Tomato risotto
Vložit
- čas přidán 29. 07. 2020
- Proponuję dziś przepis na przepyszne risotto pomidorowe, można do niego użyć pomidorów świeżych - wtedy jest najlepsze, ale te z puszki też mogą się nadać. Serdecznie polecam :-)
Link do przepisu na blogu: kawazmlekiem2017.blogspot.com...
___________________________________________________________________________
ENGLISH VERSION: Tomato risotto
Ingredients:
- 400 g of arborio rice
- 1 onion
- 2 cloves of garlic or granulated
- 3-5 blanched tomatoes without peel or 1 can
- 1 glass of dry white wine (about 140 ml)
- 1 tablespoon of butter
- Parmesan or Grana Padano cheese
- one and a half liters of broth (should be hot)
- salt, pepper, oregano, basil, thyme
- a few leaves of fresh basil
- olive oil
___________________________________________________________________________
BLOG - kawazmlekiem2017.blogspot.com
FACEBOOK - / kawa-z-mlekiem-1447260...
INSTAGRAM - / kawazmlekiem2017
TWITTER - / kawazmlekiem17
#risotto #ryż #risottopomidorowe
Wygląda obiecująco, niestety jeszcze nigdy nie wyszło mi żadne risotto, no chyba że te gotowe od Łowicza, ale tu nie trzeba się napracować, no i jest naprawdę smaczne ;)