب داشیتان خیلی لذیذ معلوم میشود مه باید یکبار جور کنم🤗.

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      تشکر لطف دارید پیش از پیش نوش جان تان بلی واقعا راحت وخوشمزه است ❤

  • @Newswave353
    @Newswave353 Před 3 lety +1

    Tasty

  • @paykarsediqi6250
    @paykarsediqi6250 Před 3 lety +1

    Greatfull delicuios

  • @deliabarrera510
    @deliabarrera510 Před 3 lety +1

    Me dió hambre 😃.
    Saludos desde Santiago de Chile.

    • @raylondpeter9625
      @raylondpeter9625 Před 5 měsíci

      Greetings from Afghanistan Enjoye making this delicious Afghani kabab.❤❤❤

  • @shehinbastani9104
    @shehinbastani9104 Před 3 lety

    سلام ...دست شما درد نکنه خیلی عالیه....یه سوال داشتم از خدمتتون ، حرارت فر بالا و پایین را روشن کنیم یا فقط یکی باید روشن باشه برای پخت این کباب....

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      علیکم سلام چشمان تان پر نور سلامت باشید
      چشم بلی حرارت از بالا وپایین همزمان روشن میباشد تا کباب ها آبدار پخته شوند ❤

  • @ZahlilMohammadi
    @ZahlilMohammadi Před 2 měsíci

    چند دقه در داش بانیم خواهر

  • @mohsenjalily2181
    @mohsenjalily2181 Před 3 lety +1

    Hi Mazar Kitchen
    Excellent job.
    🌹🌸💐🌷🍀🌹🌺👍👍👍✌✌✌✌👋👋👋
    It is so tasty and delicious.
    I made it
    Rich ingredients.
    Makes this kabaab marvilious.
    Thanks.
    From Germany

  • @hamzajahn2686
    @hamzajahn2686 Před 3 lety

    بسیار عالی و مزه دار. نان آن را چگونه آماده کردید

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      ممنونم سلامت باشید ⚘⚘
      نان را در زیر داش آماده کردیم

  • @monab_8569
    @monab_8569 Před 3 lety

    😍👌💕🌹

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 Před 2 lety

    وای خواهر پنجه طلایی چه کردی ماشالا شما تک هستی واقعا معرکه شد زیبا وخوشمزه من همیشه کباب کوبیده رو به روش شما درست میکنم ودخترام خیلی دوست دارن متشکرم خواهر خوبم لایک ۶۴۷👏👏👍👍👌👌❤️❤️🌹🌹🙏🙏

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 2 lety +1

      جهان سپاس و مخبت خواهر عزیز ومهربانم لطف دارید 🌹🌹
      ازتشویق وکامنت های زیبایتان ممنونممممممم
      ان شاءالله همیشه ایام به کام باشید با فامیل عزیز تان 🤲❤🍀💚🍀❤🍀❤💚🍀❤

    • @nasrinabbasi4770
      @nasrinabbasi4770 Před 2 lety

      @@AshpazkhaneMazar 🥰💕

  • @s.s.7206
    @s.s.7206 Před 3 lety

    سلام بسیار عالی
    این سیخ ها رواز کجا خریدید؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety +1

      علیکم سلام ممنونم به سوپر مارکتها ومغازه ها معمولا دربخش اسباب واجناس یک یورویی میباشد ودکان های چینایی وترکی وغیره 🌹🌹

  • @mycreativity2960
    @mycreativity2960 Před 3 lety

    I love it when the notification shows up, ''someone liked your comment '' and '' you have a new subscriber ''

  • @madinakhz6069
    @madinakhz6069 Před 3 lety

    بسیار عالی تشکر خواهر جان. یک سوال خواهر جان چرا به کباب کوبیده بیکنیک سودا اضافه کردید تشکر نوش جانتان🤤😀👍🏼🇨🇦🇦🇫

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      ممنونم خواهر قند تشکرسلامت باشید بخاطر به گوشت کمی چسپینده گی میدهد وهم خو شمزه وچون از کباب بازاری هم دارد ❤❤❤❤

