Отличная информация!!!
Большое спасибо👍👍👍
Спасибо. Очень интересный и познавательный обзор. Делайте еще ролики на редкое пиво из маленьких городков и рассказывайте про ощущения.
Отличный ролик!!!! Всё рассказали с душой! Кстати вспомнил один момент когда ко мне в гости приезжали друзья с Германии так они пили пиво со спрайтом 50/50 и скажу что получалось совсем неплохо!
Habe die Ehre! Как говорят у нас в Баварии. Спасибо за видео. Я живу в Allgäu и у нас тоже неплохой ассортимент. Очень много вкусного пива.
спасибо. было интересно 😊
Алексей, спасибо! Отличное и полезное видео! Поскольку видео именовано - как пиво Германии, а не собственно Баварии - стоит отметить, что в Кельне пьют кёльш - пьют этот светлый лагер верхнего брожения из 150 и млтр стаканчиков, тк пиво быстро выветривается, если пить его обычно - поэтому сразу заказывают 3 - 5 таких стаканчиков этого легкого лагера. В соседнем Дюссельдорфе пьют так же "альт бир" - темное пиво , его пьют тоже из маленьких стаканчиков. В средние века эти два города враждовали из-за пива. Существует легенда, что, например если в Дюсселе ты попросишь кёльш - тебя , как минимум - вышварнут из бара. Я проверил и попросил кёльш в пивной Дюссельдорфа - Шумахер /не имеет отношение к гонщику/ мне сказали - Я не знаю такого пива - кёльш. Я уточнил - пиво кёльш из города Кёльн. Мне ответили - Я не знаю города Кёльн. После этого 40 мин ко мне не подходили....
Александр, спасибо, что смотрите и комментируете увиденное! 👍🏼🍺
Я заявил ролик, как "немецкое пиво", но по ходу записи понял, что это тема практически бесконечная, и ужался до городского мюнхенского и того баварского, которое было у меня куплено из "не дежурных" сортов. Все-равно вышло полчаса "воды".
Насчет кельнского пива - я баварцам даже говорить об этом не стану, так как все-равно не поверят, что такое существует 😂🤣
Когда-то очень давно, в газете Сельская жизнь, была заметка о потреблении пива в мире. Фраза из той заметки: больше всего пива на душу населения потребляют в Чехословакии, но если бы Бавария была независимым государством...
Да, Кёльн и Дюссельдорф это что то невероятное 😂Сам я на стороне Кёльна, и по теме футбола ( болею за 1 FC Köln ) , по теме пива ( пью Reissdorf Kölsch ) и вообще. 🙂🙂🙂
KÖÖÖÖLE ALAAAAF!!!@@toniscarface7164 Und unsere Kölsch Pipiwasser beste am Rhin!!!!
Здравствуйте! интересное видио! Скажите какое бюджетное светлое пиво с горчинкой вам нравится, или какое бы вы порекомендавили попробовать?! За ранее вам благодарен 🤝
Спасибо!!! С удовольствием досмотрел до конца). Был в Мюнхене, смотрел и замки, и в пивоварне НВ, очень понравилось. Останавливался в гостинице Белый Лебедь в какой-то деревушке с Монастырем и купил там ликеры 6 видов, которые, как мне сказали продаются только там и не всегда доезжают даже до Мюнхена. Хотелось бы услышать ваш обзор по ним)). Ликеры называются ETTALER. Спасибо
Спасибо большое, очень интересно. Была бы интересна тема "колбасных" обзоров)
Алексей, пиво не делится по цвету, фильтрации и прочим признакам. Всего в мире два вида пива - лагер и эль, а остальное это стили (пилз, дюнкель, вайцен, марцен, хеллес, гезы и прочее). Форма бутылки также не влияет на вид и стиль пива. Пшеничное бывает и фильтрованное, и темное. Обороты алкоголь - процент спирта. В процессе брожения дрожжи сжирают остатки сахаров и вырабатывают эфиры, то есть спирт, то есть алкоголь. Сальватор варили для холодного периода (и это не самое крепкое пиво. В Бельгии есть пиво крепостью 9, 10, 11, 12 и больше).
Уважаю профессионалов в любом деле! Респект тебе, дружище! Люблю пиво, но, практически, ничего о нем не знал.
Спасибо, полезная информация. И хорошо, что, похоже, не зло написано.
Очень плохо, что вы не показываете наклейки и названия марок пива вблизи. Чтобы потом , войдя в магазин можно было это купить. И вопрос у меня есть чем отличается Pils от Bier ?
