Уход за ножами №1: клинок и сталь
Vložit
- čas přidán 1. 10. 2018
- Друзья, к нам приходит много вопросов о том как правильно ухаживать за ножами, чтобы они не выходили из строя.
Мы сняли небольшую видео-инструкцию по уходу за ножами, где постарались ответить на самые частые вопросы.
Первый выпуск посвящен уходу за клинками и работе с разными сталями.
Дальше мы разберем работу с рукояткой и ножнами.
Если у вас останутся вопросы по уходу за своими ножами, обязательно задайте их под видео и мы ответим на них либо в личку, либо в следующем видео.
Благодарим вас за поддержку канала. Если видео было для вас полезно, лучший способ нас поблагодарить - это поставить лайк и поделиться видео с друзьями.
Продолжение следует...
Сайт производителя Kizlyar Supreme: kizlyarsupreme.ru
Фирменный интернет-магазин Kizlyar Extreme: kizlyarextreme.ru - Sport
На фразе:"Не дрогнувшей рукой" заржал в голос)))) Видео - зачёт!!
Отличный канал по мужской теме и всё по теме :)!
Вот смотрю Вас и удивляюсь. Особенно фразе "любая углеродка будет резать лучше, чем нержавейка". Давайте ка посмотрим состав сталей? В чём разница? Чем "углеродка" от "нержавейки" в общем по составу отличается за исключением наличия в последней 12+% хрома, что, собственно, делает любую сталь из "углеродки" "нержавейкой"?
Ниже 12% считается слабо ржавеющие стали, а нержавеющие именно 12 и более.
И что значит "абсолютно нержавеющая" в вашем понимании? Если окунуть в ортофосфорную кислоту на сутки - это абслютно нержавеющая? Или та, что под воздействием окружающей атмосферы, влаги, осадков не даст коррозии - эта? Или та, что под воздействием крови в течение 2-3 часов не даст коррозии?
Я таки подозреваю, что последние 2. Тогда 16-18% хрома дадут указанный эффект. И тут полно таких сталей - тот же Elmax, 440С, 95х18 и куча прочих.
Далее фраза "держит рез лучше" - про "углеродку". На чём? На мясе или на бумаге после заточки в течение дня, или на пеньковом канате во время синтетических непонятно зачем нужных "соревнований"?
И для чего вообще нож нужен и используется - для понтов/красоты/обладания, либо таки для дела - помидорки там в лесу порезать, мяско сырое для приготовить, зверя разделать? Часто вы метры пеньковых канатов и тонны макулатуры кромсаете своим ножом? Надо для начала себе такой вопрос задать и относительно полученного от себя самого ответа и идти в сравнение тех или иных сталей между собой.
Всем применяющим ножи по назначению хорошо известно, что любая "углеродка" на мясе/крови/жире/помидорках сядет в ПОРЯДКИ быстрее, чем самая дишманская нержа китайского производителя из хозяственно-бытового магазина. Проверено многими и неоднократно. И все эти дамасски и пр. понты для неискушённого люда вмиг садились на ошкуривании/разделке бобров, лис, енотов; либо просто порезать мяса на сковородку и накрошить салат. Без заточного камня "чистая углеродка" на природе и в быту абсолютно бесполезная. На бобре, помню, дамасск от одного очень уважаемого и много красивых слов рассказывающего в инете производителя у меня раз 5 точился пока я таки смог снять тупо шкуру, после чего нож залёг на длительную консервацию, где и поныне (более 10 лет) на ней пребывает. При этом нож в элмаксе у меня двух-трёх кабанов под 100 кило шкурит без подводки на камне. При этом я вывожу рез на 20тыс. камне так, что с волоса не весу стружку снимаю. Там углерода в два раза меньше, чем в S390. При этом твёрдость порядка 64 единиц... Мне интересно, сколько S390 на кабане без подводки держаться будет... Хотя даже не интересно, там результат очевиден.
Про уход - нормальная нержа (от 12%) не требует совсем к себе никакого внимания - держать в чистоте, подводить на камне по мере утыкания в кости, палки, стол и прочие твёрдые предметы с затуплением РК.
