Donde yo vivo si se comen los callos y también se hacen los bollos de sangre de cerdo y las filloas de sangre. A mí me gustan . Aquí también se comen productos del mar crudos, ostras, almejas, berberechos. De niño me hicieron daño las ostras y nunca más las probé. También hay personas que consideran raro comer carne sin cocinar, pero en España es habitual que las personas consuman jamón, que es la pata del cerdo a la que se le añade sal para su conservación y se come sin cocinar. También los boquerones se comen crudos. Son costumbres culinarias. Donde yo vivo la comida que sale del mar a subido sus precios desorbitadamente, ahora lo económico es comer carne. Seguro que nunca has comido lamprea, y si ves su aspecto ya te quita las ganas, eres de la isla de Cuba pero estoy seguro que comes pocos productos del mar. Saludos desde las Rías Baixas.
Ye informo si as comido paella en restaurante es casi más que posible que hayas comido conejo porque la paella mixta suele llevarlo y la paella Valenciana también, osea que seguro que as comido conejo, y te informo muchos embutidos en España son casi exclusivamente SANGRE, MORCILLA BOTIFARRON ETC ETC.
Sobre casquería, me gustan los callos, no, no, me encantan. De pequeño la sangre frita me gustaba, la vendían como si fuera un flan, se cortaba a trozos y frita, buenísima, morcillas, también hechas con sangre o de arroz o de cebolla, buenas también. Mi abuela era de Aragón y allí mezclaban sangre, harina y especias, lo amasaban y le hacían una forma tipo donuts entonces las hervían y las dejaban secar, cuando querías comerla fritas en casa les encantaban (a mi no). Has comentado tripas de ternera, también mi abuela después de limpiarlas (varios lavados) las freía y podías comerlas con sal o con azúcar, muy buenas. Los caracoles, ni de tierra ni de mar, no puedo. Angulas y la mayoría de mariscos (crudos) nada de nada. Sigo con mi abuela le gustaba comer la lengua, los cerebros y hasta los ojos de cordero 🤮
A mi no me gusta hacer la cama nada mas levantarme me gusta que respire un poco que le de el aire jejejejejejejejej se te nota mucho el cambio fisico sigue asinnnnnnnn
Hola Yarlet. Veo q te ha muyyyy bien. Me alegro mucho. Una cosita. Aquí en Sevilla a los callos de le suelen llamar Menudo. Por si no lo sabías. Un beso. 😘
Aunque por la foto se parezca al higado pero no es igual, la sangre se cuaja y se corta en dados y luego se cocina. A mi no me gusta, sin embargo el higado en filetes si
Yo decia: - Mamá , esto no me gusta y mi madre contestaba: - Bien, pues cómelo, sin gustarte. Mi madre me enseñó, desde que era un niño pequeño, que lo que me ponen en el plato hay que comerlo porque es alimento para el cuerpo. Así que ya de adulto, como de TODO aunque no me guste. La casquería no me gusta ( hígado, sangre, riñones etc ), pero si me invitan a una casa y ponen algo de eso .... me lo como por educación. Al menos lo pruebo y reconozco que tiene buen sabor, pero si te explican lo que es , no me gusta. Prefiero no saber lo que como. Los caracoles en Francia ( escargots) están considerados un manjar, un plato muy sabroso. Son cuestiones culturales.
No lo entiendo, si en cuba teneis restriccion de comida y vais con la cartilla de racionamiento, no me cabe en la cabeza que no comais sangre, menudillos, entrañas y casquería en general, cuando teneis ocasión. otra cosa es que no pases tanta hambre como para rechazar comida de alta caloría, pero seguramente en otras partes de cuba más acostumbrados a la ganadería o a la crianza de animales de granja, seguro que no se desperdicia nada.
Hola yarle!!! Todo eso es la casquería, en tiempo pasado era lo más economico están los sesos del cerebro lengua y más. También se comen las criadillas de toro viene siendo los testículo de cualquier animal que se sacrifica en matadero en alguno países europeo son platos que se come habitual. Hace mucho que lo probé pero cuándo me degeron lo que había comido, como que no.
pero si ahora con todos los sudamericanos que hay en España, Mercadona está lleno de estuches, de patas de pollo, cuellos de pollo, higadillos y mollejas de pollo
Yo la sangre encebollada no me gusta, ni los callos ni el menudo, solo mojar pan en la salsa que si esta rica. 😅. Migas me gustan, gulas tambien, y caracoles si están bien cocinados tambien. Los caracoles pequeños de sevilla lo mas rico es el caldo, que la gente se lo bebe. Y las cabrillas, que son caracoles mas grandes, tambien esta muy rica la salsa, si no te atreves a comer el bicho, prueba el caldo o la salsa sola, por ahi se empieza 😉
La salsa blanca te gusta por mi bebé 😌 !! A mi no me mientas!! Quiero que me hagas a ver cómo te queda! ♥️Jajajja te amo !! No me gusta nada de eso que dijiste la verdad 😅! No me gusta explorar !! 🤷🏼♀️
Donde yo vivo si se comen los callos y también se hacen los bollos de sangre de cerdo y las filloas de sangre. A mí me gustan . Aquí también se comen productos del mar crudos, ostras, almejas, berberechos. De niño me hicieron daño las ostras y nunca más las probé. También hay personas que consideran raro comer carne sin cocinar, pero en España es habitual que las personas consuman jamón, que es la pata del cerdo a la que se le añade sal para su conservación y se come sin cocinar. También los boquerones se comen crudos. Son costumbres culinarias. Donde yo vivo la comida que sale del mar a subido sus precios desorbitadamente, ahora lo económico es comer carne. Seguro que nunca has comido lamprea, y si ves su aspecto ya te quita las ganas, eres de la isla de Cuba pero estoy seguro que comes pocos productos del mar. Saludos desde las Rías Baixas.
