VOU TE ENSINAR UM PETISCO DOS ANOS 70 e 80 - FÁCIL - RÁPIDO e DELICIOSO - Isamara Amâncio
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- čas přidán 22. 11. 2019
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VOU TE ENSINAR UM PETISCO DOS ANOS 70 e 80 - FÁCIL - RÁPIDO e DELICIOSO - Isamara Amâncio
BIRIBA
INGREDIENTES
- Salsicha ou pedaço de presunto cortado em cubos
- Queijos mussarela, prato - provolone cortados em cubos
- Azeitonas verdes ou pretas - se quiser pode usar azeitonas recheadas
- ovos de codorna
- salame - mortadela - ou peito de peru, etc
- cerejas em calda
- picles de pepino ou outro da sua preferência
- cenoura cozida ao dente - ou outro legume que quiser
- Temperos - usei somente sal - mas se a azeitonas estiver bem salgada não precisa colocar sal
- Pode temperar também com pimenta do reino, orégano e azeite se quiser.
- Repolho e papel alumínio ou
- Melão cortado ao meio e papel filme
- Palitos de dente
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada
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Q saudade! Só vc Isamara p fazer a gente viajar de volta ao passado!
Adorei
Que lembrança boa esse petisco. Adorava aquele nem básico queijo, presunto e azeitona
Esse petisco era muito esperado nas festas. Gostei da lembrança e da variedade. Amei a idéia!!! Conheço como sacanagem. Like.👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Muito bom, prático, gostoso e colorido. Não pode faltar nas festas. Amei a aula. Gratidão Isamara!
Cheirinho de festa,cheirinho de coisa boa!Boas recordações!
É verdade Isamara, me lembro desses espetinhos, realmente tinha em toda festa! Boas lembranças!
Nossa,deu uma saudade imensa da minha mãe, ela fazia isso com tanto carinho... Boa idéia.
é de encher os olhos, deu água na boca, você é dona das melhores receitas, gosto muito das suas receitas.
Muito legal, pra reunir os amigos, um final de semana, pra quem gosta de uma cervejinha.
Que delicadeza! este petisco é tão saboroso!👏❤️🌹
Tudo o que você faz fica maravilhoso, amei muito lindo.
Simples, facílimo, gostoso e de um efeito visual lindo!
Lindíssimo!!!
Resgatou as lembranças da minha mocidade! Obrigada Isa Mara 😘😘😘😘😘😘😘
Pro Natal pra petiscar é ótimo!!!
Ficou lindíssimo, Isa! É muito capricho, como tudo que você faz! 😍😍😙
Que dica ótima e acessível! Ensina fazer salpicão e um assado para final de ano. Deus abençoe vcs aí! 🥰
Maravilhoso! Estava justamente procurando essa receita , lembrando sa minha juventude! Parabéns!
Aqui em Porto Alegre, no RGS, damos o nome de ENFIADINHO.É um sucesso.
Minha mãe. Eu até hoje eu gosto de decoração nas minhas festa. Sacanagem
Já fiz isso muito na minha juventude. Não podia faltar 🤗☺️😘
Que saudade tenho desse tempo
Ideia incrível para as festas de fim de ano. Amei!
Mara
Amei a dica!!!! Simples maravilhoso. Obrigada querida 🤗
Que legal .tou passada nas suas receitas .vc, vai fazer eu engorda.Que Deus te abençoe grandiosamente.
Humm que delícia de receita 😊 faz parte das lembranças festivas da infância 🤗 o nome era comida maluca 😂 eu adorava 🥰
Ficou lindo e veio aquela saudade da infância, eu adorava esse petisco. RJ 23/11/19
Fiquei feliz em rever os petiscos de quando eu era criança, vou fazer esse ano pro Natal e Ano Novo, bastante agradecida por você ter nos relembrado coisas boas do nosso passado
Ficou muito lindo! Prático fácil de fazer e não fica tão caro. Parabéns pela sugestão. 😘😘
Lindo trabalho, ótima dica pra mesa de Natal, obrigada!
