Video není dostupné.
Omlouváme se.

Portakallı Muffin Tarifi | Kolay ve Yumuşacık Kek Tarifi - Arda’nın Mutfağı

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 01. 2018
  • Portakallı Muffin Tarifi | Kolay ve Yumuşacık Kek Tarifi - Arda’nın Mutfağı
    Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı CZcams Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün sizlerle, birlikte şöyle güzel lezzetli bir portakallı muffin yapacağız. Aşağıda bu mis kokulu portakallı muffin'i evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
    Hepinize afiyet olsun!
    Malzemeler:
    4 adet yumurta
    1,5 su bardağı toz şeker
    1/2 su bardağı süt
    1/2 su bardağı taze portakal suyu
    1 su bardağı Ayçiçek yağı
    1 paket karbonat
    1 paket kabartma tozu
    3 su bardağı un
    1 adet portakal kabuğu rendesi
    1 avuç dile fındık
    Hazırlanışı:
    Yumurtaları derin bir karıştırma kasesine koyup kendi içinde bir tur çırpın. Ardından çırparken içerisine yavaş yavaş şekeri ilave edin. Yumurta ve şekeri 3 dakika çırptıktan sonra üzerine süt, portakal suyu ve Ayçiçek yağını ekleyip çırpmaya devam edin. Homojen bir karışım oluştuktan sonra çırpma telini bir kenara bıraktı. Başka bir karıştırma kabı içerisinde karbonat, kabartma tozu ve unu kendi içinde karıştırın. Ardından bir süzgeçten geçirip eleyerek sıvı karışıma ekleyin. Son olarak 1 adet portakalın kabuğu rendesi ekleyip, içindeki havayı söndürmemek için bir spatula yardımı ile dışarıdan içeri doğru yavaşça karıştırın. Karışımları iyice bir birine yedirdikten sonra muffin kalıbınızı yağlayın ve bir dondurma kaşığı ile harcınızı kalıpların içerisine paylaştırın. Fırına atmadan önce her bir kekin üzerine birer tutam file fındık gezdirip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
    Ücretsiz Abone Olmak İçin:
    bit.ly/2BswnQJ
    Beni Instagram'dan Takip Edin!
    / ardaturkmen
    Websitem için:
    www.ardaninmutfagi.com
    #ardaninmutfagi

Komentáře • 140

  • @nuraybagci2905
    @nuraybagci2905 Před 6 lety +25

    Bu youtube isi çok iyi oldu Arda..
    Favorimsin 😘

  • @husniyecetintas7370
    @husniyecetintas7370 Před 4 lety +1

    Harika oldu muhteşem kabardı tarçınlı cevizli kakaolu hindistancevizli karışık yaptım ilk deneme mükemmel sonuç

  • @zubeydegaming80
    @zubeydegaming80 Před 5 lety +2

    O, aparatlar bende yok eldeki imkanlarla yapıcam, çok nefis görünüyor, ellerinize sağlık arda bey sizi çok seviyoruz

  • @pocahontasl5154
    @pocahontasl5154 Před 4 lety +7

    Bir insan bu kadar guzel yemek yiyemez yaaaa:))))) Sadece yemek yerken ki ANI gormek icin izliyorum!

  • @leylauc9292
    @leylauc9292 Před 5 lety +3

    Bu tarifi yaptik cok guzel oldu goruntusu de tadi da super ellerinize saglik 😍

  • @aysealtnturk3007
    @aysealtnturk3007 Před 6 lety +5

    Hem portakallı hem çikolatalı ( kakaolu) bir kek yapsan ne süper olur 😉

  • @serrakuyulu233
    @serrakuyulu233 Před 3 lety +1

    mükemmel bir tarif 2 ölçü yaptım, birazda tarçın ve kakao ekledim lezziizz oldu😍

  • @berfindursun3629
    @berfindursun3629 Před rokem +1

    Tarifi denedim ,harika oldu 🤩👍🏻
    Arda’nın mutfağında paylaşılan ve denediğim her tarif şahane oluyor 😇