А вот чистые углеродки крайне любят длительного пребывания в хонинговом масле. Не балистоле, а ХОНИНГОВОМ, масле. Хотя и автомобильная синтетика заходит на ура.
Химсостав балистола для интереса посмотрите, всё сразу станет понятно. У него задача другая - очистить, в первую очередь, от пороховых нагаров оружие. Это дишманское зелье для нищих, кого жаба душит купить отдельно пузырёк для качественной очистки оружия, отдельный пузырёк для очистки канала ствола и отдельный пузырёк для качественного же промасливания механизмов после проведённой очистки.
Рекомендую ознакомиться: ak-group.ru/forum/threads/negativno-o-balistole.3391/
Сталь насасывает масло как губка, пропитывается и потом относительно долго под воздействием влаги не коррозирует. Для этого достаточно пропитать марлю маслом и обернуть плотно клинок, оставив на 2-3-5 суток перед выходом в лес или перед длительным хранением. Даже в ливень под открытым небом в кожанных ножнах такой клинок неделю будет более-менее. Я прямо промаслянный клинок из композита, к примеру, в ножны кожанные пихаю - тогда ещё больше держится. Перед применением тряпочкой, правда, придётся протирать. И да, для пищи и мяса, такая схема плоха - человечий механизм не шибко техническое масло любит переваривать.
Кожа также, к слову, любит масло. Протирать имеет смысл регулярно. Тем же хонинговым зайдёт на ура.
Если пошла очаговая коррозия, то подход один - либо шкурить, либо кислыми преобразователями. Тут запросто идут автомобильные фосфатирующие кислые преобразователи (пшика 200-300 мл стоит порядка 100 рублей). Есть ещё волшебные ножевые мази вроде майонеза, там тоже слабые ингибиторы - можно измазать и оставить на ночь. Но я предпочитаю фосфатники. Быстрее и качественнее.
p.s.: баллистол ка лекарство от диареи? тут я под стол закатился. Рекомендую попробовать внутрь. Особенно вазелиновое масло, входящее в состав, поможет сделать экскримент твёрдым, а бутанол, амиловый и бензиловый спирты сделать сознание кристально чистым. :D
И ведь кто-то наслушается ведь таких гениальных советов и таки жахнет на пробу. Вы об этом не подумали?
Один вон Крота выпил сдуру...
👍
Чётко ты его разнёс, не поленился целую поэму накатать, респект, а то охренели в дугу решили что могут давать простые и полезные советы по ножам новичкам и тем кто в этом совсем не понимает, балистол приплёли, пусть он и работает, но не так же как специализированная химия тут я с тобой согласен на все сто. Нахрен кому то парой пшиков и тряпочкой обслуживать нож если можно купить десять разных химий и сидеть пидорить его вечерами каждой по очереди, строго под секундомер. Тут же все фанаты собрались, нам же больше делать нечего как только на ножи свои дрочить и после каждого применения разворачивать лабораторию для ухода за ними.
@@Denis.VladimirovichK Ха, точно! :) Баллистол - калл. Много интересных очерков о том, как владельцы дорогущих сабель и пр. протерев онным составом через несколько месяцев обнаруживают ржу по всей площади. Любого чистого нейтрального масла углеродке достаточно, разворачивать лабу не надо. :)
Нержевейкам нормальным вообще ничего не нужно, кроме помыть и подправить кромку.
За "Балистол" спасибо большое. Очень полезный и нужный материал в этом видео. Много полезного узнал благодаря Вам. 👍
Лайк! Теперь мне не нужно снимать, про тоже самое и меня постоянно спрашивают.
Теперь только ссылку нужно дать!
Спасибо Виктор!
Благодарю за рассказ!!!!! ЛАЙК!!!!!!!!!!!!!!!!!!
полезная информация, спасибо)
доходчиво для несведущих, лайк
Класс👍👍👍👍
Посоветую в место абразивной бумаги попробовать" скотч-брайт."
Его используют для матирования поверхности в автопокрасочных мастерских.
