Сын сказал - сделай 30 банок и мы все съедим! СВЕКЛА на зиму! Для салатов, борща, селедки под шубой
Vložit
- čas přidán 23. 09. 2023
- 👉 Еще больше рецептов в нашем Telegram канале: t.me/seichasprigotovim
Подписывайтесь, обсуждайте и готовьте вместе с нами 😉
Заправка для борща:
• Лук - 500 г
• Морковь - 500 г
• Помидоры - 500 г
• Свекла - 1 кг
• Перец - 500 г
• Чеснок - 1 головка
• Соль - 2 ст. л.
• Сахар - 3 ст. л.
• Лимонная кислота - 1 ч.л.
Аджика:
• Свекла - 1 кг
• Помидоры - 1 кг
• Болгарский перец - 1 кг
• Острый перец - 3 шт. (по вкусу)
• Чеснок - 2 головки
• Сахар - 100 г
• Соль - 2 ст. ложки
• Уксус 9% - 100 мл.
• Растительное масло - 100мл.
Мелкая свекла:
• Вода - 1 л
• Соль - 25 г
• Сахар - 80 г
• Уксус 9% - 60 мл
Спасибо вам за ваши отзывы! Для всех, кто хочет отблагодарить автора:
❤️ www.donationalerts.com/r/seic...
#свекланазиму #заготовкиназиму #рецепты
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал - czcams.com/users/LetsCookWit...
✔ Жми на палец вверх! 👍
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
👉 С Вами была Марина Кириллова
Канал "Сейчас Приготовим"
Присоединяйтесь ко мне в соцсетях:
▶️ Яндекс.Дзен | zen.yandex.ru/letscook
▶️ Telegram | t.me/seichasprigotovim
▶️ Вконтакте | letscookwithme
▶️ ОК | ok.ru/letscook
▶️ CZcams | / letscookwithme
Cейчас Приготовим! - это канал, посвященный рецептам домашней кухни. Большинство рецептов из простых и доступных продуктов, которые точно понравятся вам и вашим близким.
Сейчас Приготовим! - это канал, который сможет разнообразить ваше домашнее меню. На канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею для семейного ужина, торжества или просто быстрого завтрака / обеда / ужина.
Какая приятная женщина!😊
Ваше приготовление стоит похвалы, Вы хозяйка молодец!
Благодарю!!! Вы - волшебница! ❤
Спасибо огромное,это то ,что мне нужно,теперь вся моя мелкая свеколка пойдет в дело,желаю вам здоровья,ещё раз спасибо.
А как вы используете маленькую консервирование свёклу?
Спасибо за рецепты,аджику обязательно сделаю,заправку и маринованую свеклу делаю,ещё раз спасибо,
Благо Дарю Вам за Ваш опыт, с большим удовольствием смотрю Вас, хоть и многие рецепты в нашем рационе уже использую... Добра и мира Вашему дому 💕
Спасибо дорогая за ваши рецепты за раннее благодарю , умница.
Благодарю вас, очень понятно и толково объясняете!!
Обалдеть!!! классные рецепты.. и все кратко сказано и показано.. без лишней воды.. спасибо!!!
Спасибо🙏💕😊удачи🐞🍀 Вам и вашим близким!!
Чёткие пропорции и рекомендации , нравится такая подача рецептов,
Благодарю Вас за рецепты❤
Понравилась аджика.❤ Обязательно приготовлю ❤️
Всё очень просто, быстро и вкусно . Будьте Здоровы Мира Вам и Добра. ❤ Храни Вас Господи ❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепты со свеклой еще не делала 😊
Огромное спасибо ВАМ всего доброго!
Спасибо вам за интересные кулинарные идеи.
ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ ВАШИ РЕЦЕПТЫ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВЫ ПРОСТО УМНИЦА И КУДЕСНИЦА!!! 👍😍❤💯‼️🌹
акая вы молодец ,так понятно все расказываете,все по полочкам разложили Спасибо Буду делать все по вашему рецепту
Оригинальные рецепты , большое спасибо вам .
Благодарю за рецепты!❤
Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь вашим способом приготовления,удачи и новых рецептов 😊❤🎉!
КАКАЯ ЖЕ ВЫ МОЛОДЕЦ , КАК ЗНАЛИ РАССКАЗАЛИ РЕЦЕПТЫ И ПРОСТО ДЛЯ СВЕКЛЫ , НО У МЕНЯ ОНА БЛЬШЕ КРУПНАЯ ПРИДЁТСЯ РЕЗАТЬ НА КУБИКИ .
Милая хозяюшка, здравствуйте! Какая Вы МОЛОДЕЦ! Спасибо большое за рецепты. Успехов Вам, здоровья и новых рецептов! ❤❤❤
Интересные рецепты😊.Спасибо большое, попробую ❤
Всё чётко, грамотно. Молодец!
Спасибо за рецепты, понравились все три, со свеклой еще не закрывала, теперь вот.думаю, что выбрать, наверно по.3-4 баночки закрою все три рецепта.