Спасибо за обзор,хотелось бы спросить,пробовали вы копчёное пиво из Бамберга Schlenkela Rauchbier Marzen,хотелось бы узнать ваше мнение,очень не обычное?
Да, пробовал.
Для меня лично Rauchbier - это то, что надо было попробовать ради «галочки» и больше к нему не возвращаться.
Я не исключаю, что когда-нибудь, в компании хорошего друга, который это пиво еще не пробовал, смогу выпить еще бокальчик, чтобы поговорить о вкусовых качествах «копченого».
Алкоголь больше не пью, но немецкое пиво любил и оказавшись в Германии сто процентов пару бокальчиков осушил
Спасибо большое! Хотел узнать про ЧЕРНОЕ БАВАРСКОЕ ПИВО. Пробовал его только один раз, к сожалению. еще раз спасибо!!!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт.Подставочка под кружку называется бердекель.
Спасибо вам, что смотрите.
Ну, тогда уж не бердекель, а бирдекель (Bierdeckel) ;-)
Когда без дублей пишешь видео - не всегда быстро ориентируешься и вспоминаешь не только детали, но и саму суть :-)
Пересмотрел ещё раз спустя год, но в этот раз с комментарием. Пиво не пью, но некоторые вещи стали хорошей информацией. Благодарю
@@dennis5448 😄 от пива 🍺 пучит, от самогона глючит, а водка она как слеза
Алексей, будете в Niederbayern, увидете Hacklberg пиво из Пассау обязательно попробуйте , у наших местных оно в почёте, неплохое довольно таки👍
Марина, спасибо за рекомендацию! Я его встречал неоднократно, но никогда не пробовал. Надо будет исправиться 😅
Спасибо, лайк! Расскажите про культуру пития пива в Германии. (Литраж выпитого пива за раз, и с чем его пьют.)
"Культура пития"?! Мой друг из Дрездена говорит, что в пятницу вечером упиваются до свинячего состояния! Я не поверил, спрашиваю "может они водку туда добавляют"?! Не- не говорит, только пивом!🤔
@@user-og6dw3xp1p И рыба идёт, немцы рыбу просто не знают, хорошую, вяленую, ( лещ, воблочка, главное свежая с икоркой) и добыть можно в основном только в русском магазине, в других магазах рыба красная, солёная или форель горячего копчения, к пиву не катит. А сосиски, колбаски это уже обед с пивом
мне видео очень понравилось, продолжайте в том же духе. Интересны бары Баварии и Германии ,я новичок на канале, возможно это уже и есть на канале.
Спасибо тебе. 🎉
Класс! Я приеду всей семьёй к вам в Мюнхен! Сейчас на столе Becks und Heineken. Да, где бы я не был, в Китае, в Прибалтике, в Финляндии, Дании , или У шведов, везде Heineken есть! 😂
В Баварии я ещё не был, но пива перепробовал уже много, но у тебя на столе много пива которого я ещё не пробовал :) Почти все пиво мне понравилось, но очень понравилось пиво Mönchshof Kellerbier.
@@user-nc5nl7jq8s ага, как раз лето, отличное время заняться этой целью. И ещё недавно нашел в городе недалеко от дома крафтовую пивоварню, ещё не был там но скоро буду :)
Пробовал большую часть из представленного здесь пива. Что могу сказать, хорошее пиво должно быть как хорошая книга, если оно не стоит того чтобы выпить его дважды, значит оно не стоит того, что бы пить единожды))
Лично мне больше нравится Landbier, которое "по всем традициям..."
Из крупных производителей Paulaner, Rothaus, Alpirsbacher
Из дешманского Bitburger.
Интересно было бы посмотреть дегустацию и/или как выглядит при наливании в стакан
При просмотре видоса употреблял радлер из города Кауфбойрен - ABK radler...Спасибо за годный контент!
Это моё первое видео от Алексея. Было любопытно. Кое что новое почерпнул. Спасибо! 👍
Я прослушал или про Deutsche Reinheitsgebot в производстве пива ничего не было сказано?
Сейчас в городе Фрайберг смотрю видео думаю какое сегодня пиво буду пить
Живу не далеко от Штутгарта. Ездил в Берлин и там пил Берлинское пиво красного цвета. Вкус интересный, похоже на компот, пьется как газировка и вырубает как вино. В земле Баден Вюртемберг искал, не нашел. Всем рекомендую!
