BUREK NISKI - Magija najpopulatnojeg juznjackog dorucka

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 08. 2018

Komentáře • 576

  • @M.R.0007
    @M.R.0007 Před 4 lety +39

    Burek je riječ koja potiče iz turskog jezika od "berek" ( piše se malo drugačije). Mi u Bosni smo navikli da kažemo burek za pitu od mesa, to je znači zavisno od podneblja gdje se burek pravi i mislim da je najvažnije da je ukusan. Bio sam u vojsci u Nišu (kasarnama Stevan Sinđelić 1987 god) ali se nešto ne sjećam da sam jeo burek. Vojska ko vojska piva i muzika. Sad mi je baš žao što nisam koji spucao. Pozdrav svim Nišlijama koji ne mrze nas Bosance a posebno one što su me častili u ribljem restoranu gdje sam svaki put jeo pohovane lignje kad sam imao izlazak. Lijep je Niš bio tada a vjerujem da je sad i ljepši.

    • @draganzikapromajastojanovi109
      @draganzikapromajastojanovi109  Před 4 lety +15

      Dobro nam došao, Niš se promenio poprilično, ali ovde još uvek žive dobri ljudi. Uzvraćam pozdrave i želim Vam svako dobro 😀

  • @mladenvoljavec4330
    @mladenvoljavec4330 Před 2 lety +8

    Pored kasarne Viktor Bubanj u Nišu, bila je mala pekarnica, neznam dali i sada radi, najmanje dva do tri puta tjedno sam doručkovao burek i jogurt kao vojnik 1981g. Moram se složiti da tako dobar burek nisam prije ni poslije jeo...hrskava korica, okus , miris...prefino.

    • @draganzikapromajastojanovi109
      @draganzikapromajastojanovi109  Před 2 lety +6

      Kasarni vise nema, ali je ostala mala pekara - buregdzinica starog mastora Ratka Marinkovica. I dalje pravi dobar burek. Srdacan pozdrav iz Nisa

    • @mladenvoljavec4330
      @mladenvoljavec4330 Před 2 lety +6

      Hvala na ovoj informaciji, drago mi je da se burekdžinica održala do danas ...jer sam doista uživao u bureku i puno puta me spasila od lošijeg dana u ponudi vojničkog menija. Pozdrav iz Zagreba.

  • @milanjovic2193
    @milanjovic2193 Před 2 lety +3

    Svaka cast kolegama za burek jeo sam kao vojnik na Bubnju 84 godine I bio sam odusevljen jos tada a znam kolkoje tehnika nas kolega pekara napredovala SVAKA CAST POZDRAV IZ REPUBLIKE SRPSKE..

  • @gjergjp.9411
    @gjergjp.9411 Před 3 lety +14

    Svaka cast na videu!
    Burek"Börek" je bio i uvjek ce biti Turski specijalitet!!
    A prvi burek na prostorima Ex Yu je upravo zabiljezen u Nišu i vjerujem da su vodeci na ovim prostorima sto se tice kvalitete!
    Zao mi je sto ga nisam probao bas u Nišu.

    • @draganzikapromajastojanovi109
      @draganzikapromajastojanovi109  Před 3 lety +4

      Sa zadovoljstvom ću biti vaš vodič, kroz niške buregdzinice 😀

    • @diamondman3490
      @diamondman3490 Před 2 lety +1

      Al zato sarajevski burek je bolji

    • @draganzikapromajastojanovi109
      @draganzikapromajastojanovi109  Před 2 lety +5

      Dobar je i sarajevski, odličan. Poseban i poprilično se razlikuje od niškog...

    • @gjergjp.9411
      @gjergjp.9411 Před 2 lety +2

      Svaki burekdzija koji koristi top sirovine i dobro razvlaci koru mora ispasti "Vrh" bilo to da je u Nisu,Sarajevu ili Prizrenu,sve je to jako slicno :)...

    • @marinaberic9
      @marinaberic9 Před rokem +1

      @@diamondman3490 Nije

  • @liudmiltodorov8131
    @liudmiltodorov8131 Před rokem +4

    Първа работа ми е братко Като стигнем унижи рано от Монтана първо да си по ядем буре драги нищо Ние моя волимо вас Да сте ми живи и здрави

  • @valentinastankovic7796
    @valentinastankovic7796 Před 5 lety +18

    Е човек ❤️капа доле за идеју. Свака част .Свако добро ти желим.

  • @sokol-ica
    @sokol-ica Před 4 lety +6

    9:18...koliko danas cu pokusati na ovaj način. Bravo majstore!

