Parabéns pelo vídeo, bem explicativo. Só uma pergunta, qual é o prazo de validade dessas conservas? Uma vez feita a conserva, em quanto tempo se pode consumir?
Olá Del! Que bom que encontrou o Canal "Invente & Experimente". Se você fizer a pasteurização e constatar que conseguiu criar o vácuo na embalagem, sua conserva poderá ser guardada em uma prateleira protegida da luz por, pelo menos, um ano e meio. Depois de aberta, recomendo colocá-la na geladeira e consumi-la em até 30 dias. Boa sorte em suas conservas. Abraço!
Dica: Coloque um pano no fundo da panela na hora da esterilização para evitar o atrito entre a panela e o vidro na hora da fervura......
Parabéns pelo vídeo, bem explicativo. Só uma pergunta, qual é o prazo de validade dessas conservas? Uma vez feita a conserva, em quanto tempo se pode consumir?
Olá Del! Que bom que encontrou o Canal "Invente & Experimente". Se você fizer a pasteurização e constatar que conseguiu criar o vácuo na embalagem, sua conserva poderá ser guardada em uma prateleira protegida da luz por, pelo menos, um ano e meio. Depois de aberta, recomendo colocá-la na geladeira e consumi-la em até 30 dias. Boa sorte em suas conservas. Abraço!
Olá.
Qua a proporção dos ingredientes para 1 quilo de pimenta