Μοσχαράκι bourguignon

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 01. 2023
  • Μοσχαράκι bourguignon (μπουργκινιόν). Η αυθεντική γαλλική συνταγή.
    Υλικά Συνταγής:
    1 1/2 κιλό μοσχαράκι για κατσαρόλα
    2 κρεμμύδια μεγάλα
    200 γραμ. μπέικον ή πανσέτα καπνιστή
    3 σκελίδες σκόρδο
    2 καρότα
    1 σφηνάκι κονιάκ
    1 κ.τ.σ πελτέ ντομάτας
    2 κ.τ.σ. αλεύρι
    1 μπουκάλι κόκκινο κρασί ξηρό
    2 φλ.τ.τσ. ζωμό βοδινού
    3-4 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι
    3 φύλλα δάφνης
    1/2 ματσάκι μαϊντανό
    300 γρ. κρεμμύδια για στιφάδο
    300 γρ. μανιτάρια
    3 κ.τ.σ. βούτυρο
    Αλάτι
    Πιπέρι
    Λάδι
    E-mail us at:
    spy.mi@hotmail.com
    | Follow Us: |
    / michalis.gk.. .
    / ​​​. .
    / michalis.gki. .
    / thespymi. .
    Subscribe: czcams.com/channels/5WU.html....
    We use Epidemic Sound, sign up for a 30-day free trial here:
    share.epidemicsound.com/0vsjzp
    Thank you for watching!
    Michalis Gkinos Μιχάλης Γκίνος
    Spyros Papathomopoulos
  • Jak na to + styl

Komentáře • 17

  • @fishingwithfilitsa
    @fishingwithfilitsa Před rokem +1

    Υπεροχη συνταγη, ευχαριστω

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Před rokem +1

      Εγω ευχαριστώ πολύ!!!

  • @avgerinos3911
    @avgerinos3911 Před rokem

    Υπέροχο!!!! Με ταξίδεψες στο Παρίσι...

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Před rokem

      Ευχαριστώ θερμά!!!

  • @mariakarananou21
    @mariakarananou21 Před rokem

    Η θαλπωρή από το τζάκι, η εξαίσια μουσική, το μαγειρεμένο με αγάπη φαγητό, ή καλή παρέα... να η συνταγή της ευτυχίας. Καλή χρονιά με υγεία και χαμόγελα. Ποιος βρήκε το φλουρί θέλω να μάθω και τις διαστάσεις της γάστρας. Από μια άλλη πρόσφατη βίντεο συνταγή, μου άρεσαν πολύ και τα εξωτερικά πλάνα με τα ψώνια κλπ. Merci pour toutes ces belles choses, je vous embrasse tous les deux !

    • @mariakarananou21
      @mariakarananou21 Před rokem

      Τώρα μόλις είδα και τα υλικά στην περιγραφή, τέλεια!!

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Před rokem +1

      Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια! Η γάστρα δεν είναι μεγάλη αν και θα έπρεπε, γενικά χρειάζεται μεγάλη. Καλή χρονιά να έχετε!!!

  • @mirtomomentum
    @mirtomomentum Před rokem

    Αλλη μια συνταγή υπεροχη σας ευχαριστουμε πολυ την αγαπη μου🤗

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Před rokem

      Ευχαριστώ πολύ!!!

  • @user-xx4jw1sb8w
    @user-xx4jw1sb8w Před rokem

    Καλη χρονια, πολυ ωραίο φαγητό ευχαριστουμε πολυ!

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Před rokem +1

      Εγώ ευχαριστώ πολύ! Καλή χρονιά επίσης!!!

  • @xristina679
    @xristina679 Před rokem

    Εντυπωσιάστηκα από την συνταγή σε ευχαριστώ πολύ καλή χρονιά!!

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Před rokem +1

      Εγω ευχαριστώ! Καλή χρονιά!!!

  • @salem8753
    @salem8753 Před rokem

    Happy new year to both of you!Michael you made a rather difficult recipe to look much easier,thank you!!

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Před rokem +1

      Thank you so much! Happy new year!!!

  • @katerinasaranti6362
    @katerinasaranti6362 Před rokem +1

    ΟΠΩΣ ΠΑΝΤΑ ΜΙΧΑΛΗ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΝΑ ΣΕ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΟΥΜΕ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙΣ ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΩΡΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΛΛΑ Κ ΓΙΑΤΙ Η ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙΣ ΕΧΕΙ ΜΙΑ ΑΥΡΑ ΗΡΕΜΙΑΣ Κ ΧΑΡΑΣ ΣΑΝ ΝΑ ΖΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑΝ ΚΟΣΜΟ ΧΩΡΙΣ ΑΓΧΟΣ Κ ΣΤΕΝΟΧΩΡΙΑ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΝΑ ΒΛΕΠΩ ΞΑΝΑ Κ ΞΑΝΑ ΤΑ ΒΙΝΤΕΟ ΣΑΣ

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Před rokem +1

      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!