Супер я обожаю свеклу
Рецепты очень вкусные, тоже так делаю. Все просто без заморочек.
Благодарю.Получила то,что хотела .Салат❤❤❤
Спасибо за рецепт при варки борьба экономится время это класс
Спасибо за рецепты!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТО ЧТО ИСКАЛА .
Спасибо вам большое .
Ой, как интересно! Аджика из свёклы🧐 Спасибо, что поделились. Свёклу люблю. Приготовлю 👍💕
Спасибо за прекрасные рецепты! 👍🌹
Спасибо. Супер❤
Спасибо большое за рецепты❤
Спасибо ВАМ огромное будьте здоровы!
спасибо и вам здоровья
Спасибо за рецепт ❤❤❤
Спасибо буду готовить ❤️👍
Спасибо большое,супер рецепты👍
Благодарю вас, всё вкусно.
Спасибо за прекрасные рецепты👍🌹
Всё понравилось 👍 спасибо большое, будем заготавливать😊
Спасибо, попробую.
❤❤❤ Супер .
В заправке для борща свеклы очень мало. Один год сделали и не понравилось.Уже много лет делаю по другому рецепту и очень вкусно 👍,хоть в борщ,он получается насыщенным и вкусным,хоть как маринад.Кто пробовал все делают по этому рецепту! Морковь, перец болг,лук по 0,5 кг, помидоры 2 кг,свеклы 4 кг,сахар 180 гр,соль 50гр,масло раст 0,5 л,чеснок 2 головки,,уксус 70% - 3 ч.л.👍
4 кг. свеклы? Не много.
А остальные овощи
по 0,5 кг.
Я думаю, что для борща, самое то! Визуально представляю, сколько всего кладу в борщ. Все сходится.
А сколько это 9% уксуса,
@@user-xb4bz8uo7pумножить на 7
Сколько минут варите овощи
Очень вкусно, надо сделать
СУПЕР !!!!!!!!
Всё понравилось, спасибо большое, будем заготавливать.
Последний рецепт пробовала на вкус супер спасибо за рецепты все попробую закрутить спасибо за ваши рецепты
Спасибо огромное за рецепты! Посмотрела и уже вкусно! Всем Добра!
Spasibo vam za vasi recepti onu mne ocen nraviatsia ja iz Litvi
Благодарю за вкусный рецепт 💐💐💐
Спасибо за рецепт ы, удачи вам.
Отлично❤❤❤
Спасибо!!!!!❤
Благодарю 🌹🌹🌹🌹🌹
Благодарю🙏💕
Спасибо!!!!
❤❤❤❤благодарю❤❤
Делала в прошлом году компот и джем из кабачков, спасибо за рецепты, очень вкусно, съели и облизнулись, в этом году сделаю в три раза больше! Ещё раз благодарю, всё делаю как вы, и всё нравится, и огурцы обалденные получаются!
Класс ❤❤❤
Это не просто свекла, это подарка.
Завтра буду делать мелкую Свëклу. 👍👍👍 рецепты в копилку. ❤❤😊
А у меня нет мелкой свёклы.Такая огромная в этом году!Вообще не прореживала!
Сажаю морковь и свëклу в конце июня. Попробуйте. Только семена перед посадкой кладу в землю на штык лопаты, на 10- 15 дней для набухания. Попробуйте не пожалеете.
@@user-sk4cw5dh4g да и в зимнее хранения они лучше чем ранний посев☺
Отлично!!!
То что мне нужно , без утомительной варки .. И без **тонн овощей ))
Пропорции идеальные
Спасибо Вам 🌹
❤ой тск класно нужныц салат обажаю спасибо
Спасибо большое, очень кстати,т к нет подвала,а свекла своя выросла❤
Спасибо.
спасибо за рецепт приятно слушать❤
Спасибо👍👏👍👏👍👋👋👋
Делаю немного по другому. Помидоры 1кг.на мясорубку и добавляю измельченную свеклу 2 кг и тушу до полуготовности в кастрюле. В отдельной сковороде обжариваю лук, морковь и перец приблизительно в по 500 гр. до полуготовности. Добавляю свеклу с помидорами, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и протушиваю еще 15-20 мин. В стерилизованные банки и закатать. Укутать одеялом до остывания.Уксус не добавляю.
Здравствуйте, сколько банок выходит у вас и как на вкус?
Выход зависит оттого, сколько лука, моркови и перца использую. Я делаю на глаз, приблизительно от 500 до 700 гр. Получается приблизительно 7 банок по 720 гр. Это заготовка для борща, поэтому соли использую больше. Борщ получается очень вкусный, и это не только мое мнение.
Прошу прощения. Ошиблась с количеством банок. Обычно делаю двойную порцию, вот и указала 7 банок.
Здравствуйте. Какие пропорции соли и сахара на такое количество овощей вы кладёте? Если учитывать по 500 гр лука, моркови и перца, помидоры и свёкла так же если остаётся?
