Conchiglioni ripieni di melanzane e mozzarella

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Komentáře • 245

  • @florianaranieri3242
    @florianaranieri3242 Před 2 lety +3

    Ottimo piatto
    chef Luca,
    lei fa dei piatti,
    apparentemente
    semplici, invece
    sono fatti con
    precisione e
    professionalita'.
    La cosa incredibile
    e' .... che sento....
    il sapore, perche'
    stimola l'immagina-
    zione!!! Suscita quasi
    invidia... all'assaggio!!
    Complimenti e grazie
    per le sue splendide
    ricette!!! 👏👌✌️👍

  • @federicoceglia3417
    @federicoceglia3417 Před 2 lety +1

    Vedere le tue videoricette mi fa stare bene... Si vede che ci metti il cuore sempre con grande simpatia.... Grande Chef

  • @lamimirela6230
    @lamimirela6230 Před 2 lety +2

    Conchiglioni 🐚 il guscio fatto in pasta
    Buonissimi
    Ciao chef Luca
    Sempre con cose nuove e con il suo tocco personale... bravo bravo ..
    E Sempre un piacere a sentirla 👌👋👋👋

  • @DaniElle-oj9br
    @DaniElle-oj9br Před 2 lety

    Tantissimi Auguri, Chef Luca!!! E grazie per condividere con noi le tue bellissime ricette ogni giorno e la tua passione in cucina!!!

  • @larosadeiventi2392
    @larosadeiventi2392 Před 2 lety +2

    Alla grande! Grazie Chef. 👋👋👋👋👋

  • @robertolorenzon5920
    @robertolorenzon5920 Před 2 lety

    Top! Sempre bellissime gustosissime ricette. Bravo! Molte grazie 🤗

  • @sandroglock7156
    @sandroglock7156 Před rokem

    Assolutamente da fare. Grazie a te Chef, ogni giorno un primo piatto diverso. Fantastico vedere come vengono gustai ed apprezzati questi piatti.

  • @erzsebet11
    @erzsebet11 Před 2 lety +2

    Buonasera caro Luca. Io sono ungherese, sto imparando italiano! Ti seguo, perché mi piacciono tantissimo le tue ricette! 👏👏👏
    Ne ho preparato molto e ho già impressionato i miei amici, e i miei ospiti tante volte! La mia amica migliore è vegetariana, non vedo l'ora di prepararla per lei! Un caro saluto da Budapest!

  • @menacaputo1368
    @menacaputo1368 Před 2 lety

    Si che ce la fai, mitico, unico, bravissimo

  • @lorettaorini8851
    @lorettaorini8851 Před 2 lety +5

    Che bontà! Certo, quelli che non amano cucinare d'estate, tra il fritto e il forno, non la rifaranno, ma peggio per loro: non sanno cosa si perdono. Solo una domanda: è possibile sostituire il formaggio con.scamorza o caciocavallo, o rischia di diventare troppo sapido? Perché, secondo me, la mozzarella da pizza sta all'originale come il Galbanino sta alla caciotta. Ma è solo un mio parere.

  • @marcotomaselli6456
    @marcotomaselli6456 Před rokem

    Grazie Luca! Un idea fantastica (come tutte le tue ricette e interpretazioni...)

  • @camilleriprofumerie8065

    Non guarderò piu i tuoi video dopo cena altrimenti mi rimetto a tavola nuovamente a mangiare. Complimenti davvero !

  • @valentinamatone461
    @valentinamatone461 Před 2 lety

    Simpatico e bravo,il migliore di tutti ❤️.

  • @mariacarnio4241
    @mariacarnio4241 Před 2 lety

    Mamma mia ! altro che acquolina in bocca. Deve proprio essere favolosa vista l'estasi raggiunta da Luca! 🤭 Sicuramente proverò a farla. Mi piace seguire la spiegazione delle varie ricette, alla portata di tutti, grazie Luca anche per il modo "soft" che ha di esporle 👍

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Před 2 lety

    Super super super ! Buona! Grazie mille!

  • @ariannacarabba9044
    @ariannacarabba9044 Před rokem

    Grazie per la ricetta, provata ed è buonissima.

  • @rosaliascappatura7735
    @rosaliascappatura7735 Před 2 lety

    Belli li farò sicuramente top top bravo sempre di più

  • @cristinabarbarello2686

    Che bontà bravissimoooooo👏👏👍👍👍

  • @Nicole-yc4to
    @Nicole-yc4to Před 2 lety

    Grazieee 🤩per questa buonissima ricetta!

