בקלי קלות- צ'וקור בשר תורכי

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 08. 2024
  • צ'וקור מהמטבח התורכי עם בשר בקלי קלות
    ‪@bkalykalut7‬

Komentáře • 108

  • @SAPTAISA
    @SAPTAISA Před 3 lety +1

    תודה רבה. מאוד קל וטעים. מחר יש לי אורחים אז כבר קניתי בצק פילאס תורכי .

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 3 lety

      הי טסיה
      אל תגלגלי מהודק את השבלול תשאירי קצת רווחים בגלגול
      כדי שהבצק יאפה טוב גם מבפנים
      צופים שממש הכינו והדקו צפוף זה לא נאפה להם מבפנים
      ניתן להכין גם שבלולים קטנים אישיים
      וכל אורח מקבל מנה
      שבת מעולה

  • @user-wz2xw3lf2k
    @user-wz2xw3lf2k Před 6 lety +4

    ליהי היקרה !!!
    תודה על כל מתכון ורעיון שמעלה לנו עושה חשק תמיד להיכנס למטבח. להכין ולהנות👍👍👍👍

  • @osnat057
    @osnat057 Před 6 lety +3

    ואו ממש נראה נהדר!!!! תודה רבה הסרט גם קל וברור.

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      תודה רבה אוסנת ערב טוב.

  • @user-mw1pz1gl1y
    @user-mw1pz1gl1y Před 6 lety +7

    נראה נפלא וטעים 🌹 בוקר טוב 🌹

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety +1

      תודה רבה שיר בוקר טוב

  • @user-xq1th3jr6x
    @user-xq1th3jr6x Před 6 lety +2

    את פשוט מדהימה!!!! ידיים זהב!! יש לך מתכונים פשוט מושלמים! אני עוקבת על כל הסרטונים שלך! יישאר כח.. תמשיכי אוהבים אותך ❤

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety +1

      תודה רבה לך המשך יום נפלא.

  • @michalmay9634
    @michalmay9634 Před 6 lety +1

    בזכותך אני לומדת להכין מאכלים קלים ופשוטים והכי הכי טעימים . את מסבירה כל כך טוב.
    תבורכי🤗

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      תודה רבה מיכל ערב טוב

  • @user-gk8pi5ej2b
    @user-gk8pi5ej2b Před 3 lety +1

    ליהי יקרה, אני עושה את המאפה בשר, רק עם טחון בקר ומוסיפה פירה מ-2תפוחי אדמה-זה המילוי שלי, זה טעים בטירוף,🥰🥰

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 3 lety

      תודה רבה מדי אכן בשר ופירה שילוב
      נפלא תהנו
      המשך שבוע טוב🍰🍒💐🏡🌹

  • @lenaIsrael
    @lenaIsrael Před 6 lety +1

    מאוהבת במתכונים שלך!!! תודה רבה!

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      תודה רבה לאה שבוע טוב

  • @ravemiz493
    @ravemiz493 Před 6 lety

    תודה רבה לך , כייף לראות וללמוד ממך ..

  • @user-lx2tl4rf8t
    @user-lx2tl4rf8t Před 6 lety +2

    איזה יופי ליהי.....תודה💗💗💗💗💗

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      תודה רבה נאוה ללה טוב.

  • @user-lw7tb5zh8e
    @user-lw7tb5zh8e Před 6 lety +4

    אני רוצה להגיד לך שהכנתי את המתכון שלך עם מל למלוואח ובשר כבש
    וואו יצא נדירררר

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      בהחלט בשר כבש זה מעולה ומשדרג כל הכבוד ערב נעים וחמים

  • @user-fd3kl7bx7i
    @user-fd3kl7bx7i Před 6 lety +6

    אלופתתתתת עולםםםםםם
    מה הייתי עושה בילעדיך
    בזכותך אני אוהבת תמטבח

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      תודה רבה חיה המשך יום נפלא