Т.к.эта борщевая заправка, точных цифр продуктов не придерживаюсь, но стараюсь их использовать в таких пропорциях. Соли кладу столько, чтобы она чувствовалась. Готовый борщ можно будет солить меньше, а сахар - по вкусу.
Такие простые заправки,готовлю зимой(все ингредиенты хранятся долго) как раз зимой много времени
Спасибо
Ой,это я про аджику спрашивала)
Спасибо большое! Я свёклу мелкую отвариваю, очищаю, раскладываю в подложки , и в камеру. Когда замёрзнет, перекладываю в полиэтиленовые мешочки.
Фйї
Давно искала простой рецепт заготовки для борща на зиму.Будем пробовать❤
А если добавить кабпусту,то получается вообще класс! Отварил картоху,баночку заправки туда бабах и готово.Вкусно и быстро.
@@user-rq6rc9qh8mКапуста в супе вкуснее свежесваренная. Хотя, на вкус и цвет...
@@user-rq6rc9qh8mй
Это овощная - свекольная икра и без грудиночки вкусная..и в борщ на " Ура" ..я сделала якобы на зиму , но баночки быстро редеют..в огороде еще много свеклы- буду снова делать
спасибо
класс 👍
Увы, помидоры и перец уже переработала, но возьму на заметку для следующего года. За рецепт спасибо!
Вы можете сделать с томатной пастой, луком, морковью- тоже вкусно! Если есть желание, или негде хранить свеклу и т.д
Я делаю почти так же, но вместо лимонки и уксуса, добавляю зеленые помидоры... Их в конце сезона много👍👋
🎉
Спасибо,подписалась!
То, что искала и без уксуса❤
Уксуса нет, есть лимонка. Так что без разницы...
Для икры свеклу отвариваю. Тогда варить нужно не более 15 минут. Вместоуксуса использую сок лимона
Очистить. Порезать на несколько кусочков в кулёк чуть водички и в микроволновку минут на 10 15. Смотря какая мощность у микроволновки
Спасибо за то что подсказали ,я готовила из сырой свёклы ,варится очень долго . попробую теперь из отварной свеклы.
Всё у Вас вкусно и интересно! И присоединяюсь к просьбе товарищей, хотелось бы знать модель овощерезки и отзыв. Заранее спасибо!
ей уже лет 30
Спасибо за рецепты. Но желательно указывать время приготовления каждого овоща в первом рецепте.
Раньше делала так . Но когда осенью много работы , не заморачиваюсь . Всю мелкую свеклу прокручиваю или натираю, тушу под крышкой на растительном масле в чугунке . В конце добавляю ложки 3 томатной пасты . Все! Ни сахара , ни соли . Закатываю в стерильные пол-литровки . Остывает и на холод . На балкон . Подходит потом ко всему .
Спасибо за рецепт, буду пробовать, свëкла в этом году хорошая уродилась
Заправка для борща ну ооочень вкусная. Спасибо. А Вы делаете рассольники или другие заправки для первых блюд для разнообразия? Сын живет отдельно один и подкармливаю немного, готовить ему некогда работает. Хотелось бы разнообразить и именно от Вас. Ну уж очень вкусно получается.
рассольник czcams.com/video/USl9909s384/video.htmlsi=o_sa_ZrndvPh0wo_
Рецепт хороший,но очень мало свеклы.
Да на ЗДОРОВЬЕ!!!!!!!!😂😂😂😂😂😂😂😂
Спасибо за прекрасные рецепты👍А как можно использовать свекольную ботву? 🤔
у меня на канале есть рецепт czcams.com/video/WxYhZTGBIgs/video.htmlsi=STrm3UxwspUBjHDn
50 минут и что осталось ? Витамины сварилмсь, пропали?😢 ЕСТЬ рецепты, чтобы БЫЛО Альденте? Первый рецепт для борща отличный! ❤❤❤❤❤
Подскажите модель овощерезки
Где Вы приобрели такую насадку для шинковки? 🙏🙏🙏🖐
Рецепт хороший. но вот с уксусом мне нравится больше чем с лимонкой
Спасибо большое. Подскажите модель терки, я думаю многим интересно
это насадка к мясорубке, ей уже лет 30
Марина,пожалуйста ,напишите модель вашей мясорубки ,которую вы используете ,как овощерезку . Срасибо
это насадка к мясурубке, мы ее покупали лет 30 назад
Банки хорошо, с содой мою, ополаскиваю внутри кипятком. Крышечки мою и опускаю в кипяток на 1 мин. Обжариваю лук, морковь 1часть, добавляю помидоры 1 часть, болгарский перец 1 часть вареную свеклу 3 части. Варю 40-45 мин. Добавляю 1 ч. л. лимонной кислоты, 1/3 стакана соли, пол стакана сахара, перец чили 2 ч. л., головку чеснока, черный перец 2ч.л.Не выключая печь, кипящей заправкой заполняю банки до верху и закручиваю. Переворачиваю и под одеяло на ночь.