  • @edatutkukaraman9306
    @edatutkukaraman9306 Před 2 lety +1

    yaptım harika oldu alt üst pişirmede 180 derece 20 dakikada pişti pamuk gibi oldu ellerinize sağlık👏🏻

  • @cigdemkurnaz5971
    @cigdemkurnaz5971 Před 6 lety +1

    Canim çekti gece gece ellerinize sağlık

  • @menzermenzerli4120
    @menzermenzerli4120 Před 4 lety

    Mukemmel bir tarif. Hazirladim super oldu. Ellerinize saglik Arda

  • @Petiteminimalistyle
    @Petiteminimalistyle Před 6 lety +1

    Yaptım efsane oldu bir iki kaşık unu daha az ekledim o kadar ☺️elinize sağlık

  • @nurtendursun9347
    @nurtendursun9347 Před 2 lety +1

    Sonunda yaptiklarini yiyiyorsun ya bayiliyorum bu kadar mı yakışır insana ellerine sağlık Arda cigim afiyet olsun devam

  • @gelinkaynanamutfag9398
    @gelinkaynanamutfag9398 Před 6 lety +2

    Elinize sağlık çok güzel.

  • @melisadagtekin4046
    @melisadagtekin4046 Před 2 lety +1

    Ogrendigimden beri her hafta yapiyorum 🥲 damla cikolata ve limon rendeledim cik cizill olduiiiiiiii

  • @dilbercelik4905
    @dilbercelik4905 Před 6 lety +2

    Yaaaaaa haksizlik buuuu saate bak nasil yapacaz bunu sufleyi unutmadik abi nasil bi sufle superdiiiiii affiyet olsn abicimmmm👏👏👏👏

  • @aysekaymaz7793
    @aysekaymaz7793 Před 6 lety

    Ellerine sağlık süper tarif

  • @ZZ-ll3vd
    @ZZ-ll3vd Před 6 lety

    Keske benim kekler de boyle olabilse... Bi de sizin anlattiginiz gibi deneyim belki bu sefer olur 🙏🏻

  • @mukerremsengul3490
    @mukerremsengul3490 Před 5 lety +2

    Arda sefim evimden birisin seni cok seviyoruz
    Kalbi gibi yuzu guzel insan 🤗🤗🤗

  • @agahindunyasi2672
    @agahindunyasi2672 Před 5 lety +2

    Hemen yapmam lazım. İdolumsun ama hedefim seni geçmek Arda abi 😉

  • @ozlemkarakas7330
    @ozlemkarakas7330 Před 6 lety +3

    Grip halimle nasilda canım çekti 🤓harikasin arda😎

  • @ulkerakkurtpamuk3590
    @ulkerakkurtpamuk3590 Před 2 lety

    Severiz 😍 oglanlarimla biz muffinde çok 👏👏👏denerim arda teşekkürler

  • @deepgamer5355
    @deepgamer5355 Před 8 měsíci

    2 senedir yapıyorum harika oluyor mutlaka listenize alın derim

  • @huseyinbasn5145
    @huseyinbasn5145 Před 7 měsíci

    HARİKA BİR TARİF OLDU

  • @deryakeles856
    @deryakeles856 Před 6 lety

    Ben yaptım harika oldu arda beyden daha güzel bi görüntü elde etti resimde paylaşabileceğiniz keşke

  • @sokaklambas5645
    @sokaklambas5645 Před 6 lety +2

    Valla çok hojdur

  • @user-mu8vn6rz7t
    @user-mu8vn6rz7t Před rokem

    Yahu güzel kardeşim bir yemeğin de tatlında ıskala ❤ Aşırı harikasın... Seviliyorsunuz Ardacığım❤😊❤

  • @melikemelsa7644
    @melikemelsa7644 Před 6 lety

    Merhaba yapacağım ve sonucu yazacağım. Çok teşekkürler.

  • @beton23
    @beton23 Před 4 lety

    Kek yiyişine kurban ❤️

  • @muradyumer1739
    @muradyumer1739 Před 5 měsíci

    Tarifiniz için teşekür ederim çok güzel oldular puf puf😊

  • @balkangulu
    @balkangulu Před 4 lety

    Bu akşam yaptım tadı güzel oldu.