  • @kataklingerbrmbrm
    @kataklingerbrmbrm Před 5 lety +8

    Jeste majstorcina svaka cast Kako Baca koru

  • @TonchyShultz
    @TonchyShultz Před 5 lety +19

    Dragane ...dobar video..bas si cool ..! Bas si napravio ``Promaju nad Burekom``..! Burek zakon.. Pozdrav tebi i NIŠU..! 😉 😊 😋 😎

  • @ilijakocic7499
    @ilijakocic7499 Před 2 měsíci

    Mmm gledajuci kako jedete ovaj socni burek, i meni se prijede !❤🎉❤🎉❤

  • @neptun.sigurnost
    @neptun.sigurnost Před rokem +1

    Burek -najbolja hrana

  • @Faruk_Abdagic
    @Faruk_Abdagic Před 4 lety +5

    Bureke Niske daju na/u kriske.. 😁 🤘

  • @user-sz1jt1mr2r
    @user-sz1jt1mr2r Před 4 lety +3

    Nema uz Turke i Bosance jedino mi Nislije ovo spremimo bogovski. Jeo sam i Beogradski to je ko opanak , plus tvrd konja da uspavas s njega . Al kad ti Nislijski vruci burek prodje kroz jednjak i zeludac pa nema lepsi osecaj. POnosan sam sto sam gradjanin ovog divnog grada.

    • @sokol-ica
      @sokol-ica Před 4 lety

      Ponosni gradjanine, znate li bi li moglo pola masti pola ulja...ulje bas ne volim, ali ako se mora....

    • @user-sz1jt1mr2r
      @user-sz1jt1mr2r Před 4 lety

      @@sokol-ica Jesmo mi meraklije Nislije bajo moj , ako me za burek pitas , bolje udri po siru nego po eksremnoj masti , ne valja za srcku i krvne sudove.

  • @skipefetai4185
    @skipefetai4185 Před rokem +4

    It would be great to have slavic burek and hamburgers snacks here in Brussels... and delicious peppers and tomatoes and cheese tooooo! 👍🌹

  • @yayaraa
    @yayaraa Před 4 lety +24

    -Zašto volite burek?
    - Prvo,zato što sam gladan 😂
    Pa,hit

  • @markohorvat6123
    @markohorvat6123 Před 2 lety +3

    ovo gledam skoro svaki dan🧐😎👋🇭🇷👍

  • @nenaddjuric3642
    @nenaddjuric3642 Před 5 lety +35

    da Nislije nisu majstori nebi imali 150 pekara;)

  • @daliborkastojanovic3430
    @daliborkastojanovic3430 Před 2 lety +1

    Najlepsi I jeste u Nis !!! DOJITE u Negotinu da vidite sta je NAjGORI burek a ljudi kupuju I jedu umisljajuci se da je pravi burek

  • @povratakistini1263
    @povratakistini1263 Před 5 lety +4

    Svaka cast majstorcino ljudska

  • @MilosStevanovic1
    @MilosStevanovic1 Před 4 lety +13

    Ono kad nisi u Nisu u Srbiji pa gledas ovaj video a joj......

  • @zorz-papadubi
    @zorz-papadubi Před 5 lety +47

    Главни архиватор Чварков Ђорђе препоручује:
    Бурек са вишњом и јогурт, који вам обавезно плаћа млађи колега из канцеларије.

  • @mladenmladen6905
    @mladenmladen6905 Před 5 lety +6

    Pozdrav za kolege sa snimka batu,zeljka i vladu

  • @lechnejzdevetadevadesatero8351

    magia najpopularniejszego... 💪🥇💎

  • @kimi22cm96
    @kimi22cm96 Před 5 lety +2

    Kod Kukića u SM isti kao Niški jedno od najboljih mesta i svaki put kad se vratim u grad idem tamo jer je kod stanice i železničke i autobuske. Naravno da ima i u BG dobar burek baš kod autobuske Crvena Zvezda.

  • @PCEAEYOUTUBECHANNEL
    @PCEAEYOUTUBECHANNEL Před 5 lety +4

    Voleo bih da Vas mr Zika Promaja upoznam

  • @DOLINALASVE
    @DOLINALASVE Před 5 lety +6

    Snimamo slične reportaže, pozdrav iz Srednje Bosne i evo jedan Sub od nas

    • @handel7380
      @handel7380 Před 4 lety

      U Travniku samo sto su najbolji ćevapi i ima i dobar burek.🇧🇦❤

  • @naturebc
    @naturebc Před 3 lety +3

    Od svake jutarnje fiskulture najdrazi mi je burek. Jedem burek i pijan i trezan, i ujutro i uvece, i vruc i hladan, al nikako s kasiku ili viljusku

  • @nacapetable
    @nacapetable Před 2 lety +2

    I ❤️ burek bre!