Красный грубый и серый финишный можно с балистолом.
Вот спасибо за открытие баллистрола!👍
Сегодня же заказал себе 4 флакона в разном объёме..
Буду теперь ножи облизывать, а то, консистентная смазка или машинное масло не вкусные!😂
Ballistol хорош, но воняет жутко. WD 40 самое то.
Спасибо
У меня советские ложки/вилки из нержавейки на кухне абсолютно нержавеют уже лет 40.)
9:30 проорал в голос😁 надо сохранить на случай важных переговоров 😁
Интересно, «балистол» по автомобильному хрому работает? Спасибо Вам за вашу деятельность!
WD 40 для очистки и промывки , подходит для пил так как они делаются из высокоуглеристой стали , потом протереть и останется тонкий слой смазки для защиты от ржавчины
Надо было добавить еще, феррит плюс перлит вторичный :D
💪🔥
после каждой рыбалки, хорошенько промываю, просушиваю или сушу (ну вы поняли) и протираю льняным маслом, одна-две капли на тряпочку и вперёд.
Много полезной информации. Спасибо.
А такой вопрос если клинок покрыть бесцветным лаком, ножи в коллекции но некоторые ржавеют. Устал уже их чухать.
Если на полке то почему нет? А если это кухонный то если только пищевым лаком. Я как-то льняной олифой покрывал получалось очень не плохо.
👏👍🔥
А я клин из D2 простой автомобильной синтетикой мажу. То же - с 65Г. Знатоки говорят - синтуха сталь разъедает! Но пока даже черное покрытие из какой-то типа эпоксидки не разъело. 😆
Привет👍
красава
Спасибо за видео! Лайк... Шкуркой опасался, да и нет у меня мелкой, про ластик впервые устышал, еще раз спасибо. Решил опробовать на своем Штурме в PGK (точек больше чем на том клинке из Д2 в видео). В силу запущенности резинка не помогла и тут я вспомнил что когда-то покупал алмазную пасту для полировки РК. Она имеет консистенцию мази, на банке написано АСМ 14/10 НОМГ (незнаю что это значит) просто наносим пальцем на клинок и пальцем же втираем. Паста темнеет на глазах с такой же скоростью как с клинка сходит ржавчина. Через 15 минут на клинке ржавчины нет и следа. Подозреваю что так же будет действовать любая паста применяемая в заточке в целях правки/полировки.
про ластик давно говорили в группе суприма
Да в принципе, можно чем угодно достаточно мелким. Можно камнем на 1500+ единиц, если нет вогнутых поверхностей. Я кожаной правилкой с пастой ГОИ снимал патину, но это медленно, просто она была под рукой. Шкурка удобнее всего. К сожалению, купить зерно мельче 600 не так просто, в строймагах не везде есть.
РЕБЯТА мелка наждацка продаётся в авто магазинах вплоть до 3 000 грит к тому же есть в широком ассортименте и Водостойкая !!!
Взависимости от гритности её можно применять как для полировки так и для заточки клинка.
Взависимости от покорности рукояти, можно подтянуть и её ... От Рыжиков применяется оружейный "Ballistol". Для длительного хранения ножа наносим очень тонким слоем на клинок в ножны и на полку.
@@user-np8ji5fy7r спасибо за совет, а то выше 800 не найдеш.
Так начал хорошо про остаточный аустенит и понижение температуры мартенситного превращения, а кончил про "агрессивный рез".
С удовольствием пообщаюсь с вами про эти материи)))) Хотя наличие не преобразованного аустенита и характер решетки непосредственно влияет на свойства стали, в том числе и на эту самую агрессивность))
Советую ещё ультра файн, или микро файн. 3м. Вместо наждачной бумаги. Оно как губка примерно 0.5 см снимает хорошо. Р.S. не умничаю, просто советую😁
Что скажете о вазелиновом масле? Стоит копейки, обработал нож и красота
Блин вот это его "А" бесконечно
Я нож чистил 9хс пастой вообще как новенький стал MYSTIK
как и где заказать нож самоед
У Вити, я смотрю, руки сами как оружие, костяшка на правой руке особенно)
А Баллистол какой версии? 36650 норм?