Nossa 😍 que saudades desse tempo, eu adorava o abacaxi cheio de petiscos! 🙏
Eu sou mineira de Caratinga. Lá a gente chamava capetinha .Que saudades.
Lembro muito desse petisco. Amo.
É tudo de bom ❤️delícias e lembranças!!!😋
Eu comia o de salsicha quando criança depois nunca mais vi!!! Ah que maravilha você nos trazer esta receita!!
Muito legal um dia desse eu estava me perguntando a onde havia parado essa receita que eu nunca tinha visto mais
Ah, que legal, vou fazer!
Me lembro desse petisco quando era criança ,não faltava nas festas, e era chamado como capetinha .Muito gostoso. Senti sua falta ontem Isamara,bjos no seu lindo ❤
Não canso de elogiar tudo que vc faz, u,a mulher abençoada
Boa lembrança esse petisco é show. Tão bom que ñ dá pra esquecer.
Me lembro que era muito famoso na década de 50/60. Em Curitiba, onde eu morava, se fazia com salsicha(que lá é conhecido por Vina), queijo mussarela ou prato e pepino em conserva.. Eventualmente, no lugar do pepino, azeitona. E os palitos eram espetados numa maçã.
Música. Do padre Marcelo Rossi
Lembro quando eu era criança,todo aniversário tinha esses petiscos
Resgatou a minha infância. Doce lembrança.
Amei a idéia vou fazer..comemorar com meu namorado. Obg Isamara.
Isamara, também conheço por sacanagem. E você me fez lembrar minha infância/adolescência. Perfeito!!!!
Eu era a responsável por fazer “ a sacanagem” nas festinha na minha casa, geralmente aniversários. Fazia e comia ao mesmo tempo. 😊
Obrigada ❤️
Amei a lembrança, sempre fez parte das festinhas da minha família, conheço com o nome de sacanagem ! Bjos
MARAVILHOSA LEMBRANÇA!!!!!
Ótimo sugestão para o fim de ano mesmo!
Muito obrigada! Adorei!🤗
Oi Isamara! Esse aí, aqui em BH chamamos de capetinha. Sacanagem aqui é mortadela enrolada com pimentão e cebola espetada no palito mergulhado em um molho de vinagre, azeite e pimenta. É uma delícia.
Verdade. E sacanagem era uma delícia, não podia faltar.
Aqui no ES., o espetinho se chama " sacanagem mesmo!" 😂Já comi muita sacanagem nas festas de família, até em aniversário como entrada de petisco. É tido de bom! 😂😂😂😂
Era um sucesso!
Bom relembrar.
Grato.
@Isamara Amâncio, amo tuas receitas! Teus pratos além de gostosos tem um visual encantador, delicados, harmoniosos, com simetria, "isso é tudo de bom!"
Na minha infância,sempre tinha estes espetinhos nas nossas festas. Minha mãe fazia com salsicha,queijo prato e pepino. Uma delícia! Gratidão por trazer esta lembrança!
Cláudia! Que delícia de combinação. Amei! Casa de mãe é tudo de bom. Beijos!
@@isamaraamanciosim,uma delícia mesmo. Amei relembrar tudo isso. Faz 26 anos que minha mãe faleceu,mas estas memórias continuarão para sempre! Gratidão!
Muito delicioso mesmo.
Aqui na minha região é sacanagem.
Acompanhou toda minha infância e adolescência.
Despenso qualquer salgado.
HUMMMM ,ADORO E AINDA ACHO CHIQUE E UM PRATO FELIZ .
13.07.22,assistindo de SP/SP. Lembrando da minha infância.
Nossa que capricho muito criativa lindo.
Aqui no Rio é sacanagem tb.
Mto bom!
Bem nem vejo vídeo, vou logo dando like pq sei: tudo que vc faz é maravilhoso .😚
😚❤
Ô tempo bom! Tão gostoso e simples.
