Колбаса из бобра! Как правильно охотиться на бобра? Советы от профессионала - Игоря Кроля.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 12. 2023
  • Вам нужен прицел или тепловизор для охоты ? Это к нам - поможем! Наш телефон 88007756313. Наш сайт rikasale.ru
    Ни для кого не секрет, что бобр уже давно стал не просто классическим представителем средней полосы, а уже скорее вредителем! Все реки, которые раньше можно было спокойно пройти на байдарке или небольшой лодке, сейчас перекрыты плотинами через каждые 200-300 метров.
    И если раньше охотники с большой охотой добывали этого водного обитателя, после чего сдавали шкуры и зарабатывали деньги, то сейчас ремесло ушло, а вместе с ним ушёл и навык охоты у молодого поколения.
    Игорь Кроль постарался в видео максимально подробно рассказать о том, как правильно охотиться на бобра, а так же о том, что можно делать с мясо после добычи!
    Приятного просмотра!
    Охотничий клуб Rika NV (для участников скидки на наши приборы): t.me/clubRiKA
    Группа ВКонтакте: pulsarguru
    Instagram: / rikasale.ru
    Яндекс.Дзен: dzen.ru/rikanightvision
    RuTube: rutube.ru/channel/24527172/vi...
    Игорь Кроль Ютуб @IgorKrol1961
    сайт krol.spb.su/index.htm

Komentáře • 41

  • @user-tx5gr7hg4u
    @user-tx5gr7hg4u Před 6 měsíci +5

    Классный дядька всегда интересно смотреть и слушать

  • @user-in5ym6em2t
    @user-in5ym6em2t Před 6 měsíci +3

    Доброе время суток за видос 👍 вам добра здоровья крепкого и благополучия

  • @user-vt5mg9tf2q
    @user-vt5mg9tf2q Před 6 měsíci +2

    Спасибо, каптил, тушёнку делал, варил а вот колбасу не делал. В следующем году обязательно делаю! 🤝😉

  • @user-gd3rw3yk6m
    @user-gd3rw3yk6m Před 6 měsíci +3

    Спасибо, очень крутой рецепт. Пойду бобра добывать.

  • @1LDAR
    @1LDAR Před 6 měsíci +3

    Спасибо большое за видео и рецепт.

  • @---lj9us
    @---lj9us Před 6 měsíci +2

    Отличный рассказ, от и до. Корка на колбасе называется "закал". А набивать, если приходится делать это регулярно, лучше специальным шприцом. Это здорово ускоряет дело и делает прцесс приятнее. Сало бобра дает неприятный привкус " старого жира", чем меньше его - тем лучше.

  • @zinzilya
    @zinzilya Před 6 měsíci +2

    Спасибо за науку! Как всегда, очень познавательно и интересно!

  • @user-kg4mr7jd7j
    @user-kg4mr7jd7j Před 6 měsíci +2

    Спасибо что поделились опытом! Всё от и до 👍👍👍

  • @alexandermahone-qg7vz
    @alexandermahone-qg7vz Před 6 měsíci +3

    Игорь Викторович, спасибо 🤝

  • @Bashkopt
    @Bashkopt Před 12 dny

    Очень познавательное видео 👍

  • @gorgoncitybear2854
    @gorgoncitybear2854 Před 17 dny

    Спасибо, отличное видео. Буду стремится повторить.

  • @user-nl6gp2lm2t
    @user-nl6gp2lm2t Před 6 dny

    Через чур замудренно все, фонарь Армитек, стульчик и удочка, ружье в зависимости от места охоты, с гладкого спокойно добываю, один выстрел готов, есть и карабин пока не применял по бобру, нынче попробую, дело в том что не каждый начинающий и не только охотник занимается рекламой типловизоров, и не в каждом регионе он разрешен, а купить такой тепляк стоит не дешево, Армитек включаешь видно как днем и не боится бобр его, а на счет стрельбы по голове, это одно из самых первых правил стрельбы бобра, так как в другом случае бобр уйдет в нору или хату и дойдет там, поэтому с гладкого надо тоже по голове бить, не хуже чем с нарезки. Хорошее виде, для начинающих очень полезно.

  • @Priroda-live
    @Priroda-live Před 6 měsíci +1

    Спасибо, обязательно надо попробовать сделать колбасу, а то все тушёнка да тушёнка.

  • @victorulinkin
    @victorulinkin Před 6 měsíci +1

    У нас тоже, в сезон открытия на бобра, зелень сплошная как летом.

  • @masterboy2238
    @masterboy2238 Před 5 měsíci +1

    Подскажите пожалуйста ссылка на упор для оружия ,или название?