если воспользоваться поиском, то окажется, что баллистол состоит из высокоочищенного керосина, скипидара и изобутилового спирта плюс щелочная присадка. Газовая хроматография такое помогает сравнительно легко узнать.
часто нож используем по продуктам, не токсичен ли балистол?может лучше растительным маслом?
дсмотрел,вопрос снят))
Именно в этом "фишка" баллистола. Он абсолютно безвреден для организма. Вы можете сами почитать об этом больше, а можете просто поверить. Я детально изучил вопрос.
"Давно сижу на Баллистоле" - лайк! ))
Звучит, как будто у вас выработалась зависимость, хоть и в кавычках написано.
я слышал про чисторезы это что за зверь такой? жду продолжения интересно, лайк!
о'к есть коррозия на ноже. как она повлияет на его прочностные характеристики? лет за 40 не разъест. куда больше то, ?!
ТУпится ли сталь д2 если ножем бриться?
В каких случаях реально нужен нож с покрытием кроме боевых задач?
А что скажете про такое средство как Цинкарь?
Он отлично съедает ржавчину.
Прокомментируйте пожалуйста
Оливковое масло достойно предохранит от коррозии?
Нет. Там много влаги, лучше льняное или на крайнее подсолнечное.
Вазелиновое масло (можно и густой вазелин),
касторовое,
камелиевое (очень дорого),
гвоздичное.
много сайтов но не могу найти кизляр суприм там никого нет
Кизляр екстрим ищи , там продают продукцию кизляр суприм и других производителей !
Единственное от себя совет по ластику: красный ластик чистит лучше (мы им разъёмы чистим)
А вазелин аптечный?
Спасибо конечно, но оператор знает что такое ракурс и зум?
Это не важно
как зовут лысого дядьку с бородой хочу связаться и как
Гимли
Особенно принимать внутрь.
А можно хранить нож в кожаных ножнах?
Нет
Не желательно . но если там деревянная вкладка или в сухом месте то на свой страх можно
паста гоя №3
Ортофосфорная кислота с цинком не лучше механической обработки удалит ржавчину?
Хрома д. б. не менее 12%, бывает 9 %, если кремния 2%.
Ребят, какой шкуркой чистить нож . Чистил 8cr13mov не очень получилось шкурка 2500. И можно ли нож из д2 и из 8cr13mov смазать маслом и непротирая оставить на хранение? Лучше сухим оставить или в масле толстоватым слоем? Масло оружейное нейтральное беркут
Что не получилось со шкуркой? В масле толстым слоем оставить можно, но вопрос чисто утилитарный - как это масло будет воспринято организмом. Если толстым слоем и в ножны. оно останется на ножнах, а значит потом будет в еде. Для клинка же масла много не бывает - все в плюс)
Тоже 8cr13mov покрылся точками,не работал от слова вообще.Таскался.Наверное,от пота.Единственный нож не ржавеет пока с 1.4116 Крупп.
А надо ли это все? почему все должно сверкать? Главное чтобы нож резал или нет 😁?
Так то коррозия напрямую может повлиять на рез. И опять же нож это ваш друг и товарищ.
@@mikhailzvyagintsev1657 я не спорю, мы загоняемся может сильно)) а некоторым простым пользователям эта эстетика вообще никчему!!! Если представить, что они купят балистол и начнут шкуркой что-то тереть, то это фантастика))
Ну против патины и разводов я ничего не имею, но ржавчина это как минимум не гигиенично.
А я скажу так,да ножи должны всегда быть в отличном состоянии и без ржавчины и вот почему: 1. Нож - это не просто заточенная железка, это хороший инструмент и верный друг, а значит должен быть остр и чист))) 2. Мой нож - это как мое ножеманское лицо, мне было бы стыдно достать и показать товарищам ржавый нож. 3.Хотите верьте, хотите считайте меня психом, однако нож чувствует заботу. За всю жизнь, я не сломал и не убил ни одного своего ножа. Как знать, может потому что они ценят бережное к себе отношение?