Ficou maravilhosa a ornamentação , que capricho. Todos os anos eu faço mas não tão bonito. Vou copiar sua idéia! Parabéns! 👍💖
Adorei rever esse petisco. Adoro, Aqui no Rio de janeiro é sacanagem.
eu adorei essa ideia de pitiscp para bens
Gente, voltei no tempo!!!!!Esse petisco era o hit nas festas, a sacanagem era figura pop em todos os acontecimentos, otima idéia, farei no NATAL 👏👏👏👏
Et continuam sendo o hit das minhas festas . Principalmente a sacanagem et tambem o simples pao de forma com patê aaaaaah!!!! Somem rapido da mesa. 👏👏👏👏👏👏🍀🐞
Olá Isamara antigamente usava mais com picles com salsicha
Lpppppppppppppppppppppppppp00 PP ppp0pp
Q deliciosa recordação
Amei seu avental 🤗
Que lindinhos esses petiscos além de deliciosos .Isamara arrasando sempre. Parabéns
Sempre fiz e adoramos aqui em casa, no meu casamento teve esses petiscos kkkkk há quarenta anos atras kkkkk
Aí que lembranças boas ...já fiz muito kkkkk aqui na Bahia chama sacanagem
Máravilhosa ideia. Obrig...já os fiz outrora
Noélia Santos pura verdade rsrs
Antigamente nós fazíamos muitos em aniversário casamento e batizados no natal e ano novo e chamavamos de biribinha
Na minha cidade a gente chamava de saliência por conta da azeitona na ponta kkk
Em Pernambuco também...amei lembrar! 💘
Deus te abençoe infinitamente, ❤ todas as suas receitas
Gratidão SEMPRE GRATIDÃO
Conheço esse aperitivo com o nome de "SACANAGEM" É MUITO BOM
Para mim "sacanagem" era o outro q ficava no vinagre, no tempero...
Conheço como " Getulinho" (salsicha,queijo e azeitona)
Geeeente, isso é da minha época de adolescência já tinha até esquecido, mas é muito bom!
que ideia legal essa do repolho e do melão
Amo suas receitas, que Deus continue abençoando sua vida
Aqui em Belo Horizonte esse com queijo é capetinha, a sacanagem era o salame envolvido com tiras de pimentões 3 cores espetado com palito temperado com vinagre, sal, pimenta e pouquinho de água pra mergulhar a sacanagem! Memórias afetivas!😋❤
Tbm sou de BH e concordo com vc, não podia faltar em nenhuma festa!
Querida , que alegria. Essa receita traz boas recordações.
Vou fazer com maior prazer.
@@janesiqueiradarosa2318 áaáaaaaaaaaaáaaaaaaaaaaaaalll
M
M
@@janesiqueiradarosa2318 q b
Oi Isamara , amei a montagem, fica lindo mesmo! Parabéns Mestre😘
Me fervilhar ao passado que lembrança boa tempo bom nós éramos felizes e não sabia
Bateu saudade das festinhas da adolescência. Aqui em casa era: presunto em cubo, cebolinha branca em conserva, queijo prato. Ô delícia!
Outra coisa que não faltava era batatas-bolinha na vinagrete. Sempre me dava azia, mas eu não deixava de comer kkkkkk
👏👏👏👏👏👏👏
Susana! Que delícia que deve ficar esta combinação! Batata bolinha eu adoro. Tem aqui no canal. Beijos e fique com Deus.
Fabiani já fiz muito gostoso e decorativo na mesa 😍😍
Hahaha verdade!