  • @norgulinak179
    @norgulinak179 Před 6 lety +2

    פשוט מקסים. תודה🌸

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      תודה רבה נרגולינה המשך יום מעולה

  • @user-ju8kw6ec9y
    @user-ju8kw6ec9y Před 6 lety +4

    נראה מדהים תודה

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      תודה רבה יהודית בוקר טוב

  • @user-tv7ld7ks9k
    @user-tv7ld7ks9k Před 3 lety

    איך על המתכונים שלך מדהימה ! מסבירה כמו שצריך , אבל הורג אותי הסירים שלך זה תמיד מרגיש שלא משנה מה את מטגנת בסיר זה שורף את האוכל חח :)

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 3 lety

      אשמח שתשלחי לי סירים שלא שורפים
      את האוכל 🍲 🍲 🍲!

  • @orlyhematian7095
    @orlyhematian7095 Před 4 lety +1

    אהבתי…😊תודה לך !

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 4 lety +1

      תודה רבה אורלי שבת מבורכת

  • @yosefrokach
    @yosefrokach Před 4 lety +1

    תודה רבה ליהי!

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 4 lety +1

      תודה רבה יוסף צהריים טובים🥰

  • @shirlyz30
    @shirlyz30 Před 6 lety +2

    תודה רבה נראה מעולה. יש לי שאלה: אם אני מכינה עם בשר טחון אז גם לחלק חצי בטיגון וחצי להוסיף לאחר שמתקרר? האם באפייה הבשר יהיה מוכן?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      הי בדיוק כך , האפייה כחצי שעה הבשר אמור להתבשל, יום יפה ותודה.

  • @user-lw7tb5zh8e
    @user-lw7tb5zh8e Před 6 lety +1

    תודה רבה מתכון טעים

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      תודה רבה סיגל ערב טוב

  • @ravemiz493
    @ravemiz493 Před 6 lety +2

    שלום ליהי , ניסתי לעשות את המאפה בדיוק לפי הסרטון , יצא לי ממש יפה מבחינת הצורה של המאפה , שמתי את התנור על 180 מעלות ואפיתי עד שהמאפה יזהיב , מה שקרה שמבפנים חלק מהבצק עדיין לא נאפה , העיניין שאם הייתי אופה עוד המאפה כבר היה נשרף מבחוץ , אשמח לעצתך , תודה רבה ..

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety +2

      הי פשוט להוריד טמפרטורה ל-160 מעלות לכסות מלמעלה עם נייר כסף ולתת למאפה עוד זמן אפייה כרבע שעה או לפי הצורך, שבת מבורכת.

    • @ravemiz493
      @ravemiz493 Před 6 lety +1

      מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ- הערוץ המקורי קל ומהיר תודה רבה !! רעיון מעולה ..

    • @adinakonforty8390
      @adinakonforty8390 Před 6 lety +2

      אולי קצת רווח בקיפול יגרום לכל הבצק לקבל חום, הרהור, לא ניסיתי

    • @yankalebaron7538
      @yankalebaron7538 Před 7 měsíci

      בדיוק על זה אני מדבר, אסור לגלגל לשבלול מהודק

  • @user-ks9jq4cf2q
    @user-ks9jq4cf2q Před 3 lety +1

    היי....אין צורך לשמן את הבצק? תודה עבור כל המתכונים שלך

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 3 lety +1

      הי מרלן כן אפשרי לשמן מעט מאוד
      העיקר לא להדק את השבלול
      כשמגלגלים לצורת שבלול כדי שהמאפה גם יאפה מבפנים
      שבת מעולה🍓❤️🍧🤗🍉

    • @user-ks9jq4cf2q
      @user-ks9jq4cf2q Před 3 lety +1

      תודה לך🙏 אלופה שאת.בדרך כלל כשאני מחפשת מתכון אני תמיד בודקת אצלך לראשונה.