Caracoles con conejo que buenos uff
Ye informo si as comido paella en restaurante es casi más que posible que hayas comido conejo porque la paella mixta suele llevarlo y la paella Valenciana también, osea que seguro que as comido conejo, y te informo muchos embutidos en España son casi exclusivamente SANGRE, MORCILLA BOTIFARRON ETC ETC.
Sobre casquería, me gustan los callos, no, no, me encantan.
De pequeño la sangre frita me gustaba, la vendían como si fuera un flan, se cortaba a trozos y frita, buenísima, morcillas, también hechas con sangre o de arroz o de cebolla, buenas también.
Mi abuela era de Aragón y allí mezclaban sangre, harina y especias, lo amasaban y le hacían una forma tipo donuts entonces las hervían y las dejaban secar, cuando querías comerla fritas en casa les encantaban (a mi no).
Has comentado tripas de ternera, también mi abuela después de limpiarlas (varios lavados) las freía y podías comerlas con sal o con azúcar, muy buenas.
Los caracoles, ni de tierra ni de mar, no puedo.
Angulas y la mayoría de mariscos (crudos) nada de nada.
Sigo con mi abuela le gustaba comer la lengua, los cerebros y hasta los ojos de cordero 🤮
Las migas con melón o granada están buenísimas un saludo desde sabadell barcelona españa.
Si te comes la carne...que más da que te comás la sangre.Yo recuerdo todas esas comidas de mi infancia.Riquisimo es poco.
A mi no me gusta hacer la cama nada mas levantarme me gusta que respire un poco que le de el aire jejejejejejejejej se te nota mucho el cambio fisico sigue asinnnnnnnn
Si, hay que dejarla ventilar y di puede ser con la ventana abierta, mejor
Hola Yarlet. Veo q te ha muyyyy bien. Me alegro mucho. Una cosita. Aquí en Sevilla a los callos de le suelen llamar Menudo. Por si no lo sabías. Un beso. 😘
Esta buenisima
Niña la sangre así es similar a la morcilla, pero sino intestino
Debes probar un revuelto de gulas y gambas
mejor de angulas
@@pedrogarcia569con lo caras que están las angulas, mejor comerlas solas para saborearlas mas
Pues si que eres delicada
La sangre es lo que llamamos en Cuba hígados
Aunque por la foto se parezca al higado pero no es igual, la sangre se cuaja y se corta en dados y luego se cocina. A mi no me gusta, sin embargo el higado en filetes si
Y en cuba no comiste nunca morcillas?
Para mi los callos es lo mas rico de todo😊
Yo decia: - Mamá , esto no me gusta y mi madre contestaba: - Bien, pues cómelo, sin gustarte.
Mi madre me enseñó, desde que era un niño pequeño, que lo que me ponen en el plato hay que comerlo porque es alimento para el cuerpo. Así que ya de adulto, como de TODO aunque no me guste.
La casquería no me gusta ( hígado, sangre, riñones etc ), pero si me invitan a una casa y ponen algo de eso .... me lo como por educación. Al menos lo pruebo y reconozco que tiene buen sabor, pero si te explican lo que es , no me gusta. Prefiero no saber lo que como.
Los caracoles en Francia ( escargots) están considerados un manjar, un plato muy sabroso. Son cuestiones culturales.
👍👍👍👍
No lo entiendo, si en cuba teneis restriccion de comida y vais con la cartilla de racionamiento, no me cabe en la cabeza que no comais sangre, menudillos, entrañas y casquería en general, cuando teneis ocasión. otra cosa es que no pases tanta hambre como para rechazar comida de alta caloría, pero seguramente en otras partes de cuba más acostumbrados a la ganadería o a la crianza de animales de granja, seguro que no se desperdicia nada.
Hola yarle!!! Todo eso es la casquería, en tiempo pasado era lo más economico están los sesos del cerebro lengua y más. También se comen las criadillas de toro viene siendo los testículo de cualquier animal que se sacrifica en matadero en alguno países europeo son platos que se come habitual. Hace mucho que lo probé pero cuándo me degeron lo que había comido, como que no.
pero si ahora con todos los sudamericanos que hay en España, Mercadona está lleno de estuches, de patas de pollo, cuellos de pollo, higadillos y mollejas de pollo
Yo la sangre encebollada no me gusta, ni los callos ni el menudo, solo mojar pan en la salsa que si esta rica. 😅. Migas me gustan, gulas tambien, y caracoles si están bien cocinados tambien. Los caracoles pequeños de sevilla lo mas rico es el caldo, que la gente se lo bebe. Y las cabrillas, que son caracoles mas grandes, tambien esta muy rica la salsa, si no te atreves a comer el bicho, prueba el caldo o la salsa sola, por ahi se empieza 😉
La salsa blanca te gusta por mi bebé 😌 !! A mi no me mientas!! Quiero que me hagas a ver cómo te queda! ♥️Jajajja te amo !! No me gusta nada de eso que dijiste la verdad 😅! No me gusta explorar !! 🤷🏼♀️