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- čas přidán 1. 04. 2021
- Como Hacer un Delicioso Caldo de Res Estilo Guerrero Autentico Caldo de Res estilo Guerrero una receta facil bien Nutritiva con Vegetales que le aportan un gran sabor a este Caldo de Res en Chile Colorado o Caldo de Res en Chile Rojo una comida Mexicana super facil de hacer con una carne super Suavecita y bien Jugosa con Chiles Huajillos, chiles de arbol chile pasilla aromatizado con Epazote que le aporta un aroma y sabor que lo lleva a otro nivel de sabor para que la disfrutes con el tiempo de Coccion Exacto para que tus Verduras y Vegetales esten riquisimas te invito a que prepares este Delicioso Caldo de Res Estilo Guerrero Caldo de Res Caldo de Res en Chile Colorado Cocido de Res Super Nutritivo y muy facil de hacer Autentica comida Guerrerense ideal para cualquier ocacion espero la prepares y lo disfrutes que Dios te bendiga cuidate mucho protejete y proteje a tu Familia.
#caldoderes #caldoderesestiloguerrero #caldoderesrojo
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INGREDIENTES para 4 a 6 personas
1 kg 1/2 o 2 kgs de carne de res (costilla y carne con hueso de anillo )
1 cebolla
1 cabeza de ajo
2 cdas de sal
Vegetales ( puedes ponerle los que mas te gusten )
2 elotes partidos
2 zanahorias en trocitos
1 chayote en trocitos
2 papas medianas en trozos
1/4 de la bola de repollo chico
2 calabacitas en trozos ( mexicana o italiana )
1 rama de epazote fresco aporta mucho sabor
Adobo
10 chiles huajillos
3 chiles de arbol secos
1 chile pasilla
1cda de sal
1/4 cda de pimienta molida
1 pisca de comino
1 pisca de oregano seco
1 pisca de tomillo en polvo
2 dientes de ajo
2 clavos de olor
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Un aplauso! Es lo que se merece alguien como tú con toda esa naturalidad nos preparaste en unos cuantos minutos toda esa joya gastronómica . Sinceramente yo se lo que es deleitarse con una buena bandeja de caldo de res y todas los beneficios que nos aportan las verduras . Saludos a tu gente de Guerrero deseo de todo corazón que jóvenes tanto chicos como chicas se atrevan más a
Entrarle a la cocina que no muerde y así no compren tanta comida congelada . Pero en fin cada quien . Bendiciones
Hola muchísimas gracias por tu comentario tienes muchs razón saludos para toda su Familia ☺️☺️
Ñ b
Otra Loca
Hola k sabor sabroso
Que acaso no hay McDonald’s por ahí cerca
no pues con este chef y la forma en que explica y prepara con tanto amor *wooow !qué bárbaro si que convences a cualquier humano y luego con esas tortillitas *DIIIOMIIiiiO!!!!😊
Hola Blanca Meza muchísimas gracias saludos 🤗
I made this tonight. I forgot to fry the chile after blending it, and kept everything else the same. My wife loved it: she came home after putting in 4hrs of OT and she was so happy. Muchas gracias por the receta.
Presión Nakai gracias saludos para su familia bendiciones
Así mero se cocina el caldo en Guerrero que delicioso puro Guerrero.
Hola gracias saludos
En la Ciudad de Mexico le llamamos " mole de olla " muy delicioso y nutritivo por cierto. Gracias por compartir tus recetas.
hola muchas gracias saludos
Para mí es un riquísisimo caldo colorado,. Porque el mole de olla no sé fríe el chile.
El mole solo los chanchos lo comen
Perdón, pero no es lo mismo…! Con machuco o arroz blanco, son palabras mayores…!
Y se le pone mucho xoconoxtle!! Chambarete y costilla cargada y se le pone chilacayote
Delicioso se vé ése caldito, voy a hacerlo nomás que soy de Ecuador 🇪🇨 vivo en Colorado USA 🇺🇸 , no soy muy familiar con algunos vegetales pero no importa ahí me las arreglo,, gracias por compartir tu receta amigo , me gustó mucho como se vé , un saludo
Hola muchas gracias saludos desde Houston TX ese caldito te va a quedar bien rico
Deliciosos platillos Mexicanos no tienen igual muy fortificantes naturales en my tierra VERACRUZ.VER. Caldo de res colorado saludos vacacionando en los Angeles California EE.UU. 👍
Hola saludos gracias bendiciones pasela bonito
Uno de mis platillos favorito bravo.👏 mi gente de guerrero asi mismo cocino yo vivi en guerrero por 4 anos en Huitzuco guerrero wao te felicito amigo muy buena tu receta
Hola Erika saludos muchas gracias
Hay Isay de por si siempre nos antojas amigo te quedó excelente el caldo de res muy bien explicado tengo mucho que aprender de tí .te quiero mucho cuídate Dios te Bendiga
Gracias tita saludos
Que delicioso va quedando este caldo de res con esa variedad de chiles que le dan un sabor único a la sopa.