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 3 lety +1

      תודה רבה אלופה💖🍧💐🍎🍓❤️

  • @sonsino87
    @sonsino87 Před 6 lety +1

    היי ליהי המאפה יצא לי קצת דחוס וךףלא אורירי כך זה אמור להיות? עשיתי בדיוק לפי ההסברים שלך ועדין היו חלקים עבים בתוך המאפה מהבצק שלא נאפו מספיק... מה עשיתי לא נכון?

  • @user-hk3yo8pf1r
    @user-hk3yo8pf1r Před 6 lety +1

    להי זה נראה טעים מאד
    רצתי לשאול למה את שמה שני סוגי שמן ולא משתמשת בסוג אחד של שמן המתכונים שלך טעמים מאד תודה רבה על ההשקעה

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      תודה רבה אביבה אנ מוסיפה שמן קנולה לזית שלא ישרף.

  • @user-me4be1ff5j
    @user-me4be1ff5j Před 6 lety +1

    שבת שלום ליהי היקרה אני מכינה כעת את הצוקור , יש אפשרות שאכין אותו כעת ללא אפיה ולשים במקרר ולאפות בערב - חשוב לי שיהיה חם וטרי לא. ערב היום

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      הי כן אפשרי לאפות כשעה לפני כניסת השבת אני אחר-כך מחממת על הפלטה שבת נעימה

  • @sarashor715
    @sarashor715 Před 6 lety

    הי ליהי היקרה איזה מתכון נהדר הבצק עים הבשר תמיד יש. לך מתכונים. גם ניראים טוב וגם טעימים נכון שבעקבות המתכונים שלך יש חשק להיכנס למטבח ולהכין בכף את גם אופה וגם יפה המתכון של מרק המינסטרומה לא עלה כך שלא יכולתי לראות בבקשה שילחי לי אותו בתודה ויום טוב

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      אני אנסה עוד מעט להעלות אותו צהריים טובים

  • @user-me4be1ff5j
    @user-me4be1ff5j Před 6 lety

    היי ליהי נראה מעולה חייבת להכין, שאלה בשר עוף טחון בד"כ יבש כדאי לעשות חצי בקר חצי עוף- איזה משקל הבצק

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      הי אוריה זו אריזה שקונים בסופר, אפשר להכין רק מבקר או לערבב עם עוף לילה נעים.

  • @nancyc175
    @nancyc175 Před 6 lety +1

    אני אכין מחר נראה מדהים. מה ההבדל בין בצק עלים לבצק פילאס שזה כפול במחיר?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety +1

      בבצק פילאס ההכנה שלו קצת שונה, מבצק עלים, אפשר כמובן להכין מבצק עלים לרדד אותו מעט יותר דק ויוצא מאוד טעים

    • @nancyc175
      @nancyc175 Před 6 lety

      יצאה מעולה...כמו כל המתכונים שלך

  • @user-ed7se6my2m
    @user-ed7se6my2m Před 4 lety +1

    שלום אפשר להכין בבצפר ולשיר במקרר יום שלם לפני האפיה תודה

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 4 lety

      הי לא אי אפשר כי הבשר ירטיב את הבצק, והבצק לא יאפה מבפנים
      אם תכין יום מראש מקלות כמו רולדה צרה אז יהיה אפשר להכין מראש כי זה לא מגולגל לשבלול
      ערב טוב

  • @user-qg4uk3sj2i
    @user-qg4uk3sj2i Před 6 lety +1

    המתכונים נראים טובים מאד אבל מדוע אין מתכונים כתובים?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      +מרים עמיר אני מבשלת לפי העיין אין לי מתכונים רשומים

  • @shulirefael6243
    @shulirefael6243 Před 6 lety +1

    הכנתי, יצא מעולה!