  • @SergeiF71
    @SergeiF71 Před 6 měsíci +2

    👍👍👍

  • @user-ti9vx8ql4d
    @user-ti9vx8ql4d Před 6 měsíci +2

    👍

  • @user-nl6gp2lm2t
    @user-nl6gp2lm2t Před 6 dny

    А сколько по времени вялится колбаса?

  • @Serega06
    @Serega06 Před 2 měsíci

    Здравствуйте,подскажите пожалуйста ножом которым вы пользуетесь для освежевания бобра из какой стали сделан?

    • @user-zs7yr7vi3p
      @user-zs7yr7vi3p Před měsícem

      Попробуйте канцелярский нож.Бобра разделываю им.Один бобр,одно лезвие.На этом звере любой хороший нож быстро садиться и требует заточки снова.

  • @vitaliypetrakov4774
    @vitaliypetrakov4774 Před 6 měsíci +1

    Сколько вялить колбасу?

  • @user-zo8eq1qd6j
    @user-zo8eq1qd6j Před 6 měsíci +2

    👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝

  • @user-ck7br5ql7m
    @user-ck7br5ql7m Před 6 měsíci

    Добры вечер!А варить не надо ? Просмотрел несколько раз про варить не сказано ,сырую вялим?🤝👍🔥

  • @user-bg2ct8lt3o
    @user-bg2ct8lt3o Před 6 měsíci +1

    Да подписка с жирным лайком. В своих целях жир бобра отделяю через мясорубку и топлю на водяной бане. хорошо помагает от суставов при бронхите и обезболивающее.

  • @ELKI-PALKI
    @ELKI-PALKI Před 6 měsíci

    здравствуйте, как я понял около месяца вялится должна?

    • @IgorKrol1961
      @IgorKrol1961 Před 6 měsíci +3

      Да 25-30дней. Колбаски должны потерять примерно 20-25% веса. Для этого я их и взвешиваю.

    • @ELKI-PALKI
      @ELKI-PALKI Před 6 měsíci

      @@IgorKrol1961 спасибо, понял

    • @user-lk2rf5qt4n
      @user-lk2rf5qt4n Před 4 měsíci

      Рецепт конечно заманчивый , но готовить не вымачивая мясо как-то не комильфо...

    • @IgorKrol1961
      @IgorKrol1961 Před 4 měsíci

      А зачем вымачивать? Какой в этом деянии сокраменный смысл? Мясо отличное, баз неприятных запахов!

  • @user-pw3bq7ow7m
    @user-pw3bq7ow7m Před 6 měsíci +2

    Всем привнт!
    Всё так да не достаточно.
    Я не ел колбасу с бобра но варил, жарил,запикал, шашлычил, тушил и потом пришёл к выводу что надо мясо бобра резать на куски и вымачивать в соли с уксусом потому как он очень СПЕЦЕФИЧЕН! И многим скорее всего мясо не зайдёт! Колбаса незнаю. Зять мой делал так же с свинину это было отпадно!
    Но бобрятина на любителя

    • @IgorKrol1961
      @IgorKrol1961 Před 6 měsíci +1

      Если удалите жир, по возможности максимально - будит чистое, вкусное мясо без неприятного специфического привкуса. Делал и тушёнку, и коптил - угощал, ни кто не отгадал, что это бобëр.

  • @ALMIH73
    @ALMIH73 Před 6 měsíci

    Все просто😂 посидел и выстрелили

  • @ALMIH73
    @ALMIH73 Před 6 měsíci +1

    Сколько бряка от этого стула

    • @IgorKrol1961
      @IgorKrol1961 Před 6 měsíci

      Бряк, пока не поставил - потом все в норме. Зато сидеть можно хоть в воде у берега, если будет надобность, или если на водоплааающую - то в камышах.

  • @Alesha_Chpok
    @Alesha_Chpok Před 2 měsíci

    Какая дичь эти стулья, что один что второй только на вес ребенка 😂, раскладной стул сомое оно но не эти!

  • @venator5215
    @venator5215 Před 6 měsíci

    Реклама однако.

    • @RikaNV
      @RikaNV  Před 6 měsíci +3

      Реклама колбасы ? Колбаса не продается ))

    • @user-mu1zj6uw7g
      @user-mu1zj6uw7g Před 6 měsíci

      Плохо я бы купил пару палок

    • @RikaNV
      @RikaNV  Před 6 měsíci

      @@user-mu1zj6uw7gтакое добро самим нужно, а вы бобра добудьте и сделайте по рецепту 8)

    • @user-mu1zj6uw7g
      @user-mu1zj6uw7g Před 6 měsíci

      @@RikaNV боюсь не получится, очень хлопотный процесс, а попробовать охота