muchas gracias
Se antoja el caldito de res se mira bien riquísimo me recuerdas a mi mamá porque asi lo Cosinaba a soy de guerrero. Saludos desde California
Hola muchas gracias saludos hasta California desde Houston TX
Soy tica pero me encantan las recetas de México lindo y querido 😊
Hola gracias Yadira saludos hasta Costarían desde Houston TX
@@Elsaborlatino1 😅
se ve riquisimo el caldo de res una autentica comida mexicana muy bien chef estaremos al tanto de tus recetas.
Hola gracias saludos
👍👌hagamos crecer a Guerrero con todas sus tradiciones
Claro que si saludos
Hagamos internacional la cocina Guerrerense, saludos
Me quito el sombrero es una delicia todo lo que preparas Dios te ilumine siempre ❤️
Muchas gracias
Gracias por compartir esta receta de Caldo de Res estilo Guerrero 😋🤤
Se ve super delicioso 😋🤤
Hola gracias saludos bendiciones
Gracias. Por compartir sureceta, su manera de hacerlo . Mi abuela lo hacía y era una delicia de.comida, ella era omo Ud lavaba muy bien toda esa carne, pero ella hacía sopa y le ponìa .verduras comoel repollo.
, yuca ,papas. Dios lo bendiga . Desde USA 🇺🇸
Hola Lupe muchas gracias le mando saludos y abrazo a Distancia bendiciones
Delicioso caldo ideal para compartir con la familia un fin de semana, excelente.
Gracias, saludos
Ciertamente se ve exquisito soy de El Salvador en lo personal me facina la gastronomia mexicana y lo pondre en practica muy buena receta gracias por compartir tus conocimientos bendiciones
Hola saludos hasta el Salvador gracias bendiciones
No hay nada mejor que ese caldo, es delicioso Sabores de Guerrero. Saludos #CaldoDeResConVerduras #CaldoRojoDeRes
gracias saludos
Saludos yo soy de Acapulco y tengo 30 años q no e regresado estrano mi Acapulco bello Gracias por tus deliciosas recetas bendiciones
Con mucho gusto, saludos algún día ya veras bendiciones a Distancia para toda su familia
Gracias por el abraso apachurrado si ese caldo es Rico una ves comi pero no mire como lo iso mi amiga me gusto mucho y gracias porq ahora si ya se como se ase yo no soy mexicana pero me gusta mucho las comidas de México. Bendiciones
Hola gracias saludos bendiciones desde Houston TX
Excelente receta muy nutritiva con todos esos vegetales
Muchísimas gracias
Riquísimo caldo de res en chile colorado se ve delicioso se antoja con este frío y lluvia que está haciendo en monterrey 😋
gracias
Hola ya me subscribí a tu canal , soy de El Salvador 🇸🇻 y siempre e convivido con personas del estado de Guerrero en USA , Especialmente de Acapulco ,pextalan , xihuatanejo y de toda la costa chica . Rica sopa o caldo como ustedes le dicen .
Hola un saludos muy grande para el bello El Salvador muchas gracias que Dios le bendiga
@@Elsaborlatino1 gracias a ti , y también y a toda mi bella gente de el Estado de Guerrero. Bendiciones desde El Salvador 🇸🇻
Hoy lo hice y quedó delicioso, pero solo utilice un chile de árbol y todo lo demás. Quedó sabroso de picante para mi gusto. Mil gracias por la receta.
Hola muchas gracias a mi me encanta este Caldo esta bien rico
Que barbaro que ricura 🤤 se me hizo agua la boca !!gracias por compartir!!
Con mucho gusto saludos
Santo Dios.
Este fin de año si que preparo mi molito de olla para el día siguiente.
Ustedes que opinan???
Al fin que me gusta cocinar.