  • @handecanbek4056
    @handecanbek4056 Před 6 lety +1

    Muhteşem görünüyorlar 😋Harikasınız. Sizden bir ricam olacak Arda bey mevsim itibari ile meyvelerin (ayva, kızılcık vs )marmelat yapımı konusunda da tavsiyelerinizi alabilirmiyiz?

  • @user-lw7ey2cz6t
    @user-lw7ey2cz6t Před 6 lety

    Ben yaptım çok güzel oldu

  • @dilarayavuz1773
    @dilarayavuz1773 Před 6 lety +3

    Kalıp alır almaz yapacam arda 😊

  • @muhibban5149
    @muhibban5149 Před 3 lety

    Yaptım çok beğeni topladım 🎈

  • @Uchihaitachi876
    @Uchihaitachi876 Před 3 lety

    Bu arada ellerine emeğine sağlık

  • @turkerdemirkaya3178
    @turkerdemirkaya3178 Před 6 lety +1

    Gerçekten bu işi üstünkörü yapmıyorsunuz.İşinize saygınız var.

  • @malikayuldasheva2768
    @malikayuldasheva2768 Před 6 lety +7

    Her bildirim de koşarak geliyorum ve en son o yaptığını yemen varya abi😋🙈

    • @sabinafarid4545
      @sabinafarid4545 Před 5 lety

      Szgayam yoqadimi pishirganlari🤗
      Oson tuwuntiradi sanki çok kolay değil mi 😅

  • @ikizkafalar1770
    @ikizkafalar1770 Před 6 lety +5

    Abi mükemmelsin birde kabaklı kek yaparmısın

  • @melindatrkn
    @melindatrkn Před 6 lety +1

    Mükemmel tarif çok güzel oldu

  • @Istanbul1905GS
    @Istanbul1905GS Před 3 lety

    Hastayım bu adama ❤️❤️❤️😍😍

  • @nermin89
    @nermin89 Před 4 lety

    Missss👏👏

  • @haticetok8844
    @haticetok8844 Před 6 lety

    Harikasın arda

  • @deryaaktamur973
    @deryaaktamur973 Před 5 lety

    Arda eline sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun

    • @sendalsaribas327
      @sendalsaribas327 Před 4 lety

      ARDA.COK.GUZEL.HARIKALAR
      YARATIYORSUN
      SEN.MAYESTERCEF
      PROGRAMINA.KATIL.TARIH
      YAZARSIN
      DUNYA.YEMEK.SAPIYONU
      OLURSUN
      ZATEN.BIZLER.ICIN
      SAPIYONSUN
      ORDA.GOSTER.KENDINI
      SEFLERIN.AGZI.TAVAN.YAPSIN
      SELAMLAR

  • @cigdemkurnaz5971
    @cigdemkurnaz5971 Před 6 lety

    Ardan candır❤❤

  • @zarnigorkadirova4437
    @zarnigorkadirova4437 Před rokem

    Super

  • @ruioww
    @ruioww Před 4 lety

    Alla razı olsun superr azeri qızıı

  • @esmersamedova1351
    @esmersamedova1351 Před 4 lety

    Ben yaptım .Mükemmel oldu 😊 çok teşekkür ederim 🧁👍

  • @semihsezer4888
    @semihsezer4888 Před 6 lety +3

    Arda Türkmen olmak isterdim

  • @AzideHobi
    @AzideHobi Před 6 lety

    👍👍

  • @kamer11
    @kamer11 Před 6 lety +2

    👏👏👏👏👏☕

  • @barskalkan5508
    @barskalkan5508 Před 6 lety

    Arda ile omuz omuzadaki hamburgeri burada yapicakmisiniz yada tarifini paylasakmisiniz cevap verirseniz sevinirim tesekkurler

  • @demetciftci6690
    @demetciftci6690 Před 4 lety

    Herkes bana keki nasıl yaptığımı sorar. Bundan yıllar evvel hatta.o zaman bodrumda Kempinski otele gelmiştiniz sizinle tanışmak istemiştim olmamıştı ( hatırladım yine üzüldüm. Kitabı da imzalatamadım tabi) neyse işin sırrı 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 şu bardağı ayçiçek yağı. Kabartma ve vanilya 3 şu bardağı un. Hep limon rendelerim hiç de unutmam bu tarifi çünkü ardanin tarifi asla Şaşmaz 😊 nerde olursa olsun bi karış kabarır efsane.

