Pinas Sarap: Kara David, natutong gumawa ng tablea sa Batangas
Vložit
- čas přidán 3. 01. 2018
- Bukod sa Kapeng Barako, mayroon pang isang inuming ipinagmamalaki ng mga Batangueño, ang Tsokolate-eh na gawa sa tablea! Pero, paano nga ba gumagawa ng tablea mula sa cacao?
Aired: January 4, 2018
Watch ‘Pinas Sarap’, Thursday nights at 10:15 PM on GMA News TV, hosted by the award-winning Filipino broadcast journalist, Kara David.
Subscribe to us!
czcams.com/users/GMAPublic...
Find your favorite GMA Public Affairs and GMA News TV shows online!
www.gmanews.tv/publicaffairs
www.gmanews.tv/newstv - Zábava
Kudos ky ate josephine ang galing nia mgpaliwanag natural na natural
Migz Viernes q
Walang halong kemikal
@@madkhilla22 pagkukunwari*
I really love how Ms. Kara is very eager on trying to do new things and super walang ka-arte2x. You can really see that she is very passionate sa ginagawa nya nakakatuwa
Galing ni ate Josephine! ♥️
Si Lolo naalala ko. Kapag summer season,laging may isang linggo kaming lahat na apo dedicated sa pag gawa ng tablea..kagayang kagaya ng ginawa dito nina Ms.Kara. Sobrang bango pag ginigiling na yung nibs. Ngayon wala na si Lolo,buhay pa ang mga puno ng cacao,nakatago na yung gilingan..nakakamiss.
Kakatuwa naman si Ate Josephine. So gentle and very knowledgeable.
Na miss ko tuloy lola ko na may mga tanim na cacao sa likod ng ancestral house namin sa bohol..
I missed the old days when my lola was the one who made our own tablea at home. The scent of woods to used for fire and the scent of our backyards with all of our chicken, pigs,turkeys and our loyal dog Puti.. so simple yet one of my most memorable scene in my childhood.
ka simpleng tao ni ma'am Josephine❤️
Nung 1990s, lola ko ang tagagawa ng tablea para sa aming lahat. Siya ang pumipili ng buto kasi sa Tagbilaran noon, binebenta lang sa palengke sa Agora at Cogon ang mga buto. Siya din ang naggigisa, nagbabalat, nagpapagiling, at humuhulma. Special package kami parati kasi kami ang nasa Maynila at malayo sa kanila. At pag may padala galing Bohol, ni hindi na namin inaantay ng ate ko na makagawa ng sikwati (hot choco) ang mama namin. Kumukuha kami ng tig-isang tablea at tig-isang kutsarang asukal, kanya kanya nang banat.
Salamat sa video na ito. Naalala ko na lang na halos 40 na pala ako at may 1 year nang namayapa ang lola namin. May mga kalahating kilo pa ako ng tablea sa ref. Makagawa nga ng masarap na sikwati...
Same, from Dauis Bohol.
Dimiao bohol
Taga bohol din parents ko at masasabi kong mas masarap yung lasa ng tablea galing bohol. Natikman ko yung tablea sa batangas at bicol mas masarap at mas malasa talaga yung galing sa bohol.
Very professional maam Josephine. Saludo po!
Kara is Gorgeous. I love watching her shows.
#1 idol mam Kara nuon at ngaun npakasimple npakagaling..godbless po
In fairness kay Josephine, natural ang pagassist niya. Para siyang co-host.
Alam mo yung taong edukada sir.
Panu Sila puntahan SA Batangas?
mabuhay po kayo ma'am!! para maitaguyod ang industriya ng cacao sa bansa..kudos din sa programa mo ma'am kara..lagi ko tong inaabangan every thursday night!
Eto ang isa sa mga paborito q pag nauwe kami sa taal nung elem aq during 70's. Tsokolateng mainit t tapa at longanisa sa garlic fried rice.
Respect and salute to that cacao queen of batangas for keeping alive the tradition of cacao chocolat in our country one of our Spanish and Mexican heritage
it reminds me of my childhood days 😭😭 madami kaming cacao noon.. nakakamiss
Nakakamiss ang punong eto. Nong bata ako may mga puno ng cacao at kape sa bakuran ng lolo't lola ko. Ngayon, hanggang sa mga ganitong dokumentrayo ko na lang sila nakikita.
Same
Mag tanim ka iha, yun ang dapat mong gawin hindi yung maghimutok o mamiss na wala ka ng nakikitang cacao ngayon.