  • @user-cn7jz7dv3h
    @user-cn7jz7dv3h Před 4 lety +1

    היי ליהי מדוע אין מתכונים גם שאת אומרת לכנס לאתר לא ניתן

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 4 lety

      הי לא לכל המתכונים יש מתכון צמוד המטרה היא לצפות בסרטון ההדרכה החינמי ללמוד ואם רוצים להכין לרשום אותו ערב נעים

  • @levicohn5267
    @levicohn5267 Před 6 lety +1

    היי ליהי,הבצק הזה יהיה טוב לכל סוג של בשר בפנים?למשל-צלעות כבש??

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      הי אפשרי תורידי את הבשר מהעצם.

    • @levicohn5267
      @levicohn5267 Před 6 lety

      תודה רבה רבה לך,חנוכה שמח וחודש טבת טוב ומבורך.

  • @adaopincaro4342
    @adaopincaro4342 Před 6 lety

    כמה זמן לפני להוציא את הבצק מהפריזר?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      אפשר הוציא בערב מהמקפיא והעביר למקרר בבוקר אפשר כבר עבוד אתו

    • @adaopincaro4342
      @adaopincaro4342 Před 6 lety +1

      תודה רבה.יצא לי נחמד.הייתי צריכה להוסיף בתיבול 😁

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      אוקי להבא העיקר לאפות טוב שלא יהיה בצק נא

    • @shimonshushan2187
      @shimonshushan2187 Před 6 lety

      Ada Opincaro

  • @yankalebaron7538
    @yankalebaron7538 Před 7 měsíci

    לנקז…. לנקז….. לנקז……!!!!!!!! חשוב מאד , רק אחרי זה למלא את הבצק

    • @user-yj6qv6xk8j
      @user-yj6qv6xk8j Před 7 měsíci +1

      איפה אתה רואה שיש נוזלים שים משקפיים , העיקר לבלסל את המוח

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 7 měsíci

      @user-yj6qv6xk8j תודה רבה
      מה לעשות שיש אנשים כאלה במדיה

  • @MosheYonatan
    @MosheYonatan Před 4 lety

    אפשר בבקשה לרשום גם את המתכונים?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 4 lety +1

      כן מיד עוזבת הכל ורושמת מתכונים ל-1400 סרטונים

    • @MosheYonatan
      @MosheYonatan Před 4 lety

      @@bkalykalut7
      להבא, להבא..

  • @user-ie6yp1vl4j
    @user-ie6yp1vl4j Před 2 lety +1

    לפני שאתם אפילו פותחים את הערוץ הזה . אתם יכולים כבר לטגן את הבצל .

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 2 lety

      אתה במאי? עורך?!
      אולי תפתח ערוץ משלך
      ותעשה שם ככל העולה על רוחך?
      ואל תתן עצות במה שאתה לא מבין!?

  • @user-ut1kg9gu5n
    @user-ut1kg9gu5n Před 6 lety +1

    אפשר להשתמש בהודו?

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      כן בהחלט הודו טחון זה מעולה אני מכינה המון עם הודו.

    • @user-ut1kg9gu5n
      @user-ut1kg9gu5n Před 6 lety

      +‫מטבח בקלי קלות- ”‪Temptations kitchen‬‏“ ליהי קרויץ- הערוץ המקורי קל ומהיר‬‎ תודה רבה!!

  • @TALISHECTMAN1
    @TALISHECTMAN1 Před 4 lety +1

    חייבת להגיד שזה המתכון היחיד שלך שפשוט לא הצליח לי!
    לא משנה מה עשיתי ..הבצק חיי מבפנים. אפיתי עם נייר כסף , הכל ניסיתי. זה עבה מידי ולא מצליח.