Самое классное пиво в швабенланд Баден Вюртемберг, мои любимые это Schwaben Bräu, Tannenzäpfle и Wulle. Schwaben Bräu относится к Dinkel Acker, Tannenzäpfle относится к Badische Staatsbrauerei Rothaus, насколько я знаю это единственная пивоварня которая принадлежит государству а именно Баден Вюртемберг, Wulle принадлежит тоже Dinkel Acker, нормаль в Германии у каждого своё любимое пиво, как говорится, каждая лягушка своё болото хвалит 😂, вот так и с пивом, а нормаль в Германии есть пару концернов и у них все пивоварни в руках и маленькие пивоварни этой конкуренции не выдерживают к сожалению 😢, очень много хороших пивоварней банкрот пошли или им пришлось продавать этим гигантам
Я пил радебергер и кулбахер, . класное видио у меня аж ностальгия по времннам жизни в германнии, очень хочу в город где жил Бамберг.
Почему про Kaltenberg Вы не рассказали?
А почему должен был? В Баварии более 1500 пивоварен, так что я о многих еще не рассказал 🤷🏻♂️
Будет время и возможность - обязательно поведаю 😉
Здравствуйте, почти год живём в Мюнхене. Из любимого пива Spaten и Löwenbräu! Спасибо за ваши видео, очень нравятся))
Шпатен пил во владивостоке . Отличное пиво. Но из заводского больше будвайзер чешского розлива вкатывает.
Да. Кромбахер- мой любимый сорт.)
Кстати у нас на районе была в 2007 году пивная (ну такая, еще с советских времен) и там был постоянный контингент посетителей, знакомая разливщица, все такое, ну классика тех времен...
И там тоже можно было свою кружку завести, как в хофброхаусе. Ну конечно не сейф был, а просто можно было на полке в пивной поставить свою кружку, пометить ее например прицепить на ручку резиночку для денег или маркером крестик сделать или там "вон моя с телепузиком))"....
Хорошая вообщем традиция, но у нас она мне вот однажды только встречалась...
Спасибо,интересно. Augustiner Braeu München Edelstoff,5.6% ❤ и Spaten- любимые.
Рекомендую Mekatzer Helles. Ещё Zwick' 30:04 l и Landbier от Bayreuther Brauerei. А будете в Rhön, попробуйте Pilgerstoff. Кстати, про монастырское пиво (Klosterbier) ничего не было сказано.
Уж очень хочется после окончании пандемии съездить на экскурсию по Баварии и побывать на Актоберфесте попить хорошего немецкого пива.
Я как любитель пива,всегда мечтал приехать в Германию,ощутить всю атмосферу,попить настоящего немецкого пивка,но вот война и не понятно когда получится сгонять в Германию и получится ли вообще...
@@user-ki4zk1ip2lживу рядом с Мюнхеном, здесь пиво стоит дешевле чем вода
@@user-ki4zk1ip2l главное от зарплат немецких не охренеть.... На их фоне пиво вообще стоит копейки !
Керамические кружки называют чаще всего Bierstein, чтобы сразу отличать от стеклянных, которые тоже Bierkrug.
То, что "нам с вами" наливают исключительно в стеклянные кружки, тоже не совсем точно. В биргартене Kugler Alm, где по легенде как раз и изобрели радлер, керамические литровые кружки держат в морозилке, и наливают туда пиво любому желающему, пока есть запас в морозилке.
Забавно было смотреть на рассказ о "большой шестёрке", которая поставляет пиво на Октоберфест, с вмонтированной бутылкой от Hofbräu, когда на столе на третьем слева месте явно было Tegernseer Spezial.
И про Aventinus и прочие боки и доппельбоки. Хотя они и крепкие, но не креплёные. Алкоголь в пиво - по крайней мере в баварское - не _добавляют_ никогда. Просто варят более плотное пиво, а за счёт большей концентрации солода, и, следовательно, сахара там образуется больше алкоголя.
Мне этот Авентинус не показался крепким, так как в темных пивасах можно легко маскировать алкоголь при мастерстве варения. Если пить несколько бутылок Авентинуса, то тогда ощущение экстра алкоголя начнет проявляться. Но такое пиво и не расчитано, чтобы пить его много.
Тёмное König Ludwig - отличное пиво (если нравятся тёмные сорта). В нашей земле бывает не всегда. Когда появляется - всегда беру.