  • @MajorMostar
    @MajorMostar Před 3 lety

    Pi prešao 7M angažovanih Pionira!Rudarite po većoj stopi dok možete. Iskopavanje Pi-a postaje sve teže kako mreža raste, kako bi se nagradili raniji suradnici i učinilo Pi manje oskudnim. Ne propustite! Još nije kasno :) Slobodno upotrijebite moj pozivnički kod "samajor". Sve najbolje!

  • @Speedy-mo6vc
    @Speedy-mo6vc Před 4 lety +6

    Jel ima ista bolje od Ajvara,Grav i Burek sa Mesom i Pica Burek NISTA !

  • @borax92
    @borax92 Před 5 lety

    U Sloveniji Albanci prave burek.Kad otvore novu pekaru je odličan,posle jedne godine užas.Najbolji burek sam jeo u Puli.

  • @markomikic6394
    @markomikic6394 Před 6 lety +15

    Hoce li biti nekih novih zanimljivih prica, nedostaje nam emisija Promaja :D

  • @jovicalan1
    @jovicalan1 Před 3 lety +5

    sta se onaj lik u pekari obesio ? 4:48 :D

  • @lilabukvic4216
    @lilabukvic4216 Před 2 lety +3

    Moram doci u Nis samo na pitu. Pozdrav iz Svedske.

  • @millabakula426
    @millabakula426 Před 4 lety +3

    Pozdrav s mog kanala
    🌿🌺🌺🐝🐝🐞🌻🍁🌼🌼🕷🕷

  • @jelenaranisavljevic5625
    @jelenaranisavljevic5625 Před 4 lety +4

    Bas sam se zajebala sto sam pogledala ovaj video! Sad bih smazala jedan, ali jbg ne mogu sada da zapicim do pekare. ..zato sutra, ranom zorom - pravac pekara! 😋😋😋

    • @user-hc7vu3jq1o
      @user-hc7vu3jq1o Před 4 lety

      Jelena Ranislavljevic,neee masnoo , a na tepsijama kilogram garezi !Ja ovaj ne bih jela😂

    • @jelenaranisavljevic5625
      @jelenaranisavljevic5625 Před 4 lety +1

      @@user-hc7vu3jq1o
      Pa ti napravi posan! 😂

    • @user-yq7ie2qm5m
      @user-yq7ie2qm5m Před měsícem

      ​@@jelenaranisavljevic5625Bravo za odgovor.

  • @uroszdravkovic684
    @uroszdravkovic684 Před 5 lety +29

    Za sve izBosne koji uporno tvrde da je burek samo sa mesom: Prvo, na osnovu čega to tvrdite? Drugo, otkud vama pravo da određujete šta je burek i da solite svima živima pamet u vezi toga? Treće, ja kao Nišlija nikad burekom ne bih nazvao ono što vi pod tim imenom pravite u BiH. Burek je generičan pojam (ako znate šta znači ta reč), a može biti niški, bosanski, makedonski, grčki, turski itd... Recepture se razlikuju. U Nišu se burek kupuje na četvrtine i osmine i jede se isključivo rukama. I mnogo je važno da se zna koje su pekare za izbegavanje kada je ova poslastica u pitanju.

  • @TheNikolchA
    @TheNikolchA Před rokem +1

    Bivša pekara "Buca i Olja"kad se setim,na mestu gde je sad "Srbijanka".A najviše sam voleo sa društvom iz osnovne za veliki odmor burek "Kod Milene"na Bulevaru,kao i kod pijace Boško Buha gde je držala buregdžinicu

  • @matejamilojkovic3852
    @matejamilojkovic3852 Před 4 lety +2

    BUREKKKK SO BESO SA JOGURT I SA SIRENJE

  • @dudzicetnik98milovic54
    @dudzicetnik98milovic54 Před 4 lety +1

    Kralj

  • @TheNikolchA
    @TheNikolchA Před rokem +1

    Makedonska pesma "Duo Trio"-"Burek"u pozadini,našao sam je

  • @aleksandarpaunoski5641
    @aleksandarpaunoski5641 Před rokem +1

    Ништа без мајсторс Македонаца ,и у Ниш су Македонци нај бољи мајстори остало све много лошије!

  • @k-1legija196
    @k-1legija196 Před 4 lety +3

    Najbolji niski burek to je istina

  • @sasapopovic9311
    @sasapopovic9311 Před rokem +1

    Vlada najači majstor

  • @dragonraopen2604
    @dragonraopen2604 Před 5 lety +1

    Je l ima ista posno u ovoj pekari ?

  • @lechnejzdevetadevadesatero8351

    veliki pozdrav iz Poljske ali.. ima pitanje što je pravio ovaj muškarac na gore u desne strane u 4:50 minute 🙄

  • @millabakula426
    @millabakula426 Před 4 lety

    Pozdrav s.mog kanala
    🌿🌿🌺🌺🐝🐝

    • @yayaraa
      @yayaraa Před 4 lety

      Ma koe ću te zapraćam?

