COMO HACER TORTICAS DE MORON: Los polvorones cubanos, un dulce popular y delicioso
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- čas přidán 29. 08. 2024
- COMO HACER TORTICAS DE MORON
Las #torticasdemoron es un dulce típico #cubano proveniente en un principio de Morón, una región de la provincia Ciego de Ávila. No obstante, se conocen también como #polvorones en zonas cubanas como Matanzas, así como en otras latitudes de Latinoamérica. En Villa Clara le dicen #mantecados , ya que su masa es a base de manteca de cerdo o vegetal. Sin más, te invitamos a que las prepares en casa y nos compartas el resultado en redes sociales...
Ingredientes:
- 200g de manteca de cerdo
- 250g de azúcar
- 4 tazas de harina de trigo
- Ralladura de limón
- 1 cdta. de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- 30g de barra o ate de guayaba
Nuestras redes sociales:
- Instagram: @habanateconsazon / habanateconsazon
- Facebook: @Habánate con Sazón / hab%c3%a1nate-con-saz%...
- Diseño: yorlancabezas....
Hola chicas, soy de SSptus y les cuento q seguí su receta y fue todo un éxito!!😋😋😋 mi esposo (canadiense) quedó súper satisfecho con los polvorones cubanos q siempre compraba en la calle y yo
Logré hacer gracias a ustedes👍💪💪😜
Ayyy qué lindas palabras! Nosotras muy felices! Si tienes instagram o Facebook postea y etiquétanos! Nos da mucha satisfacción 🥰
Saludos desde Camagüey , encantada con sus recetas espero continuen compartiendo muchas mas😊❤😊❤
Claro que sí, con mucho gusto! Gracias ☺️
tortica, mantecado, polvorón.... ahhh que rico!
Esto es el sabor de mi infancia. Y q lindo ver los utensilios q heredé. Jjajajajja Q gran honor ❤
Nadie mejor que usted para heredar esa batería de cocina. Besitos, Mayi
Perfectas para una rica merienda!! Gracias Habánate!!
Me gusto mucho el video muchachas se ven riquisimas grasias❤😂😅❤❤
Muchas gracias 🤗
Muy buena receta. Se ve que quedaron perfectas
❤❤
Gracias por toda la información
Divinas me encantan abrazos presiosas 🇨🇺
Muchas gracias 🙂
Me gustó mucho grasias
Que rico, yo estoy haciendo las 🤗👏🤗
Esooo! Ya nos cuentas qué tal te quedaron...Un besote!
Gracias por su ayuda
Con muchísimo gusto!
QUE RICOOOOOO.
Waoooo divinas
Gracias ☺️
Gracias 👍👍👍👍
Me encanto como explican les quedaron geniales gracias chicas 🇨🇺
Un placer 😊
Están prooooow!
Para cuando el pan de sanfrancisco
Lo pongo en la lista!
Gracias por
Con gusto 🥰
Yo también me llamó Daima 😅❤
Jejeje, qué linda coincidencia! ❤️...Hace poco alguien de África me contó que así con i latina significa "Siempre" en swahili 🤗
Me encantaron las torticas, ese es mi dulce favorito ,gracias ,pero me gustaría saber si la azúcar es por medida ,gracias, disculpa la molestia
El azúcar es al gusto al final, nosotras le sugerimos la misma cantidad que nosotras usamos, que es 250 gramos, pero si gusta ponerle más o menos ya es a su elección. Suerte, espero que queden deliciosas
¿Cuantos gramos de harina? Por FA
Aquí le dejo el listado de ingredientes con gramaje:
Ingredientes:
- 200g de manteca de cerdo
- 250g de azúcar
- 4 tazas de harina de trigo
- Ralladura de limón
- 1 cdta. de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- 30g de barra o ate de guayaba
Esos son los mantecados como le dicen en algunos sitios tambien
Exacto, los mantecados 🙂
Hola, no he probado su receta,¿no lleva huevo?
Hola, no, no lleva huevo. Al final del video y en la cajita de descripciones está la lista de ingredientes y las cantidades, para cuando tenga la oportunidad de preparar la receta. SUERTE! Nos deja saber del resultado final 🥰
En las Tunas también se llaman mantecados
Buen dato! Lo anotamos jeje
Hola. Se podrá sustituir la manteca por aceite???
No lo recomiendo, pues creo que la consistencia de la masa depende de la manteca, y que con aceite quedaría muy floja...
Hola Buenos dias,,,però despues el sabor a manteca de cerdo no se le sente,?
No, no se le siente, quedan muy ricas! Se las recomiendo
La harina. Según la RAE. Es incirrecto decir el harina.
Hola no pusieron la cantidad de manteca de cerdo q usaron en la receta gracias
Está en la descripción del video, fueron 200g, ojalá se anime a hacerlas. Abrazo sazonero!
Sabes lo comico es q yo soy d moron y aqui se le dice mantecado😂😂😂😂
Jajaja! Eso parece ser una contradicción que se repite mucho, como el chile habanero que se come en México y que nunca vi en La Habana, o la torta cubana que también venden acá y allá no hay nada parecido jejeje...Gracias por el dato!
Espectacular, que lujo de receta me a encantado esta me la apunto y la voy a probar ya te contare como me queda,un saludo desde COCINA CON PATRICK🖐️🖐️😋😋😉😉si te apetece te invito a que te des un paseo por mi casa
Muchas gracias! ❤️
Poner la receta un poquito más largo el tiempo para poder copiarls
Lo tendremos en cuenta, muchas gracias por comentar! igual le recomiendo checar la cajita de descripción que tiene los ingredientes puntualizados, o pausar el video en ese momento para anotar...Un saludo!
Me dormí todavía estaban hablando y ni siquiera dan las cantidades
Las cantidades están en la cajita de descripción y al final del video. Saludos
Mantecadito y torticas de Morón no es lo mismo ojo, soy nacida en Morón y eso fue inventado ahí, por eso el nombre te torticas de Morón.
Cuáles serían las torticas de Morón entonces? Estaría super bueno conocer ma diferencia de alguien original de allí. Gracias por comentar 🥰
No pusieron cantidades se be buena pero no se sabe
Tanto al final del video, luego de la despedida, como en el cajón de descripciones está el listado de ingredientes con las cantidades exactas de cada uno
IGGGGGGGGGGGGGGGGGGG
@habanateconsazon
Hablan mucho
No vi las medidas nunca en el video
Están en la descripción y al final del video (minuto 00:05:55). Igual se lo dejo acá:
Ingredientes:
- 200g de manteca de cerdo
- 250g de azúcar
- 4 tazas de harina de trigo
- Ralladura de limón
- 1 cdta. de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- 30g de barra o ate de guayaba