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 4 lety +1

      הי טלי יכול להיות שהשבלול היה מהודק מידי בעת הגלגול ואז האפייה צריכה להיות יותר זמן
      כדי שהכל מבפנים גם יאפה
      חג שמח

    • @TALISHECTMAN1
      @TALISHECTMAN1 Před 4 lety +1

      @@bkalykalut7 אחרי ים של ניסיונות אפילו חתכתי אותו למשולשים ועדיין משהו שם לא עבד. חג שמח יקרה!
      אין על המתכונים שלך .. באמת היחיד שהלך לפח 😪😓😓

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 4 lety

      גם חתכת את הבצק והמשכת לאפות ולא נאפה?
      זה ממש מוזר
      חג שמח

    • @TALISHECTMAN1
      @TALISHECTMAN1 Před 4 lety +1

      @@bkalykalut7 כן הוא היה צמידי , טעם של בצק חי. לא נורא!! אני עד היום נראה לי כבר הכנתי 7 פעמים את המאפה זר שלך 😁 אין עליו!

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 4 lety +1

      שבת נעימה וחמימה

  • @tucut8054
    @tucut8054 Před 6 lety

    אני מוכר סכיני בשר MSPTRADER.COM

  • @eliranitzhakov1514
    @eliranitzhakov1514 Před 6 lety

    יצא לי קצת שמן

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 6 lety

      לא צריך לצאת שמן כל כך זה אפילו פחות שמן מבצק עלים, אולי הבצק התחמם לך לפני האפייה ולא נח בקירור ואז באפייה כל השומן נוטף החוצה?

  • @yankalebaron7538
    @yankalebaron7538 Před 7 měsíci

    לא ככה מגלגלים בורקס….. נו מה יהיה ? אם את לא יודעת תשאלי ואסביר לך, המון טעויות בבורקס אחד

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 7 měsíci +1

      אדוני תכין בביתך מה שאתה רוצה
      כאן בערוץ שלי אל תתערב לי
      או שתפתח ערוץ לבורקס
      כל טוב!

    • @yankalebaron7538
      @yankalebaron7538 Před 7 měsíci

      @@bkalykalut7 בכל הכבוד הראוי, הייתי שמח ללמוד ממך להכין בורקס, אבל מה לעשות אני עוסק בתחום הדרכת אפיה למעלה מ-30 שנה, או שתלמדי לקבל ביקורת, או שתחסמי את האתר שלך לתגובות, את פשוט לא מבינה בתהליכי עבודה, אסור להכניס מלית רטובה( את לא מציינת שאת מסננת אותה) את אמורה ללמד, להדריך, לפחות תדעי מה נכון לעשות, מאחל לך הצלחה , בריאות טובה וכל טוב

    • @bkalykalut7
      @bkalykalut7  Před 7 měsíci

      תגיד לי דגנרט
      מי אתה שתיתן לי הוראות
      אתה לא מנהל אותי או את הערוץ
      שלי
      ואני מכניסה אותך לכיס הקטן
      אז אם צריך לסגור
      זה לך את הפה!
      ולסגור אותך מלהגיב כאן בערוץ שלי
      חתיכת צר עין יאלה סע אתה לא נחוץ!
      רפואה שלמה

    • @user-yj6qv6xk8j
      @user-yj6qv6xk8j Před 7 měsíci +1

      ​@@yankalebaron7538
      בואנה אתה מה זה דפק
      30 שנה אתה מכין בורקס וחושב את עצמו לשף דגול!!!
      תרגיע כי ליכולות שלה לעולם לא תגיע!!!
      כל דמקולו חושב את עצמו למנהל אחרים זה מראה כמה אתה קטן!

    • @user-yj6qv6xk8j
      @user-yj6qv6xk8j Před 7 měsíci +1

      ​@@bkalykalut7 אל תשימי לב לאנשים קטנים ומקנטרים אחרים
      הוא יודע להכין בורקס אבל נכנס לאתר שלך כדי לראות איך מכינים בורקס
      הבדיחה היא עליו
      תחסמי אותו❤ אוהבים אותך❤❤❤

  • @tucut8054
    @tucut8054 Před 6 lety

    אני מוכר סכיני בשר MSPTRADER.COM