  • @dragannedzipovski364
    @dragannedzipovski364 Před 5 lety

    Nema nista bez gibanice kakav burek

    • @coolsmiti5318
      @coolsmiti5318 Před 5 lety +1

      Bagaria

    • @draganzivkovic6241
      @draganzivkovic6241 Před 4 lety +1

      IZ GIBANIČARSKOG SAM KRAJA, ALI MI SE BUREK VIŠE SVIDJA.TO NE ZNAČI DA GIBANICA KOJA SE DRUGIMA DOPADA NIJE DOBRA.

  • @zoranjovanovic9200
    @zoranjovanovic9200 Před 4 lety +7

    Preferiram burek sa SIROM.

  • @ccet4015
    @ccet4015 Před 5 lety +18

    Zasto volite burek?
    Pa prvo,zato sto sam gladan😂

  • @milanvujackov3665
    @milanvujackov3665 Před 5 lety +5

    raste korov oko plota jeda mi se miso' motaaaaaa!

  • @karolswet1398
    @karolswet1398 Před 5 lety +3

    Svaka im cast kako su brzi.Prstima najveci prenosnici zaraze ko muve.Jadni ljudi imaju posla oko bureka.Krvavo zaradjuju pare.Neka im je bog u pomoc.

    • @draganzivkovic6241
      @draganzivkovic6241 Před 4 lety +1

      PA NARAVNO DA RADE PRSTIMA,ALI NIKO NIJE UMRO ZBOG TOGA,ALI AKO SE PRETERA,ZBOG MASNOĆE MOŽE.

  • @bad768
    @bad768 Před 4 lety +6

    zato što sam gladan😂😂😂😂

  • @komunika3164
    @komunika3164 Před 6 lety +1

    3:02 profesor likovnog :))) Žiko reci nam koje godine si snimao ovaj prilog :)

    • @draganzikapromajastojanovi109
      @draganzikapromajastojanovi109  Před 6 lety +5

      Bila je to 2008. godina. Veliki pozdrav

    • @komunika3164
      @komunika3164 Před 6 lety +3

      Žiko hvala na odgovoru :) skoro javili da su zadnji put pravili ogroman burek pre desetak god računao sam ali rekoh možda je bilo i pre toga pa nisam bio siguran ;) pozz

    • @mladenmladen6905
      @mladenmladen6905 Před 5 lety +1

      @@draganzikapromajastojanovi109 jel to za prvu buregdzijdu bilo

  • @chatnik78
    @chatnik78 Před 4 lety +1

    Leleeee podje mi voda na usta 😋 s‘g ću izedem jedan 👍

    • @refkamurati676
      @refkamurati676 Před 4 lety

      Hajvan!. Nema nista GORIE jesti Slevom Rukom ?. Sve ostalo vaglja!.

    • @refkamurati676
      @refkamurati676 Před 4 lety

      @@chatnik78kako mozes tako pokvareno pricati?. Kad ne znas ni kosam?. Ja ti kazem za tvoje Dobro!. Ljevom Rukom è za pranje
      Guza! Jer ( Prokletog SEJTAN) jede slevom Rukom!. Koja te majka proklete! Stavila na svetu da se igras sa Bericetom?. Kako to vidis da sve ide naopako , SIROM SVIJETU!!!!. Zbog nesvesnim jludima! . Ako ne postujes Bozzi zakon! Mrtav si prije sto si se Rodio!. Trebasmi Zahvaliti !!!. Za POUKU?. Bericet nije kao , sta znam neki predmet?. Nego treba se paziti Dobro?. Docice uskoro Dan! Da ce svuda Nestati ?. Prije da se stavis ispred telecamere? Trebas biti primer ? Za Ljudima?. A ne ZABLUDU ?. Jer nismo svi Magarza ? Svala ( Allahu Gelnesanu) ima ih jos LJUDI KOI IMAJU ZDAVU GLAVU !. AKO CE ONI NESTAJU ! ONDAH CEKAJTE BELAJU OD ( GOSPODARA ) !!!!. ??????.

    • @chatnik78
      @chatnik78 Před 4 lety +1

      REFKA MURATI Veruj ti u šta hoćeš, boli mene. Ja imam moji veru, iz koje je vaša uvrnuta, nastala. Ja sam ovaj klip odgledao zbog bureka a ne zbog nekih glupih islamskih običaja.