  • @sibelgultekin3218
    @sibelgultekin3218 Před 6 lety +2

    Sevgili Arda kek hamuru ile muffin hamuru arasindaki fark nedir?

  • @aysekaymaz7793
    @aysekaymaz7793 Před 6 lety

    👍👍👌

  • @sengulaydn2777
    @sengulaydn2777 Před 4 lety

    Yapayım bakalım nasıl olacak

  • @nazlcancan7145
    @nazlcancan7145 Před 6 lety +3

    İngiliz karbonati var o olur mu ?

  • @cemre6320
    @cemre6320 Před 4 lety +1

    İçine damla çikolata eklesek neyi değiştirmeli ne kadar eklemeliyiz

  • @teslimesoyyigit9538
    @teslimesoyyigit9538 Před 3 lety

    Glutensiz un ile yapılabilir mi bu tarif ☺️çölyak rahatsızlığım var.

  • @elvanmustafa1723
    @elvanmustafa1723 Před 6 lety

    Mükemmel 👍

  • @fundavural3195
    @fundavural3195 Před 5 lety +1

    Aynı tarifi ben fırınımızda yapıp satıyorum ama ufak bi fark var portakalı bütün olarak kabuğu dahil robatta çekiyorum muhteşem oluyo üstümede pudra şekeri eliyorum he bide kağat kalıplarla çok şık duruyo bu kalıbın içine diziyoyorum denemenizi tavsiye ederim

    • @mrmrsdeniz2621
      @mrmrsdeniz2621 Před 5 lety

      Tarifini paylaşsanız evimizde farklı bi tat olsa😃

    • @sm1406
      @sm1406 Před 4 lety

      Funda Vural portakalı bütün olarak rondodan geçirmek çok iyi fikirmiş. Ama beyaz kısımları bir acılık veriyor mu diye merak ettim açıkçası..

  • @zt3479
    @zt3479 Před 5 lety

    Fırını neden fanlı ayarda çalıştırıyoruz?Ben normalde kek yaparken alt üst ısıtmada çalıştırıyorum ve süper oluyor. Fanlı ayar kekin kurumasına sebep olmaz mı?

  • @Uchihaitachi876
    @Uchihaitachi876 Před 3 lety

    Dondurma kaşığım yok ne kullanabilirim acaba arda bey

  • @fatihbrttyokedisi2334
    @fatihbrttyokedisi2334 Před 6 lety +2

    ardayı seviyorum 💞💞💞💞 arda kalp ben 💞🇱💞💞

  • @isloz6882
    @isloz6882 Před 6 lety +3

    Ben portakallı kek yaparken süt yerine yoğurt kullanıyorum daha güzel kabarıyor 👌🏻 izleyicilere ufak bir tavsiye 😙

  • @mervetuna1344
    @mervetuna1344 Před 6 lety

    Dediklerinizi harfiyen uyguladım ama keklerim bu kadar kabarmadı.Muffin kalıbından kekleri çıkarmak çok zor oluyor kağıt koyarsak daha kolay olur

  • @serkanturkmen8596
    @serkanturkmen8596 Před 6 lety

    ayçiçek yağı yerine tereyağı olurmu

  • @babayeva9195
    @babayeva9195 Před 4 lety

    Selam nye fanli ayarda biwiriyoruz??

  • @fatihkaramustafaoglu
    @fatihkaramustafaoglu Před 6 lety

    Ellerinize saglik, cok tesekkur ederiz..
    Vanilya olmayisinin ozel bir nedeni var mi yoksa konulabilir mi istenirse?