  • @susanaagramonte9942
    @susanaagramonte9942 Před 2 lety

    Bellissima domenica grande maestro, grazie mille a tanta delizia!!😋😋❤️🌹👍👍

  • @robyvern
    @robyvern Před 2 lety +1

    Sei sempre il top😂🤣

  • @marisacodispoti6616
    @marisacodispoti6616 Před 2 lety

    Conosco bene questa preparazione, è deliziosaa, bravo come sempre 👍👏👏👏😋😋😋💪

  • @ania7787
    @ania7787 Před 2 lety

    La proverò sicuramente,ormai sto provando tutte le sue ricette ed è sempre un successone 😋😋😋

  • @lorenzacroce467
    @lorenzacroce467 Před 2 lety

    La proverò sicuramente sembra buonissima!!!!!

  • @marymorciano2391
    @marymorciano2391 Před 2 lety

    Buonissimiiii😋😋 , li farò .Grande chef

  • @simonepersano3169
    @simonepersano3169 Před 2 lety

    Questa variante praticamente alla parmigiana tanta tanta roba ottima ricetta grazie chef alla prossima

  • @pasqualedipietro1856
    @pasqualedipietro1856 Před 2 lety

    Bravissimo Pappagallo tanti likes per te 👍👍ciao ora metto a preparare.

  • @mariamuscillo1173
    @mariamuscillo1173 Před 2 lety

    Questa ricetta mi piace molto bravo😋😋

  • @francacolabruni3465
    @francacolabruni3465 Před 2 lety

    Che meraviglia di ricetta 😋😋😋

  • @marisabertolini1467
    @marisabertolini1467 Před 2 lety

    Maravilhoso 👏 😋😋😋grazie mille 🙏

  • @telmarochaeu
    @telmarochaeu Před 2 lety +2

    vou fazer uma vaquinha, rumo à Itália! direto restaurante do chef Luca. só de pensar a boca virá um mar de saliva. tô chegando 🤣🤣🤣 obrigada 👊

  • @maryguid4694
    @maryguid4694 Před 2 lety

    Buonissimi. Sei un grande!!!!

  • @francescafal9671
    @francescafal9671 Před 2 lety

    Sei un cuoco fantastico😀

  • @renatabaruke3312
    @renatabaruke3312 Před 2 lety +1

    Super!! Gracie!!

  • @donatellapistara5763
    @donatellapistara5763 Před 2 lety

    Complimenti Luca..beata tua moglie..💯👍👍♥️

  • @cinziaiob1917
    @cinziaiob1917 Před 2 lety

    😀😋😋Grazie mille chef👏

  • @cosimomicelli71
    @cosimomicelli71 Před 2 lety

    Sempre bravo si puo' fare le melanzane solo cuocendole con un filo di olio senza friggerle?

  • @samnagbi2422
    @samnagbi2422 Před 2 lety

    Ciao Chef ti seguo da Casablanca ho imparato da te a cucinare italiano.grazie mille....ti voglio tanto bene

  • @ingaweineravital1668
    @ingaweineravital1668 Před 11 měsíci

    Grazie mille, grande maestro Luca! Grande salute da Israele!

  • @danilapisani6995
    @danilapisani6995 Před 2 lety

    Grande Chef!!🔝🔝👏👏😘

  • @evelinascali5877
    @evelinascali5877 Před 2 lety

    Oooooooooooooooooooo Luca....carina.....ho proprio tutti e tre in casa....domani li farò!! Ottima idea!!! P.S. complimenti per il programma in TV stasera!!! 👍🏻👍🏻Grazie Chef 🥇🏆👩‍🍳

  • @pablorullocompressore6031

    Mitico!!!👍🤗

  • @dhuratarista9196
    @dhuratarista9196 Před 2 lety +1

    Come hai fatto te ho fatto io con la pasta corta e parmigiano!Complimenti chef 🙏😘 lo provo a farlo spero che viene così buona Grazie ❤️

  • @antoniototaro1653
    @antoniototaro1653 Před 2 lety

    Complimenti come al solito...piatti semplici e molto gustosi... volevo chiedere ma quello utilizzato è un normale termometro ( per capirci uno di quelli usati soprattutto in questi periodi di covid)oppure un termometro particolare da cucina?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety +1

      sono termometri digitali (non quelli del periodo covid) con una buona approssimazione rilevano la temperatura dell'olio e sono molto comodi. E costano poco.

