Escalope cordon Bleu maison, adorée par les enfants

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  • čas přidán 25. 07. 2024
  • Dans cette vidéo, comment réaliseront recette adorée par les enfants l'escalope cordon Bleu maison.
    Revoir les bases, de la cuisine française avec Patrick Dujancourt c'est toujours intéressant.
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    Patrick Dujancourt

Komentáře • 53

  • @user-um3pm6qf9d
    @user-um3pm6qf9d Před 2 měsíci +1

    Simple et efficace merci chef .👍

  • @djamy754
    @djamy754 Před rokem +1

    merci pour la recette, je vais essayer

  • @robertbulot7041
    @robertbulot7041 Před rokem +2

    Merci pour cette recette maison à des années lumières, gustativement parlant, de la version industrielle! Les petits et les grands vont se régaler!

  • @MuhaO
    @MuhaO Před rokem +1

    Super !

  • @tricotcoco9095
    @tricotcoco9095 Před 2 lety +3

    bonjour chef
    Vous êtes vous même un vrai cordon bleu bravo

  • @pyguarge
    @pyguarge Před 2 lety +3

    Bonjour à tous et toutes,ainsi que LWAC,
    J'ai adoré la phrase dans sa prépa. Il faut que cela soient BON avant d'être BEAU, il a cent mille fois raison, la bonne cuisine cela se mange les yeux fermer.
    Quand a l'esthétique nous pouvons nous en passez facilement.

  • @lawrenceolmos5040
    @lawrenceolmos5040 Před 3 měsíci +1

    Etchebest fait une double panure, la seconde sans farine : la croute est comme cela plus épaisse. Cordon bleu au veau, bonne idée. Merci Chef !

    • @LearnWithAChampion
      @LearnWithAChampion  Před 3 měsíci +1

      Pour ce qui me concerne, trop de chapelure tue le reste. Bon appétit

  • @philipperenard4553
    @philipperenard4553 Před 2 lety +3

    On a envie de vous écouter la cuisine c'est simple....merci pour vos recettes continuez comme ça👍🏼👍🏼👍🏼

  • @willinesales4924
    @willinesales4924 Před 11 měsíci +1

    Merci c est super

  • @mickaelpeyrot7997
    @mickaelpeyrot7997 Před rokem +2

    Je viens de m'abonner à votre chaîne Chef tellement c'est bien
    Merci à vous pour vos explications on ne peut plus simples 👍👍👍

  • @efeliane
    @efeliane Před 2 lety +3

    Ça a l'air simple quand c'est expliqué clairement. Merci Chef ! 🙂

  • @sylvie5344
    @sylvie5344 Před 2 lety +2

    Merci j'avais aucune idée comment ça se fait.
    Je vais maintenant en faire à ma sauce

  • @evelynedeboerdere2853
    @evelynedeboerdere2853 Před 2 lety +2

    Vraiment Chef c'est super bien expliqué, toutes vos recettes sont superbes et délicieuses, un grand merci, en plus vous êtes sympa.......

  • @franckpujol1889
    @franckpujol1889 Před rokem +1

    Tout simplement, merci de partager vos recettes

  • @mariecal14
    @mariecal14 Před rokem +1

    Merciii

  • @casitanad4507
    @casitanad4507 Před 2 lety +2

    Bravo monsieur et merci 🙏 merci 😊 pour cette magnifique vidéo

  • @gimmick5147
    @gimmick5147 Před 2 lety +2

    Merci chef pour vos recettes et vos bons conseils !

  • @thereseparton7577
    @thereseparton7577 Před 2 lety +3

    Bien expliqué. Grand merci.

  • @soleilevelyne7308
    @soleilevelyne7308 Před 2 lety +2

    ha bien bonne recette que j'ai appris ! merci c'est super

  • @Artsens
    @Artsens Před 2 lety +2

    Merci pour cette bonne recette Chef !

  • @jmarc17700
    @jmarc17700 Před 2 lety +5

    Mon petit fils est à la maison, et justement hier soir j'ai acheté les ingrédients pour faire ce plat. Merci chef pour cette remise en mémoire de la recette.

  • @giselejobit4790
    @giselejobit4790 Před 2 lety +1

    Magnifique. Effectivement c'est facile. Je les fais dans la semaine. Merci

  • @lulupopo2514
    @lulupopo2514 Před 2 lety +1

    Excellent chef 👍🏿

  • @daniellec.3674
    @daniellec.3674 Před 2 lety +3

    Encore une belle recette que je ne connaissais pas 🙏🙏🙏👍👍
    Des cordons bleus vont bientôt être servis dans un prochain repas 🤪😋
    Merci encore et encore, Chef💞💞💞

    • @Macabre8693
      @Macabre8693 Před rokem

      Tu vivais dans une grotte avant ... ?

  • @hug10m25
    @hug10m25 Před 2 lety +3

    Super chef, je les fais demain. Merci pour ce régal.