    • @refkamurati676
      @refkamurati676 Před 4 lety

      @@chatnik78 Jer zaista mislis ? Da pistio vise od jednoga Boga?. I vise vise vjere od ( ISLAM) ?. Ako tako mislus ti si u vecitoi ZABLUDI! . ( Allah G.S) je Toritel svjeta ! Nema drugi Bog!. Dali ti to prifatas ili ne, nista ti ne pomaze! Svatices Kad doge tvoi Srni sat, Smrtti?. Bidi siguran da cemo se svi Vratiti kod ( Storiteglia Svieta)!!!. Tamo ce se polagati Racuna ?. Vojna nam je ispred VRATIMA! A ti pricas Gluposti ! Mislim , da ces svatiti, prije sto mislis?.

    • @chatnik78
      @chatnik78 Před 4 lety +1

      REFKA MURATI Ja mislim da si ti promašila temu. Ovaj video klip je zabavnog karaktera a tema za svadju izmedju različitih vera. Promašila si temu. A to koja vera je jedina prava, to nećeš ti odlučivati. Vi sebi previše dopuštate samo zato što vam je od rodjenja zabranjeno da razmišljate mozgom. Toliko argumenata postoji da ste baš vi u zabludi ali ontome neću ni da počinjem. Ti jedi burek kojom rukom hoćeš. Mi kad završimo posao u WC-u obrišemo dupe papirom, čak i vlaznim maramicama, a zatim obavezno operemo ruke sapunom i vodom. Tako da je sve jedno kojom rukom jedemo. To što vi brišete guzice golom rukom, i što se kupate samo kad vam je bajram, što hodate obučene mantilima oo najvećoj vrućini, to govori o vašoj veri i o vašoj higijeni. Nemoj dalje da me daviš jer mene da preobratiš u islam ne mozeš. Ja nisam poturica niti ću to ikad da budem. Zbogom.

  • @ognjennikolic3619
    @ognjennikolic3619 Před 4 lety +4

    9:54 TIŠINA !

  • @jovanarsovic6079
    @jovanarsovic6079 Před 4 lety +16

    Доказано да је бурек најбољи у Нишу и сами Турци су то признали

  • @sunajramadani6112
    @sunajramadani6112 Před 3 lety +1

    ja volim da jedem burek medjutim zavrsio sam za pekara ali nisam siguran u sebe da mogu da napravim burek sto se kaze lepo je znati praviti burek sa mesom sa sirom i tako to

  • @user-is5ve6uw5b
    @user-is5ve6uw5b Před 5 lety +11

    3:35, "велики" АЦА БЛАТНИК.

  • @slavkomikovic4359
    @slavkomikovic4359 Před rokem +1

    Burek mi je posle gibanice najomiljenije jelo,obozavam da ih jedem,voda mi na usta ide😃

  • @wasilije__2969
    @wasilije__2969 Před 5 lety +6

    Najbolji burek u Nišu su Mićko,Rajko i Srbijanka

    • @draganzikapromajastojanovi109
      @draganzikapromajastojanovi109  Před 5 lety +5

      Takodje i Mios Palilula, Stari pekar Trošarina, Kalinka, Antun kod Niške, Freš kos Starog groblja...

    • @zivojinbudimirovic1061
      @zivojinbudimirovic1061 Před 4 lety

      @@draganzikapromajastojanovi109 Gde je tacno Milos na Paliluli.

    • @draganzikapromajastojanovi109
      @draganzikapromajastojanovi109  Před 4 lety +1

      PEKARA MIOS, KAD SE KRENE OD VOJVODE GOJKA PREMA PALILULI, ODMAH SE SKRENE U ULICU DESNO, TO JE BOZIDARCEVA ULICA, JOS PET SEST METARA NAVISE - TU JE MIOS... POZDRAV I PRIJATNO :-)

    • @sinesine9726
      @sinesine9726 Před 3 lety

      Anton brateeeeee

  • @sergecercy7902
    @sergecercy7902 Před 3 lety +2

    Ja ujutru pocistim tepsiju i litar jogurta.

  • @yesitwasme118
    @yesitwasme118 Před 5 lety +59

    4:49 sta glumi ovaj lik u pozadini xaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxax

  • @nevenkatomic8112
    @nevenkatomic8112 Před 4 lety +6

    Jadan stomak❗️

  • @stolerful
    @stolerful Před 4 lety +2

    🤤🤤🤤👌

  • @user-ou3rz2pl8y
    @user-ou3rz2pl8y Před 5 lety +88

    A jogurt?burek bez jogurta nista

    • @mariopapic2570
      @mariopapic2570 Před 5 lety +2

      Kako tko voli.......