    • @antoniototaro1653
      @antoniototaro1653 Před 2 lety

      @@CasaPappagallo ok perfetto 🤗👍...grazie....

  • @patriziasarti2071
    @patriziasarti2071 Před 5 měsíci

    Buongiorno sig. Luca complimenti per le fantastiche ricette che ci propone. Vorrei comprare il rilevatore di temperatura che usa per le sue ricette, è possibile avere qualche info? Grazie mille Patrizia da Taranto

  • @user-pc8bi2pj4m
    @user-pc8bi2pj4m Před rokem

    Μου αρέσουν & τα κοχύλια! 😉😁! Βασιλική!😊

  • @lastoriadellameteorologiaa4990

    Bravo chef io nell'estate 2021 a ferragosto feci lo stesso sugo ma con le lasagne ,in questi giorni proverò a cercare questi conchiglioni e li cucinerò alla vostra maniera

  • @monicamarceddu6145
    @monicamarceddu6145 Před 2 lety

    Ma che bontà io non riesco a non sentire i sapori di questo piatto così elaborato! Come si può rinunciare a una cucina così ricca e golosa!🤗🤗

  • @josealconchelungria5011

    Maestro. Un saludo desde España

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 Před 2 lety

    Super ottimi 😋👏🤗

  • @salvatorecorace6925
    @salvatorecorace6925 Před 2 lety

    Grande Chef 😋😋😋😋😋

  • @AL9000AI
    @AL9000AI Před rokem

    Maestro buona sera, ogni volta che vedo i suoi video aumento di peso senza mangiare perché'? 😀😀😀👌👍👍Devo assolutamente fare questa ricetta. al prossimo video.

  • @Romafood
    @Romafood Před 2 lety

    Spettacolariiiii

  • @karengalo148
    @karengalo148 Před 2 lety

    Boníssima ❤️🤤

  • @ALIENIGENA7777
    @ALIENIGENA7777 Před 2 lety

    Comi e fui conhecer essa delícia italiana no casamento de meu filho em São Paulo/Brasil. Me apaixonei por esse prato.👍👏👏👏

  • @filippocacciatore7623
    @filippocacciatore7623 Před 2 lety

    Grande e simpatico, come sempre Grazie Luca.

  • @patriziadesiena9857
    @patriziadesiena9857 Před 2 lety

    Complimenti X la ricetta,le vorrei chiedere dove posso comprare il termometro che ha usato lei,e' il costo grazie X la risposta.

  • @giovannagirasole5118
    @giovannagirasole5118 Před 2 lety

    Che dire?????? Da fare subito....domani niente dieta.... conchiglioni alla parmigiana 😋😋😋 sei fantastico 😊😊😊😊

  • @DavidePiretti
    @DavidePiretti Před 2 lety +2

    Lo farò stasera con la calamarata. Ormai organizzo la spesa al supermercato in base alle uscite di Pappagallo su CZcams! 😂

  • @laurentdorne9665
    @laurentdorne9665 Před 2 lety

    Ciao ! L'ho preparato oggi e Buonissimo !! Poi ho dovuto andare a dormire 2 ore ! 😂

  • @ramonoliveira3287
    @ramonoliveira3287 Před 2 lety

    Muito bom!

    • @user-lj2vd7ob3x
      @user-lj2vd7ob3x Před 2 lety

      Ma che boccone astronomico complimenti chef poi quella gratinatura rende tutto ancora più squisito🤩

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety

      😊😊😊

  • @sdrnet
    @sdrnet Před 2 lety

    Il titolo in fondo al video è errato... a parte questo, complimenti per i tuoi video e per la tua semplicità e simpatia! Proverò sicuramente anche questa ricetta.

  • @rosatorre173
    @rosatorre173 Před 2 lety

    Ricetta buonissima, Luca mi puoi dire dove posso trovare il termometro per l'olio, grazie