    • @hug10m25
      @hug10m25 Před 2 lety +1

      On vint de les manger. Un RÉGAL. A refaire bientôt 👍👍👍

  • @Mazhe7
    @Mazhe7 Před 2 lety

    mercii pour la recette chef !

  • @georgeabitbol6758
    @georgeabitbol6758 Před 2 lety +1

    Une petite coquille dans la description : « comment réaliser », et non pas « réaliseront ». C'est mineur. Super recette, comme d'habitude, que je ne découvre qu'aujourd'hui, étant un abonné récent de la chaîne.

  • @cjustemoy
    @cjustemoy Před 10 měsíci +1

    On aimerait bien une petite coupe du produit fini pour voir l'intérieur !!! Et ce pour tout ce que vous faites ! Merci

  • @fatimazora9753
    @fatimazora9753 Před rokem +1

    Bravo je like 😘

  • @fredericaudiffren1880
    @fredericaudiffren1880 Před rokem +1

    Mais chef il n'y a pas que les enfants qui aiment les cordons bleus moi aussi j'aime bien ça 😁 merci pour votre recette

  • @danieljoseph7112
    @danieljoseph7112 Před 2 lety +1

    Il est devenu rouge à la fin haha, mais sinon ça fait plaisir que nos chefs français se mettent à youtube !

  • @OuTChh
    @OuTChh Před 2 lety +2

    Merci pour cette recette, elles sont toutes vraiment excellente et je les aissaie toutes. J'ai une requête si possible, pourriez vous faire une recette pour les moules frites ? Merci encore pour c'est recettes de grandes qualités, et un bonjour de strasbourg !

    • @LearnWithAChampion
      @LearnWithAChampion  Před 2 lety +1

      Le prochain tournage sera sur le thème du poisson… et vous aurez les moules marinières !
      Bon appétit

  • @bauwensjudith8358
    @bauwensjudith8358 Před rokem +1

    🤩😘

  • @charly80754
    @charly80754 Před rokem +2

    Merci chef mais il m’a manque une chose la coupe pour voir l’intérieur de le scalope comme il etait

  • @bauwensjudith8358
    @bauwensjudith8358 Před rokem +1

    🥰😍🤩😘

  • @jeanmarcdupont2759
    @jeanmarcdupont2759 Před 2 lety +1

    Bonjour et merci au chef pour ses superbes recettes!! Puis je savoir quel est le nom du thème de la musique d'accompagnement? Merci

  • @fabienneboulanger2226
    @fabienneboulanger2226 Před rokem +1

    Merci pour cette bonne recette très bien expliquée et détaillée, comme à votre habitude. Par contre, en ce qui me concerne, je ne mets jamais d'huile dans mon beurre car, étant une ch'ti d'origine 😊(région de France où nous ne cuisinons qu'au beurre...), je sais à quel moment faire cuire n'importe quelle viande sans que le beurre noircisse... Question d'habitude 😉

    • @Macabre8693
      @Macabre8693 Před rokem +1

      Et tu fais aussi une mayo au beurre ou tu l'achètes en grande surface, pareil pour une vinaigrette, au beurre aussi ... ???

    • @fabienneboulanger2226
      @fabienneboulanger2226 Před rokem +1

      @@Macabre8693Vous ne devez pas habitué à la cuisine, ni à ses termes... Dans cette recette, on parle de "cuisson". Donc, votre commentaire est nul et n'a rien à voir avec le mien car on ne cuit pas une mayo, on la prépare.... Vous portez bien votre nom !!!!

    • @Macabre8693
      @Macabre8693 Před rokem +1

      @@fabienneboulanger2226 : cuisiner ce n'est pas que cuire, comme boulanger, pas seulement du pain ...

  • @CX25GTIT2
    @CX25GTIT2 Před 2 lety

    Une recette de sauce aux champignons pour accompagner vos cordons bleu chef?

  • @Kembo2935
    @Kembo2935 Před rokem +1

    Moi le cordon bleu je le cuit à la friteuse ça chance quelque chose ? 😁

  • @jean-louisbeaufils5699

    A quand une video sur le beurre clarifié?

  • @alimouri
    @alimouri Před 2 lety +1

    C'est logique. Il faut d'abord que se soit bon avant d'être beau ! 😉

  • @deanhankio6304
    @deanhankio6304 Před 2 lety

    super fan de vos vidéos.. MAIS.. pour moi un cordon bleu c'est du porc. Jamais de volaille.

  • @jeanjansen7368
    @jeanjansen7368 Před 10 měsíci

    bjr faut précisez quand vous parlez d'Anglaise , on appel sa pané à l'anglaise car il y a aussi cuire à l'anglaise qui na rien avoir . habituellement on coupe la viande en portefeuille pour le poulet sa permet que le tout tien bien a la cuisson.

  • @emagoutard2576
    @emagoutard2576 Před rokem +1

    ont vous êtes bien rien à redire ont veut juste que même les enfants ne deviennent pas comme vous 😂faut pas habituer les enfants au gras