Napapa smile ako kay Miss Kara hahahaha
Paulit ulit ulit ko to pinapanood
Na miss ko yun cacao tree namin sa bakuran :(
Ganyan din sa amin sa upper Cavite. Pag nag-ani ng kakaw ang lolo namin, tatawagin na kaming mga bata at ipinagbibiyak kami (hindi paputol ) ng hinog na kakaw at nakhilera kaming nanunupsop ( mula sa salitang ugat na supsop ) ng mga buto , parang yung sa buto rin ng santol at rambutan. Ang masarap pang parte niyan ay ang busil kung saan nakakabit ang mga buto. Ang inside portion ng pod o ng katawan ng prutas ay kinakayod pa namin ng kutsara at talaga namang talap-talap. Pagkatapos ng supsupan, hinuhugasan na ni lolo ang mga buto , ikakalat na sa bilao at patutuyuin sa ilalim ng ninikat na araw. Pag tuyo na , isasangag na sa kawali, palalamigin, dudurugin, para matanggal ang balok ( outer covering ng mga buto ) at tatahipan sa bilao, parang palay din, para lumipad ang balok at maiwan ang mga niligis( dinurog) na purong buto at puwede nang gilingin sa corn mill, meron nun ang lolo namin. Pagkagiling ay idadaan ang parang malambot na kalamay sa molde na yari sa kawayang maliit, paglabas sa moldehan ay hugis tableta na pero malambot pa kaya pag malamig na ay tumitigas na ito at puede nang itabi. Kung lutuin ang kakaw o cocoa sa ibang bansa, ay kinakaskas ito ng kusilyo at ang powder na nalikha ay ihuhulog sa kumukulong tubig, siempre me sukat ng proportion ng kakaw sa tubig para makuha ang gustong produkto, tsokolate e na ibig sabihin ay malapot, o tsokolate a which means malabnaw, ayon ke Gat Jose Rizal sa kanyang Noli Me. Tangere. Uso pa noon na binababaran ng pinipig ang tsokolateng nasa tasa at anong sarrrap talaga. Yung ibang gumagawa ng tabiyang kakaw ay hinahaluan nila ng sinangag na mani, at masarap din ...
Maraming salamat po Sir sa pagshare nyo ng inyong kaalaman.😀
Like nyo to kung nawawala din stress nyo pag nanunuod kayo ng pinas sarap . Iba eh... Iba yung mood nakakagaan at goodvibes lang ...keep up the show ..and Godbless Kara..
Bigla toloy na alala ko ung Lolo ko.. Madalas gumawa ng tablea para sa almusal namen.. D pwede mawala sa hapag ang mainit na chocolate..
Miss you Lolo😓
Gusto kong magka-orchard. Napagkakakitaan, nakakalibang, maganda at healthy pa sa paligid.
Nkakainspire bumili Ng sariling lupa para sa ganitong hilig .
Ang cute ni Kara mag paikot nung gilingan 😊😊😊
Ate Josephine, salamat. ang simple ng pagkaliwanag mo po sa proseso. God bless. Sana lumaganap ang pagtatanim ng cacao sa Pinas. bahagi naman din tayo ng kasaysayan ng tablea sa mundo.
Missing my Lola and my childhood. Thanks Kara❤️👑
GALING NYO PO MAM KARA AT MAM JOSEPHINE
Ang galing mo po ate josephine ♥️ God bless you ate ☺️
We also have these Cacao Trees way back when we were young. Our Mamay will always call us after harvesting the fruit. It takes too much time to produce a batch of tablea. Very nostalgic indeed!
ayLabyo KARA DAVID UR DA BEST
Nakagawa na kami dati nito miss kona ☹️
Nakaka miss tuloy!
Maroon din kaming cacao tree dto SA QC. thanks at nagagawa ko na rin SA tulong Ng videong ito
nakakamiss yung tablea ni lola mading ❤
Iniinom namin tuwing Pasko, pagkatapos ng Noche Buena, parang pantunaw sa mga kinain. 🙂
likewise Adrian, ganyan din ang ginagawa ng Tatay ko right after the mid night mass and once nakatapos nang kumain sa noche buena.
i miss my lola with this. she used to make this tablea.
Wow!ang sarap niyan favorite ko yan nong maliit pa ako.
Kudos kay Cacao Queen, maam Josephine!!
May ibang version din samin na tinatawag na Adubado. Yung tablea ihalo mo sa tuba na may tungog " A bark of a specific type of tree in the mangroves" plus may itlog. Initin at wag pakuluin. Kaso bawal sa mga may Hypertension.
Mis ko tuloy sina lolo at lola..😢😢
Super sarap iyan! God’s blessings!👍👏🙏❤️
Idol talaga miss kara david!!!
Sana po ma meet po kita in person ....
Kina lola at lolo dati sa Pampanga may mga puno din sila ng cacao at ganyan din ginagawa namin sinisipsip muna yung buto ng cacao tapos ibibilad sa arawan.
Thanks kara.ngayon may idea na ako kung paano gagawa ng tablea..maghahanap nlng ako ng gilingan
Sarap naman yan, very fresh
samen naman sa bicol sa gata ng niyog sya tinutunaw para gawing tsokolate..tamang tama para sa tinapay lalo sa pandesal😋😋
Masarap yan,,, yan pinapainom samin ng lola ko nung bata pa kmi tuwing umaga 😘
nag lalaway na ako sa kakatingon na miss ko na ito lagi kami sa bahay ng lola ko noon mag haharvest ng cacao
Many people complain bakit ang mahal naman ng mga ganyan. Ngayon panuodin nyo toh para makita nyo yong craftsmanship ng mga naggawa.