    • @benutzer-cr3ip
      @benutzer-cr3ip Před 5 lety +1

      Za coca cola 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @moskri2324
      @moskri2324 Před 5 lety

      od bureka nema nista bez jogurta karao je udovicu Kobejn Kurta - Murta

    • @MrAfganistanac
      @MrAfganistanac Před 4 lety +4

      Kiselo mlijeko...kakav jogurt

    • @nonono9195
      @nonono9195 Před 4 lety +2

      Jogurt uz sirnicu hahah, pa to ti je isto da jedes hljeb sa kiflom

  • @draganzivkovic6241
    @draganzivkovic6241 Před 4 lety +1

    Moram reći, da sam jela beogradski, niški, pirotski i belopalanački burek i najukusniji mi je uvek bio belopalanački.Istina u većim mestima ima mnogo više buregdžinica i sigurno nisam jela u onim najreprezentativnijim, ali Žakov burek iz BELE PALANKE JE UVEK BIO DOBAR.Verovatno su u pitanju majstori, i materijal.

    • @draganzikapromajastojanovi109
      @draganzikapromajastojanovi109  Před 4 lety +3

      Bravo, probao Žarkov burek i Saglasan sam sa vama da je odličan. Svaki odlazak za Staru planinu, Pirot, Dimitrovgrad ili Babušnica iskoristim da svratim na burek u palanku. Kvalitet je konstantan. Hvala vam za komentar, evo i moja preporuka da svratite u palanku na burek 😀

    • @zoranjovanovic9200
      @zoranjovanovic9200 Před 4 lety +1

      Pa bela palanka nije kamčatka.....

  • @sretnazvijezda400
    @sretnazvijezda400 Před 4 lety +5

    Molim vas dodjite
    U Kanadu ili da narucimo🤣🤣🤣🤣😘✌

  • @bhfanaticosbosnianboys4086

    Burek sa sirom 😂😂😂😂😂

    • @grobarivracargvpfk6842
      @grobarivracargvpfk6842 Před 3 lety +3

      Normalno...sa svinjskom mascu koju vi nemate koja mu daje bolji smek.
      Burek je nastao u nisu.

  • @blagojepopovic6570
    @blagojepopovic6570 Před 5 lety +1

    Idem u Niš ovih dana gde je najbolji da svratim ?!

  • @TheNikolchA
    @TheNikolchA Před 5 lety +6

    Buca i Olja se pekara zvala

  • @mikibg6100
    @mikibg6100 Před 5 lety +1

    POZDRAV IMAM JEDNO PITANCE NEZNAM TRAZIO SAM SAM ODOVORA ALI NEMOGU GA NACI ZASTO KADA SE BUREK IZ TEPSIJE PREVRNE SECU GA NAPAKO NEVADE GA NA LICE NEGO se prevrne.

    • @draganzikapromajastojanovi109
      @draganzikapromajastojanovi109  Před 5 lety

      ZANIMLJIVO PITANJE :-)
      PRETPOSTAVLJAM DA BI GA LAKSE SEKLI NA OSMINE.
      MOZDA NEKO IMA I DRUGACIJE RAZMISLJANJE, NAPISITE...
      SRDACAN POZDRAV

    • @gile849
      @gile849 Před 5 lety

      @@draganzikapromajastojanovi109 Tako je. Lakse se sece ta donja masnija i kompaktnije zapecena strana. Manje ce se rasipati.

    • @jelenasavic3461
      @jelenasavic3461 Před 4 lety

      @@gile849 To se radi zbog estetike, donia strana je ravna i glatka

    • @gile849
      @gile849 Před 4 lety

      @@jelenasavic3461 Probaj da iseces lepo burek, a da se ne spljosti kada ga rezes vrelog sa gornje strane gde je kora tvrda i suva. Donja strana je masnija i mekanija i lakse se burek isece i ostane lepog oblika i nece se spljositi i sav sir izaci. Kakva estetika, burek ide odmah na rezanje i pakovanje u papir. Ko ga pa i gleda :D

  • @Mihriban28
    @Mihriban28 Před 2 lety +1

    To je Turski bürek🇹🇷

  • @mirkojordanovski5707
    @mirkojordanovski5707 Před rokem

    Nije mi jasno kakva je ona figura na kadru skros desno u 4 : 50 ???

    • @draganzikapromajastojanovi109
      @draganzikapromajastojanovi109  Před rokem +2

      Bravo na zapažanju. Tu su stepenice i jedan od radnika kada jd čuo da je snimanje u toku bukvalno se zakucao za zid... Vide mu se i masne ruke 😀. Sa tih stepenica smo uradili i prvi kadar za taj deo priče. Još jednom bravo za zapažanje. Da nisam bio tamo pomislio bi svašta. Srdačan pozdrav

    • @mirkojordanovski5707
      @mirkojordanovski5707 Před rokem

      @@draganzikapromajastojanovi109 hvala na odgovoru . Ovo mi je omiljena emisija , gledao sam je hiljadu puta . Obozavam je, ima makedonsku pesmu, sagovornici su odlicni a , posebno Bora Corba . Ovaj detalj sam uocio jutros i stvarno sam bio iznenagjen !!! Mislio sam da je manekenska lutka kao u izlozima . Nikada u zivotu nisam bio u Nisu , ali, cuo sam da je to prelep i legendarni grad . Veliki pozdrav , gledacu i ostale tvoje emisije !

