Only 4 main ingredients and 7 minutes! The ideal dinner when you're short on time: gnocchi with chee

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  • čas přidán 15. 09. 2023
  • Only 4 main ingredients and 7 minutes! The ideal dinner recipe if you are short on time: Cheese gnocchi also known as gnocchi with cheese sauce - Quick recipe Mac & Cheese Style
    In this cooking video, my older son shows you one of his favorite recipes: how you can easily conjure up a creamy gnocchi pan with cheese and cream sauce in Mac & Cheese style yourself.
    The main ingredients are gnocchi, butter, cream or milk and grated cheese. First the gnocchi are fried in butter, then cream, milk and spices are added. After simmering briefly, the cheese is mixed in until a creamy consistency is created.
    A hearty, creamy pasta dish is on the table within 7 minutes. The recipe is vegetarian, uncomplicated and can be easily varied with leftover pasta.
    Now try this simple recipe for a quick gnocchi pan with creamy cheese and cream sauce. Ideal for quick meals in between meals!
    Ingredients for Gnocchi on Cheese Sauce:
    1 pack of gnocchi (500 g for me) or pasta from the day before
    2-3 tbsp butter
    200 ml cream
    150 ml milk
    Salt and pepper to taste
    Some nutmeg (optional)
    ½ tsp paprika, sweet or smoked (optional)
    1 tbsp herbs of your choice (Italian herbs, herbs de Provence, etc.) - optional
    150-200 g cheese, grated (for me gratin cheese)
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    / @rezepteschnelleinfach773
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    #gnocchi #pan #quickrecipes #easyrecipes #vegetarian #in10minutes
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Komentáře • 10

  • @MelisaYilmaz.26
    @MelisaYilmaz.26 Před 3 měsíci +6

    Ich habe es mit selbstgemachten Gnocchi's gemacht, und habe noch Angebratene Hähnchenbrust hinzugefügt! Einfach köstlich! Vielen dank! Schade dass ich dieses Rezept nicht vorher entdeckt habe!😱

    • @rezepteschnelleinfach773
      @rezepteschnelleinfach773  Před 3 měsíci

      Vielen Dank liebe Melissa! Das freut mich sehr! Einen schönen Tag und hoffentlich bis bald! Viele Grüße

  • @biancaT76
    @biancaT76 Před 3 měsíci +1

    Wird nachgekocht ☺

  • @psclips_lost1818
    @psclips_lost1818 Před 4 měsíci +1

    Schmeckt Bombe ❤

  • @user-pf5oy5mv2k
    @user-pf5oy5mv2k Před měsícem

    muss man die gnoochies kochen bevor man sie in die pfanne legt?

  • @herrnietschke
    @herrnietschke Před 5 měsíci +1

    Sehr leicht nachzumachen.

  • @hubertmichael5647
    @hubertmichael5647 Před 6 měsíci +2

    😋😋😋😋

  • @Carocarocaro11
    @Carocarocaro11 Před 3 měsíci +1

    Meine Soße wird so bröckelig von dem Käse was mache ich falsch?

    • @rezepteschnelleinfach773
      @rezepteschnelleinfach773  Před 3 měsíci

      Hallo Caro! Vielen Dank für die Frage. Wenn die Soße bröckelig wird, könnte das daran liegen, dass der Käse nicht richtig geschmolzen ist oder dass die Temperatur zu hoch war, was den Käse dazu bringt, zu klumpen. Hier sind einige Tipps, um das Problem zu beheben:
      1. Stellen Sie sicher, dass du den geriebenen Käse langsam und unter ständigem Rühren hinzufügst, damit er gleichmäßig schmilzt und sich gut mit der Sahne und Milch verbindet.
      2. Achten Sie darauf, dass die Temperatur niedrig genug ist, damit der Käse langsam schmelzen kann, ohne zu bröckeln. Vermeiden Sie es, die Soße zu lange oder bei zu hoher Hitze zu kochen.
      3. Wenn die Soße dennoch zu bröckelig wird, können Sie eventuell versuchen, sie mit einem Schneebesen zu glätten oder sie kurz mit einem Pürierstab zu mixen, um eine cremigere Konsistenz zu erreichen.
      Hoffe mit diesen Tipps klappt es. Schreiben Sie bitte dann kurz, wie dieses Rezept geschmeckt hat!
      Schönen Feiertage und hoffentlich bis bald!