Thanks Ms Kara David for sharing with us the background of Batangas Tablea.... my hubby is from Batangas, and I only enjoyed being served the TSOKOLATENG Batangas - but now, I learn a lot from you.. thank you... more power...
Sarap. God bless you ms Kara David
Very humble and genuine owner. That’s why she is very blessed. Kudos Ma’am Josephine.
Kabait ng owner ❤️
Ganyan din po ang produkto sa amin, bayan ng Mangaldan, Pangasinan.
Minsan nagiging sabaw para sa ulam na itlog at dried fish (tuyo), o kapartner ng tinapay sa malamig na panahon, minsan tuwing pasko at bagong taon kasabay ng queso de bola at hamon. 35-55.00 per bar or 150.00 per pack with 5 tsokolateng tablea bar.
Hello po,
May product po ba na tableya dito sa pangasinan?
Naghahanapa kasi kaki ung pure sana ,
Davao kasi kumukuha taga Santo tomas pangasinan ako salama
@@jhingolivar1039 opo, pwd po kayo bumili sa Romana's Peanut Brittle ng Tableya (sa may Mangaldan po, Brgy. Guiguilonen) lampas lang po ng simbahan at malapit sa infirmary.
@@johnlorenzoseraficaramirez920 thanks
It's a bit nostalgic seeing these cacao trees. We used to eat our neighbour's cacao fruit when I was little. I can still imagine how it tasted
Ang sarap siguro tumira dyan
Still my fave beverage to this date. Mura lang sa province namin but here in Manila, its expensive. And some people are even selling tablea na hindi puro. Kaya madalang nalang ako makainom nito,only if galing pa sa province pa namin.
I miss my mama sobrang sarap yon gumawa nang tabliya yum
Iloveyou your documentaries maam kara..
meron din dito sa amin sa mindanao... c lola mahilum, marami din xang tanim na cacao at ginawang tablea...natural na natural...
Nakakainlove si ms. Kara😁😁😁😁😁.
May puno ako ng cacao dito sa cavite ang dami ng bunga. Try ko gumawa ng tablea. Gusto ko nga magpatanim ng marami sa batangas for business.
This is so impormative show and very historical
Alala ko tuloy. Ninanakaw namin dati toh sa kapit bahay namin nung bata pa kami ng mga kaibigan ko. Elementary days pa yun. Lmaooooo. Kakamiss lang.
Kudos to you Ms. Kara👏
ang cute ni ate......
Cacao tablea masarap talaga beautiful view there"
nakakamiss uminom niyan huhu
nakakamiss kumain ng cacao sa probinsya ㅠㅠ
Every time pinapanuod kita i have new learnings.
Miss my childhood days
One of my favorite cacao
Sarap😋
ang sarap sarap nyan nakakamiss ...
Nmiss koto lgi ginawa nanay ko yan sarap yn kkmiss pinas
Marami na ako naipon na ganito susubukan ko gumawa nyan🥰🥰
sarap!!!
A wave of nostalgia swept over me when I saw this cacao trees.
Salamat po sa magandang video.
Yung mama ko pag gumagawa ng chocolate tablea instead of milk coconut milk nilalagay yung fresh ang sarap nya tapos ang sugar coconut din ay grabi namiss ko yun,
Maganda yan na pang export sana yong mga Taga Samar mg tanim ng kakaw!
Magtatanim ako ng cacao pag uwi ko ...khit tatlong puno Lang ..." 💖💖💖
Same here
Na miss q yan.
naalala ko..sa bakuran ng lolo ko sa iloilo, daming cacao...tpos sa umaga, champorado na ang gamit namen tablea... charap charap!!
Kara is very appreciative😃
Binibitawan ko yan sa supermarket ang Mahal 😂 Huh Amoy pa lang nyan e tlga nkakagutom! Miss ko na lolo at lola ko.
Mas marami ito sa bohol. Halos kada bahay meron nito. Dumating kami doon grade 6 p lang ako ito na ang iniinom ko tuwing umaga.
Wow that's great
Noong Bata pa Ako May Nag Bibinta sa Nanay ko ng Kakao,Marame.Gumagawa ang Nanay ko ng Chokolate dinadala sa Naga City.Masarap Alalahanin ang Nakaraan.
Sarap
Champorado.. din .. i miss my lola
Simula nang mahagilap ko ang Chanel nato sa youtube halos ito lang napapasunuod ko Adik kasi ako sa RAFFY TULFO IN ACTION
#Masarap yan na ganyan na ginagawang Candy😋
Na miss q lalo ang probinsya nmin. At ang abuelo at abuela q. Gumagawa ng sariling tablea kc May mga iilang puno cla ng mga cacao.
Hay kakamiss tablea and native chocolate bi mama a.
Galing mag English ni nanay😍😍
meryenda namin yan nung bata kami 😍
My favorite so delicios