    • @madinakhz6069
      @madinakhz6069 Před 3 lety

      @@AshpazkhaneMazar خو تشکر بسیار خوب سلامت باشید 🤲❤️👍🏼

  • @ZahraSharifi
    @ZahraSharifi Před 3 lety +2

    واقعا عالی بود حرف نداشت نوش جانتان موفق باشی لایک داری 🥰😋🤩😍

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      ممنونم لطف دارید سلامت باشید 🌿❤🌿❤🌿❤🌿❤🌿❤

  • @firuzaqasemi1794
    @firuzaqasemi1794 Před 2 lety

    بسیار عالی
    ببخشین شعله های قسمت پایین هم روشن است؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 2 lety +1

      ممنونم سلامت باشید 💐
      بلی حرارت از بالا وپایین همزمان روشن میباشد

    • @firuzaqasemi1794
      @firuzaqasemi1794 Před 2 lety

      @@AshpazkhaneMazar تشکر بانو

  • @sanarasouli1417
    @sanarasouli1417 Před 3 lety

    سلام او مکسر که پیاز ره کشیدین از کجا خریداری کدین؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety +1

      علیکم سلام آدرس دقیق Amazon موفق باشید 🌹🌹

  • @kohistanikohistani1927

    سلام خواهر جان چوبک هایش را در اروپا از کجا بگیریم

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      علیکم سلام خواهر قند چشم به
      Woolworth
      Tedi
      Rewe center
      میباشد وهمچنان مغازه های یک یورویی هم دارد

  • @sakina240
    @sakina240 Před 3 lety

    🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷😋😋😋😋

  • @sanyarahmani2294
    @sanyarahmani2294 Před 2 lety

    ماشاءالله بسیار عالی، من همیشه از ویدیو های شما استفاده میکنم واقعا که عالی استند، یک سوال داشتم! در این کباب یعنی از دو نوع گوشت استفاده کردین گوسفند و گوساله؟
    ممنون میشوم اگر جواب بدهید تشکر

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 2 lety +2

      ممنونم از لطف ومحبت و کامنت زیبا وقدر دانی تان دنیا دنیا سپاس زنده وسلامت باشید چشم بلی دو نوع گوشت استفاده کردم
      چون گوشت گوسفند چربی دارد اگر چربی نباشد کباب خشک میاید موفق باشید ❤

    • @sanyarahmani2294
      @sanyarahmani2294 Před 2 lety

      @@AshpazkhaneMazar
      بسیار زیاد تشکر موفق باشین

  • @nazranashirzad4011
    @nazranashirzad4011 Před 3 lety +1

    Salam paratha afghani jur kon tachkor

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      علیکم سلام چشم به چینل دارم لطفا بینید ❤

  • @April20239
    @April20239 Před 3 lety

    سلام مه دیدم که همی پتنوس داشتان یک قسمی بسیار پاک و مقبول معلوم میشود میشه که بگویین که با چه شوینده ای میشویید خیلی پاک و مقبول معلوم مه چند مواد شوینده گرفتم و استفاده می‌کنیم اما همیشه چسبناک و چرب معلوم میشود.

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      علیکم سلام مه زیادتر با مایع ظرف شویی عادی وبا سیمک که مخصوض دیگ وظرف هاست میشویم البته سیمکی که ظرف ها را خط نکند 🌹🌹

  • @user-uu5qt8sz5d
    @user-uu5qt8sz5d Před rokem

    ❤️🇮🇷

  • @ma-oq8wj
    @ma-oq8wj Před 3 lety

    توو فر خیلی سفت میشه چون حرارت فر به اندازه آتیش مستقیم نیست

  • @bilalamiri7142
    @bilalamiri7142 Před 3 lety

    طرز پختن ای خانم

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Před 3 lety

      czcams.com/video/cW99eOf3aro/video.html
      czcams.com/video/MnGSpWpFTig/video.htmlچشم این هم دو نوع آی خانم خدمت تان لینک اش خدا کند خوش تان بیاید