Как Хорошо пева ❤
Классный обзор.Я живу в США и сегодня взял 10 паков немецкого пива по 0.33 за 45$.А всё потому что закончился октоберфест😅
А какое немецкое вы брали? В 0,33 у нас льют только pils. В Баварии его очень мало пьют, а на Октоберфесте и вовсе не выставляют.
4,5$ за упаковку 6 штук получается прайс?
Точно, в 2000 был я в Мюнхене, Bundeswehr-Schulung, мы были в вашем Englischen Garten, нам там литрухи наливали, Maß-Bier! Еле ноги унёс.... Кривой был капитальн. Мы с кфоровскими бухали.
Я помню советские времена, когда под крышкой была пробковая корка. А так я когда ездил еще в Г.Д.Р., то мне понравилось Вернербрюгер, вроде так называлось. Белая этикетка. Когда был в Мюнхене, спросил, не знают такого. Мне понравился чешский Бернард, а в Нёйбранденбурге пил белое сухое вино, этикетка бежевого цвета, что запомнилось. Лучше этого вина нигде не встречал.
Сергей, я, честно, не помню (или не застал?) времена, когда была пробковая крышка.
Насчет того вина, что вам понравилось - это было не из того винограда, который собирают после заморозков? Мне кажется, что на севере это вино популярное, хотя у нас, в Баварии, его найти не просто.
Бернард молодая пивоварня. Года с 97 го. В советское время вы не могли его пить.
@@user-jq2yp4fi7n По тексту именно так выглядит. Ну если нет, так нет. Да Бернард норм.
Люблю пиво в целом,но больше нравятся Бельгийские полутемные сорта😊
Пиво Номер 1 - "Münchner Hell".
Его производят много пивоварен, но оно всегда называется "Münchner Hell".
Пил пиво Кениг Людвиг вайсбир- отличное нефильтрованное, даже понравилось больше, чем знаменитый Хоффброй.
Ваши ролики очень познлвательны но есть один момент пиво Flensburger это не боварское пиво и к сожалению вы про него ничего не сказали это пиво производится у нас во Flensburge
У каждого человека свой вкус.
Так сложилось, что в Баварии я бывал очень часто, ну, очень часто и естественно пил баварское пиво. Потом меня жизнь перетащила в Нидерланды и вот мы с женой в Кёльне в баре. Прошу официанта какое-нибудь местное популярное простое пиво. Официант улыбается, кивает и приносит Кëльш. Бляха! Этот сорт пива меня сразил наповал. Кайф!
Вставки с фото бутылок , было бы очень
👍😋🍺
Самое лучшее пиво как правило от небольших и средних пивоварен, а в массмаркете мало выдающегося пива даже в Германии.
В России около 1000 пивоварен, и у нас тоже очень любят "местное" региональное пиво
За время жизни в Баварии и еще ни разу не встречал плохого пива-все хорошее и несметное количество,глаза разбегаются. Сказать немцу что какое-то пиво лучше другого,то это глупо, у каждого свои предпочтения.
Кроме radler есть ещё russ'n. (в HB точно есть, пишется через сцет, тоже с лимонадом)
Верно. Только в отличие от Radler, где светлое пиво с лимонадом, в этом смешивают пшеничное пиво с лимонадом.
Видео про кружки 🥹
Naabecker ,это лучшее пиво или HB на худой конец,а зимой Doppelbock
Paulaner, Spaten, Hacker Bräu, Löwenbräu....да много их... и всёравно: "Münchner Hell".
Пиво на вкус и цвет...как говорят. В италии был..у них розовое пиво есть..АБАЛДЕННЫЙ ВКУС!!!
Как мне нравится немецкая эстетика питья пива, как у грузин с вином)
Живу в Баварии уже более 20-ти лет и меня это тоже до сих пор удивляет
Когда был в HB и общался с местным завсегда чаем, то выяснил, что настоящие баварцы не пьют из 0,5 л. Кружек. Используют исключительно литровый. К поллитровым относятся пренебрежительно и говорят что из них пьют только прусаки...
Конечно пьют и из 0,5.
Изначально литровая кружка объемом 1,07 литра была мерой жидкостей (Mass), отсюда и пошла традиция из литрух пить. А так, конечно, в любой пивнухе или биргартене настоящему баварцу 0,5 тоже подадут.
Кружка Эйсмарха🍺😋
Пил пиво,из разных(пивных стран).Но чешское пиво,ЛУЧШЕЕ.Привет из Чехии.
"Kulmbacher"..про ниго что скажете?