  • @gulerguler7795
    @gulerguler7795 Před 5 lety

    Kalip yaglanacakmi acaba

  • @beton23
    @beton23 Před 4 lety

    Karbonat atmasak olur mu ?

  • @rovsnnbiyev8178
    @rovsnnbiyev8178 Před 5 lety

    Sut yerine yogurt ilave etsem nasil olur

  • @elifersoz8149
    @elifersoz8149 Před 3 lety

    Az önce yaptık. Videodaki tüm adımları izlememize ragmen bizim kekimiz hiç böyle olmadi hayal kırıklığına uğradım

  • @kaderklc8674
    @kaderklc8674 Před 3 lety +2

    Birebir aynısını yaptım ama olmadı sorunu ne bilmiyorum

  • @taaha.
    @taaha. Před 4 lety

    O Sarı zester hangi markaya ait bilen var mı baya iyi bir seymiş

  • @ceylankose5940
    @ceylankose5940 Před 4 lety

    Süt yerine yoğurt olur mu

  • @selamali1988
    @selamali1988 Před 4 lety

    Kac cupcake cikiyor bu olcuden?

  • @betulula3358
    @betulula3358 Před 6 lety

    Karbonatin gramı nedir acaba??
    Bu arada süper görünüyor😊

    • @ArdaninMutfagi
      @ArdaninMutfagi  Před 6 lety

      Betül Ula karbonat 1 paket 5 gr. Afiyet olsun ;)

  • @ulucan90
    @ulucan90 Před 2 lety +1

    bunu yapayım dedim ama elimde sadece portakal var 😃

  • @rovsnnbiyev8178
    @rovsnnbiyev8178 Před 5 lety

    Su bardagi tutumunuz kac millik

  • @m.o.8981
    @m.o.8981 Před 3 lety +1

    Arkadaşlar miktar fazla geldi ve kalanını kek kalıbına döktüm. Bir dahakine yarı ölçü yapicam.

  • @basaranboyuk2445
    @basaranboyuk2445 Před 2 lety +1

    4 yerine 3 yumurtada olur. Karbonat eklenmese de gayet güzel kabarır. Acı oldu diyenler ben karbonattan yada portakalı rendelersen beyaz kısımları da rende yapıyorsanız ondanda olabilir. Kaşık ve dondurma kaşığı tabiki olmasa da olur yağlamaknyerine muffin kağıtları candır derim

  • @zuhalpolat4031
    @zuhalpolat4031 Před 4 lety +2

    Ya tam doldurun dedin diye tam doldurdum, taştı kabardı hep niye böyle oldu ben yine neyi yapamadım.

  • @yyapalak
    @yyapalak Před 4 lety +1

    dondurma kaşığı ve o tırtık şeysi şart değil yav
    kepçe ve rende ile de olur

  • @Sumeyraacakir
    @Sumeyraacakir Před 6 lety +1

    Ayçiçek yağı yerine zeytinyağı yada hindistan cevizi yagi kullansak olur mu ?

    • @ArdaninMutfagi
      @ArdaninMutfagi  Před 6 lety +1

      Pudra Şekeri merhaba. İki yağda lezzete aroma verecektir. Tercih sizin. Afiyet olsun ;)

    • @Sumeyraacakir
      @Sumeyraacakir Před 6 lety +2

      Arda'nın Mutfağı Tesekkurler :)

  • @eminekara8829
    @eminekara8829 Před 6 lety +1

    Ellerine sağlık arda bn bi sey sorcam portakal suyunu ekşi mi tatlı mı olması lazım cvp verırseniz mutlu olurum hayırlı geceler

    • @ArdaninMutfagi
      @ArdaninMutfagi  Před 6 lety

      Emine Kara merhaba sizin tercihinize bağlı :)

    • @eminekara8829
      @eminekara8829 Před 6 lety

      Arda'nın Mutfağı ❤teşekkür ederim yanıtladıgınız için

  • @senaezgialan3860
    @senaezgialan3860 Před 4 lety +1

    Ya ben simdi firina atcam ama biraz fazla sivi oldu korkuyorum acikcasi😣

  • @yetkintmn
    @yetkintmn Před 6 lety +3

    4 tane yumurta bence fazla 3 yeterli yumurta kokusundan rahatsız oluyorsanız 3 taneyle yapın derim