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety

      su Amazon lo trovi e costa anche relativamente poco

  • @luigiventriglia7821
    @luigiventriglia7821 Před 2 lety +1

    Salve Luca

  • @giusimelara8852
    @giusimelara8852 Před 2 lety

    Grandeee

  • @fabriziodefrancesco7876

    Questo piatto e' una delizia😋😋😋😋😋

  • @giuseppatripodi5955
    @giuseppatripodi5955 Před 2 lety

    Lucaaa, volevo cominciare il commento con una frase ma cambio perché, vedendoti con quella forchettata ricca e abbondante, non posso non complimentarmi con te per l'assaggio "sostanzioso" che hai fatto! COMPLIMENTI! Una ricetta buonissima, che farò perché merita di esser fatta. Che ne dici se al posto della mozzarella ci metto la scamorza affumicata, pensi che ci può stare? E ora dico quello che volevo dire all'inizio. Oggi polpette di tonno al sugo in quantità industriale 😂. Ne ho lasciare un bel piatto solo fritte che hanno gustato e divorato con piacere. Poi le altre, come hai suggerito tu, le ho fatte più piccole, messe nel sugo e poi ci ho condito del fusilli, credimi, davvero un pranzo buonissimo, hanno molto gradito, ottimo sapore, che poi, quelle polpettine mangiate assieme alla pasta avevano un sapore stupendo. Grazie Luca per queste belle ricette saporite e d'effetto.

  • @enricagiammaria5963
    @enricagiammaria5963 Před 2 lety

    Cavolo deve essere speciale

  • @larosadeiventi2392
    @larosadeiventi2392 Před 2 lety +1

    HELP! Ho fatto il sugo con salsiccia ed ho voluto provare il peperoncino messicano di una mia piantina, era fresco e quindi ne ho messo una metà pensando che andasse bene, macchè, è il fuoco di un vulcano in eruzione, immangiabile per noi, ma se la patata assorbe il sale, cosa può attenuare questo peperoncino superpotente nel sugo? 🥵 p.s. ho letto in rete che i latticini si legano a quella sostanza piccante del peperoncino, quindi ricotta, provola, mozzarella?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety +1

      scusami ho letto troppo tardi, però si la patata ti spenge un pochino e se aggiungi la ricotta viene un gran bel sughetto

    • @larosadeiventi2392
      @larosadeiventi2392 Před 2 lety

      @@CasaPappagallo Grazie!

  • @antoniogirimonte8207
    @antoniogirimonte8207 Před 2 lety +1

    Mamma i conchiglioni li ha sempre farciti con ricotta e spinaci... Ma questa è un'altra valida alternativa🔝😋

  • @ernestocorso4316
    @ernestocorso4316 Před 2 lety

    Buonasera.
    🤜🤛🤜🤛👍👍👋👋
    Ricetta veramente bella e buona ho mangiato pasta conchiglioni ripieni di ragù e ricotta, secondo me buonissimi ma i conchiglioni ripieni di ricotta e ragù secondo me sono troppo pesanti.
    Buona serata serena a tutti
    🤜🤛🤜🤛👍👍👋👋

  • @nolascojanina7564
    @nolascojanina7564 Před 2 lety

    Che goduria !!!complimenti chef 👍👏

  • @user-sk7vn7ze9l
    @user-sk7vn7ze9l Před 3 měsíci

    Piatto molto buono e gustoso. Piaceva molto al mio ex marito si ricordo che voleva questo piatto al forno quasi tutte le domeniche. Ovviamente il matrimonio non è finito per questo 😂. Cannelloni tagliatelle fettuccine lasagne che bello la pasta al forno . Non c'è primo più buono . 😘

  • @cristinabelloni8029
    @cristinabelloni8029 Před 2 lety

    Bravo chef si sente che scrocchia deve essere una bontà 🤪🤪🤪

  • @LilyParkerLife
    @LilyParkerLife Před 2 lety

    Maestro, si può fare la ricetta non friggendo le melanzane ma cucinandole e ammorbidendole solo in padella? :)

  • @antoniettacorrado1788
    @antoniettacorrado1788 Před 2 lety

    Luca il contenitore dove metti ascoltare le melanzane fritte dove l'hai comprata?ciao ASSAGGIONE....

  • @maraneri2548
    @maraneri2548 Před 2 lety

    Buongiorno, posso mettere sopra il formaggio pecorino romano? Oppure dadini di mozzarella?. Non mi piace il parmigiano.

  • @mariocinque8588
    @mariocinque8588 Před 2 lety

    Complimenti la faccio anche io ma con il formato più grande.