  • @ivanino200
    @ivanino200 Před 5 lety +3

    bio sam osamdesetih godina u Nišu i tada sam vidio da oni prodaju burek na grame što me začudilo...

    • @draganzikapromajastojanovi109
      @draganzikapromajastojanovi109  Před 5 lety +5

      Moguće, ali to su bile retke pekare, ako ne i samo jedna pekara... Danas se u svim pekarama burek isključivo prodaje na osmine i četvrtine... Srdačan pozdrav :-)

  • @bobanstojkovic9012
    @bobanstojkovic9012 Před 5 lety +6

    Najbolji burek u Nisu je Anton pa ostali

    • @draganzikapromajastojanovi109
      @draganzikapromajastojanovi109  Před 5 lety +3

      Pored Antuna, Mios Palilula, Kalinka, Stari pekar Trosarina, Fres Staro groblje - top 5 u Nisu

    • @user-sz1jt1mr2r
      @user-sz1jt1mr2r Před 4 lety +2

      @@draganzikapromajastojanovi109 I pored svih dodao bi onaj prekoputa bivse kafane Gurman kod autobuske stanice, sad je tu kladionica. Prekoputa nje prvo ide pošta pa sa leva ima radnja gde pise samo narandzastim velikim slovima burekdzinica ili je neki zovu Burek kod Bakice.

  • @dejanlutkic6817
    @dejanlutkic6817 Před 5 lety +7

    Ne podevajte me so niški burek

  • @milosmike4368
    @milosmike4368 Před 3 lety +3

    Burek je Niski a rostilj je Leskovacki...Ogladne bre...Daj cetvrtinu...

  • @mc5038
    @mc5038 Před 4 lety +1

    U kojem ustavu piše daje burek samo sa mesom?Neka ga zove kako ko hoće.Zašto Italijanima ne kažete da pica nije pica već palačinka na koju staviš sve što ti padne na pamet.

    • @ogami8737
      @ogami8737 Před 4 lety

      Italijani su napravili picu prvi i to je njihovo jelo.A burek je nastao kod nas i bio je sa mesom i sirnica je bila sirnica.

    • @jelenasavic3461
      @jelenasavic3461 Před 4 lety

      @@ogami8737 Trebao bi znati da prvu picu su napravili kinezi, becku sniclu italijani i jos mnogo primera ima.

    • @zoranjovanovic9200
      @zoranjovanovic9200 Před 4 lety

      BUREK SA SIROM.

  • @komesmeta
    @komesmeta Před 5 lety +31

    4:50 jel to neko na stolu?😂😂😂

  • @AirlinersHD
    @AirlinersHD Před 5 lety +1

    Pa jedu burek u tolikom broju kad je najjeftiniji obrok koji dosta drzi. Ja obozavam burek, ali da ga jedem svako jutro sigurno ne bi mogao osim ako moram. Pa dosadi i jagnjetina svako jutro a kamoli burek. Pitajte sve te ljude da li bi pre jeli burek i jogurt dzabe ili nesto drugo dzabe ujutru.

    • @zoranjovanovic9200
      @zoranjovanovic9200 Před 4 lety

      Sorry...mi ne doručkujemo jagnjetinu...to nam je večera...jer za ručak imamo voz...kapiraš...sirotinjo

  • @milosjankovic7330
    @milosjankovic7330 Před 5 lety +6

    Burek u zivom ulju.Posle kaze siba me masnoca i holesterol..

  • @DONMEZZOslo
    @DONMEZZOslo Před 4 lety +3

    Imamo i burek u Sloveniji :) .

    • @MartinBrre
      @MartinBrre Před 4 lety +1

      Imate, ali je loš 😉 Hecam se, jedel sem dober burek v Ljubljani, ampak pri slovenskih Albancih.

    • @DONMEZZOslo
      @DONMEZZOslo Před 4 lety +4

      Tako identičen kot je v BIH in SRB zagotovo ne more biti.

    • @MartinBrre
      @MartinBrre Před 4 lety +4

      @@DONMEZZOslo Se strinjam. Lp

  • @petarbanjas3197
    @petarbanjas3197 Před 4 lety +3

    Ma ocemu pricas ti o bureku burek se jede u celoj jugoslaviji prijatelju

    • @draganzivkovic6241
      @draganzivkovic6241 Před 4 lety +1

      ČINJENICA JE DA NAM JE BUREK OSTATAK OD TURAKA, ALI SMO MU MI DALI SVOJ UKUS ,POSEBNIM NAČINOM SPREMANJA OD MESTA DO MESTA ILI PO OBLASTIMA.sVAKI KRAJ MU JE DAO SVOJE IME, PA SE PO TOME RAZLIKUJE TO ŠTO JE RAZLIČITOST PRISUTA, NE TREBA DA SE UBEDJUJEMO, VEĆ RAZLIKE U PRAVLJENJU DA ČUVAMO.TAKO ČUVAMO JEZIK I ISTORIJU.