Una delicia para la reponer fuerzas saludos
❤muchísimas gracias Chef por su forma tan sencilla de compartirnos sus conocimientos culinarios, me quedo delicioso!!!!!
Como nunca antes!!!!!🎉🎉🎉❤
Hola gracias me alegra mucho saludos 🤗
Que caldo más bueno y sustancioso! Me encanta la mezcla de verduras y la res para el caldo, muy buen plato
gracias saludos
Aunque yo lo conocí de niño, hace más de sesenta años, pero sin los vegetales, nada más el epazote y los chiles, es al estilo guerrero y de la costa chica, precisamente, Copala, paisano…! Y así está más sabroso…!
Hola gracias saludos paisano bendiciones
Se ve muy rico pero yo lo e comido sin esas yerbas solo epazote así es aquí el mole de olla
Muy bueno!!! Me encanta la comida Mexicana. Soy de Guatemala. Felicidades Chef🎉
Hola gracias
Que caldo más delicioso hermano 😋!! Se me ha hecho agua la boca, te quedo espectacularmente rico🤤👌
gracias
Si como se v😢e sabe .Riquisimo
.Legusta .esta pahina de cocina y sabor. Muy rico cando de res con todas sus verduras.
Gracias saludos
Saludos desde Santa ana CA Para mi gente de Costa chica.viva Acapulco. Gracias hermano. Abrazos.
Hola mi Hermano gracias saludos desde Houston TX
Felicitaciones...buen programa..lo malo esque se me hizo agua la boca...saludes desde jutiapa guatemala
.saludos hermanos mejicanos se les quiere y se les aprecia...
Hola saludos bendiciones
Ahora que viene el dia del padre estaba pensando que cocinar y me acordé de esa maravillosa receta que nos habías compartido y regresé para anotarla.
Gracis
Está riquísimo quiero otras recetas de comida saludos desde acayucan Veracruz
Claro que si amigo con mucho gusto saludos
Soy de Pakistán pero estuve viviendo en Marruecos unos años y allí aprendí español y probé muchas comidas de América.
Hola saludos gracias bendiciones
Que delicia de caldito de res en Chile colorado 😋 gracias por compartir el estilo guerrerense me gustaría compartir a la receta de ceviche guerrerense Qué es muy rica también. SALUDOS Y BENDICIONES AMIGO ❣
Gracias, saludos blanca ya tenemos in video de ceviche y esta buenísimo solo busca ceviche el sabor latino
Gracias chef por esta Receta, no sabía de este caldo, nomás lo hacía en blanco, y Así en chile Rojo, se ve bien Antojoso, lo haré a ver como me queda, bendiciones ✝️
Hola le va quedar muy rico ya vera saludos
Muchísimas Gracias por esta receta esta muy sabroso el caldo. Siempre he dicho que la cocina no es mi fuerte , todo me sale insípido sin sabor, pero ahora entiendo es porque no se cocinar. Porque después de seguir su receta me di cuenta que si cocino delicioso Gracias a usted!
Hola, con mucho gusto tratamos de compartir recetas fáciles para que todos las puedan disfrutar🙏
Hola yo soy dePuebla y en Puebla nosotros lo preparamos el caldo rojo de res con hierbabuena y sabe riquísimo el caldo igual pero de pollo le echamos epazote nosotros bueno al menos mi mamá y saben riquísimos.
Ufff que rico también la yerbabuena le da mucho sabor saludos hasta Puebla bendiciones muchas gracias
😋 Delisioso muy Rico su caldito bendiciones a todos y felices fiestas.
Hola gracias igualmente saludos
Gracias por compartir esta deliciosa receta. Hoy con este día lluvioso la hice y quedó perfecta, deliciosa. Bendiciones .
Nueva seguidora. 🙏👍
Hola gracias saludos bendiciones
HOLA MI AMIGO SOMOS PAISANOS YO SOY DEL MARAVILLOSO PUERTO DE ACAPULCO GUERRERO.