  • @Salvo09100
    @Salvo09100 Před 2 lety

    Va bene Luca ho capito che questa come porzione singola solo per me va benissimo 😋😋😋😋😋😋😋

  • @mr.quacko3884
    @mr.quacko3884 Před 2 lety

    Mai visti 😳 Devono essere una cosa pazzesca 😏🤤🤤👍👍👍

  • @maraneri2548
    @maraneri2548 Před 2 lety

    Ciao, quante melanzane ci vogliono, una o due?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety

      www.casapappagallo.it/ricette/conchiglioni-ripieni-di-melanzane-e-mozzarella

  • @giusimelara8852
    @giusimelara8852 Před 2 lety

    Dove posso trovare quel termometro

  • @carlinagiavotto6157
    @carlinagiavotto6157 Před 2 lety +1

    😋👏👏👏👏

  • @giancarlotrovato6088
    @giancarlotrovato6088 Před 2 lety

    No vabè! Che bontà

  • @guidoacconcia8575
    @guidoacconcia8575 Před 2 lety +1

    Questa è un'altra ricetta che mi chiama.

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 Před 2 lety

    Oh signur, Luca che cos'hai preparato ! Ho una leggera bava alla bocca....ma poco poco 😇🤪😛 !!!

  • @gloriamorelli6586
    @gloriamorelli6586 Před 2 lety

    Causa un disguido non ho potuto leggere la sua risposta,la ringrazio comunque della cortesia.li ho provato e devo ammettere che sono ottimi li avevo fatti con svariati ripieni ma mai con le melanzane.vorrei una sua ricetta per la base di una buona pizza(ne ho provate diverse ma senza soddisfazione) e quella dei croissant la ringrazio comunque.Una scocciante golosa

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety

      scocciante, ma va! Allora ti lascio il link del sito dove troverai un paio di ricette per la pizza ... i croissant ancora non li ho pubblicati. www.casapappagallo.it/

    • @gloriamorelli6586
      @gloriamorelli6586 Před 2 lety

      Grazie mille della gentile risposta guardero' copiero' mangero' e aspettero'i suoi croissant con impazienza

  • @paololira9174
    @paololira9174 Před 2 lety

    Farò questa ricetta con i cannelloni che ho in casa

  • @samanthagiallo1659
    @samanthagiallo1659 Před rokem

    😂😂😂😂😜😜😜😜😋😋😋
    Davvero gustosa tesorino.

  • @giuseppedalgustosoalgustos1874

    solo un appunto sul titolo della ricetta riporta polpette di tonno al sugo, oggi l'ho preparata con i lumaconi, grazie alle tue ricette mia moglie è più contenta dei pranzi che preparo!!

  • @carmendidonna5774
    @carmendidonna5774 Před 2 lety

    Come ricetta é eccezionale...ma la frittura di qualsiasi alimento non la tollero...E' possibile una alternativa?
    Grazie!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety

      cuoci in forno oppure in padella, ci metti più tempo ovviamente

  • @giovannicaro4732
    @giovannicaro4732 Před 2 lety

    Bella , la Norma al forno mi mancava , da fare subito entro domenica , al massimo...

  • @alessandromaghini1750
    @alessandromaghini1750 Před 2 lety

    Anche con i paccheri dovrebbe venire bene

  • @annamariasaccone432
    @annamariasaccone432 Před 2 lety

    Sono certa che sia spettacolare ma ...autunnale ... per ora si va avanti a granite 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🙋🏻‍♀️😄!!!!

  • @tania.trovato
    @tania.trovato Před 2 lety

    Anche questa volta il titolo del menu a fine video cita : polpette di tonno al sugo.
    Chi dobbiamo frustare questa volta? 😂😂😂

  • @user-nx2xi2xk2y
    @user-nx2xi2xk2y Před měsícem

    ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @foresegiuseppe
    @foresegiuseppe Před 2 lety

    Scusate, negli ingredienti il titolo è sbagliato. Leggo polpette di tonno al sugo.
    A parte il titolo, la ricetta è buonissima. Non vedo l'ora di prepararla

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety

      si è un nostro errore, purtroppo non possiamo cambiarlo

  • @adrianosoldi4574
    @adrianosoldi4574 Před 2 lety

    Guidooooooo perché non sei uscito a fare una gara di bocconi con Luca? Paura vero?

  • @carmencapitano6150
    @carmencapitano6150 Před 2 lety

    Vero che la mozzarella spesso rilascia liquido e l'alternativa è proprio quella da pizza o il fior di latte. Eccellente!

  • @silvestromontanaro5820

    Che bocca grande che hai Chef Luca... Per mangiarti meglio!! L'unica cosa negativa dei tuoi video è il supplizio di Tantalo che infliggi ai tuoi iscritti alla fine. Non hanno ancora inventato un modo per diffondere profumi e sapori a beneficio di chi assiste dall'altra parte della tastiera.