  • @fatihsaglk3876
    @fatihsaglk3876 Před 4 lety +1

    Abi ben yaptım çok ta iyi oldu ama damakta bir acı tat bıraktı acaba benim attım karbonat başka karbonatmıydı anlamadım

  • @TonyStark-oi5fg
    @TonyStark-oi5fg Před 6 lety +1

    Şeker hastası olduğum için şeker kullanmak istemiyorum elimde çayın kahvenin içine atılan tablet tatlandırıcı var nasıl bir formül uygulayabilirim.

    • @ArdaninMutfagi
      @ArdaninMutfagi  Před 6 lety +1

      Tony Stark Lütfen kusura bakmayın sağlığınız söz konusu olduğu için bu konuda yardımcı olamayacağım. Doktorunuza danışmanızı öneririmm. Sevgiler

  • @guldenzoglar4343
    @guldenzoglar4343 Před 3 lety

    Tarifi denedim her şey harika oldu kabardı puf puf oldu, lakin ağızda acılık bırakıyor neden olabilir?🙄

  • @aysenurhatay
    @aysenurhatay Před 6 lety

    Muffin kalıbı yağlanıyormu? 🤗

    • @ebrunur562
      @ebrunur562 Před 6 lety +1

      Aysenur Mergan evet basta diyo

  • @zehrayalcn8530
    @zehrayalcn8530 Před 4 lety

    Hem karbonat hem kabartma tozu acı Bi tat vemiyormu

  • @mervetuna1344
    @mervetuna1344 Před 6 lety +1

    Muffinleri kalıptan nasıl çıkardığınızı anlatsanız daha iyi olurmuş püf noktası orda eksik kalmış

  • @aysimaalkan4000
    @aysimaalkan4000 Před 5 lety

    arda kız arkadaşımı canından bezdirdi unlu unlu kek yiyoruz.

  • @rabiayldrm1267
    @rabiayldrm1267 Před 6 lety +6

    Arda abi beni evlatlık alır mısın? 😁💜

    • @misterpanda8640
      @misterpanda8640 Před 4 lety +2

      Ailenin değerini bil seni 9 ay kimse taşımaz okey

  • @gunayeliyeva1470
    @gunayeliyeva1470 Před 3 lety

    Yeyirsiz amma kilo almirsiz nasil olur bu?

  • @lsddd8641
    @lsddd8641 Před 5 lety +4

    Dondurma kaşığı şart değil

  • @tugbacevik688
    @tugbacevik688 Před 6 lety

    Bende sizin gibi spatula yardımıyla karıştırıyorum lakin arada hep un toparcıkları kalıyor iyice karışmıyor, hepsini gidermeye çalışınca da içindeki havayı kaybediyor bu nedenle de kabarmıyor ne yapmam lazım yardım please

    • @orkunovic87
      @orkunovic87 Před 6 lety

      Tuğba Çevik bence tüm unu birden ekleyince oluyor azar Azar ekleyince veya 3e bölerek ekleyince olmayabilir

    • @tugbacevik688
      @tugbacevik688 Před 6 lety

      Ayse Oezyilmaz Teşekkür ederim tavsiyenize uyacağım :)

    • @ArdaninMutfagi
      @ArdaninMutfagi  Před 6 lety +1

      Tuğba Çevik merhaba. Unu eleyerek koymayı deneyin. Yine de küçük topakçıklar oluşur da sorun değil pişerken dağılıyorlar. Afiyet olsun ;)

    • @tugbacevik688
      @tugbacevik688 Před 6 lety +2

      Arda'nın Mutfağı çok teşekkür ederim cevap verdiğiniz için dediğinizi dikkate alacağım :)

  • @dilekkacmaz2011
    @dilekkacmaz2011 Před 6 lety +1

    Karbonatin neden katildigini anlamıyorum tadini bozuyor