DESDE FORNEY TEXAS, ALICIA LEYVA
Holaaa saludos también soy de Acapulco saludos desde Houston TX
Un caldo lleno de vitaminas me imagino lo rico que queda con el chile guajillo delicioso😋👏
gracias sol
Te estoy viendo desde Hermosillo, Sonora, y me parece riquísimo como quedó ami me encanta,ese caldo
Hola muchas gracias saludos hasta Hermosillo
Omg🤤hoy mismo lo haré y con este frío es perfecto🤗saludos muy buena receta💯
Hola muchas gracias saludos
Que rico se me antojó y más con este frito que hace verdad lo voy a preparar muchas gracias por compartir tu deliciosa recetas 🙏👍
Hola Rosa Gopar te va a quedar muy rico saludos
Ese caldo se ve riquísimo. Me encanta los tips que das, antes yo ponía a cocer la carne con agua caliente y es importante saber que se tiene que remover todas esas impurezas. Así es el epazote da buen sabor a los caldos rojos.
Gracias saludos
Una muy buena receta que ya viene desde el México Colonial donde las familias Mexicanas siempre supieron Integrar elementos de ambas culturas para crear desde entonces deliciosas recetas que nos siguen caracterizando hasta hoy !!
Hola son riquisimas y faciles gracias
En mi bello país. Mexico hay de todos los chiles que mencionas también chile seco o costeño; morita ; cascabel; pulla etc. Así lo cocino en rojo y en blanco como lo mencionaste saludos hermanos hispanos.
Hola saludos a todos bendiciones muchas gracias
Felicidades, se ve exquisito, provechito
Hola muchísimas graciasss
Wauuuu delicioso y con este frio que hace se antoja gracias.
Gracias, saludos y manos a la obra
Te felicito, se ve riquísimo, súper bien esplicado, me encantó , muchas gracias.
Hola muchísimas gracias saludos bendiciones
Ese caldo se llama Mole De Olla ,y es rico,un saludo desde Ensenada BC 🇲🇽
Que ricoo gracias saludos
Canijo!!acabo de preparar este delicioso caldo de res y esta uffff delicioso,!!!! sobre todo queda muy bien con estos fríos saludos mi Chef !
hola muchas gracias saludos
Wow que delicia con esa combinación de ingredientes seguro el caldo queda exquisito
Muchas gracias 🤗
No me puedo resistir, tengo que hacer esta receta, se ve muy deliciosa!! Uf
Gravias amiga saludos
Hola mi querido paisano, yo soy de la colonia Morelos.
Deliciosa receta yo también así lo preparo , mi madre qué era de Ometepec lo hacía pero con hierba santa y plátano macho hervido, y de las dos maneras me encanta .
Recibe mi like y me acabo de suscribir a tú canal ... Te mando un fuerte abrazo desde Veracruz Puerto y Bendiciones Infinitas 🙏 para ti y familia.
Hola paisana muchas gracias yo viví ahí por la zimapan muchas gracias saludos hasta Veracruz bendiciones
La hierba santa le da un sabor de otro nivel.
Que maravilloso se ve este caldo de res !! Muchas gracias por compartir 👍👍
gracias
Wao sabroso caldo de res se ve muy delicioso buen provecho
Muchas gracias saludos
Se ve “deliciosamente rico” 😋🤤
Hola gracias saludos bendiciones
Sabroso 👍👌👌👌
Muchas gracias
Que barbaro. Que buen caldo
Que colores tan bellos. Suculento
Hola, muchas gracias
riquisimo caldo muy bien explicado y con esos tips de chiles ahora si que los caldos sabran mucho mejor! gracias issay por tremenda recta!
gracias
Se ve muy rico, solo una sugerencia no es mejor cocer la carne en olla expresas para no gastar tanto combustible? Ayudaría mucho al planeta.
Sería una buena opción lo malo que no todos tenemos esa olla, pero es una muy buena opción gracias saludos
ESO SE MIRA DELICIOSO!!!😋😋😋
Muchas gracias 🤗
Woow q reseta tan ..acabe de hacer la receta deliciosa gracias por compartirlo...justo lo q necesitaba en temporada de frio
Gracias, saludos felices fiestas
Muchas felicidades! Todo muuy rico.
Muy bien explicado y dobretodo un gran sabor.
Hola muchas gracias
q rico, en Perú no tenemos esto, lo haré y será el primer plato Mexicano que disfrutaré en casita, besos a tu ciudad
Hola muchas gracias saludos
Me. Encanto como explica muy fácil muy claro Gracias por lo que hace
Gracias a ti saludos bendiciones
Muchss gracias. Es la primera vez ke lo voy a preperar sr ve rikissimo
Verás que te sale bien rico
Hay Dios y con unas tortillas chamuscaditas y tiesas y por supuesto una coca bien fría una verdadera delicia saludos desde stockton California bendiciones gracias por compartir
Ya antojaste me imagine las tortillas directamente en estufa y la Coca bien fria y sudada jejeje creo ya medio hambre jejeje 🙈 saludos
@@Elsaborlatino1 si se antoja bastante exactamente así ❤️ ❤️ como usted dice
Soy de lazaro cárdenas michoacan y así lo preparo y así lo prepara mi mamá también aveces blanco y aveces así y queda delicioso.