  • @seyhan7132
    @seyhan7132 Před 26 dny

    Tepsi kaç cm imiş

  • @mare1x2
    @mare1x2 Před 4 lety +1

    Sve ok, ali gde burek bez jogurta, nikako brate..

  • @Ray-ec8bw
    @Ray-ec8bw Před 4 lety +4

    posle guzve po zdravstvenim ustanovama :)

  • @liljanakristaj2134
    @liljanakristaj2134 Před 2 lety

    Mantia

  • @lukahodak460
    @lukahodak460 Před 3 lety

    Ajojjjj sline cure ko da janje gledam!

  • @bob8688
    @bob8688 Před 4 lety +1

    CUJ BUREK KAO U NISU NEMA NIGDJE.JEST AL U PRICI,NAJBOLJI BUREK SE MOZE JESTI U BOSNI ALI NI NISKI BUREK NIJE LOS CAK STA VISE ODLICAN.

    • @zoranjovanovic9200
      @zoranjovanovic9200 Před 4 lety

      Ha

    • @nachovidal8206
      @nachovidal8206 Před 2 lety +2

      Hahahaha Nis Leskovac veci nego cela vasa federacija
      Bezi tamo nis je najjaci i burek je najbolji sa sirom

    • @bob8688
      @bob8688 Před 2 lety +1

      @@nachovidal8206 Jebala te federacija ja sam Srbin iz r.srpske sa vezama u Nisu!

  • @stellamaris3722
    @stellamaris3722 Před 4 lety +1

    Ima ga i u Hrvatskoj

  • @dinostar7656
    @dinostar7656 Před 2 lety

    Sve su pite pitice, a samo je burek pitac. 😋 Rado jedem pite i volio bih probati taj na daleko poznati Niski burek/sirnicu, ali posto koriste svinjsku mast, ipak nista od toga.

    • @marinaberic9
      @marinaberic9 Před rokem +1

      Zabole nas. Ko te pa zvao u Niš ?
      I ne prenemaži se. Koriste tvoji više svinjske slanine i čvaraka nego mi. A i praseće pečenje jedete krijući.
      S vama samo pretvaranje, laži i podmuklost.

  • @vladangrubacic3786
    @vladangrubacic3786 Před 4 lety +1

    A ima li pite sa sirom ili krompirom ja ne volim burek!😁

  • @vukjovic6858
    @vukjovic6858 Před 4 lety +3

    NIŠ, PEKARA ANTON NAJJAČI BUREK!

  • @lazartomic6021
    @lazartomic6021 Před 4 lety

    Nikad nisam vido ovo u nisu

  • @mulazsoftic6181
    @mulazsoftic6181 Před 4 lety +1

    U sadašnje vrijeme brza i jeftina hrana je popularna Ali nije zdrava.

  • @user-re6rv8vc3c
    @user-re6rv8vc3c Před 5 lety

    Нешто је ушло у.анћелу

  • @luka-cj5ds
    @luka-cj5ds Před 5 lety +10

    jeste vreo pa da opecem jezik.

  • @znakoviporedputa1596
    @znakoviporedputa1596 Před 5 lety +30

    jes masan. nije cudo sto nas infrakti kose.

    • @bitumen241
      @bitumen241 Před 5 lety +3

      znakoviporedputa treba da se potrosi energija a ko je ne trosi ne treba da jede kaloricnu hranu

    • @dakivlaov
      @dakivlaov Před 5 lety +5

      Ako već pišeš gluposti,napiši ih kako treba...
      Kaže se infarkt...

    • @ChickenMcThiccken
      @ChickenMcThiccken Před 5 lety +1

      to je sranje. masnoca nije problem. nego spavanje van bureka

    • @ChickenMcThiccken
      @ChickenMcThiccken Před 5 lety

      @@bitumen241 burek = hrana za selo

    • @gile849
      @gile849 Před 5 lety +5

      @@ChickenMcThiccken U gradu se trujete sa mesom uginulih zivotinja, mesom sa isteklim rokom trajanja, pacovano sa bojama i hemikalijama, gmo hranom, povrce bez ukusa i mirisa, udisete otrov od vazduha...Jos malo pa ce te se radjati sa genetskim greskama...jbg. Bezite odatle na selo ako Boga znate.

  • @mihaelklaric2974
    @mihaelklaric2974 Před 4 lety +1

    I ko kaže da turci ne jedu burek ,burek s mesom sirom i špinatom turski recept