Aqui, na minha cidade, o nome é Capetinha. Era feito de salsicha, queijo minas e azeitona
Amei sua dica, ficou lindo, estou pensando em fazer ela para enfeitar a mesa e também comer 😍😍😍♥️♥️♥️
Acompanho a Isamara desde 25 anos, adoro ela, gratidão por vc existir em minha vida 💜
Essa Receita aqui em Minas é Capetinha
Sacanagem pra nós é mortadela bolonhesa fatiada e enrolada no pimentão cortado a palito;enrola e espetada com palito e marina no molho de vinagrete( vinagre, azeite,sal e pimenta a gosto)
Siiiiiiiiim, capetinha et sacanagem 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🍀🐞
Aqui na minha. Cidáde e capetinha sou da cidade de Itapira estado de São paulo
Tenho planos de fazer uma festa temática anos 70 e 80
E essa receita caiu como uma luva
Muito obrigado mesmo 😊
Tempos de adolescência.Na minha casa fazíamos com rodelas de cenoura,queijo,presunto ,pepino e azeitona.Chamavamos de enfiadinhos.Gostoso.
Feliz Natal a você!
@@taniaalmeida3816nossa que delícia
O que eu achei bacanas nessa receita é a simplicidade sabe
Tão variado
Deu água na boca
@@taniaalmeida3816 boas festas para você também
Obrigada querida por me fazer voltar no tempo...Amei!!!
Que legal, lembro dessa época!!😍😍😍😍
ESSE PETISCO FICA LINDO NA MESA. LEMBRO DE TER VISTO MUITO EM FESTAS NA MINHA CASA, EU COMO CRIANÇA NA ÉPOCA FICAVA ENCANTADA TALVEZ POR SER BEM COLORIDO. ÓTIMA DICA ISAMARA. BEIJOS😚
Que recordação heim! Na minha adolescência usava muito mas festas. Espetava em um mamão verde bem lavado e as pessoas iam passando e tirando.
Aqui no meu tempo era João Bolinha kkkkk
Lembro sim! Da época de infância e adolescência. Era moda naquela época, toda festinha tinha!
Adorei uma sujestão maravilhosa. Que saudade, já tinha esquecido. Que delícia. Obrigada amiga te adoro. Beijinhos 😘😘😘😘😘😘
Delícia!!!Saudades dessa época boa que não volta mais😔Ensina a fazer aqueles bolos molhadinhos e gostosos daquela época, por favor 😚
Amo!! Na casa dos meus pais fazíamos muito, salsicha, queijo mozarela, azeitona, pepino em conserva, presunto.
Espetava num repolho que minha mãe cobria com papel alumínio .
Delicia de tempo.
Mas Faço até hj. 👏🏻👏🏻🥰
Claudia! Que maravilha saber disso. Amei o jeito que vocês faziam. Beijos no seu coração e fique com Deus.
Adooooooro, lembra muito minha infância.
Amei
Isa,amei! Vou fazer com certeza, nesse natal! Para enfeitar à mesa! E comer é claro ,né!!
Interior de MG, onde moro é "sacanagem". Quando usava apenas queijo, azeitona e salsicha, chamava de "João Bolinha".
Isamara, faz um de frutas! Deve ficar uma delícia! Que acha?!
Parabéns 🎉👏👏👏
Quais frutas ?
Pois 😜 a maioria escurece.
Cereja, morango , abacaxi KIWI, AMEIXA ...
Muito lindo mesmo amei
Amo sua receitas
VOLTEI NO TEMPO COM ESSE PETISCO. EU CONHEÇO COMO SACANAGEM. CARACA QUE TEMPO BOM. SAUDADES DAQUELES QUE JÁ PARTIRAM. AFFFFFFFFF
Eu faço o espetinho caprese, um tomate uva, uma folhinha de manjericão fresco e um cubinho de mussarela. Fica muito bom também.
Obrigada pela dica Eunice, vou experimentar. Manjericão é maravilhoso.
Ótima dica
Eunice! Gratidão por compartilhar o seu jeito de fazer. Amei. Beijos e fique com Deus.
@@natanaaraujo 0
@@albacandidacosta236 ????
Amei essa ideia vou fazer
Amei muito criativa
Conheço por sacanagem e gosto muito, e foi bem lembrado que vou fazer pra mesa de frios para festa de ano novo
Nossa... comi muito... aqui na minha região... interior do Maranhão... chamávamos de saliença KKK
Muito bom. Parabéns. Amei as dicas.
Amei! Farei no final de ano. Obgda