how to make sashimi. yellowtail, red seabream.
Vložit
- čas přidán 27. 11. 2023
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#참돔회 #방어회 #야도회 - Jak na to + styl
이날 퇴근 못하셨겠네요~ㅎㅎ 근데 참돔 썰던 그 사시미칼 갖고 싶어요~!!!!ㅋㅋ
참돔은 수분감없는 겨울에 먹어야겠군요.
회는 먹을줄만 알았지 홀린듯이 회뜨시는 영상들 정주행 하고 있습니다ㅋㅋㅋ 궁금한 점이 하나 있는데요. 머리랑 내장 떼어내고 혈관 부분에 공기를 쏘시는건가요?? 피를 빼내려는 목적으로 쏘신다는 것은 알겠는데 혹시 물을 쏘시는거면 살에서 물맛이 나진 않나요?? 엄청 위생적으로 하시는 게 보여서 집 주변이라면 회 땡길 때마다 사다가 먹고싶네요ㅜㅜ 순천에서 영업하시는 것 같은데 나중에 순천 놀러가게 되면 사장님네 가게에서 회 떠다가 소주 한 잔 해야겠어요. 날 추워졌는데 감기 조심하시고 돈 많이 버십쇼!!
안녕하세요. 물을 쏘는건데요. 원물 크기에 따라서 주입되는 양을 조절해서 합니다. 물맛이 날정도로 주입되면 그건 이미 실패했다고 보시면 되구요^^;
요즘에는 예전같지 않고 위생에 신경써서하는 매장들이 주위에도 많이 있습니다. 저는 단지 유튭을 하다보니..돋보이는거지 저보다 더 병적으로 신경써서 하는분들이 훨씬 많아요^^
감사합니다. 즐거운 주말요!
하루종일 활어티비님 영상만 보는거같아요 ㅋㅋㅋㅋ
와...🤤🤤👍👍
구독하여 항상 보고 있습니다만
회손질하는게 신속 간결한 것이 보는 사람도 시원하다는느낌이 드네요
횟감이 칼 닿는 시간이 짧아서 오롯이 회 맛을 잘 느낄수 있을 것 같아요
야근을 하지 않겠다는 강한 의지의 빠른 손질 스피드가 보입니다…ㅎ
위생, 깔끔하기로 둘째가라면 서러운실듯..ㅎㅎ
항상 잘 보고있습니다.
회를 너무좋아하는데 탈이 날까 꺼려하는데 순천살면 자주먹고싶네요
요즘은 위생에 신경 많이 쓰니 걱정하지마시고 가까운곳에 방문해보세요^^ 너무큰걱정은 물만 마셔도 탈이 납니다^^;;
매번 잘 보고 있습니다~ 악플같은건 신경쓰지마셔요~~
마감준비 - > 급 주문 - > 다 뜨고 나니 또 다른 손님 주문...
그래도 마감했다고 안하시고 또 주문 받아 주시네요ㅎㅎ
포스기 정산전이라..정산했으면 ..바로 도망갔을거예요^^;
감셈보살~~~^^
Мастерская работа 👍
İştah açıyor. 👍👏
아..참돔을 보니까 갑자기 생각나서 문의 드립니다..참돔 마스까와 등살만 가능한지 알고 싶어요..뱃살은 탈피로 하구요
네 가능하죠. 주문할때 문의해보세요.
오늘도 1빠~~
궁금해서 그러는데요..
비닐을 제거 하는 이유가 궁금합니다!
표면에 이물질에 굉장히 많습니다. 제거안하고 해도 크게 상관있는건 아니지만
저같은경우에 도마에 물기가 없는편이라 제거안하고 오로시하면 도마에 점액질.이물질이 묻어 나옵니다. 그리고 비늘도 많이 달라붙고요.
비늘 제거해도 그만 안해도 그만이고... 저는 제 스타일이 제거하는게 좋아서 습관처럼 하고 있숩니다.
순천 금당 사는데.. 위치가 어디신지...상호명이라도...
오천동입니다^^;
떼깔 죽이네...
👍
😋👍🎉
0:54 и 1:37 что, чем и для чего вы это делаете?
A method of draining blood through an artery using water pressure... and Ikejime. Link reference
en.wikipedia.org/wiki/Ikejime
@@livefishtv спасибо, понял
위치가 어딘지 ?
순천입니다^^;
この動画に本物のワスビを入れましたか?
わさび？
You are not human
좀 고급어종좀 가져다가 좀 하시져. 모듬회.광어.우럭.방어.참돔 그것도 죄다양식 맨날 같은고기. 그냥 손님이 주문한생선 뜨는거가지고만 영상올리고 동네시장서도 다 보는생선들. 영상에 투자좀 하세요. 몇년을 싸구려생선 영상만 올리기도 참 사장님도 대단하십니다. 안보면 그만이지. 왜 떠드냐고 그런생각하지말고 진짜 곰곰히 생각해보세요
네 알겠습니다.
영상 투자하게 땡스후원도 해주시고 멤버십 가입부터 좀 해주세요. 하는김에 활어회, 숙성회 등급으로...
czcams.com/channels/du-tXLlcOAsCOq9RpwHn6Q.htmljoin
@@livefishtv 그냥 구독자를 개ㅂㅅ 호구로 생각하시는구나. 그러니...아 잘알고갑니다ㅋㅋㅋ
왜요? 님이 보고 싶은거 보려면 후원 좀 하시라니깐요. 후원은 1도 못하면서 바라는건 많네요^^ 구독자를 호구로 본적이 없어서 지금껏 후원 해달라고 한적도 없고 광고 들어와도 한번도 받은적없고
매장 광고도 해본적 없고!
호구로보는건 당신이 날 그렇게 보는거니 오늘 가입한 가계정으로 본인 하고푼 말만 하는거죠^^
@@livefishtv 보고싶은거 보려면 후원해야하는건가요? 살다살다 유투브 보면서 이런말 처음들음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 정신상태 이상하시구나ㅎㅎ
2년동안 당신방송 시청한 제가 참 한심스럽네요. 수고하시고요. 글은 지우지마세요. ㅎㅎ
You're so GOOD at this job!😮😊