а как популярен пауланер
Живу В Калининграде,много раз хотел приехать в Германию,но все никак не получалось,хотел именно выпить фирменного немецкого пива(сам фанат пшенички) В магазине "Metro" брал Пауланер,Эрдингер,Шнайдервайс,Хофбрау вот вообще ни одно не понравилось. У нас в Калининграде есть местная пивоварня Ponart,вот там пшеничка очень вкусная,варят кстати,по немецким технологиям
Я вполне допускаю, что могло ничего не понравиться из баварских. Здесь же дело вкуса. Я, например, пшеничное могу выпить пару бокалов в год и только жарким летом в биргартене. А по статистике - летом его в Баварии выпивают больше всего.
Но на мой взгляд самое лучшее пиво из Мюнхена это Augustiner JW. У нас его очень любят. К сожалению о нём не упомянули
я в Кёльн приезжаю, хлоп в ладоши и фсё тоже самое только кёльш😀😀😀
От больших фирм - такое себе обычно.
Андехское шикарное, даже безалкогольное
Да уж, монастырское из Андекса... Туда можно ездить в том числе и из-за их ресторанчика и пива ;-)
А шленкерла гдеее?)))
Построил замки. Построил много замков. Речь дай бог каждому.
Вы бы в историю углубились, я тридцать лет в Германии и за эти тридцать лет, в Дортмунде, где я все эти тридцать лет живу, множество пивоварен были куплены крупнейшей пивоварней, Дортмундер Юнион. А тридцать лет назад, Дортмунд был чемпионом Германии по количеству пивоварен. Кстати! Самое вкусное пиво в Германии - Hövels.
Доброго времени суток.я живу на Bodensee и уже 32 года.Сделал вывод,что нет какого то лидера из пива.Я сам не большой любитель пива,поэтому мой коммент,это просто вывод из наблюдений.Мой дядька живёт на голландской границе и кроме Krombacher ничего не признаёт.Мой кузен живёт в Ingolstadt и пьёт только Paulaner.У моего шефа на столе только Erdinger.Мои коллего пьют тоже разные сорта - один пьёт только Rothaus ,а другой - Mekatzer.И каждый утверждает,что то,что он пьёт и есть лучшее!))))
😎😎👍👍😉😉👌👌
А так конечно для себя я выдел три сорта лучших. 1. Тегернзее, 2. Аугустинер, 3. Лёвенброй.
"König Lüdwig" -тёмное пиво на любителя.
Лучше пива,чем в Цайце, нигде не встречал....Нектар ,а не пиво...
получается что такие сорта как IPA APA NEIPA в германии вообще не пьют?
Был в Баварии, хлопал в ладоши, пиво не появилось, но соседи вызвали полицию :(
Есть такой городок - Bamberg. Весьма провинциальный - но по своему уникальный в том, что там в пивоварне Schlenkerla варят ЕДИНСТВЕННОЕ в своём роде копчённое пиво, с дымком. Его местные называют то Rauchbier, Holzdrennbier. Для тех, кто ищет новых ощущений и расширения своих границ в постижении погружения в культуру пивоварения и его упортебления в Баврии - обязательно поестетите этот городок! Пивоварня ОЧЕНЬ колоритна: мрачные тона дерева, крунпные балочные перекрытия. И история этой пивоварни и возникновения данного пива очень необычна. Автору - большое спасибо за видио и не забывайте. Пиво - это не Германия. Es doch nur Bayern! Mia san mia!!!
Однажды попробовав это пиво, я понял, что второй раз его пить точно не буду 😆.
Но, будучи туристом в Бамберге и ради галочки - почему бы и нет? Это чисто субъективный вывод.
А насчет того, что пиво бывает только баварское и всё остальное - полностью согласен 😉👍🏼
@@user-nc5nl7jq8s Это Шленкерлу Раухбир не будете?!
Лайка не заслужил, в общем. Фу.
" Kloster Brau" одно из великолепнейших произведений искусства пивоварения Германии.
А пшеничное пиво мне лично принципиально не нравится /личный вкус/.
Где Kölsch?
"Radler" -это новое название давно известного "Alster".
Это лучшее пиво Баварии и Германии? Капец. А где Айингер, где Шленкерла?
Я люблю пиво Курпфальц Брой Ур вайцен
Ну Beck's не предложить Баварие 😂
Bestes Pils Deutschland kommt aus Krefeld. Das Königshofer Pilsener 😉
Было очень интересно послушать, побольше таких видео!
Спасибо на добром слове!