Ufff el blanco que rico sabe ya se me antojo saludos
Me gusta la receta de caldo guerrerense que haz compartido las especias que le haz puesto y los chiles le deben dar un toque muy propio de tu estado
gracias
Maravilla. De. Comida. Se. Ve. Riquísima. Eres. Un. Buen. Chef saludos. De. Aquí. De. Las. Vegas. Nv
Hola saludos bendiciones gracias
🤤🤤🤤😋😋😋 que rico caldo gracias por compartir su receta lo voy ah preparar asi 👍🥘
Hola muchas gracias saludos
Sin duda quedo delicioso ese caldo
Gracias, saludos
Felicitaciones se ve que está riquísimo gracias por compartirlo
Hola muchas gracias
👍❤️ viva guerrero y Oaxaca 🇦🇩 soy costeño de nacimiento y corazón 💓 la esposa mía es guerrerense 💓 el meritito ometepec ❤
Hey saludos mi amigo gracias saludos a su familia bendiciones
He seguido la receta paso a paso para hacerla, se ve muy rica y apetecible, gracias por este plato maravilloso
muchas gracias
Que buena sopa. Mucha verduras. Me gusta. Gracias
Gracias, saludos
Dos y muchas bendiciones de verte comer me dió un apetito asta me afiguraba que estaba comiendo llo ❤😮😊
Hola muchas gracias
Que delicia de Caldo solo ver el color las verduras wow
Muchas gracias 🤗
ESTE ES UNO DE MIS PLATOS MEXICANOS PREFERIDOS ,MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR
Gracias, saludos
Amigo esta receta me fascina se me ve que tiene mucho sabor gracias
Gracias, saludos
Uff un delicioso caldito de res super rico 😋 con toda esa verdura me encanto, gracias por compartir #lamejorreceta 👌
Muchas gracias 🤗
Que ricoooooo!! Gracias por toda la información, estoy aprendiendo a cocinar y me encantó como explicas con lujo de detalle, para una principiante como yo.😋😋😋
Con mucho gusto, este caldito es riquisimo
Hola soy Salvadoreña desde Virginia estados unidos saludo trataré de hacer el caldo sebe delicioso 👍
Hola gracias saludos bendiciones
Que rezeta tan Rica yo soy de chipas nunca e comido asi pero cuando vi tu reseta no dude de aser y me gusto muchisismo muchas gracias x la reseta❤❤
Hola les va a gustar mucho
MUCHAS GRACIAS TE FELICITO MI BUEN CHÉF 🧑🍳👳SALUDOS YA BENDICIONES DESDE NYW-YORK 👏👏👏👍🙏🙏🙏🙏
Hola muchas gracias saludos desde Houston TX
Muy rico ese tipo de caldo lo preparo seguido
Es muy rico y fácil gracias
Buenas noches que rico se ve este caldo me gusta como esplicas y BB as aclarando todo. Dios Padre Todopoderoso te bendiga
Hola gracias, igualmente para ti y tu familia bendiciones saludos
Esta antojable me encanta comer caldo con verduras pero está no la conocía la voy a cosinar
Gracias, saludos te va a quedar super rico
Con limón, chile verde, cebolla morada y unas tortillas a mano, delicioso paisano, buen provecho.
Que ricooo sii gracias saludos
Esa reseta pero con carne de venado un manjar saludos
Verdad saludos
Muito obrigado pelos seus ensinamentos, uma verdadeira aula de culinária para principiantes na cozinha .Excelentes explicações parabéns,sucesso. Brasil !
Con mucho gusto saludos desde Houston TX bendiciones
Como recuerdo cuando era niño 🧒 mi ama hacia unos caldos d res super sabrosos d huesitos corrientes k tiempos aquellos hablo d los 1970 k con poquito dinero 💰 las madres hacían unos caldasos 😋
Oye amigo y eran las mejores comidas que podíamos dar lo hacían con mucho cariño que tiempos saludos amigo bendiciones