اذا عندك كوب برغل تعالي نعمل أطيب غداء أو عشاء تركي غير مكلف وطعمه رهيب جداً
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- فيديو مختصر يشرح طريقة عمل غداء او عشاء اقتصادي غير مكلف من البرغل على الطريقة التركية ، وصفة شهية جداً ومشبعة ، تسمى ايضا كفتة الفلاح التركية ، اشهى وصفة برغل بالبندورة على الاطلاق
-----------------------------------
اكله تركيه غير مكلفه بدون لحم
كوب برغل ناعم
١كوب ماء ساخن لنقع البرغل
نصف كوب طحين
١بيض
نصف م ص كمون
نصف م ص فلفل اسود
١م ص ببريكا
١م ك معجون طمامطم
١م ك دبس فليفله
١م ص ملح
٢م ك ماء
الصلصه
٢م زيت زيتون
٢ثوم مهروس
كوب عصير بندوره
١م ك دبس فليفله
١م ك معجون طماطم
١م ص كزبره
نصف م ص فلفل اسود
١م ص ببريكا
١م ص ملح
لسلق البرغل
لتر ماء ساخن
١م ص ملح
الطريقه
في وعاء نضع البرغل وننقعه بالماء الساخن مده ١٥دقيقه
بعد ان يشرب البرغل الماء نضيف اليه الطحين والبيض و البهارات ومعون الطماطم ودبس الفليفله و الملح ونبدا بعجنها نضيف الماء لنسهل العجن نعجنها جيدا ثم نبدا بتكويرها وصفها في صينيه قم توصع في الثلاجه لحين اعداد الصلصه
في مقلاه نضيف الزبت والثوم نقلب الثوم ثم نضيف عصبر البندوره ودبس الفليفله ومعجون الطماطم نخلط المكونات ثم نضيف الكزبره والفلفل الاسود والببريكا و الملح نغطي المقلاه ونتركه على نار هادئه مده ٧ دقائق
في قدر نضيف الماء الساخن نغليه جيدا نضيف رشه ملح ثم نضع قطع البرغل في الماء نحركه تحريك خفيف نغطي القدر ونتركه على نار عاليه مده ٥دقائق ثم ننشلها من الماء
نضع مقدار مغرفتين من مرقه سلق البرغل فوق صوص البندوره ونحركها جيدا ثم نضيف قطع البرغل فوق الصوص ونخلطهم نتركها على نار هادئه مده ٣دقائق نرش ريحان على الوجه ونرفعه عن النار
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات وطبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: www.foodccine.com/
فيسبوك: / foodccine
تويتر: / foodccine
الانستغرام: / foodccine
تيك توك: / foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية
تسلم أيدك ياراقيه طبخك يجنن متابعتك من العراق
تسلم الأيادي طبق راااائع ولذيذ
تسلم الايادي كل طبخاتج ثقه اغلبها جربتها تهبل اذا ممكن نبي شسز كيك البقلاوه وتسلمين
يسلمو اديكي
امي قامت تعمللنا ياها واكيد رح تطلع طيبة ❤❤❤❤❤❤❤ شكلها لحالو بكفي
مبدعه يافنانة
انا بحبها
السلام عليكم/لكم جزيل الشكر على الطبخات الحلوة/عندي مقترح بسيط اذا امكن كل فيديوات الطبخ الموجودة علفيس بوك تكون أكثر من على اليوتيوب فياريت تنزل كل الطبخات عليوتوب وأكون ممنونة الك/تحياتي
كم اتمنى ان استخدم البرغل في وصفات اخرى غير الكبة ❤ 👌👍😋
و الله ضنيتو جمبري
شكلها بشهي رح جربها
كيف الطعم؟
جربتيها؟
مممممممممممممممممم 😋😋😋شو إسما
طيبة كتير
ابدااااع شيف ❤️❤️❤️❤️واحلا لايك
عندي اكلات سهلة ومختصرة هندية تركية مكسيكية وكل مالذ وطاب ومختصررررة
سويته طلعت جنهه معجنه
تسلم الايادي بالتوفيق والنجاح
ممكن أستغنى عن البيض ؟
انا بعملها بس مو هيك اطيب من هيي ضيفي مكعبات ماجي او صدر دجاج مع بصل ا بعملها بس موهيك
فكرتو قرديس
صراحة رائع رائع رائع اسمر يا اسطورة
شو اسمها
شو اسمها بالتركي
من وقت نحط لبيض حسيت صار تخبيص
طعمها مقزز اكلت منها مرة في مطعم في اسطنبول
ما بصير تحكي عا الاكل هيك كلو نعمه الله وكل بلد متعلم على اكلو والحمدلله على ها النعم لي مو حاسين فيا
صح بارك الله فيكي
بس هو هل بغل لا شكل ولا محضر
عاد هو نفسو شكلو مقزز
هذه اكله الفقراء
حسبي الله ونعم الوكيل انمغصت العيلة
كيف الطعم
مطيبة ابد لحد يجربها
الوصفة سيئة جدا جربتها وما قدرت اكمل اللقمة الثانية الله لا يعطيكم عافية
كلو نعمه الله هاي اكله تركيه متعودين عليها الاتراك بس غيرن بجوز ما يحبا
طيبة كتير