Это факт)
у меня на ноже сталь х12мф,там появились маленькие точки посоветуйте как убрать. пытался полировочной губкой с мазью диалюкс че то не помогает.
Амир, полировальная наждачка убирает все вплоть до глубокой ржавчины. Главное работать по структуре клинка.
ясно! значит буду пробовать наждачкой.Спасибо!
С ржавчиной понятно, она стимулирует дальнейшую коррозию и её надо уничтожать сразу же при обнаружении.
А есть ли смысл стирать просто потемнение (кроме эстетического)?
Каждый раз хвататься за наждачку-патология перфекциониста. Нужно быть готовым, покупая углеродку, что клинок будет....ну, вот такой)
Потемнение - это больше эстетический момент, но лучше как минимум протирать Баллистолом, чтобы это потемнение не перешло в разводы.
Я не буду есть баллистол, как-бы меня не убеждали!;)
;)))
Можно углеродку протравить и смазать
С Д2 выкрутился монтажёр фоткой, а для остальных примеров приходится включать фантазию. Это комментарий про зум или вторую камеру на рабочем столе с экраном для ведущего, чтобы контролировать крупные планы.
Согласен, учтем
Кровь самое страшное для ножа
Кота яйца)))) все говорят, что надо вырезать потом) но никто не вырезает подобные фразы))))
Кататься на велосипеде со складником в кармане - это записаться в очередь на кастрацию.
Забавно, я девушка, мне бояться нечего получается
08:06 Так сожри его.
Говорят если подсолнечным маслом смазать сталь, то она не ржавеет.
А Мне на заводе говорят помой станки, Я им говорю что это защитный слой грязи.
Слушай, а если нож не мыть после того как порезал сало, он заржавеет?
03:40 Ну от чего он ржавеет... Ну наверное по той же причине что и у тебя борода растёт, если лицо не мыть (не пользоваться ножом), то он ржавеет, знаешь такую басню про ржавый и блестящий плуг? Один пашет и блестит, другой лежит и ржавеет.
На ноже ржавчина появилась, в масло моторное на 3 дня, тряпкой протер и ржавчина ушла.. )
Ребята, вас многие не поймут! Нужны крупные планы! Чтоб видно было, о чём речь!
И зря остановили про аустенит!
Это ты от балистола облысел?
купил урбан аус 8 так вош, а он пошел точечной ржавчиной на второй день использования! очень сильно разочарован ((
Нет никаких причин для разочарования. Коррозия говорит только о том, что в стали есть углерод)))) Может на клинок попал конденсат во время хранения, может вы не все протерли из кислот после работы. Нужно отчистить, поработать им, а потом уже формировать мнение.
ну тогда я спокоен))) а по работе нет конечно никаких претензий нож полностью оправдал все ожидания! спасибо вам за качественную работу!
И тут болистол,одни болистолщики.
К сожалению, лучшей альтернативы пока не встретил.
материаловед конечно хреновенький))
кухонные еще с ссср, вилки, не ржавеют..
Так любой кухонник не будет ржавет. Он с нержавейки делается, но при этом этом эта сталь мягкая как пластилин. От силы 50 HRC, когда хорошая сталь, такая как CPM REX121 имеет 67-70 HRC
@@matveyyatskin4312 ну,не такой и пдастелин.ясно что ложки не сталь,а ножи есть твердьіе. Может если в яму кинуть и поржавеют,но на кухне,нигде ничего.блестят.
Витя, какой ты нудный! Ты ещё и точить ножи предлагаешь!? ;-))
Леня, ну ты же точишь, а другим что, нельзя? ;) Ты на самом деле готовься, я тебя тоже хочу подключить, как эксперта. Буду среди тебя интервью брать.
Короче если у вас нет жены и детей, покупаете этот гавеный нож, подороже обязательно, ходите в поход с партнёрами... А потом после похода, без партнёра... привычными движениями, шлифуете и полируете Х... Эмммм, нож.
Когда собаке нечем заняться, она лижет яйца...
20 минут болтовни
Дупло стирачка твоя не помогает от пятен и черных точек